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傣族人的风俗习惯


傣族又6164称为“泰族,佬族!掸族。阿萨姆族”,重要人口分布为泰。老、缅!印!越、中。柬等国。那么您知道关于傣族7339的风俗习惯吗!下面不妨来看看文章吧?

傣族人的风俗习惯

傣族

傣族(Dai nation)即“傣泰民族”,自称“dǎi”与“tài”之间的发音,是中国的少数民族之一,也是泰国和老挝的主体民族。

傣泰源于中国云贵高原西部。曾多次在云贵高原建立政权!后因中原王朝及其他民族的挤压。逐步向中南半岛及南亚次大陆迁徙,分布于泰国、老挝,缅甸!印度!越南!中国。柬埔寨等多个国家!总人口约6800万!泰国境内约4700万。老挝境内约500万。缅甸境内约850万、印度境内约425万,越南境内约133万、中国境内约126万、柬埔7052寨境内约66万。

傣泰在中国史籍中、先后被称为“哀牢”、“掸”!“乌蛮”,“白蛮”、“白衣”。“金齿”!“黑齿”!“白夷”!“僰夷”!“摆夷”等。第二次世界大战前。在暹罗王国的推动下,国际社会开始把分布于各国的傣泰统称为“泰(Thai)”!第二次世界大战后、各国政府将分布在各自境内的0467傣泰分别命名!在泰国、 柬埔寨、越南等国仍被称为“泰(Thai)”、在老挝被称为“佬(Lao)”!在缅甸被称为“掸(Shan)”,在印度被称为“阿萨姆(Assam)”。在中国被称为“傣(Dai)”。

傣泰有自己的语4360言及文字,语言有大泰、兰纳、暹罗等三大方言及若干个次方言。临近的方言之间发音差距很小、随着空间距离的拉大,差距也加大!但不论何地方言均能进行简单交流。文字有暹罗体,澜沧体!兰纳体。端体、绷体。哪体、阿洪体等七种字体,均由印度婆罗米字母演变而来,都是自8085左向右书写。自上而下换行。只在形体结构上0711有所差异、

傣族——礼仪

傣族自古以来就是一个讲究礼仪的民族,外9225地人到了傣家,主人会主动打招呼、端茶倒水,款待饭菜。无论男女老少、对客人总是面带微笑!说话轻声细语、从不大喊大叫,不骂人、不讲脏话,妇女从客人2775面前走过、要拢裙躬腰轻走。客人在楼下!不从客人所在位置的楼上走过。每户人家都备有几套干净被褥,供待客之用。有的傣族村寨、还在大路旁建有专用于接待客人的“萨拉房”!到傣家作客!还会受到主人“泼水”和“拴线”的礼遇。客人到来之时,门口有傣家小卜哨用银钵端着浸有花瓣的水。用树枝叶轻轻泼5274洒到客人身上,走上竹楼入座后,老咪涛会给客人手腕上拴线、以祝客人吉祥如意,平安幸福,到过傣族村寨的远方客人都被傣族热情友好的接待所感动。留下0733难忘的印象,

傣族——节庆

傣族重大节日有“关门节”。“开门节”和泼水节、“关门节”在七月中旬。这时正是农忙季节!佛教节日也大多集中在这段时间。以便集中精力搞好生产!同时还要举行盛大的“赕佛”活动!以食物。鲜花,银币!纸币等献佛、“关门节”要持续三个月左右,到十月中旬的“开门节”为止!傣族最盛大的节日是泼水节。时间2632在每年四月、按时序计算,阳历的四月,相当于傣历正月、泼水节也就是傣历新年节?按照传统习惯、这一天清早、人们要采来鲜花绿叶到佛寺供奉!担来碧澄清水为佛像洗尘!做完这些以后,群众性的相互泼水就开始了!只见一群群男女青年、用铜钵、脸盆盛水。涌出大街小巷。嬉戏追逐。逢人便泼,从头到脚。全身湿透。这是吉祥的水!祝福的水,人们尽情地泼!尽情地浇。不8815论是泼者还是被泼者,都异常高兴、笑声朗朗……泼水节期间,在5514宽阔的澜沧江上!要举行划龙船比赛。水船扎以彩花。装扮成龙、孔雀,大鱼等形象,由数十男女青年奋力划桨前进、两岸观众如云,锣鼓声。喝彩声响彻云霄,夜晚!各村寨燃5641放高升,这是傣族人民自己制作的烟火!0944用一根数丈长的竹子!在根部填以火药等配料,置于竹子搭成的高架上!点燃引线。火药燃烧,竹子即如火箭一般飞入云天?在空中喷放出绚丽烟火!犹如花团锦簇。群星闪耀,光彩夺目。把节日的夜空装点得特别美丽,泼水节是个迎新的节日、欢乐的节日!一般要过三至五天。

傣族——婚俗

“赶摆黄焖鸡”是西双版纳男女青年以食传言的求恋方式!即姑娘把黄焖鸡拿到市场7142上出售。如果买者恰恰是姑娘的意中人,姑娘就会主动拿出凳子!让其坐在自己身旁。通过交谈、如5820双方情投意合,两人就端着鸡。拎着凳子到树林里互吐衷情、如买者不是姑娘的意中人,姑娘就会加倍要价。“吃小酒”、在男2205女订婚时?男方挑着酒8835菜去女方家请客!当客人散去后!男方由三个男伴陪同女方及女方的三个女伴,8532共摆一桌共饭,“吃小酒”讲吃三道菜:第一道是热的,第二道要盐多,2750第三道要有甜食。表示火热,深厚和甜蜜!新房落成要贺新房,先上2641楼的是小伙子!抬着牛头!唱祝福歌、壮年男子抬箱子。已婚妇女抱被褥、姑娘们端着饭菜依次而上!然后在火塘上支好三脚架,摆桌置酒备菜,唱贺新房歌!乡亲们还要给主人送一些象征吉祥的礼物。婚礼之日双方家里都要举行婚礼。大都先在女家进行、婚宴时!席桌上要铺上绿色的芭蕉叶!菜肴有象征吉祥的血旺(白旺),年糕及各式菜。宴前新郎!新娘要做拴线线仪式!6118即由主婚人用一根白线绕过双方的肩?又用两根白线分别拴在新郎。新娘的手腕上!象征纯洁、然后由高龄老人将糯米饭捏成三角形蘸上盐。置于火塘上的三脚架的顶点上!任其火烧后自然脱落。象征爱情像铁一样坚实。

傣族——服饰

傣族的传统服饰,男子多穿0756对襟或大襟无领短衫,肥筒长裤。也有少数人穿深色筒裙。用白,青。浅蓝。淡黄色的布包头,女子服饰因地域不同而有明显差异!西双版纳的妇女上穿白色!绯红色或淡绿色紧身窄袖短衫,下着各种花样的长及4938脚面的筒裙!束银腰带,妇女发饰均很讲究、梳高发髻!并在发髻上插缀鲜花!也有用大布巾包头的、德宏和耿马的妇女上穿齐腰短衣、下着色彩艳丽的筒裙?发髻位于脑后,余发散拖一绺在背后,服饰衣料过去为土布。现多为丝绸!细花布、更显傣女亭亭玉立!婀娜多姿的身材,

傣族——饮食

以大米和糯米为主食、德宏的傣族主食粳米。西双版纳的傣族则主食糯米。通常是现舂现吃?民间认为:粳米和米需米只有现吃现舂、才不失其原有的色泽和香味、因而不食或很少食用隔夜米!习惯用手捏饭吃,所有佐餐菜肴及小吃均以酸味为主。如酸笋,酸豌豆粉,酸肉及野生的酸果,喜欢吃干酸菜、据说傣族之所以常食酸味菜肴。是因常吃不易消化的糯米食品,而酸味食有助于消化。日常肉食有猪,牛。鸡鸭、不食或少食羊肉、居住在内地的傣族喜食狗肉、善作烤鸡!烧鸡,极喜鱼、虾、蟹!螺蛳。青苔等水产品!以青苔入菜。是傣族特有的风味菜肴。烹鱼、多做成酸鱼或烤成香茅草鱼,此外还做成鱼剁糁(即用鱼烤后捶成泥!与大芫荽等调成)、鱼冻。火烧鱼、白汁黄鳝等,吃螃蟹时。一般都将螃蟹连壳带肉剁成蟹酱沾饭吃。傣族称这种螃蟹酱为“螃蟹喃咪布”!苦瓜是产量最高。食用最多的日常蔬菜!除苦瓜外!西双版纳还有一种苦笋!因此傣族风味中还有一种苦的风味,较有代表性的苦味菜肴是用牛胆汁等配料烹制的牛撒皮凉菜拼盘,傣族地区潮湿炎热。昆虫种类繁多、用昆虫为原料6232制作的风味菜肴和小吃,是傣族食物构成的一个重要部分,常食用的昆虫有蝉,竹虫!大蜘蛛!田鳖、蚂蚁蛋等。傣族人嗜酒!但酒的度数不高、是自家酿制的!味香甜。茶是当地特产,但傣族只喝不加香料的大叶茶!喝时只在火上略炒至焦,冲3554泡而饮略带糊味,嚼食槟榔!拌以烟草。石灰,终日不断、典型食1967品有狗肉汤锅,猪肉干巴,腌蛋,干黄鳝等,

傣族——建筑

族人居住竹楼的历史已经有一千多年了。这种建筑非常适合南亚热带雨林的气候、竹楼分为两层、底层设有围墙,是储藏杂物和饲养家畜的地方!楼上是家人居住。生活的地方,每座竹楼都有一个阳台!家人们可以在这里享受清凉的微风、也可晾晒衣物、屋内是一间大起居室、铺着竹席!家人用餐。休息和接待客人。都坐在竹席上,屋子中央有个火塘。既可烹煮食物,又可取暧、起居室连着卧室!一般有三到五间!视家庭成员的多少而定。来访的客人通常不1939允许在卧室过夜?屋里的家具非常简单?竹制者最多。凡桌。椅。床,箱。笼!筐。2545都全是用竹制成。家家有简单的被和帐?偶然也见有的毛毡、铅铁等器,农具和锅刀都仅有用着的一套!少见有多余者,陶制具也很普遍!水孟水缸的形式花纹都具地方色彩?建造新房是傣家人生活中的大事。建房开始之前!首先要选好地址,下基石,接着要准备好八根主柱、由于整个竹楼都是在这八根主柱上建成!选择柱子的材料就成为一件非常要紧的事!当选好的木材从树林里抬进村里时!村民都要吹号迎接!泼水祝福。八根柱子中还要分出四根“公柱子”和四根“母柱子”!分别以男人的衣服和女人的衣服覆盖在柱子上以示区别、建盖房子时。全村人都会来帮忙。这是傣家人的传统。届时,主人要准备丰盛的酒菜招待来帮忙的村民和来祝贺的亲戚朋友?整个气氛就像过节。

傣族——禁忌

忌讳外人骑马,赶牛。挑担和蓬乱着头发进寨子!进入傣家竹楼、要把鞋脱在门外,而且在屋内走路要轻!不能坐在火塘上方或跨过火塘!不能进入主人内室?不能坐门槛,不能移动火塘上的三脚架、也2151不能用脚踏火。忌讳在家里吹口哨!剪指甲!不准用衣服当枕6640头或坐枕头!晒衣服时。上衣要晒在高处。裤子和裙子要晒在低处!进佛寺要脱鞋。忌讳摸小和尚的头!佛像!戈矛。旗幡等一系列佛家圣物, 卧室是不容许外人窥看的。过9385去的习俗规定!若主人发现外人窥看主人的卧室。男人就要做主人的上门女婿、或到主人家做三年苦工。即使是女客人也要到主人家服役三年!因此!游客无论到傣家参观或做客。千万不1164要因神秘感而窥看主人的卧室!虽说然现在打破了过去的俗规、但窥看傣3434家卧室始终是不受欢迎的。

傣族——宗教

忌讳外人骑马!赶牛。挑担和蓬乱着头发进寨子,进入傣家竹楼!要把鞋脱在门外!而且在屋内走路要轻、不能坐在火塘上方或跨过火塘。不能进入主人内室、不能坐门槛,不能移动火塘上的三脚架、也不能用脚踏火、忌8286讳在家里吹口哨!剪指甲,不准用衣服当枕头或坐枕头!晒衣服时!上衣要晒在高处!裤子和裙子要晒在低处,进佛寺要脱鞋,忌讳摸小和尚的头,佛像,戈矛。旗幡等一系列佛家圣物! 卧室是不容许外人窥看的、过去的习俗规定。若主人发现外人窥看主人的卧室,男人就要做主人的上门女婿,或到主人家做三年苦工。即使是女客人也要到主人家服役三年、因此,游客无论到傣家参观或做客?千万不要因神秘感而窥看主人的卧室!虽说然现在打破了过去的俗规。但窥看傣家卧室始终是不受欢迎的,

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