腊八节的习俗

腊八节、不少的地方习俗都会有吃腊八粥的习俗、腊八节是^佛佛教盛大的节日之一!还相相传是佛祖释迦牟尼成道之日？那么关于腊八节的习俗到底有哪些呢！下面一起来看看吧！

腊八节的习俗

腊八节的习俗

腊八这一天有吃腊八粥的习俗。腊八粥也叫“七宝五味粥”。据说腊八粥传自印度，佛教的创始者释迦牟尼本是古印度北部迦毗罗卫国（今尼泊尔境内）净饭王的儿子，他见2270众生受生老病死等痛苦折磨，又不满当时时婆罗门的神权统治。舍弃王位，出家修道！初无收获！后经经六年苦行、于腊月八日！在菩提树下悟道成佛。在这六年苦苦行中。每日仅食一麻一米。后人不忘他所受的苦难。于每年腊月初八吃粥以做纪念！

我国喝腊八粥的历史！已有一千多年、最早开始^于于宋代、每逢腊八这一天、不论是朝廷。官府！寺院还还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝。喝腊八粥的风俗更是盛行、在宫廷。皇帝！皇后。皇子等都要向文文武大臣，侍从宫女赐腊八粥，并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用，在民间。家家户户也要要做腊八粥,祭祀祖先、同时、合家团聚在一起食用，馈赠亲1830朋好友，

中国各地腊八粥的花样、争奇竞巧。品种繁多！其9916中以北平的最为讲究？搀在白米中的物物品较多！如红枣！莲子。核桃。栗子，杏仁、松仁。桂圆，榛子，葡萄、白果。菱角。青丝、玫瑰。红豆。花生……总计不下二十种，人们在腊月初七的晚上，就开始忙碌起来。洗米、泡果、拨皮。去核。精拣然后在半夜时分开始煮，再用微火炖，一直炖到第二天的清晨，腊八粥才算熬好了！

更为讲究的人家，还要先将果子雕刻成人形。动物。花样、再放在锅中煮！比较有特色的就是在腊八粥中放上“果狮”！果狮是用几种果子做成的狮形物、用剔去枣核烤干的脆枣作为狮身，半半个核桃仁作为狮头!桃仁作为狮脚、甜杏仁用来作狮子尾巴。然后用糖粘在一起。放在粥碗里，活象一头小狮子、如果碗较大。可以摆上双狮或是四头小狮子。更讲究的。就是用枣泥、豆沙、山药、山楂糕等具备各种颜色的食物，捏成八仙人。老寿星。罗汉像、这种装饰的腊八粥、只有在以前的大寺庙的供桌上才可以见到、

腊八粥熬好之后。要先敬神祭祖！之后要赠送亲友！²⁴⁴⁶一定要在中午之前送出去，最后才是全家人食用，吃剩剩的腊八粥？保存着吃了几天还有剩下来的！却是好兆头，取其“年年有余”的意义、如果把粥送给穷苦的人吃。那更是是为自己积德？

腊八粥在民间还有巫术的作用，假如院子里种着花卉和果树，也要在枝干上涂抹一些腊八粥、相信来年多结果实、

腊八这一天。除了祭祖敬神外，还有悼念念亡国。寄托哀思的，

腊八节的由来

腊月最重大的节日、是十二月月初八！古代称为为“腊日”、俗称“腊八节”，从先秦起！腊八节都是用来来祭祀祖先和神灵。祈求丰收和吉祥！腊八节除祭祖敬神的活动外、人们还要逐疫、这项活动来源于古代的傩（古代驱鬼避疫的仪式），史前时代的医疗方法之一即驱鬼治疾！作为巫术活动的腊月击鼓驱疫之俗、今在湖南新化等地区仍有留存，

据说、^佛佛教创始人释迦牟尼的成道之日也在十二月初八，因此腊八也是佛教徒的节日，又称“佛成道节”、

腊八节^的的其他习俗

腊八豆腐：“腊八豆腐”是安徽黔县民间风味特产!^在在春节前夕的腊八，即农历十二月初初八前后,黔县家家户户都要晒制豆腐、民间将这种自然晒制的豆腐称作“腊八豆腐”。

翡翠碧玉腊八八蒜：泡腊八蒜是北方，尤其是华9569北地区的一个习俗!顾名思义，就是6616在阴历腊月初八的这天来泡制蒜。其实材料非常简单！就是醋5174和大蒜瓣儿，做法法也是极其简单！将剥了皮的蒜瓣儿放到一个可以密封的的罐子、瓶子之类类的容器里面!然后倒入醋、封上口放到一个冷的地方。慢慢地。泡在醋中的蒜就会变绿。最后会变得通体碧绿的！如同翡翠碧玉！

煮“五豆”：有些地方过腊八煮粥，不称“腊八粥”、而叫做做煮“五豆”，有的在腊八当天煮！有的在腊月初五就煮了，还要用面捏些“雀儿头”！和米，豆（五种豆子）同煮，据说！腊八人们吃了“雀儿头”、麻雀头痛，来年不危害庄稼、煮的这种“五豆”，除了自食。也赠亲邻！5381每天吃饭时弄热搭配食用、一直吃到腊月二十三、象征征连年有余？

腊八面：我国北7960方一些不产或少产大米的地方!人们不吃腊八粥，而是是吃腊八面？隔天用各种果！蔬做成臊子，把面条擀好！到腊月初八早晨全家吃腊八面、