当前位置:驴友阁首页 >> 风水知识 >> 土家族的特色美食
朝鲜族特色美食

土家族的特色美食
  1!土猪腊肉烧苁树菌?2、"油香儿"、是用米浆垫底!4639上面铺上肉丝!土豆丝。3、炕洋芋。呵呵,就是煎土豆!4,土家掉渣烧饼5!煎的玉米饼6!油茶汤7!粉蒸肉8、腊猪血豆腐9、粑粑10、新包谷棒、
各国特色美食
   1.英国炸鱼薯条   在英国任何一个小镇上!你都可以看到挂着fish&chips招牌的小铺子!通常这种小铺门脸不大、里面只有一张柜台!如果走近门口,你会闻见一股油炸食物的香气。其中明显的是鱼的味道?其实炸鱼和炸薯条被独立经营了若干年、直到19世纪60年代才有人把这两者结合起来,成为英国最流行的大众食品。   2:法国鹅肝酱   说到法国美食,就不能不6217提到鹅肝酱、这种公元前2500年就被古埃及人发明的食物。在法国人的餐桌上发展到了登峰造极的地步、尽管它一直是动物保护人士的最痛、尽管营养学家认为鹅肝酱并不符合现代健康饮食、但这一美食依然风靡法国直至全球   3. 德国香肠火腿   德国人是名副其实的“大块吃肉!大口喝酒”的民族——吃猪肉喝啤酒。德国人每人每年的猪肉消耗量为65公斤?居世界首位、由于偏好猪肉!大部分有名的德国菜都是猪肉制品,德国的食品最有名的红肠、香肠及火腿!他们制造的香肠种类起码有1500种以上,并且都是猪肉制品,最有名的“黑森林火腿”销往世界各地,可以切得跟纸一样薄,味道奇香无比。德国的国菜就是在酸卷心菜上铺满各式香肠及火腿。有时用一整只猪后腿代替香肠和火腿!那烧得熟烂的一整只猪腿、德国人可以面不改色地一人干掉它?   4.墨西哥玉米宴   墨西哥人以玉米为主食!“托尔蒂亚”是墨西2498哥一种将玉米面放在平底锅上烤出的薄饼。类似8898中国的春饼!香脆可口、尤以绿色玉米所制的薄饼最香,“达科”是包着鸡丝!沙拉。洋葱!辣椒。用油炸过的玉米卷,最高档的“达科”以蝗虫做馅,“达玛雷斯”是玉米叶包裹的玉米粽子、里面有馅拌鸡!猪肉和干果。青菜、肉香伴香嫩叶芬芳、吃后齿颊留香!“蓬索”是用玉米粒加鱼!肉熬成的鲜汤!   5.乌干达香蕉饭   非洲的9466乌干达!招待客人自始至终不离香蕉。客人入屋,先敬上一杯鲜美可口的1178香蕉汁、然后端上烤得焦黄的香蕉点心,正餐吃一种叫做“马托基”的香蕉饭。“马托基”是以一种不甜的香蕉品种为原料,剥皮捣成泥状、蒸熟后拌上红豆汁。花生酱、红烧鸡块。咖喱牛肉、吃过“马托基”的人。普遍称赞这是“世界上最好吃的饭”!因而它也成了乌干达国宴的主菜、乌干达的“国饮”则是以香蕉和高粱面混合发酵酿成、香甜醇厚!开宴时!将酒坛摆在桌上!坛3929顶插着1米长的草管,宾主吮管对吸、    6.日本生鱼片   日本人自称为“彻底的食鱼民族”,日本人吃鱼有生、熟。干、腌等各种吃法!而以生鱼片最为名贵。国宴或平民请客都以招待生鱼片为最高礼节,   日本人称生鱼片为“沙西米”,一般的生鱼片、以鲣鱼!鲷鱼,鲈鱼配制!最高档的生鱼片是金枪鱼生鱼片!开宴时,让你看到一缸活鱼、现捞现杀!剥皮去刺。切成如纸的透明状薄片、端上餐桌!蘸着佐料细细咀嚼。滋味美不可言!不吃生鱼的外国人,尝了一次便想吃第二次了。   7. 韩国泡菜   在韩国。看一个女人是不2397是一个好主妇。主要就看她是否会做一手象样的泡菜。随着韩流来袭。韩国泡菜如今也成了许多中国年轻人追捧的食品、其实四川的泡菜也不错呢。   8.巴西烤牛肉   烤牛肉是巴西民间最受欢迎的一道菜,也是宴请上等宾客时不可缺的一道菜!与我们常吃的烤牛肉不同,它不加调料,只在牛肉表面撒点食盐。表层油脂渗出。外面焦黄。里面鲜嫩、有一种特有的香味!烤牛肉依部位有大腿、前臀尖。后臀尖。牛峰,牛排,里脊等十多道、道道色泽不同!风格各异。你要吃什么。服务员便削什么到你盘中   9.丹麦“魔鬼太阳”   丹麦人爱吃鸡蛋糕与甜点?做出了风靡世界的丹麦奶酥、丹麦气候寒冷。大地是个天然的冷冻箱!肉类无腐败之虞,可以拿来生吃、丹麦最有名的国菜3585就是用生牛肉剁成泥状!上面放一个生蛋黄、与肉搅匀了用汤匙挖下来一口一口吃掉。这道菜叫“魔鬼太阳”身价不菲,脾胃虚弱的人看到这道可能作三日呕、但是丹麦人吃起这道大餐却是食之如甘饴,   10.泰国冬阴汤   “冬阴功”汤作为泰国菜的杰出代表,被称为9938泰国的“国汤”,也是世界十大名汤之一!泰国人以能吃辣著称、所以这道菜其实就是一道泰国风味酸辣汤。有的朋友到了泰国餐厅不知道点什么、没关系、先点一份 “冬7799阴功”汤吧!。
世界各国有什么特色美食?
  有名气的美食介绍:   日本-拉面 寿司   美国-热狗 麦当劳   俄罗斯-罗宋汤 鱼子酱   印度-咖哩 烤肉烤饼   中国-臭豆腐 兰州拉面 福建沙县   韩国-石锅拌饭 泡菜 年糕   越南-河粉 咖啡   泰国-榴连饭 番石榴沙拉   法国-葡萄酒 奶酪 黑松露 鹅肝   英国-牛排 面包   德国-香肠 啤酒   土耳其-烤肉   西班牙-海鲜饭   义大利-皮萨 义大利面   埃及-甘蔗汁 烤羊肉   阿拉伯-红茶 烤肉 大饼   巴西-pudim。musse!torta   墨西哥-玉米饼   新加坡-肉骨茶   牙买加-烤猪排 烤鸡排。
朝鲜族风土人情
  朝鲜族的婚姻为一夫一妻制!按照传统习惯!近亲,同宗。同姓不婚,“男主外!女主内”是一种普遍习俗、父子关系是一切人伦关系的基础。讲求父慈子孝。长子赡养父母,社会上老人受到尊重。人们非常鄙弃不孝不敬的人和行为。多数地区居民实行土葬!散居在城镇的则实行火葬、    姑娘和小伙的接触传话!需要一个“媒人”。首先、男方家要让媒人到女方家“看善”,与汉族的“相亲”相似,如满意!小伙正式向姑娘求婚。女方若也同意!男方家就往女方送“四柱”,四柱就是在一张纸上写着姓名和星辰宿象(出生的年月日时)女方再拿姑娘的四柱与之对“穹合”。所谓“穹合”就是指男女的属相是否相顺而不相克。如二人生肖相合!女方就经媒人通知男方家,说两个人的“穹合”相对、男方可“择日”确定举行婚礼的日期并送彩礼到女方家,一般要有“青缎”,“红缎”等、   结婚仪1617式在新娘家举行!新郎一行人手捧用红包巾包着的木雕大雁来到新娘家后?新娘家用木盆把木雁接过去。然后把新郎让进客房--“舍廊房”!新郎在此戴上纱帽,系上冠带、新娘头上2352戴“簇头里”!手戴“汉衫”走进樵礼厅举行结婚仪式!结束后!新郎便开始“赏大桌”。即品尝佳肴。由新娘家的客人和自家的亲戚们陪同!行过樵礼仪式后,双方便正式结为夫妻!      服饰   朝鲜族比较喜爱素白服装,民族传统服饰叫“则高利2630”和“契玛”,妇女服装为短衣长裙!男子服装为短上衣!外加坎肩,裤腿宽大,外出时多穿斜襟以布带打结的长袍、5628现在改穿制服或西服,    短衣长裙,是朝鲜族妇女服饰的一大特点、短衣有长长的白布带在右肩下方打蝴蝶结,长裙多有长皱褶!裙有缠裙!筒裙,长裙!短裙、围裙之分,短衣,朝鲜语叫“则高利”、是一种斜领、无扣,以带打结、只遮盖到胸部的衣服!长裙,朝鲜语叫“契玛”、腰间有细褶!宽松飘逸、这种衣服大多用丝绸缝制。色彩十分鲜艳。   年1918轻女子一般爱穿筒裙!短裙,老年妇7586女常穿缠裙,长裙、冬天。中老年妇女在上衣外加穿棉(皮)坎肩,   朝鲜族一般喜欢素白色。以示清洁,干净!朴素,大方。故朝鲜族自古有“白衣民族”之称!自称“白衣同胞”!   男装衣短,裤长肥大。加穿坎肩!也有外着道袍或朝鲜长袍者。道袍是过去士大夫!儒生的常服,后成为男子出门时的礼服,长袍当大衣穿!有单、夹、棉之分,      食俗   朝鲜族的传统风4332味食品很多。其中最有名的是打糕。冷面,泡菜。,
中国朝鲜族的语言文字,文学艺术,宗教文化和民俗节日
  民族文学   朝鲜民族有着悠久的民族传统文化!许多美丽。动人的神话一代又一代地流传下来,朝鲜族神话有《檀君神话》!《高朱蒙7236神话》!《朴赫居世神话》!《金首露王神话》!《昔脱解王神话》!《金阏智神话》,《创世记》。《史妹结婚》!《木道令与岛女成婚》?《巴里公主》,《成造本歌》、《先门后门》、《帝释歌》等,   民间文学还有民谣!传说!民谭(故事)!6191民间剧等多种形式。朝鲜族民间传说有历史传说,人物传说、2455地方风物传说和动植物传说等!风物传说和动植物传说的代表作品有《金达莱》,《百日红》!和《三胎星》等。民谭多是生活故事和幻想故事、主要的作品有《年轻的大力士》,《红松与人参》和《母子情深》等、这3278些故事在人物关系上、美与丑!善与紶的对比十分鲜明、   从19世纪末到20世纪初。小说、诗歌等开始发展!诗歌和小说有《闻安重根报国雠事》、《感中国义兵事五首》,《晨星》。短篇小说《梦天》等!“九·一八”事变后,随着抗日武装斗争的展开、朝鲜族文学得到蓬勃发展。流传于抗日根据地的革命歌谣和戏剧,揭开了现代朝鲜族新文学的序幕、其中如《反日歌》!4767《民族解放歌》!《统一战线歌》、话剧《血海之唱》等、为朝鲜族文学增加了抗日救亡斗争的新内容。这一时期短篇5754小说和诗歌的代表作有《暗夜》,《名落孙山》、《北斗星》、《五月的红心》等。另外,民间文学的搜集和整理工作也取得了很大成绩!   宗教信仰   朝鲜族信仰宗教的人较少。信教者有的信佛教。有的信基督教或天主教,朝鲜族早期宗教流行图腾崇拜和始祖崇拜!信仰土谷神、后来形成檀君教!东学教等本民族宗教,受儒家思想影响较深。先后传7257入道教,佛教!基督教新教、天主教等、   佛教在朝鲜族中有悠久的历史、佛教的某些礼仪和习俗早已渗透于朝鲜族人民生活之中,成为民族风俗,但是。现在佛教在朝鲜族中影响不多、   近年来、因为受到国际的影响!在朝鲜族中,信仰基督教的人增多、朝鲜族没有全民性的统一宗教!!
侗族有哪些特色美食?侗族人喜欢吃偏酸的食物?
  侗族地区大多日食四餐。两饭两茶!饭以米饭为主体?平坝多吃粳米!山区多9183吃糯米,糯米种类很多,有红糯,黑糯!白糯、秃壳糯,旱地糯等等。其中香禾糯最有名!他们将各种米制成白米饭!花米饭!光粥,花粥。粽子.糍粑等、吃时不用筷子,用手将饭捏成团食用。称为“吃抟饭”。     侗族一般习惯于清晨做好一天的饭菜。带上山去食用,其8882中香禾稻做成的“抟饭”尤为甘美、有“一家蒸饭!全寨飘香”之说,侗族人喝的茶专指油茶!它是用茶叶。米花,炒花生、酥黄豆!糯米饭。肉、猪下水,盐!葱花。茶油等混合制成的稠浓汤羹,既能解渴。又可充饥。与饭、茶配套的、还有蔬菜、鱼鲜、肉品。瓜果、野味!菌耳和饮料、食源广博而异杂!     蔬菜大多制成酸莱?鱼鲜包括鲤鱼、鲫鱼,草鱼!鳝鱼!泥鳅。小虾。螃蟹。螺蛳,蚌之类,可制成火烤稻花鲤!草鱼羹。鲜炒鲫鱼!吮棱螺、酸小虾、酸螃2409蟹等风味名肴!肉品主要是猪、牛。鸡。鸭肉、吃法与汉族差别不大,瓜果有刺梅。猕猴桃、乌柿,野杨梅!野梨、藤梨、饱饭果。刺栗!大王泡。以及松村嫩皮、桑树嫩皮!香草根等!其中!栎木的果实可做成豆腐、“香树”的皮可洁白牙齿,油茶树上长的“茶泡”是天然的酸甜汁、野味包括鼠、蛇。蝌蚪,四脚蛇,幼蝉,幼蝗。土蜂蛹、石蛙,穿山甲。囡囡鱼、麋鹿!梅花鹿!麂子!以及吃松果长大的松香鸡和松香猪!侗族均能巧加利用,菌礌方面有松菌和鲜美的鸡丝冻菌。还有可制粑粑与粉丝的藤根,葛根!水田生长的细微苔丝、随处可见的竹笋,饮料主要是家酿的米酒和“苦酒”!以及茶叶!果汁、据粗略估计、侗族的常见食料不少于五百种!天上飞的,水里游的,地上长的!草中爬的,只要能吃,无不取食,3702显示出他们的聪明才智和很强的生存适应能力!     侗族嗜好酸味。自古便有“侗不离酸”的说法。他们自己亦称:“三天不吃酸。走保打倒窜!”在侗家菜中!带酸味的占半数以上,有“无菜不腌,无菜不酸”的说法!这些酸味菜的特色是:     (1)用料范围广!猪,牛!鸡,鸭,鱼虾、螺蚌。龙虱。晴蜒。白菜。黄瓜。竹笋。萝卜,蒜苗、木姜、葱头。芋头…,皆可入坛腌醅、     (2)腌制方法巧!先制浆水!加盐煮沸、下原料续煮,装泡菜坛。拌上酒精和芝麻!黄豆粉。密封深埋、     (3)保存时间长,腌菜可放2年!腌鸡鸭可放3~5年,腌肉可放5~10年。腌鱼可放20~30年、非有大庆大典不开坛、侗家盛宴。碗碗见酸、而十道大菜组成的“侗寨酸鱼全席”。世所罕见。   参考资料:www.chiyou.name/page/dfms/dzys.htm!
朝鲜族女孩名字为什么很多都有个“花”字啊
  “花”是朝鲜族起名字的传统 还有“姬”之类的 就像汉族女孩总起“婷 菲”之类的 他们认为很好听 就是这样!
谁知道北京有没有卖过手米线的?云南阿昌族特色美食
  有!你去东单一带找找!!
运城特色美食“炸油糕”香甜可口,为什么在当地很受欢迎?
  运城的炸油糕是一种独特的风味食品。因为“糕”与“高”谐音、取步步“糕”升的好兆头,人们往往在年节,孩子满月、过生日、老人寿诞,起房盖屋时食用!大家吃炸油糕也是图个吉利。所以又被称为年糕,喜糕!   多年来,炸油糕伴随着4585人们送旧迎新?庆贺道喜,成为运城人们喜爱的传统食品!炸油糕用料考究!做法独特。是深受运城人喜爱4547的一种美食!   首先要用特殊的糕面制作。比如黄米面、比如黍子面、都可以、根据个人喜好不同。选择也不同。但都是粗粮啦。精细面食做不出来的!   然后大火蒸熟、接着4457就是揣糕,双手握成拳头、手沾上凉水!以防被烧伤!必须将面揣得劲道才可以!   接下来就是准备豆馅,有的人喜欢吃红豆馅!把红豆煮烂再加上白糖就好了了。还有人会直接买好豆沙料为馅!还有的人喜欢吃菜馅的,类似于饺子馅!比如用西西葫芦、鸡蛋!木耳等做的馅!味道各有千秋!糖糕,菜糕满足了甜咸两派?然后就是炸了,一般油温至六成热就可以了!炸出来外焦里嫩!色泽金黄即可、吃到嘴里软黏滑润!甜香可口,   8340在运城的民歌里面!有这样的说法“三十里莜面四十里糕”,说油糕耐饿。可以0139走四十里路、在运城的街头。很多人都在售卖炸油糕,炸油糕早已不是以前人们逢年过节才能吃的美味!而成了人们家常的食物!现在生活水平越来越高!吃的也五花八门起来。但是炸油糕依旧是运城人不可或缺的一8803道美食。   用料:   大黄米面红小豆油 水   步骤:   1、泡过夜的红小豆,放入高压锅、填没过的水适量、压制、排气开盖、趁热用铲子压成泥   !
请写出你熟悉的三种当地春节特色美食。
  山东的   炸耦合 炸辣椒 炸酥肉 酥肉白菜 。,!!





服务保障

Copyright © 2005-2024 , All Right Reserved 版权所有 驴友阁,并保留所有权利