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蒙古族禁忌什么食物

咳要禁忌什么食物
  应该注意以0320下饮食七忌:   一:忌寒凉食物,咳嗽时不宜吃冷饮或冷冻饮料、中医认为“形寒饮冷则伤肺”,就是说身体一旦受了寒、饮入寒凉之品!均可伤及人体的肺脏。而咳嗽多因肺部疾患引发的肺气不宣、肺气6179上逆所致?此时5231如饮食过凉、就容易造成肺气闭塞!症状加重,日久不愈、   二:肥甘厚味食物,中医认为咳嗽5920多为肺热引起?儿童尤其如此、日常饮食中,多吃肥甘厚味可产生内热!加重咳嗽,且痰多粘稠。不容易咳出,对6041于哮喘的患儿!过食肥甘可致痰热互结,阻塞呼吸道、加重哮喘!使疾病难以痊愈。油炸食物也不要多吃、孩子咳嗽时胃肠功能比较薄弱!油炸食品可加重胃肠负担。且助湿助热!滋生痰液。使咳嗽难以痊愈、   三:忌鱼腥虾蟹。一般人都知道咳嗽需忌“发物”、不宜吃鱼腥!鱼腥对“风热咳嗽”影响最大!咳嗽患儿在进食鱼腥类食品后咳嗽加重!这与腥味刺激呼吸道和对鱼虾食品的蛋白过敏有关!对某些鱼。蛋过敏的小孩子更应注意!其中以白鲢!带鱼影响最大、   四:忌甜酸食物,酸食常敛痰!使使痰不易咳出!以致加重病情!使咳嗽难愈、咳嗽严重时苹果!香蕉、橘子。葡萄等4596都不宜吃,吃甜食也4041会助热,使炎症不易治愈!民间有“生梨炖7162冰糖”治疗咳嗽的习惯!这种吃法对咳嗽初起(新咳)是不妥当的。   五:忌食用橘子?许多人认为橘子是止咳化痰的、于是让患咳嗽4789的孩子多吃橘子。实际上,橘皮确有止咳化痰的功效!但橘肉反而生热生痰!而一般的孩子不可能不吃橘肉只吃橘皮,   六:忌吃花生,瓜子。巧克力等!上述食品含油脂较多、7090食后易滋生痰液!使咳嗽加重、   七:忌食用补品!不少家长给体质虚弱的孩子服用一些补品、但孩子咳嗽未愈时应停服补品!以免使咳嗽难愈,
食物的禁忌
  螃蟹不能与章鱼/茄子/蜂蜜/鳗鱼/南瓜一起吃   1、猪肉忌菱角!同食会引起肚子痛!   2,牛肉忌栗子、同食会引起呕吐、   3!羊肉忌西瓜。同食会伤元气,   4!狗肉忌绿豆!同食会中毒,   5,兔肉忌芹菜!同食会引起脱发!   6!鸡肉忌芹菜、同食会伤元气、   7、鹅肉忌鸡蛋。同食0860会伤元气,   8。甲鱼(又名脚鱼)忌苋菜!同食会中毒!   9,鲤鱼忌甘草、同食会中毒。   10!螃蟹忌柿子。同食会引起腹泻   11!鸡蛋忌糖精。同吃会中毒,重者死亡。   12,红糖忌皮蛋、同食会中毒、   13、白酒忌柿子。同食会引起心闷!   14,洋葱忌蜂蜜!同食会伤眼睛。   15、萝卜忌木耳。同食会得皮炎、   16。豆腐忌蜂蜜。同食会耳聋、   17。马铃薯忌香蕉,同食面部会生斑!   18。香蕉忌芋头,同食会腹胀、   19、花生忌黄瓜,同食会伤身、   20、红薯忌柿子。同食会得结石病。   食物禁忌大全   蔬菜类禁忌   萝卜   严禁与桔子同食,同食患甲状腺肿!   忌何首乌,地黄、   服人参时忌食。忌与胡萝卜同食!   胡萝卜   不宜和西红柿,萝卜!辣椒!石榴、莴苣!木瓜等水果同吃、最好单独吃或和肉类烹调。   黄瓜   不宜和维生素c含量高的蔬菜如西西红柿?辣6039椒等同烹调!   甘薯   (红薯!白薯。地瓜、山芋)   不能与柿子同食,二者相聚会形成胃柿石,引起胃胀!腹痛,呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命?   也不宜与香蕉同吃、   韭菜   不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作用,易引起腹泻。   不可与蜂蜜同食,同食则令人心痛?   不可与牛肉同食!同食令人发热动火。    茄子   忌与黑鱼,蟹同食。同食有损肠胃,   过老熟的茄子1819不宜食,易中毒!   菠菜   忌韭菜。不宜与豆腐同食,同食使人缺钙。   小白菜   忌兔肉,   8558南瓜   不可与羊肉同食,否则易发生黄疸和脚气,不可与富含维生素c 8854的蔬菜!水果同食,   竹笋   不宜与豆腐同0311食,同食易生结石!   不可与鹧鸪肉同食,同食令人腹胀、   不可与糖同食。不宜与羊肝同食!   辣椒   忌与羊肝。南瓜同食!   香菜    不可与一切补药同食!   忌白术!牡丹皮!   莼菜   忌与醋同食!   茭白   不宜与豆腐同食,否则易形成结石!   芹菜   忌同醋食,否则易损齿,不宜与黄瓜同食!   芥菜   忌与鲫鱼同食,否则易引发水肿!   蕨菜   忌与黄豆。花生,毛豆等同吃,   菜瓜   忌与牛奶。奶酪、鱼类同食,否则易生疾病。 1931  山药   忌鲫鱼!甘遂,   豆腐   (豆浆)   不要与牛奶同食,   不要与菠菜同烹调、   忌用豆浆冲鸡蛋!   忌与四环素同用。   木耳   忌与田螺。雉鸡,野鸭,鹌鹑肉同食。   忌与四环素同服   苋菜   不宜与菠菜,蕨粉同食   苦菜   不可与蜂蜜同食  0621 花生   忌蕨菜?毛蟹、黄瓜。   马齿苋   不宜与鳖甲同食。   香瓜   忌与蟹,田螺!油饼同吃   肉食类禁忌   猪肉   忌与鹌鹑同食,同食令人面黑,   忌与鸽肉、鲫鱼!虾同食,同食令人滞气、   忌与荞麦同食,同食令人1239落毛发?   忌与菱角,黄豆、蕨菜、桔梗!乌梅,百合!巴豆、大黄!黄连,苍术同食。忌与牛肉!驴肉、羊肝同食,   猪脑髓   不可与酒、盐同食,影响男子性功能,   羊肉   忌与豆酱,荞麦面,乳酪、南瓜。醋,赤豆!梅干菜同食!   忌铜。丹砂。   鸡肉    老鸡鸡头不能吃,因毒素滞留在脑细胞内。民间有“十年鸡头1263生砒霜”的说法,   忌与糯米!李子。大蒜。鲤鱼、鳖鱼。虾,兔肉同食,忌芥末、菊花!   猪油   不宜与梅子同食。   牛肉   不可与鱼肉同烹调!    不可与栗子、黍米,蜂蜜同食,   不9147宜与韭菜,白酒,生姜同食!   猪肝   忌与荞麦、黄豆、豆腐同食,同食发痼疾,   忌与鱼肉同食,否则令人伤神、   忌与雀肉!山鸡,鹌鹑肉同食!   牛肝   忌鲍鱼。鲇鱼,5930不宜与富含维生素c的食物同食?    鸭肉   反木耳,胡桃、   不宜与鳖肉同食?同食令人阴盛阳虚,水肿泄泻、   狗肉   忌与绿豆?杏仁,菱角。鲤鱼。泥鳅同食!   忌用茶、不宜与大蒜同食。   猪血   忌黄豆,同食令人气滞!   忌地黄,何首乌、   羊心 羊肝   忌与生椒!梅、赤豆、苦笋。猪肉同食,   不宜与富含维生素c的蔬菜同食!   驴肉   忌荆芥。   不宜与猪肉同食,否则易致腹泻。   马肉   不宜与大米(粳米),猪肉同食。   忌生姜,苍耳!   鹅肉   不宜与鸭梨同吃,   鹿肉   不宜与雉鸡。鱼虾。蒲白同食   雀肉   春夏不宜食、冬三月为食雀季节!   不宜与猪肝。牛肉,羊肉同食,   忌李子、白术!   鸡蛋   忌与柿子同食。同食可引起腹痛,腹泻,易形成“柿结石”、不宜与兔肉!鲤鱼、豆浆同食。   民间有吃“毛蛋”之习,其实“毛蛋”中含有大量病菌!易中毒,   鸭4997蛋   不宜与李子!桑椹子同食、   野鸭   忌与木耳,核桃。荞麦同食   鹧鸪肉   忌与竹笋同食   水獭肉   忌与兔肉、柿子同吃   獐肉   不宜与虾、生菜。梅子。李子同食   鹌鹑肉   不宜与猪肉,猪肝、蘑菇。木耳同食。   雉鸡 (野鸡)   不宜与猪肝!鲇鱼、鲫鱼、木耳。胡桃。荞麦同食   猫肉   忌藜芦!   猫肉有伤胎之弊。孕妇忌服、   水产类禁忌   虾   严禁同时服用大量维生素c,否则,可生成三价砷!能致死,不宜与猪肉同食。损精,   忌与狗、鸡肉同食,   忌糖!   鲤鱼   忌朱砂、狗肉、   葵菜。赤小豆、咸菜不宜与狗肉同食,   泥鳅   不宜与狗肉同食。   海带   不宜与甘草同食、   鲫鱼   不宜与芥菜!猪肝、猪肉。蒜。鸡肉、鹿肉等同食、   忌山药。厚朴。麦冬、甘草,   鳖肉   忌猪肉,兔肉。鸭蛋、苋菜、   忌与薄荷同煮、忌与鸭肉同食?久食令人阴盛阳虚、水肿泄泻!   带鱼 平鱼 银鱼 黄花鱼   忌用牛。羊油煎炸!   凡海味均禁甘草,   反荆芥!   龟肉   不宜与酒、果、瓜。猪肉。苋菜同食!   蜗牛   忌蝎子、   田螺   忌与香瓜、木耳、蛤蚧。冰糖同食。   忌与四环素同用,   鲶鱼   不宜与牛肝同食!   忌用牛!羊油煎炸。   不可与荆芥同用、   鳝鱼   忌狗血、狗肉!同食助热动风。   忌荆芥、同食令人吐血。   青色鳝鱼有毒,黄色无毒。有毒鳝鱼一次吃250克,可致死、   海鳗鱼   不宜与白果!甘草同食!   青鱼   忌用牛。羊油煎炸。   不可与荆芥,白术,苍术同食。   牡蛎肉   不宜与糖同食!   水果类禁忌   枣   不可与海鲜同食。否则令人腰腹疼痛。   不可与葱同食、否则令人脏腑不合!头胀。   6101苹果   不宜与海味同食(海味与含有鞣酸的水果同吃,则易引起腹痛。恶心、呕吐等),   鸭梨   忌鹅肉、蟹、忌多吃,   忌与油腻。冷热之物杂食!   桔子   忌与萝卜同食。同食诱发甲状腺肿!   忌与牛奶。蟹!蛤同食。   山楂 石榴 木瓜 葡萄   不宜与海鲜类、鱼类同食!   2548服人参者忌用。   忌铁器!   忌和四环素同吃。   桃子   不宜与鳖肉,龟肉同食。   香蕉   不宜与白薯同食!   柿子   忌与蟹。水獭肉同食、同食腹痛。大泻!   忌与红薯、酒同食、   杨梅 7721  忌生葱,不宜与羊肛。鳗鱼同食!   杏   忌与小米同食!否则令人呕泻,   芒果   忌与大蒜等辛物同食、   银杏(白果)   严禁多吃,婴儿吃10颗左1321右可致命!三!五岁小儿吃30~40颗可致命,不可与鱼同吃。同食则产生不利于人体的生化反应!小儿尤忌、   柑子  6426 忌与蟹同食?   谷物类禁忌   大米(粳米)   不可与马肉同食。不可与苍耳同食!同食心痛。   黄豆   不宜与猪血!蕨菜同食、   服四环素时忌用,   绿豆   不宜与狗肉、榧子同食!   小米(粟米)   不可与杏同食。同3858食易使人呕吐。泄泻。   气滞者忌用。   黑豆   忌与厚朴!蓖麻籽。四环素同用、   红豆   忌与米同煮,食之发口疮!   不宜与羊肉同食!   蛇咬伤、忌食百日。   多尿者忌用,   料饮品类禁忌   葱   不宜与杨梅。蜜糖同食、同食易气壅胸闷!   忌枣,常山、地黄,   醋   忌丹参。茯苓!不宜与海参。羊肉。奶粉同食!   忌壁虎!可致死,   糖   忌虾!   不可与竹笋同煮,不宜与牛奶、含铜食物同食、   酒   忌与汽水、啤酒!咖啡!奶。茶、糖同饮。不然对胃肠!肝!肾脏器官有严重的损害。不宜与牛肉、柿同食、   茶   贫1528血病人服用铁剂时。忌饮茶。不宜与狗肉同食,   服人参等滋补药品时忌用,   蒜   一般不与补药同服,忌蜜、地黄!何首乌、牡丹皮。   花椒    忌防风,附子!款冬,   牛奶   忌牛奶中放钙粉,   勿用牛奶冲鸡蛋,   不宜与巧克力、桔子。四环素同食!   蜜  5898 不宜与葱、蒜、韭菜!莴苣,豆腐同食!不然易引起腹泻!   忌地黄,何首乌!,
蒙古族对食物的叫法
  蒙古人将肉食品称为乌兰伊德,即红食,蒙古牧民食用最多得当属牛!羊肉!驼肉、马肉次之。鸡鹅肉也少量食用。鱼吃的不多、信奉喇嘛教的蒙古人不吃鱼,他们认为鱼是一种不可侵犯的神灵!绝对不能受到其他生物的伤害。   一些不剔骨的肉。如整羊背、整胸骨叫作哈仆斯嘎!把灌血肠和心肝肺装在牛羊的肚子里冻储叫作寨达斯。新鲜肉叫作舒乐、宰杀少量畜生叫作卓乃伊德席、、
请问有哪些常用食物的配伍禁忌?
  食物由于组成的成不同,所以许多食物不能同时食用、否则、有些食物就会在体内产生化学反应,生成机体不能消化吸收的沉淀块、甚者会造成不良影响、因此、我们对这类食物有所了解,   1、 鸡蛋与豆浆同食不宜:人们经常食用豆浆冲鸡蛋!认为两者都富含蛋白质!食之对身体有益、从科学饮食角度讲。两者不宜同食、因为生豆浆中含有胰蛋白酶抑制物。它能抑制人3094体蛋白酶的活性。影响4783蛋白质在人体内的消化和吸收,鸡蛋的蛋清里含有粘性蛋白、可以同豆浆中的胰蛋白酶结合!使蛋白质的分解受到阻碍。从而降低人体对蛋白质的吸收率。   2, 萝卜与橘子同食不宜,0054临床实验发现,萝卜等十字花科蔬菜摄食到人体后,可迅速产生一种叫硫氰酸盐的物质!并很快代谢产生另一种抗甲状腺的物质--硫氰酸!该物质产生的多少与蒸蔬菜的摄入量成正比!此时,如果同时摄入含有大量植物色素的橘子中的类黄酮物质6388在肠道被细菌分解、转达化成羟苯甲酸及阿魏酸。这两种可加强硫氰酸抑制甲状腺功能!从而诱发或导致甲状腺肿。因此。这两种食物同食不宜。尤其在甲状腺肿流行的地区!或正在患甲状腺肿的人。更就注意。   3! 柿子与白薯同食不宜:柿子味甘。性寒,能清热生津,,润肺!内含蛋白质,糖类,脂肪、果胶。鞣酸。维生素及无机盐等营养物质、白薯味甘,性平!补虚益气、强肾健脾!内含大量糖类等营养物质、两者若分开食用对身体有益无害。若同时吃、却对身体无益无害、若同时吃、却对身体不利,因为吃了白薯!人的胃里会产生大量盐酸、如果再吃上些柿子。柿子在胃酸的作用下会产生沉淀、沉淀物积结在一起!会形成0584不溶于水的结块!既难于消化,又不易排出,人就容易得胃柿石、严重者还需手术。   4, 牛奶与巧克力同食不宜:牛奶含丰富的蛋白质秘钙。巧克力则含草酸。若二者混在一起吃!牛奶中的钙会与巧克力中的草酸结合成一种不溶于水的草酸钙,食用后不但不吸收、还会发生腹泻,头发干3318枯等症状、影响生长发育!故不宜同食!   5。 有些水果与海鲜同食不宜。人们喜欢吃海鲜!又喜欢吃水果,特别是儿童、但是应注意的是、在3530吃海鲜的同时,若再吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果。9714就会出现呕吐!腹胀,腹痛,腹泻等!因为这些水果中含有鞣酸。遇到水产品中的蛋白质,会沉淀凝固、形成不容易的消化的物质,同时鞣酸还有收剑作用。能抑制消化液的分泌,使凝固物质长时间滞留在肠道内。进而引起发酵!所以、海鲜不但不宜与上述水查同食、而且吃海鲜后、应间隔4小时以上再吃这类水果!   6、 牛奶、酸奶。乳酪不宜与花椰菜。黄豆!菠菜!苋菜、蕹菜等同时食用。因前者含丰富的钙质,后者所含的化学成分影响钙的消化吸收!   7、 其他、如羊肉与西瓜,香蕉与芋头。8268松花蛋与红糖!豆腐与蜜糖!黄瓜与花生、芥菜与兔肉,狗内与绿豆、柿子与螃蟹等也不宜同时食用!   上述不宜同时食的食物,可以分开进食、最好相隔3~4小时吃、以防其相克,,
血糖高要禁忌那些食物
  1、红薯,红薯的含糖量为27.7%!其升糖指数也较高!因此!高血糖人最好不吃红薯、   2,啤酒、啤酒中的麦芽糖含量很高。作为一种单糖、它对高血糖患者而言!更为危险。   3。蜜饯!蜜饯是用糖腌制而成,因而含糖量极高。   4!柿子。柿子中含有丰富的蔗糖、葡萄糖。果糖,即糖含量高,并且还都是单糖和双糖、最不适合高血糖病人,   5、冰淇淋,冰淇淋并不含很高热量!其可怕之处在于极高的含糖量、高血糖人应避而远之。   6。蜂蜜, 蜂蜜主要由葡萄糖,果糖。这样的单糖构成!可以被9675人体直接吸收!因而血糖迅速升高!   7,白粥、白粥熬出来粥水糖分高。!
海鱼和什么相克 食物禁忌
  海鱼与南瓜相克:同食会中毒!   海鱼与维生素C含量较高的食品:食量维C过多会致死亡。海鱼的头部富含矿物质砷!砷呈5价状态时无毒。但在大9614量维生素C的作用下,会转化成有毒的3价砷状态、其毒性相当于砒霜!因此应避免在吃海鱼前后2小时内服用维生素C药丸,但是,适量含维生素C的蔬菜和水果(指500克以内)和海鱼一起吃是不会中毒的、。
乳腺结节禁忌食物有哪些
  乳腺结节是乳腺增生的一种,它是一种病率极高的慢性疾病!乳腺结节患者应在饮食方面多加注意。针对乳腺结节不能吃什么总结了三点!详细的一起来了解,1、乳腺结节不能吃什么?忌辛辣刺激性调味品或食物!如姜!蒜!辣椒!韭菜。花椒、油炸食品、动物脂肪。甜食及过多进补食品、女性滥用含雌激素类的保健品或长期使用美容化妆品!以及更年期妇女长期过量使用雌激素。都被认为是诱发乳腺疾病的原因,2,忌食咖啡、可可!巧克力等食品!这类食物中含有大量的黄嘌呤,会促使乳腺结节的发生!因此、女士们应少吃这类食品、饮酒也被认为是乳腺疾病的大敌,有研究发现、女性每天饮白酒!患乳腺肿瘤的机会大幅度增加、3、在饮食当中乳腺结节患者是否能喝豆浆一直是个热闹的话题、其实正确的答案就是可以喝、但是要适量,因为豆浆性质平和。具有补虚润燥!清肺化痰的功效。可调节女性内分泌系统的功能?因此是可以喝的但是要适量,不能把它当饭吃一要,因为有句俗话说的好、物极必反嘛、女性朋友一定要重视饮食的健康,通过对患上乳腺结节不能吃什么了解之后。乳腺结节患者今后除了以上这些注意之后还要在自己的心态和情0493绪上做好调解!舒缓压力,配合治疗,定期去医院复查!,
食物储存有哪些的禁忌?
  食物储存的禁忌   1.忌火腿放太久   火腿存放过程中表面受光的作用,使亚硝基肌红蛋自分解成肌红蛋白。然后再氧化成高铁肌蛋白。使火腿表面出现黄褐色,但火腿的内部还是鲜红色、风味不受影响!放太久的火腿内部含出现黄褐色!影响肉质和风味、这种褐变现象。受氧的浓度、温度和光的强度影响较大,   2.火腿忌在冰箱内存放   有的人为使火腿保存的时间长些,将其入冰箱内贮存,其实这种做法是不恰当的!因为,火腿在制作的过程中经过腌制、启氯化钠量较高,.,箱内的低温舄使火腿中的水分冻结威球从而促进火腿内月目肪的氧化作用导致火腿质量明显下降,从而缩7349短贮存期,   3.皮蛋不宜入冰箱内保存   将皮蛋装入塑料袋密封保存可保存三十月左右,且风味不变也可将皮蛋装入坛内封好坛口!随吃随取,皮蛋不宜放入冰箱内保存。因为低温会影响皮蛋的色泽、使皮蛋变黄。   4.新鲜毛豆!豌豆、蚕豆忌冷冻4944储存   有的家庭利用低温保存蔬菜,如在毛豆!豌豆、蚕豆上市高峰季节多买一些。剥去壳用塑料袋包好后放在冷冻室里、随吃随取!经济实惠!殊不知这种做法会使这些豆中的营养素大量丧生!毛豆,豌豆、蚕豆等刚摘下来时是还有生命的,一些氧化酶还有活力!可使豆类的蛋白质,维生素等营养素分解破坏.在冷冻条件下。这些酶活力只是比常温下低一些,分解营养素的速度慢一些!但不会停止.放得时间越久!损失越多!同时,用这种方法贮存的豆类、不但6009营养破坏多?而且口味差!会失去原有的味道.   5.忌用锡壶装酒   民间有人用锡壶装白酒!放在8988火盆上或热水中温热后畅饮,这是很危险的。因为锡壶中含有铅、用锡壶装酒铅会进入酒中!人饮酒后。铅在人体内不能排泄,而会积蓄造成慢性铅中毒、出现头痛!头晕。失眠。乏力、记忆力减退!贫血,恶心!呕吐等症状、严重者6949可出现腹,绞痛视力减退甚至失明!   6.忌用保温杯存放牛奶,豆浆   牛奶.豆浆极易腐败变质。保温杯是一个相对密闭的环境!牛奶、豆浆装在保温怀内.较长时间内温度不会明显下降,使细菌大量生长繁殖。又因牛奶,豆浆有丰富的营养。使得微生物迅速大量繁殖。最终导致变质.所以牛奶,豆浆都不宜储存在保温杯内。   7.存放鱼不宜保留腮和内脏   鱼死后还需短时存放,首先必须要挖掉鳃和内脏。这是因为鱼是靠腮呼吸的!鱼鳃粘满细菌。且接近内脏存有大量污血和黏液.而毒素。污秽物多存在于鱼的内脏、6689鱼死后如果不除去腮和内脏!则很快会使鱼变质!即使低温冷藏也难防细菌繁衍。当然即使挖掉鳃和内脏也不可存藏时间过长!   8.如何防止内存放太久变绿色   为了避免肉制品在贮存过程中引起绿变。腌渍时需严格控制硝酸盐和抗坏血酸的用量!腌渍的温度不宜过低、时间不能过短,浸溃也要充分拌和均匀。使所添加的硝酸盐和抗坏血酸充分发挥作用.避免积累!   9.忌在冰箱置架上存放鸡蛋   很多人习惯将买回的鸡蛋放入冰箱蛋架上存放.认为这样可以防止鸡蛋变质!事实上这样做适得其反、将鲜鸡蛋放人冰箱蛋架上很不卫生。对鸡蛋和冰箱内的其他食物均有害、这是因为。鸡蛋壳上有枯草杆菌、假芽孢菌、大肠埃希菌等细菌!在低温下可0898生长繁殖。而冰箱储藏室温度常为4屯左右,不能抑制微生物的生长繁殖,这不仅不利于鸡蛋的储存。易使鸡蛋败坏,还会对冰箱中的其他食物造成污染,    10.不宜用报纸包食品   生活中常常能看到有些人用旧报纸,杂志。书页来包装食品、其实这种做法对人体健康是十分有害的。因为这些东西中部含有油墨、油墨中含有一种叫多氯联苯的有毒物质!是一种毒性极大的物质。它能引起人体细胞变异。破坏人体遗传基因.危害下一代!还能使肝脏发生脂肪变性等、   11.忌用透明玻璃瓶2832装食油   食用油长期盛装在璃璃容器中极易发生变质、因为。透明的玻璃瓶能够使光线射入食用油中、从而促使油脂氧化。其中!光线中的紫外线和紫色!蓝色光线尤甚、科学家经过长期试验研究证明。如果用透明玻璃瓶盛放食用油。一个月后食用油的营养价值就会降低,而用棕色或绿色的瓶子储存。两个月后瓶子内的食用油仍无变化、由此可知、宜用有色玻3925璃瓶盛放食用油、而切忌用透明玻璃瓶盛放食用油、   12.西瓜放冰箱不宜超过24小时   到了夏季、人们从市场上买回来的西瓜一般是温热的、于是很多人会把西瓜切开放入冰箱先冰下。有的甚至会一连冰好几天再食用,实际上、5722西瓜在冰箱存放最好不要超过24小时?冰冻过久的西瓜被人们食用后、会刺激人口腔内的唾液腺!舌都味觉神经和牙周神经.使其因为冰冷的刺激而麻痹,无法真正品尝到5441西瓜的味道。同时还盒影响食欲.损伤脾胃。   13.大米储前忌暴晒   大米车身有很强的吸水能力!如果保存不当。很容易受潮,当大米放在太阳下暴晒时,由于米粒的两端含水量较少。中间部分较多、米粒水分必特骤减。内部含水量不能均衡。就会出现裂纹.在外力的作用下甚至还会成碎米,因此,暴晒后的大米不仅不易保存、还会损失营养成分!   14.面包不宜放在冰箱内保存   面包产生弹性和柔软结构的原因是面包在供烤过程中,面粉中的直链淀粉部分已经老化!而久置之后的面包中的直链淀粉部分的直链部分会慢慢缔合,使柔软的面包逐渐变硬!这就是面包“变陈’的现象。面包”变陈“的速度7657与温度的高低有着十分密切的关系,在低温时(在冷冻点以上)老化较快,7362因此.面包放在冰箱中变硬的速度要比放在室温来得更快!故面包不宜放在冰箱内保存!!
被蜈蚣咬了应该禁忌什么食物
  尽量少吃辛辣食品,腌制食品,葱,韭菜,少吃海鲜。鸡。蛋类!猪头肉!竹笋、芥菜,南瓜!菠菜等,
食物禁忌,有关狗肉、马肉、蛇肉之类。
  您是少数民族、可能由于各族文化的差异。确实会发现更多不同的禁忌   “不该伤害狗?马”!作为草原民族(您说“祖先源于蒙古羌族系”),狗。马是朋友,尤其在从前、有时候更是1097保护人类生命财产的重要战友、所以!不仅可以理解、而且更是必须。但同时!我听说草原民族对作为主要对手的狼、也有图腾崇拜、不知是否真的如此。   “一定要尊重。乌鸦。老鹰、秃鹫”。大概与藏族同胞们的“天葬”习俗有关   “伊斯兰人民不吃猪”?“满族不吃狗”、据我所知,印度教徒不吃牛,似乎虔诚的佛教徒也不吃牛肉。这些都与宗教信仰!民族传说有关吧   “我想问的是外地有关于食物禁忌与选择的表准”   这个就很难了   不同地域的文化、饮食肯定也有巨大的不同的,要是全都禁忌,恐怕只能吃素,才不容易犯禁……   但我认为。“无所不吃”,也肯2225定不是好现象   人类为了口腹之欲、不知道已经残害了多少物种生灵   若不正视这些问题?迟早有一天。大自然会像人类展现后果的……   “但为何很多人会喜欢自然里的野味”   大概是因为很多人为了赚钱,不择手段!比如大家知道的、给鱼、鳖喂避孕药、给猪添加瘦肉精之类的、所以大家觉得对人工养殖的东西不放心。加上饲料喂养的肉禽肉畜“味道不鲜美”。因此更多人喜欢“野味”   追8145溯到根本!还是人的问题啊、





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