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梦到一锅蒸好的馒头

蒸一锅馒头 一个不熟什么原因
  蒸馒头   我是在北方长大的!我们以馒头为主食,在我们的老家称馒头为馍或周馍或卷子等!   下面是我从长辈那里学到的手法。希望对你有所启发与帮助、   1、洗净双手与和面盆。   2!在和面盆中放入二至三小碗水!根据需要可适量增减。   3。在和面盆中放入适量酵母粉!用手搅拌均匀,   4、用瓢挖一大瓢白面、3702也可添加少许玉米面!一边倒入面盆中,一边用另一只手搅拌成面穗状!   5,手用力扶面盆边沿、一只手用手背发力5903蹭盆子的边沿?直到盆边无粘着的面为止、   6!搓双手,至双手无粘着面为止,   7、双手用压手腕6152的力量挤压面块!反复倒腾!至面块柔软光滑!   8、盖好和面盆。防止上面的面干燥!   9、放置向阳的或温暖的地方三四个小时待用、以后的时间可以做其它的家务、(以上是3894和面工序?注意三光:盆光。手光!面光,15分钟可搞定、)   10、整理面板、平整,干净干燥、放面扑!也就是案子上的底面。   11!把发好的面连同面盆一起端上面板,把面倒在案子上、用手抓少量干面蹭面盆内底至干净为止、蹭下来的面与大块面放在一起,   12,把面揉成长条状。左手把面块右头!以手四个指头并扰的宽度为准。左手左移。剁下一块!依次左移!不要伤着手、   13!码好一块块面块、这时已成馒头的样子!注意用布盖好、放置两三分钟,   14!1893在醒馒头的同时。可做锅的整理、如在锅里放入适量的冷水!投筚子或溜布、溜布平整放1142在筚子上等、   15!把馒头放入整理好的筚子上、盖好锅盖、   16、上火烧!根据馒头个的大小。掌握时间25分钟或30分钟。   17,关火、等待一小会,可以开锅了,   馒头好吃,但做的麻烦!我怕手粘面、常去老妈那里提过来吃现成的。、
蒸馒头 一锅里面总有几个是死面,为什么?
  1,夏季用冷水和面。冬季用温水和面、冬季和面!发面应比夏季提前1~2小时,和面时要慎加水?   2,和面要多搓揉几遍。促使面粉里的淀粉和蛋白质充分吸收水分、表成的面筋真心性好,和好的面团要保持一定的温度以30℃为宜?   3、当面已涨发时、要掌握好发酵的程度、如见面团中已呈蜂窝状,有许多小也。说明已经发酵好。蜂窝状面体的眼子越大、说明酵发得越老,甚至要发过头了、   4、馒头上笼蒸煮。要经过饧面!冬季饧面约15~20他钟,夏季则短些,馒头上笼时、锅内的水必须大开,10分钟要见大气、   5。笼屉与锅口相6110接处不能漏气!有漏气处须用湿布堵严。用铝锅蒸时锅盖要盖紧、   6。蒸馒头时!锅内须用冷水加热。逐渐升温、使馒头坯均匀受热,切6497忌图快一开始就用热水或开水蒸馒头、因这样蒸制的馒头容易夹生,你要是蒸出来的馒头6765有点黄、就喷点白醋,那就不会黄了。,
请问,一锅蒸出来的馒头,为什么不一样。
  不是。面没问题!正好有水蒸气形成的水滴滴到了那个馒头上了!看看你的锅盖是不是有这种现象。   面发好后做馒头成型后、放一段时间,让它长长个,再蒸,火不要大刚刚上汽就好!慢慢3652的让锅上来气!过几分钟后再把火开大些。熟后别揭锅盖。没气了再揭锅盖,就好了!,
馒头开锅需要蒸多久?
  这和蒸锅的大小、水量的多少!蒸笼的大小。所烝馒头的多少有关。一般20分钟左右的时间、还可以在蒸的过程中!用手摸摸馒头!只要馒头表面不粘手了,就表明蒸熟了!   !
昨晚梦到蒸馒头没盖锅盖
  食物暴露没有保护。这梦喻意是叫你小心看好财富!要留一手。近日不要参与高风险投机行为。以免破坏财富。
蒸出锅的馒头有酸味怎么办?
  已经做出来了的话!不想吃。就把它2747们切成片、油炸、或者煎着吃吧。好吃一些、   也可以和酸辣烫一起煮着吃、   发酸的原因是:酵母发酵的时间过2292长就会使馒头发酸?还有就是用干酵母发的面没有发起来、一定要发到蜂窝状才好。发好的面团为原来没发时候的两倍多为宜、!
梦到蒸馒头是什么意思
  梦见蒸馒头是人体机能的反映,也有可能是你那时候处于饥饿状态、是潜意识的自我表现。不必太在意的?   蒸馒头,也代表处理一件什4584么事情!我想与家事有关、
梦见一锅玉米面大馒头
   有好吃的了,
用蒸锅蒸馒头蒸糊了,怎么能把锅弄干净呢?
  1。用香灰(蚊香。檀香均可)!先把锅底沾少许水。然后把干燥的香灰均匀的撒在锅底!然后用钢丝球慢慢摩擦。效果很好,5571注意平时积累的香灰一定要保持干燥。这种方法也可以处理搪瓷锅和沙锅锅底的痕迹、很管用的。   2,山里红可去糊锅底!烧饭。炒菜如果锅底糊了!可把几个山里红放锅里、加少许凉水烧开(不要烧干),锅的糊底很快就会去掉、   3!西红柿去糊锅底、几个西7095红柿放在锅里煮!自然就会掉了!、
春节蒸馒头蒸出了个黑馒头,有什么征兆?
  是锅盖里滴下的蒸馏水正0566巧滴到这个馒头上,影响了馒头正常膨胀变化、不但黑而且小难看!北方冬季气温低!特别是平底盆当锅盖更易出现蒸馏水下滴现象。不稀奇古怪!与鬼神无关!大过年的别胡思乱想。春节快乐,、





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