梦见发面蒸馒头鱼
- 怎样发面蒸馒头
- 把酵母用温温水泡开。十分钟后上面出来一层小泡泡就可以用了,注意一定要用温水。水温太低无法激活酵母。水温太高会把酵母烫死。
然后用这个酵母水和面、通常比例是——1杯杯水:三杯面。
和面时注意意别使劲,用筷子搅几下就好!你看面水均匀了就成!然后放放在温暖的地方,盖上面盆、让它发酵、
当它发到3倍大的时候就可以了,拿出来揉面!
做好0089馒头状后!放置10分钟再入锅蒸,这是非常重要的!叫做“二次发酵”,
看似紶复杂,其实操作起来很简单的:)。
- 怎么用酵母粉发面蒸馒头
- 用料:
面粉 40~50g
酵母 2~3g
白糖 适量
水 100g
面粉 200g(这个面粉是做干粉使用的,防止面团沾砧板)
方法:
1!温水100g倒入盆内,加入酵母! 酵母的量在2~3g之间、即倒下的酵母能平均覆盖住水面为宜。搅拌溶溶解后静置十分钟、作用是让酵母们有思想准准备它们要工作了。
。
- 怎样发面蒸馒头啊
- (1)蒸馒头时,如果面似发非发。可在面团中间挖个个小坑,3715倒进两小杯白酒,停10分钟后!面就发开了!
(2)发面时如果没有酵母。可用蜂蜜代替。每500克面粉加蜂蜜15-20克。面团揉软后。盖湿布4-6小时即可发起。蜂2174蜜发面蒸出的馒头松软清香!入口回甜,
(3)冬天室内温度低,发面需要4292的时间较长。如果发酵时在面里放点白糖!就可以缩短发发面的时间、
(4)在发酵的面团里、人们常要放入适量碱来除去酸味!检查施碱量是否适中,可将面2747团用刀切一块?上面如有芝麻粒大小均匀的孔。则说明用用碱量适宜、
(5)蒸蒸出的馒头,如因碱0793放多了变黄、且碱味难闻!可在蒸过馒头的水中加入食醋100-160克。把已蒸过的馒头再放入锅中蒸10-15分钟!馒头即可变白。且无碱味、
(6)蒸馒头时、在面粉里放一点盐水,可以促使发酵!蒸出的馒馒头又白又宣
馒头的制作
馒头是家庭里常见的主食之一!怎样把馒头蒸制得既松软,又有筋力,窍门如下:
1,夏季用冷水和面,冬季用温温水和面!冬季和面!发面应比夏季提前1~2小时!和面时要慎加水,
2。和面要多搓揉几遍!促使面粉里的淀粉和蛋白质充分吸收水分!表成的面筋真心性好、和好的面团要保持一定的温度度以30℃为宜!
3,当面已涨涨发时?要掌握好发酵的程度、7106如见面团中已呈蜂窝状?有许多小也、说明已经发酵好。蜂窝状面体的眼子越大!说明酵发得越老!甚至要发过过头了,
4。馒头2899上笼蒸煮羊?要经过饧面!冬季饧面约15~20他钟,夏季则短些,馒头上笼时、锅内的水必须大开。10分钟要5304见大气?
5!笼屉与锅锅口相接处不能漏气。有漏6355气处须用湿布堵严,用铝锅蒸时锅盖要盖紧!
6。蒸馒头时。锅9735内须用冷水加热。逐渐升温!使馒头坯均匀受热、切忌图快一开始就用热水或开水蒸馒头、因这样蒸制的馒头容易夹生,
酵母粉发面比较好。不用加碱!我的经验是用安琪酵母好、
1!按说明用量,冬天可可稍多些,
2!酵母放放入碗内、加一一小勺白糖!用温水化开,倒入面粉中揉匀!面稍软些。盖湿布放温暖暖处静置、等体积变大、面中有大量小气泡5291时就可以做了!
3、做好馒头后盖上干毛巾、静置20分钟!
4。水开入蒸锅、大火蒸15分钟--20分钟。!
- 梦见死去的爷爷给我蒸馒头,蒸发糕
- 可能
你应该想你爷爷了
说明你们
以前关系挺好的
可以烧着纸钱。
- 梦见蒸馒头掉锅里水把馒头淹了
- 这个梦不是很好!注意最近你和身边的人,不要争吵、以免招来有不必要0048的麻烦。
- 梦见准备蒸馒头的发了一缸的面
- 梦境与凶吉祸福无关。与生男孩女孩也是无关的!所以做什么梦是没有什么寓意的,
日有所思夜有所梦,梦就是你平时想的东西,只是你自己的所想而已,就算最后真了。不过是你担心的巧合、
做梦是人必不可少的生理和心理活动
随着现代心理学的进展,对梦梦的研究越来越深入!千百年笼罩在梦境中的神秘面纱被1482渐渐撩开,“有梦睡眠有助于大脑健康”!就是最最近的研究结论之一,
做梦是人体一种正常的。必不可少的生生理和心理现象、人入睡后、一小部分脑细胞仍在活动,这就是梦的基础,据研究、人们的睡眠是由正相睡眠和异相睡眠两种形式交替进行!在异相睡眠中被唤醒的人有80%正在做梦,在正相睡眠中被唤醒的人有7%正在做梦。一个人每晚的梦境可间断持续1.5小时左右。由于梦相伴睡眠周期4063循环规律,所4381以在异相睡眠中醒来的人,感觉梦多。而在正5303相睡眠中醒来的人,感觉梦少,此外,人能记住的梦多在快进入觉醒时!而刚入睡的梦早就消逝得无影无踪了、这也是人们感觉梦多或少的另8316一原因!
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- 梦见发醇的面粉想蒸馒头
- 您好。仅供参考,切勿当真。梦见发醇的面粉想蒸馒头梦境的开示:
因为伙伴的协助而得救的暗示、有什么烦恼,问题,找同性的的朋友谈谈吧。虽然不见得真真能得到很实用的建议?但别人的关怀也够让人安慰温暖的了、此外跟别人的任何约定不论大小都一样要遵守确实做到,不不然事后即使表示歉意、后悔!但失去的信赖感可不会再回来啰!
梦见发醇的面粉想蒸馒头吉凶是:
可得平安荣华之之幸运?及能受父祖余德或财力所荫益,达到成功与大发展、但其过过程伏有许多艰难?最怕人格4177与地格若凶数!终归失败、若无凶数、则可免忧,【大吉】!
- 蒸馒头时 发面必须用酵母吗?
- 两个办法嘛!一是老面,不过这个实在是太慢咯、、,他的发酵原理跟用酵母是一样的!但是因为发酵酵时间长!容易发酸。所以要加碱。
另一个就是用泡打粉了,不过泡打粉这个东西。吃多了对身体不好。自已家里偶尔吃一次没什么问题、如果经常吃!还是去买酵母吧!又不贵。发发5斤面的酵母才1块钱、、
- 梦见自己做馒头和花卷,然后蒸了一锅花卷后继续做馒头,花卷蒸好又蒸馒头,馒头没有蒸熟。
- 蒸馒头要在上热气后看时间,上大热气后15分钟就能熟啊!。
- 梦见吃发面馒头和兔肉
- 这是你想吃肉了。今今天就吃一会吧、