梦见朋友蒸馒头老糊锅
- 同一锅馒头为什么蒸出来差别这么大，
- 那是因为水蒸气落到了那几个馒头上，应该是是锅盖的问题，我赞同。
- 蒸米饭总是糊锅，怎么蒸米饭才能不糊锅呢？？
- 蒸米之前先少放点5917植物油，这样有助于表面的光滑，还有一种方法就是蒸米之前！米先拿温水泡一下、这样有助于米表面的吸附颗粒就会被热水所泡开。这样8768就受冷热不均而使表面的吸附颗粒吸附在蒸米的表面、这样是容易糊、6628我平时就是这么做的，希望你采纳哦！
- 蒸红薯把锅蒸糊了，但红薯没糊，还可以吃吗
- 9671 可以吃的、这样的红薯还很好吃呢 即使红薯稍微糊一点点 也没有关系 那样的更好吃。
- 梦见吃糊锅的大米饭
- 1。1克茶叶用1000克开水泡4～9分钟！滤去茶叶渣！将茶叶水倒入米中。按按常规焖制即可。米饭色，香！味，营养俱佳， 2、在蒸米饭时！每1500克米加2～3毫升醋。米饭无酸味、饭香更浓。且易于存存放和防馊! 3，陈米淘洗干净！清水中浸泡2（20分钟）小时，捞出沥干、再放入锅锅中加热水。一二汤匙猪油或植物油、用旺火煮开转为文火焖半小时即可、若用高压锅！焖8分钟即熟！米饭不粘锅，且香甜可口， 4、煮陈米饭时、放3杯米。2.5杯水，0.5杯啤酒！煮出来的的饭同新米一样爽口！ 5，用籼米煮饭，可在水中加一撮盐和几滴花生油。然后搅拌均匀，煮出的的饭同粳米一样好吃! 6、剩饭重蒸时、在锅中水里放入少量食盐。能除异味， 7。把剩饭3667煮成稀饭。常会煮得黏黏糊糊！若在煮前先用水冲一下就可避免、 8！炒饭时，在锅中洒少许酒！炒出来的饭一粒粒松散、又松软又好吃， 9。煮饭要用开水。这样米中的维生素B1可免受损失、 10、让米在锅内成斜坡状、高处与水相平，这样一锅内可煮出软硬不同的米饭！ 11！饭烧糊了，取一根长4～6cm的葱插入饭里，盖好锅盖过一会儿、 12。米饭夹生。用锅铲将米饭铲散。加加入2汤匙米酒!白酒或黄酒，用文火略略煮一会儿即可! 13！电饭煲煲煮饭：做饭前将米泡10多分钟？做出的饭好吃又省电、用热水煮饭省电、又可保持米的营养，在开锅后拔去电源插头、大约过5分钟、再接通电源。自动跳闸后！焖10分3882钟左右再揭盖!如米太多，跳闸后感到欠火、可在2～3分钟后再次揿下按键， 特别提醒——做饭先浸米，节能好口味 将生米加热水做成熟饭。这是无人不会的的事情、而现代科学证明。在在这些被人们视为非常简单的日常生活中。却处处充满着学问！即使做饭也不例外。 原来、生米做做成熟饭、是一个物理──化学过程。实验得知：同等条件下生米做成熟饭！浸涨过（即吸足水份）的米比没有浸涨的米，烧的时间节省30～45％。燃料节省30～40％！且饭的口口味也特别好、 实验表明、米变成饭和吸水的的程度关系很大？ 米的结构紧密。水吸附和渗透到里面要有较长时间。常温下下需要1小时,50～～90℃时15分钟左右、但生米在100℃左右水中。因外表吸水并变成熟饭！反而阻碍水份向米粒内部渗透、使时间延长，所以，浸涨的大米比没有浸涨的大米烧饭省时、还因烧饭时间短、可使米粒内外受0751热均匀,熟得一致。故饭变得香软可口， 其实、先浸涨米后做饭的做法也十分方便！只要吃完饭后将下餐所需的米淘洗后放上水、或放放水后到煮饭前再淘洗即可! 石公虞屠札祎祎淅佥范棠亨徐谱娜零绘卫领王奄自、
- 节能燃气灶怎么一炒菜就糊锅
- 节能灶火力较猛,火开大了,9983你的速度慢了才会有点糊锅吧,你可以先把菜切好,配料都准备好再开始炒就不会了!
- 梦见跟朋友蒸馒头发糕做饺子
- 周公解梦： 梦见饺子。预示着家人身体健康。生活和谐。 梦见与家人一起吃饺子。暗示着家人之间有矛盾产生、需要心平气和来处理、 梦见包饺子——近段时间的你很满足！生活4623上也会很顺利？，
- 快速发面蒸馒头方法
- 你讲5038的是老面法还是快速法!最快的发面方法就是‘快速法’了！就是常说的‘直接法’。氺加酵母先溶、再加糖溶解再加面粉和好面直接包包子。这些3493相信你学过了!配方说一下吧： 低筋面粉500克 水250克 奶粉25克 酵母5克 盐2克 糖100克 你的包子蒸出来7937死面是因为面筋太强!改改用面筋低的面粉！这样做出来的包子白。不会塌面死面！再不行，加奶粉或生粉降低面筋、每斤面粉加50克就行！这样就解决了塌面死面的问题。（1）蒸馒头时。如果面面似发非发，可在面团中间挖个小坑！倒进两小杯白酒、停10分钟后、面就发开了！ （2）发面时如果没有酵母，可用蜂蜜蜜代替，每每500克面粉加蜂蜜15－20克,面团揉软后，盖湿布4－6小时即可发起，蜂蜜发面蒸出的馒头松松软清香！入口回甜！ （3）冬天室内温度低、发面需要的时间较长，如果发酵时在面里放点白糖，就就可以缩短发面的时间。 （4）在发酵的面团里！人们常要放入适量碱来7404除去酸味！检查施碱量是否适中，可将面团用刀切一块、上面如有芝麻粒大小均匀的孔、则说明用碱量适宜， （5）蒸出的馒头，如因碱放多了变黄。且碱味难闻。可在蒸过馒头的水中加入食醋100－160克、把已蒸过的馒头再放入锅中蒸10－15分钟！馒头即可变白、且无碱味！ （6）蒸馒头时！在面粉里放一点盐水、可以以促使发酵？蒸出的馒头又白又宣 馒头的制作 馒头是家庭里常见的9952主食之一、怎样把馒头蒸制得既松软！又有筋力、窍门如下： 1。夏季用8608冷水和面、冬季用温水和面，冬季和面！发面应比夏季提前1～2小时！和面面时要慎加水？ 2、和面要多搓揉几遍，促使面粉里的淀粉和蛋蛋白质充分吸收水分!表成的面筋真心性好，和好的面团要保持一定的温度以30℃为宜！ 3！当面已涨发时，要掌握好发酵的程度！如见面团中已呈蜂窝状、有许多小也！说明已经发酵好，蜂窝状面体的眼子越大。说明酵酵发得越老！甚至要发过头了， 4。馒头上笼蒸煮时！要经过饧面！冬季饧面约15～20分钟。夏季则短些！ 5！笼屉屉与锅口相接处不能漏气、有漏气处须用湿布堵严，用铝锅蒸时锅盖要盖紧， 6、蒸馒头时！锅内须用冷水加热。逐渐升温、使馒头坯均匀匀受热！切忌图快一开始就用热水或开水蒸馒头！因这样蒸制的馒头容易夹生。，
- 请问，一锅蒸出来的馒头，为什么不一样。
- 不是！面没问题。正好有水水蒸气形成的水滴滴到了那个馒头上了、看看你的的锅盖是不是有这种现象、 面发好后做馒馒头成型后,放一段时间。让它长长个！再蒸，火不要大刚刚上汽就好！慢慢的让锅上来气。过几分钟后再把火开大些。熟后别揭锅盖、没气气了再揭锅盖，就好了！！
- 吃烤糊的馒头养胃吗？为什么？
- 吃烤糊的馒头不不会养胃？反而会很容易产生丙烯酰胺等致癌物质、 早在2004年。瑞典科学家发现、高温加热的淀粉类食物会产生丙烯酰胺。丙烯酰胺是含蛋白质食品和含淀粉类食品中的某些氨基酸和糖类高温下发生复杂反应的结果，和美拉德反应密6789切相关!在在食品加工之前，根本没有这种东西存在。只有在加热之后，才会产生大量的丙烯酰胺、 而美拉德反应则是烹调中最受人们热爱的一系列反应，它可以让食物产生美妙的香气和诱人的颜色。人们把白色的面包胚和蛋糕坯放入烤箱、烤成时就有了红红褐色的颜色和浓浓的香气!而而这颜色和味道全拜美拉德反应所赐，烤千层饼，炸油条。炸麻花！烤饼干！炸薯8111片等食品!都是这这个原理。 ，
- 昨晚梦见蒸馒头蒸成蛋糕了
- 1. 梦见蒸馒头蒸成蛋糕的周公解梦： 吉凶指数：95（由佛滔居士根据数理文化得出，仅供参考） 梦见蛋糕！象征生活富足温馨、舒适安定、无忧无虑、还预预示会有好运气？ 梦见蛋糕，糕点、通常象征征生活富足温馨？舒适安定，无忧无虑，还预示会有好运气、 梦到蛋糕！是表示你身边将有一连串的机会将会到来。你要有心里准备，否则机会稍纵即逝。后悔也来不及了， 梦梦见蒸馒头！是人体机能的反映！也有可能是你那时候处于饥饿状态，是潜意识的自我表现。不必太在意的。 梦见蒸馒头蒸成蛋糕，敞开胸怀，你会发现美好的事物。睁大眼睛！心仪的对象就要出现了，会为为家人花一笔钱。就当做是慰劳大家吧！工作/学业:需要与人多交际、练练练你圆滑的口条吧？ 梦见8610蒸馒头蒸成蛋糕！按周易五行分析。吉祥色彩彩是绿色!幸运数字是7，财位在正东方向、桃花位在东南方向，开运食5648物是茶叶蛋,。
