梦见蒸馒头烧火火灭了
- 梦见馒头翻锅里，梦见自己在烧火蒸馒头突然过来一大婶把锅里的馒头弄
- 应该会有小事不顺！所以也别太放心上，，
- 梦到小孩们在烧火,我过去把火灭了
- 梦见别人烧火后那人又把火灭了意味着：放假内心很想出去走走！但想到这两天的大扫除还没有进行！一堆要收拾整理东西还没开始整顿！你就感到头痛不已，出门的动力瞬间就熄灭了、你就乖乖和家人一起打扫家里。这也是和家人维系感情的好机会！偶尔也要当爸0561妈的乖小孩呀！梦见别人烧火后那人又把火灭了的吉凶：勤勉做事！无厄安泰，终获成功之吉兆无疑！虽然成功较迟些、但平安发展。改善境遇、家门兴隆。但过程中亦有不少困苦烦恼，如果人、地两格无凶数！则无病。若有病吃药可速愈。、
- 蒸馒头枣花馒头怎么蒸
- 主料 2人份 面粉250克、枣(干)12颗 辅料 酵母粉5克，水150克 枣花馒头步骤1 面粉加入清水和酵母粉揉成光滑的面团 步骤2 发酵到两倍大之后分成小剂子 步骤3 先把小剂子揉成长条 步骤4 然后用筷子在当中压一下或者两下 5875步骤5 把面团S形状弯起来 步骤6 用筷子往中间夹一下 步骤7 在拐弯的地方塞上枣子。当然可以弯成S的时候就塞好枣子 步骤8 最后放到垫了油纸的蒸笼上面，大火上汽20分钟之后即可、
- 蒸馒头用什么样的面粉
- 蒸馒头用什么面粉都可以的！在这里用的是普通面粉、做法如下： 用料：温水200克、普通面粉900克？酵母5克，绵白糖一勺 做法 1！温水6262里加入绵白糖！搅拌均匀！把酵母倒进去活化一下！静置5分钟。 ！
- 蒸红枣馒头的做法，蒸红枣馒头怎么做好吃，蒸红
- 方法/步骤 1 超市买来的干大大枣200克,放入盆中用温水泡一下。 2 将8353大枣清洗干净,锅中加水，开始煮红枣、大火烧开，中火煮30分钟钟左右！ 3 拿出一个煮好的大枣用手一剥枣皮就很容易剥落！说明明枣煮好了。将煮好的大枣剥去皮。挤出去枣核！放入碗中，用勺勺子将枣肉碾碎，放入红糖！搅拌均匀，枣泥就做好了、 4 面粉500克！加入酵母4克！加入做好的枣泥！将面和均匀放置2小时醒面， 5 面团放置2小时后，面团的体积是原来的一倍、说说明面醒好了!将面团揉7214成长条切段，做成馒头、放入蒸屉上、 6 锅中加入凉水！放上蒸屉！盖好盖子！开火。大火烧开开后蒸20分钟停火！这时不要马上开锅盖。要再等10分钟（也就是虚火再蒸10分钟）!这时馒头才算蒸好了！
- 为什么有的馒头蒸出来时像是死面的
- 怎么蒸好馒头。有什么秘方！ （1）蒸馒头时，如果面似发非发。可在面团中间挖个小坑，倒进两小杯白酒！停10分钟后、面就发开了。 （2）发面时如果没有酵母。可可用蜂蜜代替。每500克面粉加蜂蜜15－20克，面团揉软后！盖湿布4－6小时即可发起、蜂蜜蜜发面蒸出的馒头松软清香。入口回甜！ （3）冬天室内温度低！发面需要的时间较长、如果发酵时在面里放点白糖。就可以缩短发面的时间。 （4）在发酵的面团里！人们常要放入适量量碱来除去酸味，检查施碱量是否适中！可将面团用刀切一块！上上面如有芝麻粒大小均匀的孔。则说明用碱量适宜。 （5）蒸2161出的馒头!如因因碱放多了变黄!且碱味难闻。可在蒸过馒头的水中加入食醋100－160克，把已蒸过的馒头再放入锅中中蒸10－15分钟!馒头即可变白，且无碱味！ （6）蒸馒头时！在面粉里放一点盐水。可以7936促使发酵、蒸出的馒头又白又宣、 馒头的制作方法 馒2633头是家庭里常见的主食之一、怎样把把馒头蒸制得既松软？又有筋力。窍门如下： 1、夏季用冷水和面，冬季用温水和面。冬季和面、发面应比夏季提前1～2小时、和面时要慎加水。 2，和面要多搓揉几遍、促使面粉里的淀粉和蛋白质充分吸收水分！表成的面面筋真心性好？和好的面团要保持一定的温度以30℃为宜！ 3。当面已涨发时。要掌握好发酵的的程度！如见面团中已呈蜂窝状、有许多小眼！说明已经发酵好！蜂窝状面面体的眼子越大!说明酵发得越老。甚至要发发过头了。 4！馒头上笼蒸煮羊、要经过饧面、冬季饧面约15～20他钟。夏季则短些！馒头上笼时，锅内的水必须大开！10分钟钟要见大气？ 5、笼屉与锅口相接处处不能漏气？有漏气处须用湿布堵严、用铝锅蒸时锅盖要盖紧。 6、蒸馒头时。锅内须用用冷水加热？逐渐升温！使馒头坯均匀受热，切忌图快一一开始就用热水或开水蒸馒头、因这样蒸制的馒头容易夹生！ 怎样自制面肥： 在温水中加点酒！0496与适量面粉拌匀放入瓷盆中盖好,放置在在温度较高的地方。5-6小时6257后即可使用将一小碗面粉。加2083水和成较软的面团!放置在温度较高的地方10小时后即可使用、 用蜂蜜6910代替面肥： 将蜂蜜倒入和面的水中，每500克面粉加水250克，蜂蜜1.5汤匙，冬季用温水。其它季节用凉水。（也可把蜂蜜直接加入入面粉内）、和成面团，揉7172匀后置盆内，盖块湿布，放在温暖处2-3小时，待面团胀发到原体积的2倍时即可， 发酵的要诀： 加面肥要适量。用自制的面面肥可多加些!每500克面粉，加面肥80克左右，如用鲜酵母、每500克面粉加5-10克即可、如用鲜酵母。可将其用温水水溶化!再按比例加入面粉中和匀、置温暖处，待其发酵、如用面肥！可分两步进行。先用小半碗碗面粉加面肥揉匀？约3-4小时发起！再将其它面粉揉入。再发2-3小时即可。如时间有限。可将两个步骤和和二为一、 面肥多，环境温度高。发酵快、反之、则发酵慢！和面时可加少许盐、可促使酵母菌菌更快繁殖，产生二氧化碳更多，蒸出的馒头松软有劲，香甜可口，也可加点啤酒！效果更好、 如何鉴别发酵的程度 用手按面团！筋力大！弹性好。说明发酵好，如果切开面团后，面团的孔洞洞小而又少？酸甜味不明显、说明面团发酵不足，还需继续发酵、用力按面团有弹性。略有下陷、有一定筋力、用力拍打时面团“嘭嘭”作响、切开面团看、孔洞较多！有一股酒香味。说明面团发得正好，面发起后、用手摸摸面团立即下陷!筋力差、切开后！面团象棉絮、孔洞洞较大又密,酸味重、说明发酵过火、此时要放碱或重新加些面粉粉再和。加面7385多少视发酵程度而定、 面没没发好怎么办 在未发好的面团上挖个坑。加一些白酒。再和一下，即可成形上屉！在没发好的面团中加少许小苏打或苏打片！揉匀后即可，如天冷发面时！......余下全文>>。
- 怎样发面蒸馒头
- 把酵母用温水泡开，十分钟后上面出来一层小泡泡就可以用了。注意一定要用温水、水温太太低无法激活酵母,水温太高会把酵酵母烫死! 然后用这6745个酵母水和面！通常比例是——1杯水：三杯面， 和面时注意别使劲、用9877筷子搅几下就好、2690你看面水均匀了就成、然然后放在温暖的地方。盖上面盆、让它发酵， 当它发到3倍大的时候就可以了？拿出来揉面、 做好馒头状后，放置10分钟再入锅蒸。这是非常重要的！叫做“二次发酵”！ 看似紶复杂，其实操作起来很简单的：），
- 在食堂用大蒸箱蒸的馒头裂口是什么原因？
- 用碱量过。起初火火力过大、碱大了。在多放些碱，馒头都能爆开花 解决方案1： 你少放一点酵母面也稍软一点就不会了。空气湿度小没蒸之前前会裂口！蒸时开始火别太猛5分之后再猛火。 解决方案2：醒发过程中不要经常打开锅盖看。不然馒头坯表面水分散失得得多蒸后表皮会有小裂口! 介绍一下传统的老面馒头的制作方法， 老面馒头就是把上次做馒头发酵好的面团留一点作面肥，加入面粉！水和成种子面团。过夜发酵、第二天早上再在发酵好的面团(酵...！
- 梦到蒸馒头是什么意思
- 梦见蒸馒头是人体机能的反映！也有可能是你那时候处于饥饿状态！是潜意识的自我我表现。不必7753太在意的。 蒸馒头，也代表处理一件什么事情。我想与家事有关，
- 包子馒头能一起蒸吗
- 包子和馒头能放同一笼内一起蒸、包子是肉馅的可以多蒸二二分钟、二样一同蒸开单独分开蒸的效果是一样的、
