春节有哪些传统美食
- 春节传统美食
- 腊八粥 “腊八节”，这一天在中国民间有吃腊八粥的习俗、喝腊八粥在我国已已有千年历史!腊、在远古时代本是一种祭礼的名称！夏朝称“清祀”、殷商称“嘉平”！周朝朝时改称“腊”!“腊6527”是从“猎”字演变而来!故“腊”“猎”相通，因为一岁之终。农作物已收晒完毕，农闲了！人们便到野外猎取禽兽、用来祭祖先、敬百神！以祈福求寿、避灾迎祥、称之为“腊祭”、南北朝时、农历十二月初八才被正式固定为“腊八节”、在这一天要祭祀祖先先和神灵！祈求丰收和吉祥！据说！佛教创始人释迦牟尼的成道之日也在十二月初八。因此腊八也是佛教徒的节日、称为“佛成道节”！腊月初八这天、中国各地都有喝腊八粥的习俗！ 据史料记载！我国喝腊八粥的历史。已有一千多年。最早开始于宋代、每逢腊八8021这一天？不论富人还是穷人！家家都要喝腊八粥！最早的腊八粥是用红小豆来煮、后经演变，加之地地方特色！逐渐丰富多彩起来、“腊八粥”又叫“七宝粥”“五味粥”。不仅清清香甜美，而且能畅胃气！生津液。因而颇受受人们喜食、随随着时代的发展？花样越来越多的腊八粥已发展成具有地方风味的小吃、腊八！本身是个4040传统节日，又是年节的前奏，可以说腊八节拉开了春节的序幕，“小孩小孩你别馋！过了腊八儿就1613是年”“吃了腊八饭、就把年来办”！腊八节后、春节将至！人们便开始购置年货！打扫卫生，布置居室，以崭新的面貌迎接“年”的到来。 年糕 春节吃年糕。“义取年胜年，籍以祈岁稔。”寓意万事如意年年高。年糕的种类有：北方有白糕饦！黄米糕！江南有水磨年糕。西南有2310糯粑粑，台湾有红龟糕，汉代杨雄的《方言》一书中就已有“3506糕”的称谓。魏晋南北朝时已流行， 贾思勰《5551齐民要术》记载了制做方法！明、清时、是糕已发展成市面上一种常0921年供应的小食！并有南北风味之别，北1423方年糕有蒸，炸二种，南方年糕除蒸、炸外。尚有片炒。汤煮诸法， 饺子 北方年夜饭有吃饺子的传统！但各地吃饺子的习俗亦不相同。有的地方除夕之夜吃饺子，有有的地方初一吃饺子!北方一些山区还有初一到初五每天早上吃吃饺子的习俗、吃饺子是表达人们辞旧迎新之际祈福求吉愿望的特有方式！按照我国古代记时法。晚上11时到第二天凌晨1时为子时！ “交子””即新年与旧年相交的时刻,饺子就意8355味着更岁交子，过春节吃饺子被认为是大吉大利。另外5845饺子形状像元宝、包饺子意味着包住福运。吃饺子象征生活富裕。与北方不同、南方的年夜饭通常有火锅和鱼！火锅沸煮！热气腾腾！温馨撩人、红红火火，“鱼7758”和“余”谐音、象征“吉庆有余”。也喻示着生活幸福，“年年有余”！南方还有一些地方过4131春节讲究吃年糕？年年高(糕)、象征收成一年比一一年高！境界一年比一年高、 元宵 南方叫做“汤圆”、在江苏、上海等地！大年初一早晨都有吃汤圆的习俗， 元宵节，道教称之为“上元节”，据元代龚土珍《(女郎)环环记》引《三余帖》记：嫦娥奔月后！羿思念成疾，正月十四日夜忽有童子求见！自称为嫦娥之使，说：“夫人知君怀思。无从得降，明日乃月圆之候。君宜用米粉作丸，团团如月、置室西北方。叫夫人之名，三夕可降而。”羿如法而行！嫦娥果然然降临。0615可见元宵节吃元宵，是取“团团如月”的吉祥之意。 明代时、元宵3685在北京已很常见？做法也与今天无异。清代康熙年间朝野盛行““八宝元宵”，马思远元宵、民国初年还有袁世凯因元宵与“袁消”音同，故下令禁禁喊元宵之事， 元宵用面除江米面外。还有粘高梁面。黄米面等，馅则有桂桂花白糖,山渣白糖、什锦。豆沙。枣泥等，形制上，或大若核桃、也有小如黄豆的“百子汤元”！还有实心圆子和薄皮的“碌皮汤园”。 春饼 立......余下全文>>、
- 过小年吃什么传统美食
- 隆冬腊月二十三叫“过小年”！可是这里“过小年”的意思和8150“冬至”当成小年过的意思完全不一样的,古人把“冬至”看作小年是从头起始的意思。那时候把“冬至”农历上的月份比作正月的，腊月二十三是快要接近大年夜了，准备开始过除夕的“过小年”意思。区分1920与“冬至”的小年,人们普遍把腊月二十三5943定为“祀灶日”的! 过去农村都用砖砌大灶的。房顶上有烟囱、祭奠灶神，那就是灶灶王爷了。只要家里开伙仓的，大灶头家家户户少不了。贴在锅灶墙上有灶神的像！两旁都有对联的！上头还有横横批一条,一般都把灶王爷比做做家中主人的意思，想想倒也是的，民以食为天！要吃吧。就有烧2383和煮的？都靠大灶头、灶神显然位置显赫，正因为灶王爷重要、大家在腊月二十三的晚上就要进行“祀灶”活动！ 供品中的甜食赢得了小孩子的欢喜！准备的充足！剩下的就到了孩子们嘴巴里，普遍点的糖瓜都有的！想必是经过糖啧腌的冬瓜瓜条子！装上盆子即可以祭奠了。也有些是用非冬瓜做的小糖瓜的、枣子。柿饼少不了、还还用黍米粉糕枣糕等、都带黏性的。为什么要弄一些味甜的粘的东西来孝敬灶王爷呢、这是据说灶神上天是汇报去的、要让他带一张甜嘴巴去、这样7827说的就都是好话、粘粘的也可以封住灶王说坏话的嘴，总之是为灶王爷涂涂口吧、有的人家会真的在灶神的嘴边或者锅灶台里粘上一点块糖、另外有人到灶门这边里涂上点酒糟或者老酒。这就就叫“醉司命”了、灶王爷醉2031意朦胧!可不敢乱5009讲话了， 祭奠灶神分两步！烧香叩头当然不言而喻，还要加上烧掉旧的灶神像、顺便加点谷草杂粮、说是喂灶王爷的马！灶神像换贴了又谓之“上天”和“下界”，当场换贴、或者在除夕夜里把新的灶神像再重新贴上去都可以，祭奠的第二步就是举行一个简单的欢送仪式。家里所有人跪在灶台前！一边供上饺子，面条等饭食，一边供秫秸灶马和“灶灶鸡”之类。好让灶王爷骑着马上天时。一帆风顺。“跪，磕、烧”的最1135后一道叫做“念”，一般0024有年岁大一点的人念念有词的？内容无非是：灶王。上天堂，说好话。不说坏话！带回来五谷杂粮等等！有的迫切需求生儿育女的人却在念：二十三、灶王来把西西天上。盼着马尾巴上带回来个胖小子！。
- 高山族的传统美食有哪些
- 高山族——台湾高山族有吃“长年菜”的习俗。长年菜也叫作“芥菜”，吃这种菜是预示寿命长，有的人将长长的粉丝加入长年菜里，象征着长生不老， 高山族日食两至三餐！食源以大米！小米，芋头。红薯、香蕉，杂豆为主，以猎获的禽，兽，鱼鲜和采集的野蔬为辅、 主食食多制成饭,粥！糕、饼或糍粑，不用陈粮！多用树叶包裹小米！花生仁，兽肉蒸食、其中、阿美4265人习用朝天椒就饭!布农人多将小米5529煮成烂糊，雅雅美人爱吃芋头和红薯、平埔人常用特产的“香米”炊饭。配菜一般是猪肉、兽肉，南瓜及土豆，爱吃芥菜！排湾人用槟榔壳盛水装肉！投入烧烫的石子"煮熟"的石烹肉！阿美人将鸡！猪，兽肉混煮的“杂合合肉”!泰雅人的“辣椒姜水”，阿美人的“盐揉芥菜”。布农人的“希诺叶包花饭”！等等。都是创造，高山族的的餐具极为简单，他他们就地取材、用竹笾或藤笾盛饭菜！用竹筒盛汤！竹勺，木匙、水杯作为餐具！吃饭时！大家蹲在铁锅边。手端盛饭的椰壳，螺壳、用手抓饭，有点类似东南亚某些国家的的抓饭，近年来，他们们也逐渐习惯用碗筷了？ 布农人的副食品中有腊肉或肉干。晾晒的野菜和菜干！但是数量不多。如有猎获的野味或鱼时，则酿酒煮肉，邀来亲朋好友，欢聚一堂， 卑南人的调味品种类较为丰富！有盐、猪油。红砂糖，蜂蜜！姜！辣椒等，副食品中也增加了熏肉和咸鱼！还用芥菜腌制成咸菜！ 阿美人农闲的时候常到小溪边捕鱼捉虾!捞捕河贝和螃蟹，煮熟作为佐餐佳肴！他们享用的水果的种类也很多。除常见的以外。还有柚子，面包果。椰子等。 雅美人日常以芋薯为为主食？品种很多，据统计甘薯有10种、薯蓣(山药)有8种，黑芋有9种、水芋有8种。他们的5257果林园艺很发达。但9082蔬菜却种植的很少？所以、妇女和儿童只好常采取野生植物瓜果和贝类作为食物辅食、 平埔人是高山族中9074受汉人的影响较早的、16世纪汉人到达台湾后！稻米成了他们的主食，史书中曾记载平埔人的番6190米味醇气馥！煮过的饭饭过两三天香气不减！但由于种植面积少、产量不高。每年所种只够他们自家一年食用、，
- 春节的传说
- 关于春节的来历有很多传说。流传最广的是下面的故事： 相传，中国古时候有一种叫"年"的怪兽，头长触角、凶猛异常！"年"长年深深居海底？每到除夕才爬上岸。吞食牲畜伤害人命，因此、每到除夕这天。村村寨寨的人们扶老携幼逃往深山！以躲避"年"兽的伤害。 这年除夕，桃花村的人们正扶老携幼上山避难、从村外来了个乞讨的老人，只见他手拄拐杖！臂搭袋囊！银须飘逸、目若朗星，乡亲们有的封窗锁门！有的收拾行装，有的牵牛赶羊！到处人喊喊马嘶？一片匆忙恐慌景象，这时。谁还有心关照这位乞讨的老人， 只有村东头头一位老婆婆给了老人些食物。并劝他快上山躲避"年"兽！那老人捋髯笑道："婆婆若让我在家呆一夜、我我一定把"年"兽撵走！ 老婆婆惊目细看！见他他鹤发童颜,精神矍铄！气宇不凡，可她仍然继续劝说。乞讨老人笑而不语、婆婆无奈！只好撇下家、上山避难去了、 半夜时分、"年"兽闯进村、它发现村里气氛与往年不同：村东头老婆婆家！门贴大红纸！屋内灯灯火通明？"年"兽浑身一抖。怪叫了一声。"年"朝婆婆家4766怒视片刻？随即狂叫着扑扑过去!将近门口时！院内突然传来"砰砰啪啪"的炸响声。"年"浑身战栗、再不敢往往前凑了, 原来，"年"最怕红色，火光和炸响、这时。婆婆婆的家门大开、只见院内一位身披红袍的老人在哈哈大笑，"年"大惊失色、狼狈逃蹿了！ 第二天天是正月初一？避难回来的人们见村里安然无恙十分惊奇，这时，老婆婆才恍恍然大悟，赶忙向乡亲们述说了乞讨老人的许诺。乡亲们一齐拥向老婆婆家。只8413见婆婆家门上贴着红纸？院里一堆未燃尽的竹子仍在"啪啪啪"炸响,屋内几根红蜡烛还发着余光…… 欣喜若狂的乡亲们为庆贺吉祥的来临、纷纷换新衣戴新帽、到亲友家道喜喜问好、这件事很快在周围村里传开了。人们都知道了驱赶"年"兽的办法、 从此每年除夕，5852家家贴红对联,燃放爆竹。户户烛火通明。守更待岁、初一一大早、还要要走亲串友道喜问好？这风俗越传越广！成了中国民间最隆重的传统节日， 现代民间习惯上把过春节又叫做过年，其实、年和春节节的起源是很不相同的! 5149那么"年"究竟是怎么样来的呢!民间主要要有两种说法：一种说的是！古时候。有一种叫做"年"的凶8412猛怪兽？每1476到腊月三十，便窜村挨户，觅食人肉。残害生灵！有一个腊月三十晚上，"年"到了一个村庄。适逢两个牧童在比赛4679牛鞭子,"年"忽闻半空中响起了啪啪的鞭声、吓得望风而逃、它窜到另一个村庄！又迎头望到了一家门口晒着件大红衣裳锭它不知其为何物，吓得4998赶紧掉头逃跑,后来它又来到了一个村庄。朝一户人家门里一瞧、只见里面灯火辉煌。刺得它头昏眼花！只好好又夹着尾巴溜了、人们由此摸准了"年"有怕响！怕红。怕光的弱点。便想到许多多抵御它的方法。于是逐渐演化成今天过年的风俗！ 另一种说法是！我国古代的字书把"年"字放禾部，以2334示风调雨顺，五谷丰登！由于谷禾一般都是一年一熟。所"年"便被引申为岁名了、 我国古代民间虽然早已有过年的风俗！但那那时并不叫做春节，因为那时所说的春节！指的是二十四节气中的"立春"、 南6257北朝则把春节泛指为整个春季!据说，把农历......余下全文>>！
- 曲靖有什么好吃的美食吗？
- 1.川魂冒牌货《冒菜菜》味比味？料比料。好吃不上火，怎么冒都是那个味！个人比较下来还是相当当不错的一道美味!大家可以去吃吃看。应该是大众口味，4240是最近才开的！价格也不贵！老1574少皆宜的好味道!好价格，地址：曲靖市麒麟区文化路267号，民3703族中学下行300米处 2.蒸饵丝 漫步清晨的曲靖城!那些遍布大街小巷的食肆饭馆里。蒸饵丝的身影竟无处不在。或许他们也经营着米线面条。包子豆浆！但蒸饵丝是必不可少的的一个品种!各家的蒸饵丝可能在一些小的细节上有些出入。然而大的做法上如出一辙：切得细细的饵丝在甑子里蒸着！挑出一碗。放上开水氽过的韭菜，绿豆芽，舀一勺熬过的酱油油和橙黄的肉酱？吃时必另有一碗骨1103头汤作配？别有一番滋味。 卖蒸饵丝最出名的要数学院街上的北颖园（记忆中是曲靖第一家）、这家铺面不过巴掌大的小馆子在曲靖城已有20多年的历史、每天上午食客簇拥其间或蹲或站争食一碗蒸饵丝丝的情景是这条老街上独有的景观、之所以能够树起0832“北颖园蒸饵丝”这块牌子？让全城人民为了一餐早点不远数里地奔来。倒也自有它的过人人之处？ 北颖园的主人崔大妈说起蒸饵丝来数家珍：饵块要选好的！先泡一夜再切成细丝。酱油需以一定比例放入花椒，草果。白糖等各种佐料熬制、酸菜一定要是自家醃的那种！“帽子”的4562肉一定要好。肥瘦适当！熬汤的骨头得是猪的筒子骨…… 曲靖人对蒸饵丝太情有独锺了、以至现在有很多餐馆都打破了早点才经营的常规。一整天都见白生生的饵丝在甑子里冒着热气！腻味了大鱼大肉的人们偶尔把蒸饵丝当正餐吃！也自是一样情趣！ 蒸饵丝伴随着曲靖人迎来每一天的晨光！虽然人们的步履越来越匆匆。虽然盛饵丝的碗逐渐换成了一次性饭盒，但那份古老质朴的的味道依然。2477并且历久弥香， 3.宣威火腿 宣威火腿历史悠久!驰名中外，是中国三大名腿之一、是国国优名特产品！因而。宣威成了著名的云腿之乡！ 宣威5297火腿至今已有几百年的历史、早在清雍正五年就远涉涉重洋!销往海外、并在在国际上享有盛誉,1923年。浦在廷兄弟食品罐头公司加工的宣威火腿曾获孙中山先生亲笔题词：“饮和食德”、并赠赠优美奖章! 宣威火腿以当地盛产的乌蒙猪为原料、用当地2555的方法醃制!因产地而得名！以色泽鲜豔、香嫩可口！食而不腻见长。新中国成立后，宣威火腿继承传统！改进工艺，开发研制生产了精腿！片装、盒装，块装！金钱腿等10多种“宣字牌””系列产品,深受喜爱、 4.沾益辣子鸡 记不清是从何时开始、一块小小小的“沾益辣子鸡”招牌!竞打到了上至昆明，下至偏远如怒江峡谷的路边小店，至于曲靖当地许多从事餐饮业的个体户！更是从这块牌子中得到了不少实惠、很多外地人也以吃过“沾益辣子鸡”，尤其是正宗的“沾沾益辣子鸡”为荣, 有人也许会问！小小辣子鸡哪有如此魔力、你还别不信，有机会亲自去尝一尝、自然了悟其中的滋味了 说起这辣子鸡的来历，在曲靖流传着两个说法、其一是说4011沾益县西平镇红星办事处6村村民龚国富、丁丽琼夫妇，1987年利用自家位于320国道旁的两间平房开起食店、起先经营的也不过是些家常小菜！后来爱琢磨的龚国国富在一种贵州辣子鸡的基础上自己创出了沾益辣子鸡的独特配方。遂一发不可收拾。转而专营辣子鸡！小店名声也不径而走。誉满云南。 其二则说是龚国富的妹妹龚红云。在10多年前的一个春节，她下厨炒鸡肉时不小心将放在灶边的一碗辣椒面翻泼进锅里！只只好将就着一起炒!不料料竟做出二道辣香独特的好菜。1987年！她利用街边住房开起了小小食馆、逐渐把她家的辣子鸡推推成了专营名菜， 两种说法究竟哪一种更真实可信一些!似己无7304关紧要，事实上。龚氏兄妹一人开了一家“辣子鸡店”、两店就并立在......馀下全文>> 、
- 藏族有哪些美食
- 糌粑 糌粑是藏族的主食！形似内地的炒面，糌粑的原原料有青稞，豌豆，燕麦等！藏族无论下地劳动、上山放牧、出门旅行，都要随身携带糌杷、6030吃时碗里倒少许糌粑!加酥油茶调调和后食用,糌杷携带方便、又是熟食、在地广人稀，燃料缺乏的牧区是一种物美价廉。方便实用的食品。 雅茶禒 雅茶是用茶树的粗枝大叶制成的茶。因产地在雅安点击进入雅安 目的地点击进入雅安 旅游超市地区，故称“雅茶”、明代称称为“马茶”、清代以后祢为“边茶”。藏族同胞以肉食为主、蔬菜！水果很少、食物所所缺的维生素多由“雅茶”来补充，制作酥油茶必须用“雅茶”！2249因其味道浓厚。可5106以压住酥油、牛奶的膻味， 酥油茶 酥油茶的主要原料是酥油！牛奶！还可加核桃粉、花生仁。芝麻仁，鸡蛋和盐！将这些原料放入搅拌桶、再将茶茶水煮至呈红色后倒入、搅动片刻后一桶喷香的酥油茶就制成了，制制成的酥油茶必须倒入一把大壶、并放在微火上保温！按藏家规矩！饮用酥油茶需用细瓷小碗！喝茶时手指不能浸入碗中。而且主人给你倒上7159的酥油茶最好喝尽,不能留一半在碗底。否则就是对热情的主人的不尊重，你不想再喝了。主人决不会勉强，只须将茶碗用手掌掌盖住就行了, 青稞酒 青稞酒是藏族人民生活中不可缺少的饮料。也也是欢度节日和招待客人的上品。按照藏藏族习俗！客人来了。性格格豪爽的主人要端起青稞酒壶,连斟三碗敬献客人、前两碗酒，客人按自己的酒量！可喝9575完也可剩一点！但不能一点也也不喝、第三碗斟满后则要一饮而尽，以示尊重重主人,然后宾主主才开始畅饮!一醉方休。藏族同胞劝劝酒时？经常要唱酒歌。歌词丰富多彩，曲调优美动人，男女老少都会唱酒歌、 青稞饼 青稞饼是用青稞面调制烘烤而成！色泽金黄。香甜可口， 人参果饭 人参果饭被藏族同胞视为一种吉祥的食物！他们逢年过节首先就要进食这种食物！它的做法是：首先把人参果煮熟。然后把米饭舀进碗里、饭上面舀上煮熟的人参果、撒上白糖、最后淋上一点滚烫的酥油汁就成了、 血肠 血肠是藏族食谱中的上等食物、贵客临门！能以以血肠待之、那那是主人的荣耀，血肠是由肠衣、血汁，香料及牦牛肉(或猪肉)制作而成、营养丰富。美味可口。 酸菜面块 酸菜面块是一种特色色很浓的藏族传统晚餐、其主要原料是酸菜、酸菜的制作方法很简单：把菜叶煮到快熟时。取出冷却。然后装装入坛子或木桶里、密封好放在阴凉处。一星期左右2458就成了,制作面汤时首先加酸菜。其次加本地阴干的腊肉或新鲜牦牛肉。再加进土豆！面块和盐。葱等煮熟。香喷喷的酸菜面块便做出来了，到藏胞家做客！主人一般都会请你0乞酸0451菜面块？ 其它食品 奶酪！奶渣、奶皮。豆腐、土豆。腊肉等、！
- 小雪的美食习俗有哪些
- 小雪的美食习俗 华东江浙一带会在小雪时节腌寒菜，清代厉惕斋在其《真州竹枝词引》有描述此情景：“小雪后，人家腌菜，曰‘寒菜’，”除此之外。还要把糯米炒熟储存起来、以供寒冬时时泡开水吃，当地民谚：“炒糯米米曰‘炒米’,蓄以过冬！” 小雪节气后，一些农家开始自己做香肠、腊肉。等到春节时正好拿来享用，只因小雪后气温迅速下降。天气变得干燥。是加工腊肉的好时期， 南方有些地方、在小雪前后还有吃粑的风俗、在古代，粑作为南方传统的节日祭品、最早是农民用来祭牛神的祭品、有俗语“十月朝！核把禄禄禄烧”？就是指的祭祀事情。 小雪雪节气？人们开始准各6030御寒衣物！手炉！汤婆之类！同时房内挂棉帘以防寒。家家户户开始腌制、风干各种蔬菜（包括白菜，萝萝卜）以及鸡鸭鱼肉等？延长蔬菜、肉类等的存存放时间、以备过冬食用。有的人家还会1508烧糯米储存!、
- 去韩国吃什么美食
- 正宗的韩国烤肉是那种放蒜片。青辣椒、酱，烤肉、用生菜包起来的，大多数韩国餐厅都有，但是也有的韩韩国餐厅是烤肉蘸调料汁的，两种都很好吃。不过平心而论！中国人大部分喜欢蘸调料汁那种，烤牛肉，羊肉，鸡肉，牛排骨，五花肉都很好。看你们人人多少而定了～要是2-3个人，我觉得就就=可以点牛肉!鸡肉，辣五花肉。辣五花肉切的很薄，用辣酱醃制的很入味！放在烤架上一直烤到两面焦黄，油都流出去了。连不吃肥肉的人也不会觉得腻～排骨可以请店员代烤，因为比较大！自己不太好9145掌握火候，其他肉片自己烤比较有乐趣，不过要1682记得常常翻动、没过5分钟就叫店家换篦子、免得烤糊！呵呵～汤类最有名的就是大酱汤米饭可以吃石锅拌饭面条可以点朝鲜冷面饼类可以吃泡菜饼一般店家都会送几个小菜！比如辣白菜、辣萝卜，海带3408丝一类的!主要还是看你们的人数了，如果2-3个人。就点2样烤肉，加赠送的小菜！再来一1386个拌饭或者冷面分着吃就好了！要是有老人或者肠胃不好的就别吃冷面了、不好消化。而且很凉，年4662轻人一般会比较喜欢清爽的口感...也不知道你在哪里！像北京比较有名的就是汉拿山，三千里，还有五道口韩国人开的小店。 补充一点：楼下下说的圆圆的肉片!应该叫做梅花肉。不是五花肉，但是要比五花肉瘦一点，也很好吃！呵呵。昨天回回答完你的问题！我就一直想吃韩国料理。无奈身在异国！只能自己炒了一盘辣白菜五花肉解馋～ 、
- 中国美食名字顺口溜
- 上一个图片 其实相生里面用的多，比如： 有蒸羊羔儿,蒸熊掌，蒸鹿尾儿、烧花鸭，烧雏鸡。烧子鹅。卤猪。卤鸭！酱鸡！腊肉、松花小肚儿，晾肉、香肠儿。什锦苏盘儿！熏鸡白肚儿！清蒸八宝猪，江米酿鸭子！罐儿野鸡、罐儿鹌鹑…… 个人自编的也有！比8152如百度贴吧里面的一篇： 一匙蜂蜜、一杯水。早起喝完再动嘴， 一匙陈醋，三片姜。一日三餐吃吃得香？ 两杯鲜奶、一个蛋、每天都吃杂粮饭、 一把麦胚！一块薯、一两豆腐腐常叮嘱？ 一块海带。一把菇。半斤鲜果一斤蔬！ 一两鲜鱼！一两肉！最好再再加一把豆！ 一匙枸杞。半匙盐！一把坚果助延年、 一把蓝莓。三个枣！半个鳄梨防衰老！ 三匙素油！二二一、橄榄大6112豆亚麻油？ 一万步！ 五杯水！吃动平1631衡不后悔！。
- 朝鲜的美食有哪些？
- 例如： 延吉冷面 朝鲜冷面（俗称朝鲜面）是驰名国内外的一种深受人们喜欢的传统民族食品！其中尤以荞麦面冷面为着称。一般用牛肉汤或鸡汤。佐以辣白菜、肉片。鸡蛋。黄瓜丝、梨条、葱丝！辣椒、味精！盐等。食用时、先在碗内放少少量凉汤与适… 米肠 米肠？是小吃的一种。采用猪肠！红薯粉条，时蔬蔬经调味制作而成！朝3455鲜族风味小吃之一，采用猪肠。大米，糯米！鲜猪血经调味煮制而成，是当地热门小吃， 朝鲜族大酱汤 朝鲜族大酱汤！是朝鲜族特色汤菜之一，酱香浓郁，口味鲜辣！为佐酒！下饭佳肴。 狗肉火锅 到了延边朝鲜族自治州。不吃狗肉可不行，跟全国其它地方一样这里也流行吃火锅！朝鲜人的狗肉火锅、特色锅底！炖的是狗肉。狗杂狗排骨，除了鲜就就是辣、可能是延吉太冷，因此狗肉大补还要加辣椒、一年四季吃、夏天吃最好！ 朝鲜打糕 打糕是朝鲜族着名的传统风味味食品。因为它是将糯米放到槽子里用木棰砸打制成。故名“打糕”，打糕一般般有两种、一4334种是用糯米制作的白打糕。一种是用黄米制作而成的黄打糕、 松饼 松饼 松饼是用蒸熟的米面擀出小面片、然后把小豆，豌豆。芝麻！枣！糖等馅象包饺子一样包制而成，吃起来也别有风味 打糕 打糕。满族风味面食，旧时农历三月祭祀祀时以之供神？ 富临园灌汤包 富临园灌汤包，用料考究。制作精细，它以精粉烫面制皮坯。选用肋条肉为馅心、用鲜1211骨髓汤打馅，配以十多种上等调料佐味。包子鲜香肉嫩，皮簿筋软，外形玲珑珑剔透？0862汤汁醇正浓郁？入口油而不腻， 灶台鱼 灶台鱼？历史悠久、“灶台鱼”的制作作和食用方式与火锅类似，店家取新鲜活鱼。宰杀处理后，放到滋味醇厚的老汤中炖煮、食客可以根据需要！添加青菜，蘑菇。宽粉和豆腐、如果食客嗜辣，还可以在汤汤中放上适量的自制辣椒酱,吃、 朝鲜冷面 朝鲜冷面（俗称朝鲜面。韩国冷面）是驰名国内外的一种深受人们喜欢的传统民族食品，其中尤以荞麦面冷面为着称，一般用牛肉汤或鸡汤，佐以辣白菜。肉片，鸡蛋，黄瓜丝、梨条等，食用时！先在碗内放少量凉汤与适量面条。再放。，
