二十四节气养生大全--大暑

　　　　大暑！是一年中最热^的的节气。

　　 其气候特征是：“斗指丙为大暑。斯时天天气甚烈於小暑、故名曰大暑！”大暑正值中伏前后！在我国很多地区，经常会出现摄氏40度的高温天气。在这酷热难耐的季节！防暑降温工作不容忽视，

　　　　大暑时节即是喜温作物生长速度最快的时期。也是乡村田野野蟋蟀最多的季节,我国有些地区的人们2614茶余饭后有以斗蟋蟀为乐的风俗、大暑也是雷阵^雨雨最多的季节、有谚语说：“9767东闪无半滴？西闪走不及^””意谓在夏天午后？闪电如果出现在东方，雨不会下到这里，若闪电在西方！则雨势很快就会到来！要想躲避都来不及。人们也常把夏季午后的雷阵雨称之为“西北雨”！并形容““西北雨,落过无车路！”“夏雨隔隔田埂”及“夏雨隔牛背”等,形象地说明了雷阵雨！常常是这边下雨那边晴。正如唐代诗人刘禹锡的诗句：“东边晴天西边雨，道是无晴还有晴，”

　　　　夏季气候炎热。酷暑多雨、暑湿之气容易乘虚而入且暑气逼人！心心气易于亏耗？尤其老人，儿童。体虚气弱者往往难以将养、而导致疰夏、中暑等病。如果当你出现全身明显乏力。头昏！心悸、胸闷。注意力不集中！大量出汗！四肢麻木。口渴！恶恶心等症状时，多为中暑先兆。一旦出现上述症状。应立即将患者移至至通风处休息！给病人喝些淡盐开水或绿豆汤、西瓜汁。酸梅汤等、夏季预防中暑的方法：合理安排工作。注意劳逸结合、避免在烈日0849下暴晒？注意室内降温，睡眠要充足！讲究究饮食卫生,有条件的人、进入夏季后、宜常服用一些芳香化浊，清解湿热之方！如鲜藿香叶。佩兰叶各10克、飞滑石、炒麦芽各30克。甘草3克，水煎代茶饮、也可在暑热之季服用一些仁丹，十滴水等、

　　　　大暑是全年温度最高、阳气最盛的的时节？在养养生保健中常有“冬病夏治”的说法,故对于那些每逢冬季发作的慢性疾病。如慢性支气管炎、肺气肿。支气管哮喘，腹泻！风湿痹证等阳虚证、是最佳的治疗时机，有上述慢性病的朋友、在夏季养生中尤其应该细心调养！重点防治。

　　　　以慢性支气管炎为例、可内^服服外用并举？具体方法：内服温肾壮阳的金匮肾气丸、左归丸等、每日二次、每次一丸、连服一个月。外敷药可选用白介子20克，元胡15克。细心12克！甘遂10克，同研细末，用姜汁调糊、分成六份，每次取一份摊在直径约5厘米的油纸或或塑料薄膜上？贴在后背的肺俞、心俞！膈俞穴上或贴在双侧的肺俞！百劳，膏肓穴上、用胶布固定、一般贴4—6小时！如有有灼痛感可提前取下？局部⁸¹⁴⁸微痒或有温热舒适感可多贴几小时!须注意的是！每个伏天（夏季三个伏天）贴一次、每年三次！连续贴三年、可增强机体非特异性免疫力，降低机体的过敏敏状态,这种内，外结合的治疗可以有效地根除或缓解症状，

　　　　暑天、运用饮食的5789营养作用养生益寿,是减少疾病！防止衰老的有效保证，夏季的饮食调养是以暑天的气候特点为基础，由于夏令气候炎热、易伤津耗气，因此常可选用药粥滋补身体！《黄帝内经》^有有“药以去之!食以随之”，“谷肉果菜！食养尽之””的论点？著名医家李时珍尤其推崇药粥养生、他说：“每日起4482食粥一大碗,空腹虚！谷气便作！所补不细！又极柔腻、与肠胃相得。最为饮食之妙也。”药粥对老年人、儿童。脾7701胃功能虚弱者都是适宜的。所以、古人称“世间第一补人之物乃粥也”！“日食二合米。胜似⁷⁵⁶²参芪一大包”！《医药六书》赞：“粳米粥为资生化育坤丹，糯米粥为温养胃气妙品”、可见粥养对人之重要、药粥虽说说对人体有益,也不可通用、要根据每人的不同体质。疾病！选用适当的药物、配制成粥方可达到满意的效果！

　　　　夏季养生！水也是人体内十分重要的不可缺少的健身益寿之物，俗话说““人是水浇成的”,这话不无道理，水约占人体重量的^百百分之七十左右,传统的养生方法十分推崇饮用冷开水、实实验结果也表明,一杯普通的水烧烧开后、盖上盖子冷却到室温！这种冷开水在其烧开被冷却过程中，氯气比一般自然水减少了1/2！水的表面张力、密度，粘滞度、导电率6189等理化特性都发生了改变，很近似似生物活性细胞中的水，因此容易透过细胞而具有奇妙的生物活性，根据民间经验，实验结果，每⁵¹³⁴日清晨饮用一杯新鲜凉开水。几年之后！就会出现神奇的益寿之功。日本医学家曾经对460名65岁以上的老人做过调查统计。五年内坚持每天清晨喝一杯凉开水的人中，有82%的老人其面色红润、精神饱满，牙齿不松、每日能步行10公里，在这些人中也从未得过大病，由此说来水对人体之重要、是千真万确的。

　　　　除水之外。酒、汤。果汁等1591都可称为饮品!合理选用都能能对人体起到很好的强身健体的作用！

　　　　盛夏阳热下降，絪蕴熏蒸、水气上腾，湿气充斥！故在此季节、感受湿邪者较多。在中医学中。湿为阴邪，其性趋下，重浊粘滞。易阻遏气机！损伤阳气。食疗药膳以清热解^暑暑为宜、

　　　　下面介绍几种适合大署节气的佳肴，

　　　　清拌茄子：

　　　　[配料] 嫩茄子500克、香菜15克，蒜、米醋！白糖、香油！酱油、味精，精盐。花椒各适量！ 　　[做法] 茄子洗净削皮。切成小片、放入碗内。撒上少许盐。再投如凉水中！泡去茄褐色。捞9865出放蒸锅内蒸熟？取出晾凉，蒜捣末。将炒炒锅置于火上烧热，加入香油、下花椒炸出香味后！连油一同倒入小碗内，加入酱油！白糖，米醋。精盐！味精。蒜末，调成汁、浇在茄片上，香菜择洗干净、切段。撒在茄片上、即成！ 　　[功效] 清热通窍！消肿利尿！健脾和胃。 　　注意： 豆角中含有血球凝集素A、是一中毒蛋白！加⁵¹³³热后毒性可大为减弱、所以豆角一定要焯透。以防止中毒，

　　　　炝拌什锦：

　　　　[配料] 豆腐1块，嫩豆角50克。西红柿50克，木耳15克！香油，植物油，精盐，味精葱末各适量、 　　[做法] 将豆腐！豆角。西红柿、木耳均切成丁，锅内加水烧开！将豆腐、豆角，西红柿，木耳分别焯透（西红柿略烫即可）。捞出淋干水分，装盘备用，炒锅烧热！入植物油！把花椒下锅，炝出香味！再将葱末。盐。西红柿，味精同入锅内、搅拌均匀、倒在烫6188过的豆腐。豆角，木耳上，淋上香油搅匀即可。 　　[功效] 生津止渴，健脾清暑！解毒化湿、

　　　　绿豆南瓜汤：

　　　　[配料] 绿豆50克！老南瓜500克，食盐少许！ 　　[做法] 绿豆清水洗净，趁水气未干时加入食盐少许（3克左右）搅拌均匀！腌制几分钟后、用清水冲洗干净！南瓜去皮，瓤用清水洗净、切成2厘米见方的块待用、锅内加水500毫升，烧开后、先下绿豆煮沸2分钟、淋入少许凉水、再煮沸、将南瓜入锅、盖上锅盖，用文火煮沸约30分钟、至绿豆开花、加入少许食盐调味即可！ 　　[功效] 绿豆甘凉？清暑。解毒。利尿。配以南瓜生津益气，是夏季防暑最^佳佳膳食,

　　　　苦瓜菊花粥：

　　　　[配料] 苦^瓜瓜100克？菊花50克！粳米60克。冰糖100克、 　　[做法] 将苦瓜洗净去瓤。切切成小块备用？粳米洗净。菊花漂洗。二者同入锅中，倒入适量的清水、置置于武火上煮、待水煮沸后、将苦瓜、冰糖放入锅中！改用文火继续煮至米开花时即可！ 　　[功效] 清利暑热、止痢解毒，适用于于中暑烦渴，痢疾等症， 　　注意： 喝此粥时、忌3744食一切温燥!麻辣！厚腻之物！