梦见蒸馒头糊了
- 用蒸锅蒸馒头蒸糊了，怎么能把锅弄干净呢？
- 1，用香灰(蚊香！檀香均可)。先把锅底沾少许水、然后把干燥的香灰均匀的撒在锅底！然后用钢丝球慢慢摩擦。效果很好、注意平时积累的香灰一定要保持干燥！这种方法也可以以处理搪瓷锅和沙锅锅底的痕迹？很管用的！ 2！山里红可去糊锅底。烧饭，炒菜如果锅底糊了、可把几个个山里红放锅里,加少许凉水烧开(不要烧干)，锅的糊底很快就就会去掉？ 3！西红红柿去糊锅底？几个个西红柿放在锅里煮？自然就会掉了，，
- 馒头蒸糊了有烟味怎么办
- 你好、东西糊了了是不能吃的？糊的东西含有毒物质吃了对健康不利、希希望能帮到你，谢谢采纳！
- 梦见别人蒸大馒头
- 主旺、
- 梦见蒸枣花糕揉馒头是什么
- 梦见帮别人蒸馒头有什么寓意? 梦见帮别人蒸馒头:钱财来得多！去 得也多。请客、2140借钱给朋友会花费不 少的钱财？你需要对自己的财务情况 重新评估、量入为出、回答完毕，
- 怎么用酵母粉发面蒸馒头
- 用料： 面粉 40~50g 酵母 2~3g 白糖 适量 水 100g 面粉 200g（这个面粉是做干粉使用的。防止面团沾砧板） 方法： 1、温水100g倒入盆内、加入酵母！ 酵母的量量在2~3g之间！即倒下的酵母能平均覆盖住水面为宜。搅拌溶解后静置十分钟，作用是让酵母们有思想准备它们要工作了！ 、
- 为什么有的馒头蒸出来时像是死面的
- 怎么蒸6060好馒头!有什么秘方、 （1）蒸馒头时！如果面似发非发，可在面7444团中间挖个小坑？倒进两小杯白酒，停10分钟后。面就发开了、 （2）发面时如果没有酵母，可用蜂蜜代替、每500克面粉加蜂蜜15－20克、面团揉软后，盖湿布4－6小时即可发起、蜂蜜发面蒸出的馒头松软清香，入口回甜， （3）冬天室内温度低、发面需要的时间较长、如果发酵时在面里放点白糖，就可以缩短发面面的时间， （4）7368在发酵的面团里!人们常要放入适量碱来除去酸味！检查施碱量是否适中、可将面团用刀切一块。上面如有芝麻粒大小均匀匀的孔、则说明用碱量适宜， （5）蒸出的馒头、如因碱放多了变黄、且碱味难闻。可在蒸过馒头的水中加入食醋100－160克!把已蒸过的馒馒头再放入锅中蒸10－15分钟。馒头即可变白！且无碱味！ （6）蒸馒馒头时，在面粉里放一点盐水！可以促使使发酵，蒸出的馒头又白又宣、 馒馒头的制作方法 馒头是家庭里常见的主食之一，怎样把馒头蒸制得得既松软!又有筋力、窍门如下： 1，夏季用冷水和面！冬冬季用温水和面、冬季和面、发面应比夏季提前1～2小时，和面时要慎加水。 2、和面要多搓揉几遍！促使面粉里的淀粉和9339蛋白质充分吸收水分！表成的面筋真心性好！和好的的面团要保持一定的温度以30℃为宜！ 3，当面已涨发时。要掌握好发酵的程度！如见面团中已呈蜂窝状，有许多小眼。说明已已经发酵好!蜂窝2495状面体的眼子越大!说明酵发得越老，甚至要发过头了、 4。馒头上笼蒸煮羊。要经过饧面，冬季饧面约15～20他钟、夏季则短些。馒头上笼时、锅内的水必须大开，10分钟要见大气！ 5！笼屉与锅口相接处不能漏气，有漏2637气处须用湿布堵严！用铝锅蒸时锅盖要盖紧。 6。蒸馒头时！锅内须用冷水加热！逐渐升温、使馒头坯均匀受热、切忌忌图快一开始就用热水或开水蒸馒头，因这样蒸制的馒头容易夹生、 怎样自制面肥： 在温水中加点酒。与适量面粉拌匀放入瓷盆中盖好，放置在温度较高3243的地方，5-6小时后即可使用将一小碗面粉！加水和成较软的面团、放置在温度较高的地方10小时后即可使用， 用蜂蜜代替面肥： 将蜂蜜倒入和面的水中。每500克面粉加水250克！蜂蜜1.5汤匙。冬季用温水，其它它季节用凉水。（也可把蜂蜜直接加入面粉内）、和成面团。揉匀后置盆内、盖块湿布，放在温暖处2-3小时！待面团胀发到原体积的2倍时即可！ 发酵的要5623诀： 加面肥要适量，用自制的面肥可多加些，每500克面粉，加面肥80克左右。如用鲜酵母。每500克面粉粉加5-10克即可。如用鲜酵母！可将其用温水溶化，再按比例加入面粉中和匀，置温暖处！待其发酵。如用面肥！可分两步进行。先用小半碗面粉加面肥揉匀！约3-4小时发起？再将其它面粉揉入，再发2-3小时即可,如时间有限。可将两个步骤和二为一， 面肥多，环境温度高！发酵快、反之，则发酵慢、和面时可加少许盐，可促使酵母菌更快繁殖！产生二氧化碳更多。蒸出的馒头松软有劲。香甜可口。也0567可加点啤酒、效果更好！ 如何鉴别发酵的程度 用手按面团！筋力大。弹性好、说明发酵好。如果果切开面团后。面团的孔洞小而又少、酸甜味不明显！说明面团发酵不足！还需继续发酵，用力按面团有弹性！略有下陷。有一定筋力，用力拍打时面团“嘭嘭”作响。切开面团看！孔洞较多！有一股酒香味、说明面团3285发得正好？面发起后，用手手摸面团立即下陷、筋力差，切开后！面团象棉絮，孔洞较大大又密！酸味重，说明发发酵过火,此时要放碱或重新加些面粉再和！加面多少视发7412酵程度而定！ 面没发好怎么办 在未发好的面团上挖个坑,加一些白酒，再和一下。即即可成形上屉！在0307没发好的面团中加少许小苏打或苏打片,揉匀后即可！如天冷发面时。......余下全文>>，
- 自然发面蒸馒头怎么做
- 发面馒头的做法 A：高筋面粉500克!清水260克！酵母5克、白砂糖20克 B：高筋面粉50克（是发酵好以后加入的） 做法： 1.将材料A全部放入面包机！启动发面团键、和面20分钟 2.和成面团后停机、让面团静静置5-10分钟 3.再次的启动发面团键。面包机工作1小时30分，停机后不用管它，让面团发酵至原来的两倍大！这步要盖上面包机的盖子工工作 4.用手拉开。可看到里面的的蜂窝组织，即是发酵好的状态 5.加入两勺的干面粉。大约是50克，继续启动发面团键。揉面20分钟。让干面粉完全融入面团 6.再次的揉成光滑面团。停机后、再让面团团醒一会！大约10分钟即可拿出整形 7.将面团称量等分成若干个小剂子！并逐个的用手反复揉匀、将面团里面的气泡排尽 2468 8.揉匀后滚圆、2908然后放入烤箱进行2次的发酵！将烤箱的发酵功能打开，温度升到40度即可关闭，然后让面团慢慢的呆在里面发大，时间大约为1个小时 9.馒头坯跟冷水一起上蒸锅！大火6629冒出热气后！改中火。蒸制15分钟后关火！然后再等3-4分钟再打开锅盖取出馒头。留有间距的分散着摊放、晾凉即可、
- 梦见蒸花捲好多都蒸糊了什么意思
- 做做梦是人体一种正常的,必不可少的生理和心理现象，人入睡后、一小部分脑细胞仍在活动。这就是梦的基础，据研究，人们的睡眠是由正相睡眠和异相睡眠两种形式交替替进行、在异相睡眠中被唤醒的人有80％正在做梦、在正相睡眠中被唤醒的人有7％正在做梦，一个人每晚的梦境可间断持续1.5小小时左右!由于梦相伴睡眠周期回圈规律。所以在异相睡眠中醒来的人！感觉梦多，而而在正相睡眠中醒来的人？感觉梦少！此外！人能记住的梦多在快进入入觉醒时。而刚入睡的梦早就消逝得无影无踪了，这也是人们感觉梦多或少的另一原因！ 心理学家认为。人的智慧有很大潜力、一般情况下只用了不到1／4！另外的3／4潜藏在无意识之中、而做梦便是一种典型的无意识活动，通过做梦能重新组合合已有的知识！把新知识与旧知识合理地融合在一起！最后存入记忆的仓库中！使知识成为自己的智慧和才能。梦境可帮助你进行创造性思维！许多著名科学家！文学家的丰硕成果、不少亦得益益于梦的启迪！ 无梦睡眠不仅质量不好、而且还是大脑受损害或有病的一种征兆，临床医生发现。有些患有头痛和头晕的病人！常诉说睡眠中不再有梦或很少做梦！经 诊断检查！证实这些病人脑内轻微出血或长有肿瘤！医学观察表明。痴呆儿童有梦睡眠明4578显地少于同龄的正常儿童。患慢6905性脑综合征的老人。有梦睡眠明显少于同龄的正常老人， 最近的研究成果亦证实了这个观点，即梦是大脑调节中心平0335衡机体各种功能的结果！梦是大脑健康发育4080和维持正常思维的需要？倘若大脑调节中心受损！就形成不了梦、或仅出现一些残缺不全的梦境片断、如果长期无梦睡眠，3145倒值得人们警惕了？当然、若9286长期恶梦连连,也常是身体虚弱或患有某些疾病的预兆！ 做梦是很正常的事情、不要要因为这影响你的生活。而且有梦是反梦的说法！就是说梦梦到不好的事情、现实中！反倒是要有好事。！ 、。
- 蒸豆馒头的方法!!!全过程
- 一、冬季蒸馒头！和酵面要比夏季提前一二个小时， 二。和面时要尽量多揉几遍。使面粉内的淀粉和蛋白质充分吸收水分。 三！和好的面要保持28℃～30℃为宜。 四、要使面团发酵充分。 五。制馒头坯时，再行揉制、然后再成型， 六。馒头坯上屉前！要把笼屉预热一下！ 七。馒头在蒸制前要经过饧面。冬季约一刻钟、夏季可短些！ 八。要要使馒头坯保持一定的温度和湿度、 九。锅底火旺、锅内水多！ 十！笼屉与锅口相接处不能漏气！ * * * 要想蒸出好的馒头！必须注意以下四个环节、一是要发发好面!要把面肥用水化开和入面中！不能把面和得太软！面和软了发起来就稀了、要注意面一定要真真的发起来，二是使好碱。蒸馒头使碱就和炒菜放盐一样，稍微多一点或少少一点无关大局，但绝不能相差太多！三是要揉好面。揉面一定不能怕麻烦。一定要把面面揉透,四是做9922好馒头!做馒头也就是揉馒头、要大小均匀，放在在面上滚动着揉，揉得馒头面上光泽里边有层。上述四个环节最重要的当属使碱和揉面。使碱最好用沏好的碱水！把碱水倒入入发好的面中在面上揉、揉好面后要检查使碱的大小。其方法是一尝二听三看。尝，就是揪一点揉好的面放在嘴里尝，如果面酸就证明碱小。听。就是把揉好好的面放在面板上用手掌拍！2607如果发出“碰。碰”的发空的声音，证明用碱恰到好处。看！就是用刀把揉好的面割开，如果看到面9149里是小米粒大的均匀小孔？就证明用碱正好，如果面里的小孔比小米粒大，就证明碱小。如果面里的小孔比比小米粒小或没小孔，就证明碱用多了！用这正确的技法蒸出的馒头，看上去去白胖胖的？真是吊人胃口、让你增加了不少食欲， 加面肥要要适量！用自制1677的面肥可多加些、每500克面粉。8759加面肥80克左右！如用鲜酵母。每每500克面粉加5-10克即可？ 如用6183鲜酵母，可将4249其用温水溶化，再按比例加入面粉中和匀。置温暖处。待其发酵。如用面肥。可分两步进行、先用小半碗面粉加面肥揉匀，8571约3-4小时发起。再将其它面粉揉入。再发2-3小时即可、如时间有限。可将两个步骤和二为一！ 面肥多、环境温度高。发酵快。反之，则发酵慢、 和面时可加少许盐、可促使酵母菌更快繁殖、产生二氧化碳碳更多！蒸出的馒头6724松软有劲！香甜可口。也可加点啤酒，效果更好！ 1！夏季用冷水和面。冬季用温水和面。冬季和面、发面应比夏季提前1～2小时、和面时要慎加水！ 2、和面要多搓揉几遍、促使面粉里的淀粉和蛋白质充分吸收水分。表成的的面筋真心性好,和好的面团要保持一定的温度以30℃为宜。 3、当面已涨发时。要掌握好发酵的程度！如见面团中已呈蜂窝状！有许多小也。说明已经发酵好、蜂窝状面体的眼眼子越大。说明酵发得越老！甚至要2461发过头了, 4！馒头上笼蒸煮羊！要经过饧面、冬季饧面约15～20他钟!夏季则短些！馒头上笼时。锅内的水水必须大开。10分钟要见大气， 5、笼屉与锅口相接处不不能漏气、有漏气处须用湿布堵严。用铝锅蒸时锅盖要盖紧、 6，蒸馒头时！锅内内须用冷水加热!逐渐升温，使馒头坯均匀受热、切忌图快一开始就用热水或开水蒸馒头！因这样蒸制的馒头容易夹生。 参考答案： 我们家就是用“用剩的面”。俗话叫“老面”、老面放冰箱保鲜层，做馒头时： 1，把老面用温水泡10分钟。 2. 和面时、9371先把干面加水和一下。然后加加老面揉匀？将面放在温度稍高的地方、 3. 面发起来后、放适量碱揉开（把面切开闻闻！没有酸味为好）。做成馒头、 4. 馒头发起来后、水开下锅！计时。 5. 30分钟后后即熟、打开锅盖、将馒头取出、趁热吃即可！注：取馒头时小心蒸汽烫手、 许多人爱用热水或开水蒸馒头，以为这样开得快、其实这并不科学。因为生冷的馒头突然遇到热气！表面粘结，容易使馒头夹生！ 正确的方法应是是在锅内加冷水，放入馒头后。再加热升温，可使馒头均匀受热！松软可口。，
- 蒸馒头和包子送人好吗
- 看你是做什么用了,一般都适用。在馒头上面用食用色素印祝福语 但是现在夏天量太多的话不好保存！
