桔子与哪些食物相克
- 的食物有哪些，什么食物和什么食物相克
- * 每一7913道食材都有自己特有的功效！但有时不合适的食材在搭配一起吃的时候。功效就有0035可能变成病因、这就是我们所说说的食物相克！ * 2018年3月15日！央视3·15晚会一号消费预警发布：食物相克说法都是谣言！ * 螃蟹与西红柿在人体胃液中的、螃蟹中的砷不会转变为砒霜、过度关注食物相克，会影响我们摄入食物的多样性。食物相克传言是站不住脚的、。
- 牛奶与桔子相克吗？
- 不相克。 事实上。牛牛奶富含优质蛋白质，钙和维生素A、维生素B族等。柑橘类水果富含糖类。钾。微量元素、维生素C、膳食纤维等，两者的搭配堪称绝佳，同样地、柑橘果汁5781与牛奶的搭配也非常好、 “相克说”从从何而来。 网上流传的“牛奶不宜和柑橘搭配”的理由是：“柑橘类水果或果汁含有有机酸、而酸可以使牛奶中的蛋白质变性凝固、蛋白质变性之后就很难吸收了！” 专专家批驳“相克说” 大连市中心医院营养师王兴国认为：这是完全不符合生理学常识,“人胃内液体本来就是酸酸性的？胃酸（主要是盐7455酸）的PH值在1~3之间!属于强酸。比果汁的酸度高若干倍。牛奶进入胃后、其所含蛋白质一定要被胃酸变性凝固、这是蛋白质消化吸收的必然过程，因此！在牛奶中加入酸味物质（或同时食用）！如柑柑橘水果或果汁？刚好有利于牛奶（其他食物也一9936样）的消化吸收？”，
- 驴肉和桔子同食相克吗
- 不相克！完全放心、我就这么吃过、。
- 小番茄与什么食物相克
- 西9570红柿+地瓜 同食会得结石病！呕吐、腹痛。腹泻，西红椅+猪肝 猪肝使维生素C氧化脱氧。使其失去原来的抗坏血酸功能、西红柿+胡萝卜 维生素c丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏、 西红柿+黄瓜 黄瓜中含有维生索C分解酶、同食可使西红柿中的维生素C遭到破坏、 鱼肉+西红柿 食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制制作用!，
- 什么食物和西红柿相克？
- 1。鸡蛋忌糖精----同食中毒！死亡！ 2。豆腐忌蜂蜜----同食耳聋。 3！海带忌猪血----同食便秘、 4！土豆忌香蕉----同食生雀斑。 5、牛肉忌红糖----同食胀死人， 6。狗肉忌黄鳝----同食则死！ 7！羊肉忌田螺----同食积食复胀！ 8！芹菜忌兔肉----同食脱头发！ 9。番茄忌绿豆----同食伤元气、 10！螃蟹忌柿子---同食腹泻。 11、鹅肉忌鸭梨----同食伤肾脏、 12、洋葱葱忌蜂蜜----同食伤眼睛, 13、黑鱼忌忌茄子----同食肚子痛! 14，甲鱼忌苋菜----同食中毒！ 15。皮蛋忌红糖----同食发呕、 16，人参忌萝卜----同食积食滞气！ 17！白酒积柿子----同食心闷、 狗肉+绿豆 同食会胀破肚皮，吃空心菜3587三两颗可以治愈！ 糖精+甜酒 同食会中毒，用甘草20克克用水冲服。 蒜+地黄 同食会影响营养成分的吸收。 栗子+鸭肉 同食会中毒。 牛奶+糖 牛奶在加加热的情况下能与果糖反应!产生有2743毒的果糖氨基酸？有害人体。 大蒜+大葱 同食会伤胃， 羊肝+竹笋 同食会引起中毒！ 豆腐+小葱 豆腐含钙，小小葱中含一定量草酸！二者共食，结合成草酸钙。不易吸收。 西瓜+羊肉 同食伤伤元气？可以用甘草100克煎水服、 菠菜+黄瓜 维生素C丰富的食品7057搭配合吃!就会把维生素C破坏尽， 蒜+狗肉 同食会引起中毒。可以用人乳。鼓汁治疗， 黄瓜+芹菜 同食会减少营养成分的吸收、 花生+黄瓜 同食会伤身，可以用地浆水解毒．也可以吃霍香丸！ 麦冬+鲫鱼 同食会中毒！可以用地浆水解毒， 柿子+螃蟹 同食会生病、中毒、 蜂蜜+大米 同食会胃痛， 芹菜+甲鱼 同吃会会中毒，可以用橄榄汁解毒、 味精+鸡蛋 鸡蛋也含谷氨酸。炒鸡蛋放味精！会破坏和掩盖鸡鸡蛋的天然鲜味！ 虾皮+0588红枣 同食会中毒! 鸡肉+芝麻 同食严重会死亡。用甘草用水煎服。 鹅肉+柿子 同同食严重会死亡．可以用绿豆水煎服, 巧克力+牛奶 这两两者同食易结成不溶性草酸钙？还会出现头发干枯， 羊肝+红豆 同食会引起起中毒、可以用鸡屎白解毒！ 牛奶+果汁 果汁属于5124酸性饮料!能使蛋白质凝结成块影响吸收！降低牛奶的营养， 牛奶+橘子 刚喝完牛奶就吃橘子。影响消化吸收！而且还会使0715人腹胀？腹痛、腹泻、 豆浆浆+红糖 红糖的有机酸和豆浆的蛋白质结合产生变性沉淀物!降低了营养价值！ 萝卜+木耳 同食会得皮炎。 西红6010柿+地瓜 同食会得结石病？呕吐！腹痛，腹泻。 柿子+土豆 吃土豆，胃胃里会产生盐酸,柿子在胃酸的作用下沉淀！难消化不易排出。 黄豆+猪血 同食会消化不良！ 西红椅+猪肝 猪肝使维生素C氧化脱氧!使其失去原来的抗坏血血酸功能。 猪肝+菜花 菜花含的纤维素中的醛糖醋残基与猪肝的铁、铜。锌等微形成螯合物。 蜜+豆腐花 同食会引起耳聋、吃绿豆可以治疗， 猪肝+豆芽 猪肝中中的铜会加速豆芽中的维生素c 氧化、失去去其营养价值！ 大枣+鱼+葱 同食会消化不良 西红柿+胡萝卜 维生素c丰富的食品搭配合吃。就会把维生素C破坏！ 酸牛奶+香蕉 同食易产生致癌物！ 牛奶+韭菜 牛奶与含草酸多的韭菜混合食用。就就会影响钙的吸收！ 豆浆十鸡蛋 鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合。不易吸收， 碱+粥 维生素B1。B2。尼克酸和维生索C在酸性中很稳定！在碱性环境中易被分解、 鱼肉+西红柿 食物中中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用？ 西红柿+黄瓜 黄瓜中含有维生索C分解酶，同食可使西红柿中的维生素C遭到破坏！ 水果+萝卜 同食容易患甲状腺肿。 胡萝卜+白萝卜 胡萝卜含的抗坏血酸酶破坏白萝卜的维生素C，使营养价值降降低 ! 回答者：yeahning - 经理 四级 4-15 19:08 其他回答共 1 条 一，食物与相关食物相克： 1。猪猪肉与豆类相克：形成腹胀。气壅、气滞！ 2。猪肉与菊花相克：同食严重会导致死亡。 3，猪肉与羊肝相克：共烹炒易产生怪味！ 4。猪肉与田螺相克：二物同属凉性！且滋腻易伤肠胃！ 5，猪肉与茶茶相克：同食易产生便秘! 6，猪肉与百合相克：同食会引起中毒， 7。肉肉与杨梅子相克：同食严重会死亡。 8！猪肝与富含维生素C的食物相克：引起不良生理效应！面部产生色素沉着。 9、猪肝与番茄，辣椒相克：猪肝中含有的铜！铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能！ 10、猪肝与菜花相克：降低人体对两物中营养元素的吸收！ 11。猪肝与荞麦相克：同食会8227影响消化, 12！猪肝与雀肉相克：同食会消化不良！还会引起中毒、 13！猪肝与豆芽相克：猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化。失去其营养价值。 14！猪血与何首乌相克：会引起身体不适。 15，羊肉与栗子相克：二者都不易消化。同5747炖共炒都不相宜，甚至至可能同吃还会引起呕吐、 16！牛肉9239与橄榄相克：同食会引起身体不适。 17、牛肝与富含维生素C的食物相克：猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢8593抗坏血酸而失去原来的功能？ 18、牛肝与鲇鱼相相克：可产生不良的生化反应!有害于人体！ 19、牛肝与鳗相克：可产生不良的生化反应， 20！羊肉与豆酱相克：二者功能相反。不宜同食， 21，羊肉与乳酪相克：二者功能相反。不宜同食。 22！羊肉与醋相相克：醋宜与寒性食物相配。而羊肉大热。不宜配醋、 23！羊肉与竹笋相克：同食会引起中毒。 24，羊肉与半夏相克：同食影响营养养成份吸收！ 25！羊肝与红豆相克：同食会引起中毒！。
- 红糖和豆腐食物相克么
- 不相克！但是红糖和豆豆腐一起吃会使蛋白质不容易被人体吸收! 因为红糖里面有多种有机酸。它们和豆腐里4178的蛋白酶结合，容易使蛋白质变性沉淀，不容易被人体吸收！很多人再喝豆浆的时候都2205喜欢加糖。不宜加红糖，加白糖就不会有这种现象！ 豆腐对我们的身身体有很多好处,可是我们5334吃豆腐一定要适量,因为豆腐中的蛋白质很难被我们消化吸收。蛋白质如果不能够充分吸收、就很容易代谢出大量的废物！给肾脏带来很重的负担。甚至可能会引发肾脏疾病、 ，
- 哪些食物是相克的？
- 食物相克的种类很多，以下例举日常生活中经常会出现的情况： 1！味精+鸡蛋：鸡蛋本身含含有许多与味精成份相同的谷氨酸，所以炒鸡蛋时放味精！不仅不能增加鲜味，反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味， 2，蒜+地黄： 同食会影响营养成份的吸收。 3、海海带+猪血： 同食会便秘, 4。碱+粥：做粥用用的大米！小米、高粱等都含有较多的维生素、维生素B1，B2、尼克酸和维生素C在酸性中很稳定。而在碱性环境中很容易被分解、 5，鱼肉+西红柿： 食物中的维生素C会对铜铜的析放量产生抑制作用。 6，白酒+牛肉：同时食用容易上火。因为牛肉属于甘温，补气助火、而白酒则属于大温之品，与牛肉相配饿如火上浇油！容易引起牙齿发炎。 7。羊肉+醋：羊肉大热。功能益气补虚，醋中含蛋白质！糖。维生素、醋酸及多种有机酸。其性酸温，消肿活血！应与寒性食物配合！与羊肉不宜。 8，甲鱼+黄鳝+蟹：： 孕妇吃了会影响胎儿健康？ 9。豆浆+鸡蛋： 鸡蛋蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合！产生一种不能被人体吸收的物质大大降低了人体对营养的吸收， 10，胡萝卜+白萝卜： 胡萝卜含有抗坏9936血酸酶,会破4872坏白萝卜中的维生素C。使两种萝6711卜的营养价值都大为降低， 11！水果+萝卜： 同食容易患甲状腺肿。 12！土土豆+香雀： 同食脸上容易生雀斑？ 13。鳖鳖肉+鸡蛋： 性咸平？孕妇及产后便秘者忌食。 14，牛肉+红塘： 同食会引起腹胀。 15！菠菜+大豆： 食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用。 16！田螺+牛肉： 不易消化，会引起腹胀， 17、鹅肉+鸭梨： 伤肾脏、 18。人参+萝卜： 不易消化、腹里胀气！ 19，牛奶+菜花： 牛奶含丰富的钙质。菜花所含的化学成份影响钙的消化吸收。 20，墨鱼+茄子： 同食容易引起霍乱、 21。4703梅干菜+羊肉： 同食回引起胸闷! 22，狗肉+姜： 同食会腹痛！ 23、马肉+木耳：： 同食易得霍乱， 24。葡萄+骆驼肉： 同食会生热病， 25、牛奶+韭菜： 牛奶中含钙！钙是构成骨骼和牙齿的主主要成份？牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就会会影响钙的吸收！ 26，骡肉+金针蘑： 同食会引引起心痛，严重会致命！ 27、菊花+鸡肉6721： 同食会中毒! 28！小白菜+兔肉： 同食容易引起腹泻和呕吐， 29、蛇肉+萝卜： 同食会中毒！ 30，鲫鱼+冬瓜： 同食会使身体脱水、 31，鹿肉+鱼虾： 癌病患者不宜同食。 32。黄豆+酸牛奶： 酸牛奶含丰富的钙质，黄豆所含的化学成份影响钙的消化吸收， 33！鳖肉鸭肉： 同食会便秘。 34，海蟹+大枣： 同食容易患寒热病， 35、田螺+蚕豆： 同食会肠绞痛、 36！西6079红柿+黄瓜：西红柿中含大量维生素C、有增强机体抵抗力，防治坏血病。抵抗感感染等作用。而黄瓜中含有维生素C分解酶，同食可使其中的维生素C遭到破坏， 37！胡桃+野鸡肉+木耳：同食会引起身体体不适! 38！冰棍+西红柿：： 同食会中毒, 39、鳖肉+兔肉： 脾胃虚寒者忌食。 40。鲫鱼鱼+猪肝： 同食具有刺激作用!疮痈热病者忌食。 41，烧酒+黍米： 同食会引起心绞痛！ 42！牛肉+橄榄： 同食会引起身体不适！ 43。羊肉+竹笋： 同食会引起中毒。可以用地浆水治疗， 44、香蕉+地瓜： 同食会引起身体不适。 45！乌梅+猪肉： 同食会引起中毒！可以用地浆水治疗， 46。杏仁+猪肉： 同食会引起肚子痛。 47、虾皮+黄豆： 同食会消化不良。 48、田螺+木耳： 同食会中毒，可以用莲房治疗、 49、1613芹菜+鸡肉： 同食会伤元气、 50。兔肉+芹菜： 同食会脱水， 51。茄子+毛蟹： 同食会中毒、可以用藕节治疗。 52、鹅肉+鸡蛋： 同食伤元气。 53！牛肉+栗子： 栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应，削弱栗子的营养价值。而且不易消化、 54！狗血+泥鳅： 酸咸性温。阴虚火盛这忌食！ 55，田螺和蛤： 同食会引起中毒，可以用胡荽治疗， 56。山楂+猪肝：山楂含维生素C丰富、猪肝含5201有较多的铜！铁！锌等金属微量元素。维生素C遇到金属离子！则加速氧化。会使维生素C和金属都遭到破坏， 57，香瓜+毛毛蟹： 同食会引起中毒、可以用用柑橘皮解毒! 58、韭菜+牛肉： 同食容易中毒、可以用人乳和鼓汁解毒， 59，毛蟹+泥鳅： 同食会引3955起中毒。可以用地浆水治疗。 60！鲤鱼+甘草： 同食会中毒！ 61，狗肉+朱沙+鲤鱼：同食会上火、 62、蜜+豆腐9456花： 同食会引起耳聋！吃绿豆可以治疗。 63，南瓜+虾：： 同食会引起痢疾,可以用黑豆！甘草解毒。 64、牛奶+醋： 同食会引起腹中病结。可以用地浆水治疗， 65！柿子+土豆： 吃了土豆！人人的胃里会产生大量盐酸,如果再吃柿子！柿子在胃酸的作用下会产生沉淀！既难消化，又不易排出， 66、糖精+蛋清： 同食会中毒，严重会导致死亡、 67，皮蛋+红塘： 同食会引起中毒！ 68、西红柿+白白酒： 同食会感觉胸闷!气短。 69，洋葱+蜂蜜： 同食会伤眼睛，引起眼睛不适。严重会失明！ 70！萝卜+木耳： 同食会得皮炎, 71！香蕉+芋头： 同食会使胃不适。感觉胀痛。 72！西红柿+地瓜： 同食会得结石病！呕吐。腹痛、腹泻。 73、田螺+面： 同食会引起腹痛。呕吐。用鸡屎白可以治疗， 74、土豆+香蕉： 同食面部会生斑， 75、杏仁+栗子： 同食会胃痛， 76！田螺+香瓜： 同食会腹痛、可以用地浆水治疗！ 77，牛肝+鳗： 同食会患风噎诞、可以用黑豆。甘草治疗， 78，黑木耳+茶： 黑木耳中含有铁质，严重缺铁会引起贫血、黑木耳与含有单丁宁酸的茶同食。就会降低人体对铁的吸收！ 79！6325蜜+葱： 同食伤眼睛!可以用绿豆治疗， 80！甘草+猪肉： 同食会引起中毒、可以用绿豆治疗。 81！何首乌+猪血： 同食会引起身体不适、 82，柑橘+毛蟹： 同食会使人走路软脚！可以喝大蒜汁治疗。 83。土豆+西红柿： 土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸！西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀，从而导致食欲不佳。消化不良、 84，李子+鸭蛋： 同食会引起中毒、可以用地浆水治疗， 85，梨+蟹： 同食会影响肠胃消化、 86。大枣+鱼+葱： 同食会消化不良！ 87！西红柿+胡萝卜： 维生素C丰富的食品8741搭配合吃！就会把维生素C破坏、 88、7695鲤鱼+猪肝： 同食会影响消化， 89！蟹+冷饮： 同食后导致腹泻！ 90！茶+狗肉： 同食易使人体吸收收有毒物质和致癌物质、 91、猪肝+荞麦： 同食会影影响消化？ 92。麦冬+木木耳： 同食会引起胸闷。 93。柠檬+山楂+牛奶：同食影响响胃肠的消化。 94，8013猪肝+雀肉： 同食会消化不良, 95。糯米+鸡肉： 同食会引起身体不适、 96，鲣鱼+南瓜：： 同食容易中毒？可以用黑黑豆甘草解毒! 97。黄豆+猪血： 同6662食会消化不良, 98，西红柿+猪肝： 西红柿富含维生素C。猪肝使维生素C氧化脱氧，使其失去原来的抗坏血酸功能！ 99，猪肝+菜花：菜花含有大量纤维素。纤维素中的醛糖酸残基可与猪肝中的铁、铜。锌等微量元素形成螯合物而降低人体对这些元素的吸收、 100！咖啡+海藻+茶+黑木耳+红酒： 同食会降低人体对铁的吸收， 101、蛤+柑柑： 同食会引起中毒！可以用绿豆治疗。 102！米汤+奶5703粉： 同食会破坏维生素A！ 103，猪肉+田螺： 同食容易脱眉毛、可以吃吃绿豆治疗！ 104，鸭蛋+桑椹： 同食会引起胃痛！ 105。蜜+毛蟹： 同食会引起中毒！可以用地浆水治疗。 106，瘦肉+牡蛎+谷类+高纤维质+鱼： 同食就会降低人体对锌的吸收能力， 107，石榴+土豆：： 同食会引起中毒，可以用韭菜水解毒！ 108，羊肉+半夏： 同食影响9084营养成份的吸收， 109，生鱼+牛奶： 同食会引起中毒,可以用绿豆治疗！ 110！猪肝+豆芽： 猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化，失去其营养价值！ 111。热水+蜜糖： 同食会使蜂蜜9540中的营养成份受到破坏！ 112、韭菜+蜂蜜： 同食会阻碍碍血液循环! 113、海鲜+葡萄：同食会呕吐、腹胀，腹泻、因为葡萄中含有鞣酸，遇到水产品中的蛋白质！会形成不容易消化的物质。类似葡萄的水果还有山楂，石榴，柿子。 114，黑糖+生蚵： 同7086食会引起中毒!可以用绿绿豆治疗、 115、鸡蛋+豆奶： 同食会影响营养素的吸收！ 116！豆浆+红塘： 红塘里的有机酸和豆浆中蛋白质结合，可产生变性沉淀物。大大大降低了营养价值! 117！毛豆+鱼： 同食会把维生素B1破坏尽。 118，红豆+羊肚： 同食会引6919起中毒，可以用鸡屎白白治疗, 119！牛奶+果汁： 牛奶含有丰富的蛋白质，果汁属于酸性饮料、在胃中能使蛋白质凝结成块。影响吸收。从而降低牛牛奶的营养价值？ 120。海味+水果2428： 同食会影响蛋白质的吸收， 121，啤酒+海味： 同食会引发痛风症！ 122，鳗鳗+酸醋： 同食会引起中毒,可以用黑豆。甘草治疗、 123、猪肉+茶： 同食易易产生便秘？ 124、鲶鱼+牛肉： 同食会引起中毒，可以用人乳和鼓汁汁治疗？ 125，白酒+胡萝卜：同食易使肝肝脏中毒？ 126！李子+鸡肉： 同食会引起起痢疾，可以用鸡屎白白治疗! 127、山楂+胡萝卜：胡萝卜富含维生素C分解酶！若含有丰富的维生素C的山楂与含有维生素C分解酶的食物同用。维生素素C则易被分解破坏。 128。西红柿+咸7083鱼： 同食易产生致癌物， 129，酸牛奶+香蕉： 同食易产生致癌物！ 130。白酒+核桃：核桃含有丰富的蛋白质！脂肪和矿物质！但核桃性热、多食燥火！白酒甘辛火热热.两者同食易致血热,轻者燥咳、严重时时会出鼻血？ 131、狗肉+狗肾： 同食会引起痢疾、可以1324用鸡屎白治疗， 132，巧克力+牛奶：这两者同食易结成不溶性草酸钙，不仅影影响吸收、还会出现头发干枯、腹泻！缺钙和生长发0808育缓慢等现象？ 133，柿子+螃蟹： 同食会生病，中毒、 134。蜂蜜+大米： 同食会胃痛！ 135！芹菜+甲鱼： 同食会中毒。可以用橄榄汁解毒。 136，鲫鱼+蜂蜜： 同食会中毒，用黑豆。甘草可以解毒！ 137。萝卜+橘子：萝卜食后体内可产生一种抗甲状腺物质硫氰酸。阻碍甲状腺对碘的摄取，橘子能加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用！从而诱发或导致甲状腺肿大。 138、毛蟹+生花生米：同食容易引起腹泻、可以用地浆水治疗、 139、鸡蛋+地瓜： 同食会会腹痛! 140，田螺+玉米： 同6771食容易中毒。用地浆水水可以解毒， 141！冰+田螺： 同食容易中毒、用藕节解毒， 142、粒子+鸭肉： 同食会中毒。 143，牛奶+糖： 牛奶在加热时能与果糖反应！产生有毒的果糖氨基酸，有害人体， 144。大蒜+大葱： 同食会伤胃！ 145、芹菜+菊花： 同食会引起呕吐、 146，对虾+维生素C： 同食可致砷中毒， 147，菠菜+瘦肉：菠菜含铜！瘦肉含锌。铜是制造红血球的重要物质之一、又为钙铁，脂肪代谢所必需。如果把它和含锌较高的食物混合食用！则该类食物析出的铜会大量减少！ 148、虾皮+红红枣： 同食会中毒， 149、茶叶+鸡蛋： 茶叶中除生物碱外，还有酸性物质！这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合，对胃有刺激作用、且不利于消化吸收！ 150。菠菜+乳酪： 菠菜含丰富的钙质、乳酪所含的化学成份会4168影响钙的消化吸收!、
- 椰汁和啤酒食物相克吗？
- 椰汁里面含含有蛋白质。而啤酒里面所含的酒精又能与蛋白质发生化学反应。这样一来就就生成了白色沉淀物。只是降低了椰汁的的营养价值!但是此生成物对于身体是没有害处的！以后还是可以混着喝的。但是如果胃不好的朋友还是不要这样喝了、毕竟沉淀物不那么容易消化掉的、，
- 食物相克西红柿和土豆是吗
- 西红柿和土豆食物相克。 原因： 士豆会在人体的胃肠中会产生大量的盐酸、西红柿在较强的酸性环境境中会产生不溶于水的沉淀、从而而导致食欲不佳。消化不良，所以不能一起吃。 土豆和什么一起吃好 土豆+牛肉： 土豆是含淀粉较多的根茎类食物！可供给人较多的热量 土豆+豆角： 可防治急性肠胃炎，呕吐腹泻 土豆+牛肉： 不但味道好、且且土豆含有丰富的叶酸、起着保护胃黏膜的作用 。
- “食物相克”到底存在吗
- 食物相克是指同时食用两种食物造成的身体不良反应，中毒甚至死亡！ 民间流传已久1431的“食物相克”说法并不靠谱、本来无毒的两种东西碰到一起！需要发生复杂的变化才可能能变出毒性来、而人体不是一个合适的化学反应器！吃进肚子的食物成分之间发生的反应都很简单，在这样的条件下生成有毒物质的化学反应、还没有被人类发现、 5146 但是的确会有一些人把某两种食物放在一起食用之后,产生了不良反应——比如“啤酒与海鲜同食后会导致痛风”的说法，起因可能就是因为有人食用了这两样食物之后，痛风发作、 其实原因是这种搭配嘌呤多、增加血1421液中尿酸（嘌呤的代谢产物）浓度、高嘌呤的食物对痛风风患者或高尿酸血症患者不利，但对于血尿酸正正常的健康人,并没有额外的坏处、 发生痛风的主要原因并不是因为同时食用了这两种食物。然后两者发生了什么反应、而是因为食用者本身患有痛风，食用了高5677嘌呤食物之后使他痛风发作、另外,高嘌呤食物不止啤酒和海鲜。还有肉类，大豆等！单种高嘌呤食物食用过多也会造成这样的后果！ 1！“食物相克”这种说法是不正确的： ①拿一个流传较广的“维生素C与虾不能同吃”举例——虾里面的五价砷在人体内和会和维C发生化学反应，生成三价砷、也就是砒霜、 ②维生素c确实可以把无毒无害的的五价砷还原成俗名为砒霜的三价砷、但是按照国家食品安全标准对海产品中砷的限量规定！以及砒霜的中毒剂量来说！即使虾里面含有的砷达到最高限量、并且有足够的维生素C转化。也相当于一个人要吃八十斤虾、才能达达到中毒剂量， ③早在一九三五年就有人针对社会会上广泛流传的一些组合做过实验, 当时！著名生物化学家郑集听说“蕉芋同食导致中毒”的传说后，先是亲自食用了这个组合！然后又从184组“相克食物”里挑了6716流传最广的十四组！分别作了动物实验和人体实验。结果动动物和人都没有任何异常、 2！“食物相克”不靠谱。但是食物的确是有有禁忌的！ ①痛风患者不能吃高嘌呤的食物、食用高嘌呤的食物很容易就会诱发痛风性关节炎急性发作 ②海鲜过敏者不能吃海鲜，严重可致死 ③不能空腹吃柿子！在空腹的时候胃中含有大量的胃酸！它能与柿子中的1011鞣酸和果胶发生作用形成硬块？这些硬块往往不能被排除，滞留在胃中形成胃结石！ ④烂姜有极毒！能坏死肝细胞，切不可吃 ⑤发芽，发青的土豆有毒、不能吃 等等还有很多、所以虽然“食物相克”不成立、但是对入口口的东西必须谨慎对待!要了解自己的身体状况、比如说说是否对某些食物过敏（严重的过敏危及生命）？是否患有胃胃病等等！还有食物的洁净也也非常重要？不新鲜鲜的食物也会导致不良反应!甚至死亡！ 要了解自己的身体，不吃腐坏！不洁的食物、别让“病病从口入”，，
