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生水泡菜

做泡菜是不是一点生水都不能有
  不需要开水、干净水即可!我从来就是用自来水   不过条件许可尽量不要用自来水?因为里面有氯气。会妨碍细菌生长。开始做母水时会多几天   生白花很正常、这是被杂菌污染造成的、一般是不干净的水或者筷子之类。不严重的话加酒!加大蒜,青菜都可以去掉、、
泡菜放生水到底会不会坏掉
  会3120的 绝对不能用生水 都是煮沸 凉了才能用 而且必须加足够量的盐 白醋 酒·············、
做泡菜坛子能用生水吗?
  如果泡制周期长且要储存母水是不能用生水做泡菜的!因为自来水(生水)含有杂菌、而且里面的氯离子会杀死泡菜菌,   泡菜一般用凉开水或者也可以用矿泉水代替!水经过烧开后,水2219里面的杂菌会被高温杀死。在泡制过程中不容易因为杂菌而导致泡菜坏。有条件也可以采用桶装的矿泉水!不用烧开直接使用!   蔬菜也要沥干水分,因为洗菜是用自来水洗的!所以菜上沾的水也是含有杂菌和氯离子的。需要沥干水分。   ,
经常喝生水对身体有什么危害?
  那要看是什么水了   如果是泉水 是可以多喝   可如果是自来水 最好别喝   因为它虽然消毒了   可是还会有一些细菌   没有达到饮用水的标准~~~   水可分为地面水和地下水两种,都不同程度地受到污染!污染源一部分来自土壤。对人体无明显致病作用,一部分来自人畜粪便、垃圾、污水和工业废物。这类污染水源中有大量的微生物或化学毒物!常可对人造成危害!   (1)微生物的污染及危害:水源中可生长肠道菌。变形杆菌。霍乱弧菌。胃肠炎病毒。肝炎病毒!脊髓灰质炎病毒!血吸虫、阿米巴原虫及各种虫卵,可引起食物中毒,痢疾!霍乱!肝炎,脊髓灰质炎,血吸虫病。钩虫病及绦虫病等!   (2)化学污染的危害:水源中可含有农药!汞!砷。镐,铬,苯、酚及氰化物等!可造成各种类型的慢性中毒!并有5654致癌作用。重者可致急性中毒而死亡。 8781  生水煮沸?可杀灭绝大多数的细菌,虫卵!也能去掉一部分化学毒物的毒性。因此要1351提倡喝开水!不要觉得生水清凉解渴。如得了病!就后悔莫及了,   参考资料:[。
喝生水容易得哪些病
  喝生水的害处人人皆知!生水里含有致病的细菌,如痢疾 霍乱,肠道疾病等。此外!水中的氯与没烧开的水中残留的有机物相互作用,可产生一种叫做三羟基的致癌物质!据调查、经常饮用生水的人。患膀胱癌,直肠癌的可能性增加,!
人们说的是什么手去抓泡菜缸里的泡菜,泡菜缸会坏,就是生花?
  手上的细菌,手汗和味道等等会附着9670在泡菜坛子里面、会很长时间影响泡菜的味道、
矿泉水是生水吗
  矿7653泉水是生水、   工业化瓶装饮用水6267中冷杀菌和热杀菌之分!家庭煮水的目的是为了杀菌,而工业化的瓶装饮用水却不存在生和熟的概念,不是靠生熟来判断。是靠最终产品的质量!不论是蒸馏法、还是反渗透法!都能生产出符合国家标准的无菌纯净的饮用水,。
泡菜生白花怎么办?
  泡菜出白花,有两种原因:   1、见了油。泡菜是见不得一点儿油花的,   2!长时间没有管他?没有换盖子外面的水,   解决方法如下:   1。如果长的花只是在上面一点儿、可以把上面的泡菜和白花全部捞出来!然后加上2两左右的白酒进去、也可以加二两左右的白糖!对于去异味和除白花。这两种东西都是有效果的!   2、如果白花比较多的话,建议你把上面的2/3都捞出来、留个底就可以了。然后加入凉开水和白酒或是白糖就9247可以了、   3、记得勤换坛盖外面的水!一定要保持2036它的干净。   4!坛子里千2964万不要见油、一见油就会长白花。坏盐水的,、
泡菜里面有白花怎么办
  家庭腌菜,表面容易产生一层白膜是霉斑!这主要是是由于容器的密闭性不够好!是空气进入泡菜的坛子,使里9304面的霉菌生长?如不及时去掉, 会使腌8659菜腐烂。变质、   出现这种情况!先应该注意密闭。然后可以把菜缸移到气温较低的地方, 并且在菜缸内 洒一些白酒 或者加一些洗净切碎的葱头。生姜, 然后把菜缸密闭3~5天, 白膜即可消失.、
生水和凉白开水的口感
  因为是开水、冷却后等于是热处理过。没有运动了。生水的话还有有益菌和有害菌亿万倍的运动!有微量元素热量导致!





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