梦见蒸花卷和馒头
- 蒸馒头花卷需要多少分钟？
- 蒸馒头花卷需要15分钟,做法如下： 主料：普通面粉1000g 辅料：油适量、盐适量，酵母适量 步骤：： 1.面加酵母加适量的温水揉成面团于温暖处发酵？ 2.发好的面内部成蜂窝状！ 3.面要9898用力的揉？没揉好的面切开后有气孔、表面也不光滑， 4.这是揉好的面。切开后没有一点气孔。表面也非常光滑 5.把面擀成长饼。 6.均匀的撒上小许盐！ 7.再淋上小许油并反复折叠把油沾匀。 8.再从一边卷起来成长条 9.切段。 10.再把每一段从中间切开、 11.拿起一半横截面朝上弯起来 12.再用两手捏着两个头向内向上一翻，再向下一按就成、 13.做好了以后再醒发20分钟上锅蒸15分钟左右。视馒头大小而定时间！ 14.上桌吃馒头了。 ，
- 蒸馒头和花卷怎么做
- 方法/步骤 1 温水融化酵母。徐徐倒入面粉中！用筷子搅拌成雪花状后和成面团、 花卷馒头怎么做 2 加盖保鲜膜、面团发酵至1.5-2倍大小。发酵的理想温度为30-35度左右。湿度为75%、时间大约是30-45分钟、 花卷馒头怎么做 3 取出发好的面揉搓排气！再用力揉成光滑的面团！把面团平分成4份。取一份。擀成厚薄合适的面片。均4597匀涂上色拉油、撒上椒盐、葱花、 花卷馒头怎么做 4 从一面叠起，折成4折！断成段！将断成的段两两两重叠。用筷子从中间间压下。 花卷馒头怎么做 5 将压好的卷两端尖尖的部位对着捏起来，收到花卷底部。剩下的面以此类推做成小花卷、 花卷馒头怎么做 6 上屉！醒发15分钟，开火蒸15分钟。关火，2-3分钟后打开锅盖即可，
- 怎么蒸馒头花卷
- 蒸馒头的做法： 酵母3克、白糖20克、温水140毫升 手工白雪馒头的做法第1步 1. 准备面粉！把把白糖加入面粉里搅拌均匀！手工白雪馒头的做法第2步 2. 酵母倒进35度左右的温开水里。静置5分钟，手工白雪馒头的做法第3步 3. 把酵母水缓缓的倒入面粉中、边加边用筷子搅拌成絮状、手工白雪馒头的做法第4步 4. 然后揉成初步的三光面团。手工白雪馒头的做法第5步 5. 用手腕的力量为重心，把面团反复的揉、手工白雪馒头的做法第6步 6. 面团揉成长条条以后!把盆转个方向（或者把面团转个方向）。再丛一4431头开始揉，手工白雪馒头的做法第7步 7. 然后面团又被揉成长条的。手工白雪馒头的做法第8步 8. 继续重复、把面团换个头。开始揉，手工白雪馒头的做法第9步 9. 一直反复！直到把面团揉至表面光滑、细腻、然后盖上盖子进行行发酵。手工白雪馒头的做法第10步 10. 面团发酵至原来的2倍大。食指沾上面粉！在中间戳个洞，洞口不2977塌陷不回缩！就发酵好了！手工白雪馒头的做法第11步 11. 把面团进行排气，揉至原来面团的大小，再揉成长条、手工白雪馒头的做法第12步 12. 然后切成4份。并依次进进行整行，手工白雪馒头的做法第13步 13. 整行好的馒头盖上干净的湿纱布进行二次发酵、手工白雪馒头的做法第14步 14. 锅中加水、蒸架上铺好湿纱布！放上发酵好的馒头。中间要有间隔、因为蒸的时候还会变大，手工白雪馒头的的做法第15步 15. 盖上盖子！水开开以后再继续蒸5分钟关火？然后闷上2分钟再打开锅盖！ 蒸花卷的方法 主料 面粉400g，酵母4g！温水200ml、白糖10g！ 辅料 花生油适量，盐适量 步骤 1.材料：面粉400g！酵母粉4g、白糖10g。40度温水200ml！ 2.面粉中加入酵母、加温0338水搅拌成面穗， 再揉成光滑面团！ 3.发酵酵至2倍大， 4.将发酵的面团揉匀排出气体、 把揉匀的面团擀成长形饼状， 5.倒入适量的花生油。 把油抹匀后、撒少许盐。将其卷起来。 6.然后切段备用、 7.再顺长切开。 8.取一条。将其切口向上，两头往里卷起、 9.捏紧即成成花卷生坯、 依依次做完？ 10.用湿屉布。盖上花卷生坯，饧发20分钟钟左右, 11.4284蒸锅加水,放入花卷毛坯！ 12.逐渐加温。待水开后、大火蒸15分钟、 13.关火后，静置3--5分钟再揭开锅盖。即可装盘。，
- 怎样蒸枣馒头
- 面粉 500克 调料 酵母(干)：6克荷兰乳牛乳酪牛奶：200克枣(干)：50克 步骤点击步骤进入厨房模式 1准备500克白面？看到这一步请别笑！对于第一次用普通面粉蒸馒头的8613我来说,严格控制各食材的比例才能保证更高的成4667功率~~ 2用电子秤盛出6克酵母备用， 3取一袋牛奶用开水泡至比体温稍高些、放入酵母中。让酵母充满溶解。 4用拌了酵母的牛奶和面，直到面团光滑、 5烤箱调至发酵档!将面团上面盖上块湿布、发酵25分钟！ 6在面团上戳空!不会缩不变形就是发酵好了！ 7大枣洗净、将1101枣肉切下备用,枣核也不要丢。大有用途哦~ 8面团揉好擀成大片。撒上枣子！ 9将面片从一边卷起，然后切段。等15分钟钟让其松弛发酵、 10冷水上屉，大火烧开热气上来后蒸20分钟即可！，
- 花式馒头的制作方法 几种馒头花卷做法介绍
- 1.南瓜瓜去掉外皮！切切片蒸熟后用勺子压成泥？ 2.面粉倒入盆中！加入温热的南瓜泥、酵母和成面团！无需另外外加水了, 3.和好的面团放温暖处发酵到2倍大， 4.发好的面团，加少许的小苏打在案板上揉均匀、取一份小面团揉圆稍微压扁。另另一份小面团擀成面片不要太薄!再取一小块面搓成长条、 ！
- 梦见妈妈去蒸馒头 但是没看到馒头
- 梦里没看到馒头吗！那就是被你你妈妈吃了？现实没看8862到馒头吗、那是梦和现实是相反的、，
- 怎样做彩色的花卷馒头
- 料 酵母20克 小麦 中筋面粉1300克 紫薯一小个 南瓜一小碗 火龙果小半个 胡萝卜半根 菠菜一小把 将做法保存到手机 步骤 1 食材洗干净。切小块、备用。 南瓜。紫薯入锅蒸。中火大概十分钟左右用筷子能压软就差不多好了（可以盖锅闷一会！先准备其他蔬果汁） 步骤 2 用榨汁机或料理棒打汁！（料理棒清洗起来比榨汁机方便多了） 火龙果直接打成汁， 南瓜打成泥不必加水、 紫薯加少许水打成泥！ 菠菜加少许水打成汁。 胡萝卜加少许水打成泥、 水9990千万别加太多,可以慢慢一点点加入水感觉差不多就可以。水加多了蔬果汁的口感香味就会减弱、 步骤 3 和面， 先将5克酵母倒入碗中、倒入一点点温水搅拌开（温水温度只要不烫手即可，太低发酵慢，太烫会杀死酵母）、 300克左右的面粉倒入大盆中,将酵母倒入。搅拌一会、 倒倒入火龙果汁！（不嫌麻烦可以把火龙果汁放在热水中热一下、变成温的就可以、不必太烫）先少倒点搅拌搅拌、不够再慢慢加入、不要一下倒很多。搅拌到差不多多成团了。就用手手开始和面、 和面请认真！对它献献出你满满的爱吧？和到面光滑不沾手就3460可以了! 发酵。 （3214图在下面）把活好的面放入大盆或大碗中盖上保鲜膜进行发酵，发酵大概两个小时、发大比原先两倍大就差不多了、食指沾点面粉往面粉当中按个洞！不反弹不沾手就OK了。（（因为是冬天，我是开空调进行发酵的。） 步骤 4 和面南瓜泥！ 步骤同火龙果汁， 南瓜泥蒸过，是有点点温度的!所以不必在加热了、 步骤 5 和面5244紫薯泥， 步骤同火龙果汁、 紫薯泥也蒸过、是有温度的。所以也不必在加热了！ 步骤 6 和面菠菜汁！ 步骤同火4686龙果汁？ 菠菠菜汁倒入面粉才想起来忘记加热菠菜汁了,不过没关系！并不影响发酵的结果， 和面胡萝卜汁是一样的、忘记拍图了、 步骤 7 发酵中的面团！对比可以看出确实大了两倍、就可以了、不要5793发酵过度。 步骤 8 发酵好的面团、把面团一个个取出来！再揉揉揉揉出空气。 步骤 9 揉好的面团。用布盖上！否则会干裂。 取出要用的颜色面团做形状！做好的模样在空气中再发酵20分钟左右。比原来大一倍4151就可以了,不要发酵的太大了。看看感觉差不多就行， 步骤 10 将蒸笼布弄湿铺在蒸笼上，放上馒头、 我是将做好的馒头形状一个个放进蒸笼里进行再次发酵的、可以盖上一块干布以免干裂！（因为开着空调会吹干裂） 馒头放进蒸笼之间 一定要有点距离！否则再次发酵的馒头 应间隙太小 会黏在一起， 步骤 11 提醒事项：尽量保证每一笼做出来的馒头头发酵时间间隔不要太长！否则会导导致一笼发酵过度,其他还没发酵好！因为我用的三三层蒸锅 毕竟是要三笼一起下锅蒸的！ 如果你是要一笼一笼的蒸 那那就没有这个烦恼啦！ 步骤 12 还有一笼急急忙忙忘拍了， 做做你喜欢的各种模样即可!颜色真的特别别少女,看了就很开心～～～ 步骤 13 蒸馒头、 冷水下锅，水不能太多也不能太少。大概到蒸盘的下面一点点！ 中火蒸20分钟后关火!闷五分钟后立马开锅。把馒头一个个取出来。 因为现在不拿出来的话、到时候4936会黏在蒸笼布或黏在一起难以取出！ 你可以趁热吃一个 其它取出来一个个分开来放在干布或湿布上。待它们晾凉。用保鲜膜装起来放冰箱。可保质五五六天。（图在下面） 每天早上起来蒸一蒸就能吃啦！ 步骤 14 火龙果汁蒸出来以后变成了肉色！有些许忧伤！其他颜色色相差不大， 步骤 15 刚出锅的馒头香香喷喷～～～ 步骤 16,
- 包子馒头蒸多长时间
- 蒸馒头时还应注意：馒头做好后不要马上装锅，若气温低于20摄氏度（如冬季）需要醒发15分钟左右、馒头要要冷水装锅!也就是说蒸馒头的水应为冷水状态！不应烧开！馒馒头装锅后火也不要烧的太急太大!中小火烧开后（这样可使馒头头更充分的醒发，免得起死底）再使用中火或大火蒸20分钟即可出锅！、
- 馒头蒸糊了怎么办
- 等锅凉了再倒上水放上两颗葱继续烧一会就好了。我经历过。嘿嘿！是不是上网上的忘记时间了！呵呵 具体做法 1！一斤的面粉，四分之一袋的安琪（也可以用自发粉）2。将准备好的安琪用温开水（20多度）调开倒进准备好的面粉里。如果水不足的话可以用温开9970水继续加入面粉里,讲面团和到不粘手，放1140进盆里盖上盖子发酵二十分钟，3。发酵二二十分钟后将干面粉再次加入发酵好的面团里。继续和到面团表面光滑不粘手，再次放进盆里盖上上盖子发酵？我每次都加两次面粉，发酵三次、4，将最后一次发酵好的面团分成大小一样的面剂子放进蒸锅、一定要注意蒸锅里的水要是凉水。面剂子在蒸锅里要醒十五分钟、再开火蒸馒头，先小火将蒸锅的水烧开、水开之后用中火蒸十分钟。之后再用大火蒸十分钟。蒸蒸熟之后不要着急捡馒头？等五分钟之后可以取出馒头，蒸熟之4284后马上捡馒头馒头会很难看而且口感不好! 原料： 面粉，水、活酵母。糖！牛奶、 做法： 1、牛奶一杯、半块活酵母，2勺糖拌匀！放置5分钟。 2！5分钟后 ！ 3、和面！ 4！揉成团， 5、45分钟后！ 6。分成小团冷水上锅蒸15分钟、关火5分钟揭锅！，
- 花卷馒头的做法大全图解 花卷的捏法 花卷怎么做好看
- 花花卷馒头的做法大全图解： ！
