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中医五行食疗养生法


  养生当然要结合平时自己的生活饮食习惯,现在网就把小编收集的关于中医五行食疗养生法的相关资料,分享给各位吧!


中医五行食疗养生法

  中医养生的饮食起居首先、时间对饮食有着制约作用、例如!每天的三顿饭、要求5193做到早吃饱?午吃好、晚吃少、晚上不要吃夜宵?这个7390规律符合人体在一天中的机能所需,其次,不同季节对饮食也同样有要求!根据阴阳五行学说中五味所属!春季多食酸。夏季多食苦。秋季多食辛、冬季多食咸、甘以调之即甘味四季均可用。多食某一种味、并不是只食8756这一种味,只是加重点而已。根据五脏归属、肝属木,木在春季。酸入肝、故春季食酸对肝有益、心属火!火在夏季!苦入心、故夏季食苦对心有益,肺属金!金在秋季、辛入肺,故秋季食辛对肺有益,肾属水!水在冬季。咸入肾,故冬季食咸对肾有益,脾属土、土旺四季。甘入脾!故四季均可食甘以利脾脏! 五行中的五色对人体健康有针对性作用。五色分主可知!青入肝、红入心,黄入脾、白入肺、黑入肾!由此!食物颜色对人体健康的功4958能也就不说自明了,青即绿色、入肝,各种绿色蔬菜均可!红色入心,红米。赤豆等、黄色入脾!小米。黄豆。金针菜等。白色入肺。葱白,白萝卜,白木耳等!黑色入肾、黑米,黑芝麻、龙眼干等、中医学养生最注重养肾。但一般不主张吃药去补肾,而主张食补。有谓“药补不如食补”“是药三分毒”就是这个道理!补肾食补最好的食品是黑芝麻!将黑芝麻拣净沙粒、炒熟不糊。然后舂成粉或磨成粉。稍加些糖拌匀,装入容器内、每天服食两调羹。在嘴中干嚼至糊状后咽下,然后漱口!干嚼的目的是让唾液搅拌均匀。这对人体吸收有益。中4907医学有“肾主骨”的说法、在实用中也证明这是正确的、肾强壮了,就会从肠胃中把钙抓出来去主骨,这对有骨质疏松症的患者是一极为方便有效的方法,煮食龙眼干也同样可以补肾,尤其对儿童则更好。肾强壮了,失眠症就会消除! 对五色的作用!民间还有许多偏方和简单易行的方法、如凡是黄色的均有消肿的作用!在野外如果摔跤摔肿了某个部位、可用黄色的花揉碎后敷在摔肿处!可消肿、如崴肿了脚!马上用一把黄豆煮一锅水,开后十分钟,用黄豆2453水烫脚!一般一夜即可消肿。民间还有红糖补血的方法,在妇女来8473月经时,一般要喝红糖水以补充血的流失,等等!中国民间对食补的方法可以说是不胜枚举, 许多人不懂得五味与四季的关系、以及对人体健康的关系,这是中医学常识没有在群众宣传的结果,除了上述四季与饮食3741的主味关系外!食物还有寒热之分,属寒的食物、到了秋冬季就不能吃了!如绿豆!西瓜、苦瓜!菊花等等!属热的食物!除了春夏季少吃外!6544上火时也不能吃!如上火时不要6061吃橘子?辣椒。荔枝等等! 许多少女。少妇在夏天极喜欢吃冰激淋和冰镇的食物、结果带来了妇科病!如痛经,月经不调!严重的甚至会患上红斑狼疮,原因很简单!我们知道。从冰箱中拿5831出的物品,很快就会有许多水珠结在上边。这是空气中的水汽遇到冰后的反应、当冰镇食物吃到肚里,肚里的水汽也会6658结水珠、这些水珠会停留在2688脾脏内!造成脾脏的气血通道堵塞不能正常工作或停止工作,脾脏停止了工作!不会像其它脏器病了会直3652接危及生命,例如。西医对脾脏的疾患可6952以直接切除而不必置换,但是,脾脏停止工作后,会带来其它疾病。故建议少吃冰镇的食物!不要为了一时的痛快?把身体搞坏了、还有、现今在中国发病率一直攀升的高血压病!从中医学的观点说,高血压5262不是因为生活好了,吃肉、抽烟多造成的、而是风寒造成的!是科技发达(空调)带来的,再者!现今肥胖症比率上升的很快。原因很简单!即口渴时以饮料和果汁代替水造成的,因为人口中的唾液含有分解糖的酶、喝饮料和果汁!躲过了酶对糖的分解作用!造成大量糖分进入体内致使肥胖……   中医学要求在进补时必须在秋冬季。因为这两个季节在中国人眼里是收藏的季节,中国哲学方法要求认识事物要顺其自然?对春夏秋冬四季概括为春生!夏长!秋收。冬藏。进补必须使体内能够将其收藏住!秋冬之所以能进补!关键在于收与藏!万物的变化是顺其自然的、人体也同样如此。一收一藏就把所补之物全吸收了!当然、大虚之人不受补与大实之人不宜补?又是例外。 还有一些人认为要健康就要食素、这个认识是错误的、中医学要求人们要杂食!但不能过量。要保持中庸,即要有一个度。比如!每日除了要吃蔬菜外、还应该6913吃几块红烧肉,而且要带皮的。首先这对胆囊有益。能促进胆囊运动分泌胆汁。可防止胆囊疾病,其次对脑力有帮助!通常老人和小孩喜欢食肉、是因为老人需要补脑、小孩需要长脑, 吃的学问很多、就中医学而言?人体生命有先天之气和后天之气之分、先天之气是指遗传而来。后天之气则是靠饮食而来,饮食方法是否正确、影响着人体生命的健康与否!以此而论!脾胃,也就是五行中的中就显得十分重要了。脾胃健康、就能有好的吸收,如何使脾胃健康是个关键,现介绍一种简单有效的保脾胃的方法:中医学讲求温中,中即指脾。意指脾胃不能多食冰冷的食物、在夏季很热的情况下、少吃一些还是可以的!患9942有胃病的人!靠药是不1102能根治的?有时反而会越吃药越重。有了胃病或不想有胃病的人,只要做到吃饭按时定量,量最好在八成饱左右。有胃病的人要做到吃饭时不喝汤和水、即食干的食物。没有胃病的人要做到饭前喝汤。坚持几个月,胃病就会慢慢好起来。长此下去、7085胃病就能彻底根除!其道理是、胃在消化时是要蠕动的!只吃干的食物并且只吃八成饱,对胃的蠕动大有帮助!每日如此进食,胃就会在蠕动中逐渐恢复健康。中医学反9677对暴食暴饮就是保护胃的健康、 又如,0486对妇女的乳腺增生?有一非常简单的菜肴就可解决、并且履试履爽,这就是金针菜(黄花菜)炒绿豆芽。 饮食对6807健康是最重要的环节!6335民间有许多饮食偏方可以治疗大病而不用服药!在此就不一一介绍了, 除了饮食外。起居也同样对保持健康有着重要的作用。现今、人们往往不知道起居对身体健康的影响。工作一忙,就更不管了、等到得了大病,才后悔莫及, 根据阴阳五行学说,起居要与四季变化节拍相应,根据中医学理论。起居一般为春季早睡早起、夏季晚睡早起。秋季晚睡早起!冬季早睡随太阳起、这里的早、是指早上5~7点,晚指晚上11~12点以前、随3207太阳起指冬季早上7点左右!起居的时间性,是与气有关系的、每日凌晨是大地阳气回升的时间。5~7点,正是阳气最盛的时候,此时起床、外出散步或做些轻微的运动,就自然4644而然地补充了阳气、睡觉时间一般在晚上11点以前为好,因为11~1点是子时,这个时辰是养肾的时辰。此时睡觉正好补肾。现9806今许多人早上睡懒觉,晚上不睡觉。使得早上该补阳气时补不上!晚上该养肾气时养不了。造成肾虚症。 起居不当不但对肾脏有极大的影响、对肝脏也同样。中医学有肝肾同源的认识、不注意保护肝肾非常危险、如糖尿病就是肝肾同时虚弱造成的!许多人工作时没有节律,该休息时不休息。疲劳作战。这样首先对肾有损害?其次会使肝火上亢、轻者造成上火。如口腔溃疡、口舌生疮,鼻脸牙龈肿胀等等、长此下去、就会造成肝虚!就中医学而言,糖尿病是肝肾两虚造成的、 正当的起居应该按照中医学的起居时间作息!如在中午有20~30分钟午睡,那是再好也不过了!当然、起居的内容还有如卧具软硬的要求。床的朝向、远离潮湿的居室等等,但起居的时间则是最重要的、不能忽视。

  中医五行食疗养生木形人宜疏肝健脾 体质特点:肤色苍白!头小。面长。两肩广阔、背部挺直。身体小弱、手足灵活。 饮食调养:宜多服疏肝健脾,清热祛湿的食物!如薏苡仁,淮山!玫瑰花、郁金等, 药膳可选择“郁金佛手蜜饮”:郁金15克、佛手12克,蜂蜜30克。将郁金!佛手用冷水浸泡20分钟后入锅。加适量水!煎煮30分钟!去渣取汁!待药汁转温后调入蜂蜜即成!有疏肝理气、清热解郁的功效, 火形人宜疏肝解郁 体质特点:皮肤赤色、脊背肌肉宽厚!脸形瘦尖、头小。8122肩背髀腹匀称,手足小!步履稳重、性情急。 饮食调养:宜多服疏肝解郁,清热祛湿的食物、如青瓜!蒜薹!枇杷!杨梅、番茄。扁豆、苡仁,木棉花、郁金,猪苓等, 药膳可选择“扁豆苡仁粥”:扁豆20克!薏苡仁30克,木棉花30克!猪瘦肉200克。粳米200克。将猪瘦肉洗净。切片!扁豆。薏苡仁、木棉花洗净、与淘洗干净的粳米一同放入砂锅!加适量清水、大火煮沸。小火熬煮成粥即成。有清热健脾祛湿的功效, 土形人宜健脾祛湿 体质特点:皮肤黄色。面圆。头大!肩背丰厚、腹大。大腿到跳胫部都生得壮实。手足不大!肌肉丰满、 饮食调养:宜多吃清热祛湿。健脾理气之品,如冬瓜。香蕉!菠萝,陈皮、淮山、扁豆,苡仁。鸡蛋花等, 药膳可食用“半夏山药粥”:法夏15克!鲜山药200克,陈皮5克,粳米200克,将法夏用温水淘洗数次,以除去矾味,再将山药洗净去皮,切成丁、把法夏!陈皮放入砂锅内、加适量水、煎取300克清汤。去渣后放入淘洗干净的粳米!山药、加适量清水。熬煮成粥!有健脾和胃祛湿的功效, 金形人宜疏肝清热 体质特点:体形比较瘦小、但肩背较宽,方形脸。鼻直口阔!四肢清瘦,动作敏捷。肤色较白。 饮食调养:可多吃疏肝清热,益肺补肾之品。如枇杷、茉莉花。薏苡仁、冬瓜仁。蜂蜜,桑椹,芝麻。花生等。 药膳可选择“薏苡仁芡实橘皮粥”:薏苡仁50克!芡实15克。橘皮5克!粳米200克、将薏苡仁、橘皮洗净,与淘洗干净的粳米一同放入砂锅!加适量水、先用大2869火煮沸、再用小火煨熬成粥、有疏肝解郁,培补脾肾的功效。 水形人防寒湿入侵 体质特点:体形比较胖。偏矮,头较大。腮部较宽。腹部较大,肤色偏黑。腰臀稍大,手指短。发密而黑、怕寒喜暖。 饮食调养:预防寒湿入侵!避免久居湿地。应多吃健脾祛湿之品?佐以调补肝肾之品,如淮山!土豆!扁豆、鲫鱼。猪肉,茯苓、土茯苓等, 药膳可选择“参枣米饭”:太子参15克、陈皮6克!白术10克、茯苓15克,猪苓10克、大枣20克,粳米250克,将党参!陈皮,白术、茯苓,猪苓、大枣放在锅内!加适量水泡发后4506煎煮半小时,去渣取汁备用!将粳米淘洗干净,放入锅中。加入药汁及适量清水!用大火煮沸、小火煮成米饭即成,有补气养脾和胃的功效,推荐阅读:中医与五行饮食养生

  中医饮食五行的保健小知识对于饮食中医不仅仅重视它的物质性,更重视无形的“饮食之气”!而6906这气包含了物质!能量和信息,从5656中医角度更细致些讲就是阴阳五行! 我们粗略把人的体质分为偏寒或偏热,当然饮食也有寒热属性。 温性食品有:五谷类(面粉。豆油),(酒,醋。生姜、花椒,芥末、葱。蒜)、五菜类(胡萝卜、韭菜。辣椒)。五果类(葡萄!荔枝。莲子,大枣。胡桃,乌梅。李子!栗子,橘子,桃。龙眼!橄榄)。五畜类(鸡肉,羊肉、狗肉!鲫鱼、黄鳝!虾)等, 寒性食品有:五谷类(小米,绿豆,荞麦,豆腐,豆浆、豆豉)!五菜类(油菜。黄瓜,苋菜,茄子!芋头!竹笋)、五果类(西瓜,香蕉!梨,菱角,藕。广柑,甘蔗、白果,柿饼。百合)!五畜类(兔肉、鳗鱼。螃蟹,龟、甲鱼!牡蛎,牛奶,鸡蛋)冰镇饮料(冰水、冰棍,冰激凌。冰可乐!冰啤酒), 平性食品有:五谷类(梗米。糯米、黄豆!黑豆、豇豆)!南瓜,山药、葫芦!枇杷!青梅、猪肉、鲤鱼!银鱼!乌贼鱼等, 我们宜根据个体体质属性适度食用偏温或偏寒食品!寒性体质适度少吃寒性食品。热性体质适度少吃热性食品, 同样的中医可以把饮食按五行分为五类以对应五脏。来调补五脏! 木类食品多利于疏肝:春季生的芽类(豆芽)。苗类(蒜苗)、嫩叶(香椿叶!小葱苗)!绿9285色的(绿豆)?味酸的(如山楂)!压力大,精神紧张或抑郁的、或女性月经前适合多食用木性食品, 火类食品多利于清热:夏季开的某些花类(菊花)。红色的(红豆/赤小豆),苦味的(苦瓜,苦菜!苦丁茶),心烦急躁。失眠多梦或口舌生疮属心火旺的可多食用火性食品, 土类食品利于健脾:各类面,米、及味甜,色黄食品。如白面,大米、小米!黄豆等,小麦秋冬季种、来年秋季收,1231采四季之精华、是我们的主食!养后天之本—脾、 金类食品利于润肺或宣降肺气:秋季结的果类或含汁多的茎类食品多能润肺(如梨!甘蔗。西瓜、橙子等)、色白食品(如银耳、百合。芸豆,杏仁、茉莉花)或味辛的食品(如白萝卜、洋葱)利于宣降肺气。 水类食品于利养肾:冬季藏的坚果或根类、种子类食品(如核桃!松子!栗子)!黑9989色食品(黑豆)。血肉有情之品(如各种肉。奶、蛋类)!咸味入肾!但饮食过咸则伤肾、推荐阅读:中医五行怎么养生







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