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白族的饮食风俗

白族的饮食
  白族通常习惯于日食三餐,农忙季节或2278节庆期间,则多加早点和午点。平坝地区的白族多以大米,小麦为主食、山区的白族则多以玉米。洋芋!荞麦为主食,主食都以蒸制为主!常吃干饭、外出做活随着携带盒饭,就地冷餐。白族日常饮食品种丰富!为改变口味,经常变换花样,如:粑粑,饵块。汤圆等!因鲜菜常年不断!每餐都鲜菜和各种腌菜。白族妇女大都善作腌菜!腌菜的种类很多、除腌制鲜菜外、还做豆瓣酱。豆豉!面酱、剑川,鹤庆的白族常采撷洱海的海菜花!加工烹制成各8865种风味菜,如用海菜花的叶,茎做成的海菜豆腐汤,用海菜花的茎杆?花蕾炒火腿、肉丝或腌制成咸菜、白族的肉食以猪肉为主。除用鲜猪肉做各种炒菜外。还喜腌制年猪、加工成火腿、腊肠,香肠、猪肝鮓!吹肝6753(鲜肝灌入佐料、经风干即成)?饭肠(将糯米填入肠煮熟即成)等精美风味食品,冬天!白族都喜欢大锅牛肉汤!食用时要加蔓菁,萝卜、葱等佐料一起食用?白族饲养奶牛历史悠久。并善于加工乳制品,业水而居的白族。擅8317长水鲜烹调。如:活水煮活鱼,砂锅鱼,粉蒸鱼,梅干酸辣鱼。螺豆腐(田螺汁用开水氽后即凝固!沥干水即成)等、还有漾濞的爬砂虫做成的“土海参”,白族就餐很讲礼仪、进餐时长辈要上坐!晚辈依次在两旁或对9678面落坐,晚辈要随时为长辈添菜加汤!   白族大都喜饮酒、酿酒是白族家庭的一项主要副业。由于所用的原料和方法不同!家酿酒的种类很多!制酒时常用40多种草药制成酒曲。制成各种白酒。其中以窑酒和干酒为传统佳酿?另外还有一种4514糯米甜酒,是专为妇女和孕妇制作的。据说有滋补和催奶的作用。饮茶是白族人的另一嗜好。白族很注重8636每天清晨和中午两次茶!晨茶称“早茶”或“清3117醒茶”,一起床就烤茶!全成0186年人都喝,午茶又吃“休息茶”或“解渴茶”、内放米花如乳扇、包括小孩也要喝一杯、   山区的白族日常灶具也很独特!2505一般是用4根70厘米高木柱支撑的平台!中间留有一个洞、台面为1.5米见方、上面铺砌青砖或石板,覆盖一层土!支上一个铁三角架。可吊锅等,台下烧火。火苗通过洞。加热吊在三角架上的食物,灶上方吊有一排竹篾笆!上面用木板铺上作为烘烤食物用,,
白族火把节的风俗
  火把节是白族的传统节日。节日当天,男女老少聚集一堂祭祖、通过拜火把、点火把,耍火把。跳火把等活动,预祝五谷丰登,六畜兴旺。     白族火把节的举办时间是每年农历六月二十五日!节日前夕 。全村同竖一根高约一二十米的大火把。用松树做杆、上捆麦秆!松枝,顶端安一面旗!旗杆用竹竿串联三个纸篾扎成的升斗,意为“连升三级”?每个升斗四周插着国泰民安!风调雨顺。人寿年丰,五谷丰登,六畜兴旺之类字画的小纸旗,升斗下面挂着火把梨!海棠果。花炮。灯具以及五彩旗等。     火把节的中午!人们带上小火把。 纸钱、香烛。供品、到祖坟前扫墓,祭奠。小火把点燃后。撒三把松香熏墓!等火把燃到把杆后方能回家,墓地如离家甚远!则在家3995里祭祀!   太阳落山前。各0902家提前吃完晚饭?扶老携幼6435出门观赏火把和跑马!跑马的有大人、有小孩。绕火把7929跑三圈后,才能向远处驰骋、不跑马的、就挨家挨户欣赏各家门前的火把,看谁家火把精致美观、在全村的大火把点燃之前?年轻的媳妇们打着伞,背上新生婴儿在火把下转三圈!以示祛邪得福,     夜幕降临时!村中老人领头献祭品!向大4098火把叩头、8030几个勇敢矫健的小伙子!一个接一个地攀上高竖的大火把、将小火把逐人上传将大火把点燃。刹时。列焰腾空,鼓乐大作。鞭炮齐鸣。响切云霄!场面壮观!当火把上悬挂升斗的竹杆被烧断时、人们争相抢夺凌空飞下的升斗?抢到者被视为有福之人!受到大家的祝贺、被簇拥着回家、由主人用烟!酒!茶款待簇拥人、下一年度大火把上的升斗即由抢得升斗的人备办。     火把节的高潮是耍火把,男女青年0479各持一个火把,见人就从挎包里抓出一把松香粉往火把上撒。每撒一把,就会6805发出耀眼的火光?发出“轰”的一响,火苗燎向对方,叫做“敬上一把”。白族认为火苗指向对方可燎去身上的晦气。.故竞相燎耍!喜气洋洋,燎耍过后,青年要成群结6737队,举着小火把到田间地头!向火把撒松香粉,给谷物照穗。其意是消除病虫保丰收。     火把节近尾声时还要跳火把。午夜前后、把狂欢时燃烧着的火柴棍堆成篝火!男女青年一个接一个地从3216篝火上来回跨越两三次,祈求火神“禳灾祛邪”!还要看谁跳跨得高。跳得远、直到兴尽为止,,
白族的风俗有哪些? 30分
  白族的风俗习惯   白族是我国西南边疆一个具有2989悠久历史和文化的少数民族!主要分布在云南省大理白族自治州、丽江!碧江!保山。南华、元江,昆明。安宁等地和贵州毕节,四川凉山,湖南桑植县等地亦有分布,根据2000年第五次全国人口普查统计!白2807族人口数为1858063!使用白语、属汉藏语系藏缅语族,绝大部分居民操本族语言,通用汉语文!元明时曾使用过“僰文”(白文)。即所谓“汉字白读”!白族使用汉字书写!但是有自己的语言。文学艺术丰富多采、善于经营农业,盐渍杜鹃花!5943三道茶是云南白族招待贵宾时的一种传统饮茶方式,   白族是个古老的民族,与古代的羌人有渊源关系、早在公元1世纪(汉代)以前就分布在洱海一带,公元2世纪、汉武帝就在这里设置了郡县。公元3--4世纪,由于战乱。不少汉族人曾避难来到白族地区!部分与其融合;公元715年由云南东部迁到洱海地区的大量各族人民融合于白族!14世纪前后有不少屯军的汉族人在此地、后来也与当地白族人融合。后来部分彝族、阿昌族人先后也有融合到白族中去的,特别是大理国时期。白族便形成了一个大体具有共同语言和文化,经济6939水平接近?居住地比较固定的古代民族!唐代以后。大理臣服中央政权、受到内地汉民族文化。经济的更多影响!农业、手工业和商业都有进一步发展,到了元代!这里己是很繁华的都市,大理风景秀丽!气候宜人、在这片美丽富饶的土地上,勤劳!勇敢的白族人民以他们悠久的历史。发达的文化,多姿多彩的风土人情吸引着众多的旅游者。大理白族历史悠久、文化发达。1253年!元朝在云南0681建立行省、在大理地区设置大理路和鹤庆路。明朝改为大理府、鹤庆府!实行改土归流政策,清代继续延袭明代这一政策,但在边远山区委任了一批土官和土司、   古代1315白族有音乐舞蹈相结合的踏歌。民间流传的《创世纪》长诗、叙述了盘古开天辟地的故事。追述了白族5594在原始社会“天下顶太平”。“不分贫和富”,“百姓肥胖胖”的没有阶级压迫剥削的平等生活、南诏白族诗人杨奇鲲的《途中》。杨义宗的《题大慈寺芍药》、《洞云歌》等诗被称为“高手”佳作。收入《全唐诗》中。《望夫云》!《蛇骨塔》、《杀州官》,《钩曰头》等文学作品,歌颂了古代白族人民在阶级斗争和生产斗争中的英雄人物,南诏有名的《狮子舞》。在唐朝时已传入中原、《南诏奉圣乐》在唐朝宫廷里被列为唐代音乐14部之一!《白族调》是流传甚广的“三七一五”(前三句七言,后一句五言)的格律诗、15世纪中叶。有些文人应用这一民歌形式写下了有名的诗篇、如杨黼的“2395词记山花碑”、白剧“吹吹腔”是在早期“大本曲”的基础上发展起来的一种综合性的艺术!   重要节日   白族的节日颇多。除了和汉族一样的春节!元宵!清明、端阳、中元,中秋等节日外,还有一些具有浓郁民族特色的节日、如绕三灵、小鸡足歌会、三月街。渔潭会。栽秧会。火把节。石宝山歌会等、其中以石宝山歌会最富于情趣,   (1)石宝山歌会   每年农历七月末尾三天,剑川以及邻8664具云龙,洱源!兰坪!鹤庆。丽江等县的禾族!达数万人。汇聚到剑川石宝山的石钟寺!宝相寺。海云居和金顶寺四个地方的漫山遍野中!甚至在肃穆的寺内神像前。弹唱以白族情歌为主的对歌,有时歌逢对手!常常对唱几天几夜。难舍难分、歌会使原来并不相识的未婚男女青年结为终身伴侣!偶尔能见到自古遗流下的青年男女“野合”的习俗,   (2)白族火把节   每年农历6月25日,是白族民间的盛大节日——火把节、   这一天、除举行1819划龙舟。赛马外!最有特色的活动要数耍火把,火把是用干树枝一类扎成或劈成的。凡洱海之的白族村寨!每村都有一棵大火把!扎火把的柴火和工作是由当年适逢有喜庆的一些家庭来组织的,火把节前几天、几家人便凑到一起......余下全文>>,
藏族有哪些风俗
  一 藏族招待客人的习俗   藏族人民好客,用青稞酒招待客人时!先在酒杯中倒满酒,6615端到客人面前?这时。客人要用双手接过酒杯、然后一手拿杯,另一手的中指伸进杯子。轻蘸一下、以拇指和中指朝天一弹!意思是敬天神!接下来。再来第二下,第三下、分别敬地,敬佛,这种传统习惯是提醒人们酒的来历与天?地。佛的慷慨恩赐分不开。故在享用酒之前,要先敬神灵,在迎接客人时主人除6755用手蘸酒弹三下外!还要在五谷斗里抓一点青稞。向空中抛撒三次,   在喝酒时。其约定风俗是:先喝一口!主人马上倒酒斟满杯子、再喝第二口。再斟满!9659接着喝第三口!然后再斟满!往后,就得把满杯酒一口喝干了。这样做、主人才觉得客人看得起他!客人喝得越多!主人就越高兴、说明主人的酒酿得好!藏民族敬酒时、对男客一般用大杯或大碗!敬女客则用小杯或小碗。   饮茶时!客人必须等主人把茶捧到面前才能伸手6205接过饮用!否则认为失礼!吃饭时讲究食不满口。嚼不出声,喝不作响!拣食不越盘、用羊肉待客,以羊脊骨下8404部带尾巴的一块肉为贵?要敬给最尊敬的客人!制作时还要在尾巴肉上留一绺白毛、以示吉祥,   二.藏族饮食礼仪与禁忌   藏族是一个十分讲究礼仪的民族、民风纯朴。礼让谦恭,尊老爱幼、诚信无欺是自古传下来的纯良礼俗!敦煌古藏文文南中、在记述吐蕃历史上第一代赞普从天而降作天下之主时这样描绘了藏地和民风:“在天之中央!大地之中心!世界之心脏、雪山一切河流之源头、山高土洁。地域美好!人知为善,心生英勇!风俗纯良……以弯腰表致敬!以顶足为礼,对上等人用敬语说话……”!敦煌古藏文文献中!有一份专门论述待上接物!处事修养的长篇伦理学文献《礼仪问答写卷》。提出了为人之道!为政之道,为友之道,为子之道的广泛伦理关系?如在阐述为人之道时、《写卷》云:   “弟问:何为做人之道!何为非做人之道。   兄云:做人之道为公证,孝敬。和蔼!温顺、怜悯、不怒报恩 !知耻、谨慎勤奋、    虽不聪慧机智,如有这些!一切人皆能中意!亲属亦安泰。非做人之道是偏袒!暴戾,轻浮、无耻,忘恩、无同情心!易怒、骄傲。懒惰。身上若有这些毛病、一切人皆不会中意、”   松赞干布制定的《十六净法》中!把孝敬父母、恭敬有德!尊长敬老,诚爱亲友,正直无欺等作为重要内容。对藏族的伦理礼仪习俗的形成产生了深远的影响!   藏族的饮食礼仪深刻地反映着藏族的伦理精神。平时、家人和邻里和睦相处、尊老爱幼。诚信待人。家中酿了好酒!头道酒“羌批”(酒新chang--phud)敬献神灵后。首先由老人品尝?每年收割新粮食!尝新也是老人们的“专利”,日常家庭就餐、5100由主妇掌勺分发食物时?首先是为长者盛?然后全家围聚火塘旁进餐、其乐融融,藏族人十分好客,待客热情周道!若有宾朋登门,定会倾其所有、拿出好酒好茶好菜盛情款待、   藏族饮茶和饮酒礼俗很多,平时在家喝茶各自用自己的茶碗,不能随便用他人的碗!喝茶时。碗中的茶不能随便喝干、而是喝一半或一大半,斟满后再喝。最后结束喝茶时也不能全部喝干!而要留下少许、表示茶永远喝不完,财富充足。寓意颇深。若客人到来,女主人会取出珍藏的擦拭得光亮照人的瓷碗摆放于客人面前,端起茶壶轻轻摇晃数次(壶底须低于桌面)。斟满酥油茶后双手端碗躬身献给客人!客人接茶后不能急匆匆张口就饮?而是缓缓吹开浮油!饮啜数次后碗内留下约一半,将茶碗放于桌上,女主人会续满!客人不能立刻端起就饮。而是在主人一次次敦请下边同主人拉话边慢慢啜饮。客人每次饮茶后主人会很快添满!使茶碗保持盈满状态!客人至。一般需饮茶3碗!只喝1碗就不吉利!藏谚道:“一碗成仇!”喝茶时不......9571余下全文>>,
白族的节日习俗,服饰,饮食,民居,工艺品作文
  白族是中国第15大少数民族!主要分布在云南、贵州。湖南等省,其中以云南省的白族人口最多。主要聚居在云南省大理白族自治州!此外四川省,重庆市等地也有分布、   白族有本民族语言,白语属汉藏语系藏缅语族彝语支!汉文自古以来一直为白族群众通用!白族在艺术4011方面独树一帜。其建筑!雕刻。绘画艺术名扬古今中外,在形成与发展的过程中。与周边的各民族6175相互往来!创建了灿7459烂的经济文化,   白族是一个聚居程度较高的民族!有民家。勒墨、那马三大支系、受汉文化影响较深。     传统节日     三月街!又名“观音市”!是白族盛大的节日和佳期!农历三月十五至二十日在大理城西的点苍山脚下举行、最初它带有宗教4764活动色彩、后来逐渐变为一个盛大的物资交流会。   火把节,农历六月二十五在白族屯寨举行,   绕三灵。农历四月下旬、为期三四天、    石宝山歌会!农历七月末的在石宝山石钟寺8656举行三天,   剑川骡马会   本主节   蝴蝶会   茈碧湖歌会   海西海歌会   朝鸡节,农历一月4901初一至十五在宾川鸡足山举行。   耍海会,农历八月初八在大理才屯举行,   葛根会。农历一月初五在大理三塔寺内举行,。
白族的风俗习惯 5分
  白族基本上实行一夫一妻的小家庭制,儿子成婚后即行分居、父母一般从幼子居住、在地主阶级中。有少数是“四代同堂”的大家庭!同宗同姓不通婚、但例行姑舅表婚、婚姻一般由父母包办,要门当户对,有女无儿的可以招赘!无儿无女的也可以抱养同族弟兄的子女(过继)或养子,赘婿和养子要改名换姓。才能取得财产继承权!     白族在元代以前盛行火葬!元代以后、因受汉族的影5882响而改为土葬。丧葬仪式一般比较隆重、     平坝地区白族人民主食稻米?小麦!山区的则以玉米!养子为主!白族人民喜吃酸,冷。辣等口味、善于3640腌制火腿。弓鱼,油鸡棕,猪肝酢等菜肴。又喜吃一种别具风味的“生肉”或“生皮”!即将猪肉烤成半生半熟!切成肉丝!佐以姜!蒜。醋等拌而食之。白族人民还喜喝烤茶、     白族服饰,各地略有不同!大理等中心地区男子头缠白色或蓝色的包头、身着白色对襟衣和黑领褂。下穿白色长裤。肩挂绣着美丽图案的挂包?大理一带妇女多穿白色上衣、外套黑色或紫色丝绒领褂。下着蓝色宽裤、腰系缀有绣花飘带的短围腰,足穿绣花的“百节鞋”。臂环扭丝银镯,指带珐琅银戒指。耳坠银饰上衣右衽佩着银质的“三须”、“五须”,已婚者挽髻!未婚者垂辫于后或盘辫于头!都缠以绣花、印花。或彩色8984毛巾的包头、      白族住屋形式。坝区多为“长三间”!衬以厨房!畜厩和有场院的茅草房,或“一正两耳”!“三方一照壁”,“四合五天井”的瓦房、卧室,厨房,畜厩俱各分开,山区多为上楼下厩的草房?“闪片”房,篾笆房或4504“木垛房”?炊爨和睡觉的地方常连在一起!!
白族禁忌的风俗习惯
  若0748是家中有客人来访?主人4625需凝神听客人说话?不能抢插,乱提问,男人在家里。女人不能主动发烟,泡茶与客人攀谈。吃饭时需请客人上八位、主人不能脚踏饭桌栏杆,不能大声说话。才是尊重客人的表现。用餐时禁忌用勺0664子在甄子里挖一个大洞、意为不与粮食吵架!平等待人,父亲,哥哥!弟弟不能和儿媳,弟媳和兄嫂同坐一条板凳吃饭,吃饭时不能掉饭粒、否则老人会说!否则老人会说要遭雷打!意为珍惜粮食,做客时父子不能同席、男女不能同桌。意为长幼。论了序不乱、男女应当有别!吃完饭,要把筷子规规矩矩的放在自己吃完的婉边,不能乱丢乱放,意为感谢主人的款待、这种待客禁忌从细节上规范人们得行为、使人自幼养成尊老爱幼!亲邻友善,礼贤谦恭,惜才爱物的良好品德!。
白族.壮族的节日分别是什么
  白族人民主要节庆活动有“大过年”,“三月街”、“绕三灵”,“火把节”!“耍海会”。“拜日望”   壮族每月都4091有自得其乐的节日。其中比较盛大的有春节!蚂拐节,三月三月歌节。牛魂节、莫一大王节,中元节和霜降节等、
白族有什么习俗?
  白族生活习俗      一,服饰     早期男女衣服多用棉布自制而成,老年男子多穿对襟短衣、大襟长衫、大摆档裤、4567头戴瓜皮小帽!脚穿布制圆口虎头鞋或荷叶绣花鞋!青年男子多穿蓝白对襟衣。套银钮黑褂,黑蓝色摆档裤,头戴瓜皮帽或包头,毡帽,系腰带、脚穿布制连绊鞋或绣花叫底皮衲、到民国初,年青妇女0935穿着改变,衣着各色大姊妹装和红?紫。黑褂!自绣各种花案、配上各色宽窄花边,银光片订在衣袖衣襟上,裤子为黑蓝,水红、中老年妇女也有裤脚镶花边的。姑娘们系有黑蓝布系腰或绣花围腰,脚穿各种布制的绣花鞋,喜戴银。玉耳边环。柳叶耳环。手镯有滑标、扭丝、平扁银、玉镯。还多戴金银戒指?     已婚妇女束后发髻?髻上有红头绳别上银簪!玉簪。有的套上网兜,也有用4寸宽!1寸长的黑衣布条围住发髻和顶部的。五十多岁后!衣服花纹逐渐减少,多穿短而宽、袖口大。长到膝的大襟衣。外套一件满镶满滚的黑褂,系黑蓝色系腰,穿普通裤。脚穿鼻尖船形布鞋、封5702年过节和做客!才戴耳环郸镯。     二! 婚姻     1、说亲 :男方父母探好女方姑娘后。托媒到女方家提亲!女方父母同意,就把姑娘生辰八字告知男方!经男方请人“合八字”、若婚姻合,表示这门亲事已定、     2,订婚:在合婚后。男方择定吉日“喝订酒”!日期多以正月初二、十六为吉。     3,结婚:日期多在十冬腊月或正二月。分搭彩(杀猪),正婚(正客)?回门(谢彩)三天?     4,迎亲:俗称讨媳妇,过去是骑马或坐轿。吹唢呐接亲,     5。认亲:第三天回门认亲。就是娶亲后的第一天!     三。喜事     1?满月酒:这是婚后生头胎婴儿请客、届时男女双0823方的伯母,婶婶:姑妈!舅母。娘娘,每人送20个鸡蛋。红糖1斤。米1升、布料3尺、到男方祝贺恭喜。     2,报喜:这是妇女生育后第三天,丈夫要带上一瓶酒,到岳父母家报喜!     3,戴百家锁:小孩满周岁?要到本主庙祭祠。并请夫妻双全,子女多的二老给小孩戴一把长命百岁锁、祝小孩健康成长。兴家立业、     4。建新房:地基选择、动土挖基必须请地师择定,5061立木梁这天称造大吉!要贴新对联!亲朋好友送礼鸣爆竹祝贺,主人杀猪祭祀土地神、祖先和鲁班!请客一天。     5! 做生日:老人活到六十花甲,要请客做生日祝寿、     小孩一年一度做生日!往往杀只鸡!摆上点糕点!     四!节日活动     1,春节:从腊月三十到正月初六!是白族的传统节日,俗称过年!     2!过小年:即8714元宵节,     3,清明和冬至这两个节日!要到坟山墓祭祀祖宗?     4。端阳节:大人小孩都要戴五色线、喝菖蒲雄黄酒。以消患难。     5,火把节:农历六月二十五日晚上杀鸡祭祖!晚饭后天黑。点火把!把全家端午节戴的五色线剪下塞入火把烧掉!     6。中元节:又叫“七月半”是白族的“接祖节”、     7!中秋节:又叫“团圆节”。     五。禁忌     1,忌日:除夕晚上!大年初一忌2951串门子!忌口吹火,妇女忌洗衣梳头,建房办喜事,忌家长属相年月日。丧葬忌重丧!重佛!立秋之日。忌做农活!忌用刀。锯。斧、镰,锄、     2、忌人:在外死亡忌抬入村进家!只能在村外收殓入葬、非正常死亡忌入祖坟,“安财门”后一周内忌外人进入!妇女生育不满月忌入他家。老人落气未安埋前孝子不能进入别人家门、     3、忌讳:妇女忌披头散发和赤脚哭闹而上别人家门,在别人家中忌哭泣流泪、出人家门忌踩门槛、手排门枋,饲养牲畜不得进别人家门。     4、忌食:除夕晚杀的公鸡肉外人不能吃、     六,丧葬     1,装棺守灵:老人寿终,一般将丧事作喜事办。选好吉日,念经超度。亲友前来奠祭后,才能出殡安葬!在家停放期间、儿女要昼夜守灵!在超度期间,要办酒肉!请前来奠祭的亲友吃饭,     2......余下全文>>。
白族的文化有哪些?
  白族人民主要节庆活动有“大过年”。“三月街”。“绕三灵”,“火把节”!“耍海会”!“拜日望”等。同汉族相同、也过清明,端午,中秋等!其中“三月街”。“火把节”饶有特色、远近闻名、?     年节     居住在云南碧江的白族,有自己的4147独特的年历!他们根据树木的生长来确定时令、当桃花发苞时就是他们的三月、漆树叶发到五寸时。就是五月……这样!他们视一年不是十二个月。而是4293十三个月、   在一年中,三月和十三月是他们的休息月!三月为三月节,十三月为过年月、但是!过年月只有一天为新年?6916这一天又不固定!它是由寨中各宗族的老人在每年来商定的。新年确定后。这天清晨,全寨成员在有威望的老人的率领下!带着自酿的米酒和糯米粑。一齐到寨头的大树下举行祭树仪式。预祝来9149年风调雨顺。六畜兴旺。五谷丰登、祭奠完备,人们将带来的年礼。先赠给老人一份,然后互敬年酒,粑粑……    祭奠活动结束后,大家回去杀年猪、如果商定这天要合伙煮肉吃、杀猪人家就要拿出十分之一的肉来大家煮吃。如果不合伙吃!杀猪人家也要向没有养猪的人家赠送猪肉、以示团结友爱!     三月街  3026   三月街:古代亦称观音市或观音会,据载已有一千多年的历史。每年夏历三月举行,地点在大理城西苍山中和峰脚下。节日内容原是佛教庙会!举办隆重的讲经拜佛活动!是白族人民的传统佳节!每年在大理古城的中和峰麓!中溪河畔的空旷地上举行,每到8922“三月街”期间、远至千里,近到邻县的商人群众!从四面八方赶来参加交易。市场商品!从药材到食品、家具。牲畜、应有尽有!它是滇西商品交易的最大聚集地。   据说、很久很久以前?有一个暴君!奢望长生不老!听信一个侍从的话。每天吃一对人的眼球,这给当地白族人带来深重的灾难!当时有个充满神奇威力的勇士、为了给白族人民除魔灭害、在三月5980的一天、巧施妙计!把暴君骗到苍山的中和峰麓!唤来神狗咬断了暴君的咽喉、喝干了他的血液?消灭了这个魔王、为白族人民除了祸害、为了纪念这个勇士和白族人民得救的大好日子。人们每年在农历三月十五——二十日、聚8401集在苍山脚下,欢歌乐舞、年复一年,便形成了一年一度的“三月街”。现在“三月街”期间,除了交流物资,还表演民族歌舞、体育等活动,特别是参加赛马会的各族骑手,云集苍山脚下,扬鞭策马!腾云驾雾似的向洱海边奔去、其情景煞是壮观。     火把节     每年夏历六月二十五日举行。是白族人最隆重!最盛大的节日,这天。每个村寨都要竖立!





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