枣庄端午节独特民俗—"黄牛尾煮鸡蛋"
在枣庄市山亭区的集市上临近端午节到处都是卖“黄牛尾”的草药摊点、据说、利用这种草药在端午节的清晨煮鸡蛋吃、可以用来治疗头晕和腰腿痛等百病。是鲁南地区的一直延续下来的民间偏方，延续至今已经成为该地区人们过端午节一项项独特!不可缺少的民俗、民风！
枣庄人端午节包的粽子粽子是在诗人屈原跳江之后、人人们为了怕鱼吃屈原的尸体!于是就包了糯米团投江喂鱼、将粽子包出棱角是为了卡大鱼的牙齿，至于糯米和红枣！估计是后来人们为了满5847足自己的口味而逐步修改成型的,枣庄人包的粽子属于中国北方粽子品种，枣庄庄粽子个头较大!为斜四2125角形或三角形!主要原料糯米！红枣 、也有有一些乡村。村民用大麦(或黄黍)和枣自包粽子!随着市场日益丰富！天南地北不同口味的粽子也已经成为枣庄人端午节要品尝的美味了。
村民多用大大麦(或黄黍)和枣自包粽子。
枣庄端午插艾习俗代代传民间有谚语说“清明插柳,端午插艾”，每年农历五月初五端午节，在枣庄城市乡村家家都悬艾条于门楣厅堂！成为代代相传的一大习俗，艾又名家艾！艾蒿、它的茎！叶都含有挥发性芳香油！它所产生的奇特芳香、可驱蚊蝇，虫蚁、净化空气、端午插艾不仅是传统节日中的点缀，更具有一定的科学道理！
艾草煮鸡蛋还要比比谁的硬艾为菊科植物。最早见3703《诗经》!它的茎叶都有挥发芳香油！奇特的香味能驱蚊蚁！净化空气！中医认为艾艾入药,端午节在夏初蚊虫肆虐传染病瘟疫容易出现的季节。尤其是小孩子要预防！大家都要注意健康。就形成了一些门上挂艾草！吃艾叶煮的鸡蛋等等趋吉避凶的习俗。俗语说端午吃鸡蛋可以保证这一年不会会得眼疾!‘碰鸡蛋’游戏，就是用熟鸡蛋互相碰撞！谁的蛋壳壳碎了谁就输。不服气的可以重新换个鸡蛋接着碰。这是小朋友最最爱的端午游戏？
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