蒸属相的视频
- 蒸箱蒸米饭和馒头蒸多长时间
- 米饭看多少,一般30分钟就够了、如果米饭蒸的份多,比如(7,8人以上。最好蒸40分钟左右)。馒头30分钟就可以、但是一定要放到蒸箱里醒发一段时间!蒸出来9243的不会发死?。
- 交运的时候与相冲的属相视频了怎么办
- 在交运时应该怎样平安度过呢?第一,和自己的属相相冲要换内红新衣服。沐浴交运时间重要的是时辰。实际上上这一天!甚至是这一个月都要注意为好!。
- 怎样蒸鸡蛋羹蒸的很嫩,蒸几分钟?
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菜名:蒸鸡蛋羹
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材料:鸡鸡蛋两个 !温水、盐。蒸鱼豉油
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步骤如下:
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打两两个鸡蛋顺一个方向搅匀,
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加4个鸡蛋壳量度的温水搅匀、
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加少许2258盐拌匀用小勺把上面浮着的气泡去掉,
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锅中放水烧开。盛鸡蛋的碗盖一层保鲜膜放到蒸笼上蒸,盖盖。
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中火锅开后拧成小火15分钟就可以滴点儿蒸鱼豉油开吃了,
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小贴士:
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给小孩子吃的话!尽量不要放太多的调料!而且微火蒸15分钟会很粉嫩!
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蒸蛋羹羹的时间不能过长,也不不能用大火来蒸!否则温度过高!鸡蛋很容易就变老,,
- 蒸花卷怎么才能让小葱蒸出来还是绿色的呢
- 这个需要先将切好的葱花用油拌一下,在放到面饼里,蒸出来的花卷的葱就是绿色的,另外,蒸花卷时间不要太长,
花卷的做法
基本原料
面粉500克。油15克、葱50克!盐适量!
步骤:
①面粉加水,面肥调成面团,发酵发足后加碱水揉匀
②葱切成细末。加盐、油拌匀!面团搓成成胚子,擀成长方形片、刷上油!撒上葱花。卷起,
③上笼蒸一刻钟即可!
【详细制作过程】
①将面团擀成厚0.5cm的面片。撒上盐,花椒面(用手抹匀)。油油(拿起面片,对折几次!沾匀)都不用太多,将面片卷起切成1cm到1.5cm宽的卷。取两到到三个卷!竖着摞起来。往长了拉。然后拧若干圈!最后把两头对起来。捏牢、成型,上锅蒸!②可可以做甜麻酱的。咸麻酱的!椒盐的。葱油的、奶油的。蛋黄的,豆沙的。。
- 白菜蒸包子好吃吗?
- 你好。
好吃!
原料:猪肉馅!白菜,葱。姜末、面粉、酵母。酱油,十三香!盐,味精等。
做法::
1!发面,用温温水化开发酵粉、加入面粉和面!放在温暖的地方进行发酵。 2.2!猪肉馅用酱油!姜末。十三香!味精、香油,腌制。 3.3,白菜切碎,葱切碎。放入肉馅。加入油搅拌、 4.4!包包子。要是你包馒头头的样子,请参考我的馒头肉包的包法。包圆的我估计你应该会了。包好之后静置进行行二次发酵!如果温度度过低,可以放在烤箱内发酵, 5.5。包子醒好后。锅内放水!篦子上铺笼布或者抹油后把包子放入!出热气后蒸20分钟关火,关火后先不要3767急于开盖!静置10分钟以上,再开过取出包子、、
- 馒头要蒸多久才熟
- 1!蒸蒸馒头要用什么火?
蒸馒头一定要用大火!而且一定要把蒸笼放在蒸锅上、水烧开了再2776过一会儿,等蒸笼热了!才能放馒头坯(做好的生面团)!这样一鼓作气!蒸的馒馒头才能发透!才不会蒸僵掉了,
2。蒸的时间!
这和蒸锅的大小、水量的多少、蒸笼的大小!所烝馒头的多少有关!一般20分钟左右的时间!还可以在蒸的过程中,用手摸摸摸馒头、只要馒头6271表面不粘手了!就就表明蒸熟了。
3!5111蒸熟了怎么办!
1065蒸熟了的馒头,要趁热拿出来。并且一个个分开!让它冷透。不这样做的话!馒头冷了以后、粘在一起9585的就不容易分开了?就会出现表皮破损的情况,不好看了,!
- 揉面蒸馒头
- 食材
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面粉 300克
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温开水 150克
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酵母 3克
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食盐 1/4茶勺
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白糖 适量
方法/步骤
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面粉放入盆中,
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先用温开水化开白糖。(如果不放糖的话、这步可省略)、
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加入3克酵母.
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静置片刻。
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把食盐加入面粉里拌匀、再把酵母水9329缓缓的加入面粉里?一边加一边用筷子搅拌((如果酵母水用完了、不够的话!直接加温水就可以了)。搅拌至面盆里都是大大小小的絮状面团!没有干粉、就刚3659好了(如图),
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把絮状面揉到一起,成初步的面团、这时时候的面团,是相当粗糙的、
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把面团移到操作4402台上(因为操作台一定比在面盆里揉更方便)。利用手腕的力气。压在面团上。把面团往前推、
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用四个手指把推出去的面团往回拉,接着用手3175腕的力气再推出去、
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揉出去以后面团会变得较长、再用手指往回拉、
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拉到面0749团靠近身边的这头、
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继续推出去。再拉回来,
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松手后面团的样子!是是个横着的长条,
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把面团换成直的。
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从不是身前的那一头开始下手揉。用手腕的力气把面团团推出去,
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推出去以后继续拉回来!
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拉到卷上半圈到一圈的样子。继续推出去、
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一直这样反复的揉!
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直至面团揉成光滑细腻的状态。整个过程其实就像是洗衣服时在洗衣板上搓衣服的样子,这里分步骤所以看起来好像很固定。在揉的时候其实就是一个连串的动作,
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揉好的面团放0748入较大容器里?盖上保鲜膜。
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发酵至原面团的2倍大左右?发酵好的面团体体积变大了,但表面还是很光滑的、如果表面看起来有有很多的气泡、软软的样子,那肯定已经发酵过头了,
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发酵好的面团用手指蘸上少许干粉,戳个洞!洞口不起皱、不回缩、不塌陷。
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发酵好的面团取出排气。再次揉回原面团的大小,这时候面团就可以开始整形做2256馒头了,!
- 谁知道《报菜名》全文?就是那个“蒸羊羔,蒸熊掌…”
- 有蒸羊羔儿,蒸熊掌,蒸鹿尾儿、烧花鸭,烧雏鸡、烧子鹅,卤猪!卤鸭、酱鸡、腊肉。松花小肚儿。晾肉。香肠儿,什锦苏盘儿,熏鸡白肚儿,清蒸八宝猪、江米酿鸭子。罐儿野鸡、罐儿鹌鹑,卤什件儿!卤子鹅,山鸡,兔脯,菜蟒、银鱼、清蒸哈什蚂!烩鸭丝!烩鸭腰,烩鸭条。清拌鸭丝儿、黄心管儿、焖白鳝、焖黄鳝!豆豉鲇鱼。锅烧鲤鱼!烀烂甲鱼、抓炒鲤鱼。抓炒对虾、软炸里脊。软炸鸡,什锦套肠儿,卤煮寒鸦儿、麻酥油卷儿。熘鲜蘑。熘鱼脯!熘鱼肚、熘鱼片儿!醋熘肉片儿,烩三鲜儿,烩白蘑!烩鸽子蛋,炒银丝。烩鳗鱼,炒白虾,炝青蛤!炒面鱼、炒竹笋!芙蓉燕菜!炒虾仁儿!烩虾仁儿。烩腰花儿。烩海参、炒蹄筋儿,锅烧海参。锅烧白菜!炸木耳!炒肝尖儿!桂花翅子。清蒸翅子、炸飞禽,炸汁儿。炸排骨!清蒸江瑶柱!糖熘芡仁米、拌鸡丝,拌肚丝、什锦豆腐,什锦丁儿!糟鸭!糟熘鱼片。熘蟹肉!炒蟹肉!烩蟹肉、清拌蟹肉!蒸南瓜,酿倭瓜。炒丝瓜、酿冬瓜.烟鸭鸭掌儿、焖鸭掌儿!焖笋!炝茭白,茄子晒炉肉,鸭羹、蟹肉羹。鸡血汤,三鲜木樨汤。红丸子、白丸子!南煎丸子。四喜丸子。三鲜丸子、氽丸子。鲜虾丸子!鱼脯丸子。饹炸丸子。豆腐丸子,樱桃肉!马牙肉、米粉肉、一品肉!栗子肉,坛子肉、红焖肉、黄焖肉、酱豆腐肉。晒炉肉!炖肉!黏糊肉、烀肉,扣肉!松肉、罐儿肉。烧肉!大肉,烤肉、白肉!红肘子、白肘子。熏肘子!水晶肘子!蜜蜡肘子、锅烧肘子。扒肘条。炖羊肉。酱羊肉!烧羊肉、烤羊肉。清羔羊肉、五香羊肉。氽三样儿,爆三样儿、炸卷果儿。烩散丹、烩酸燕儿,烩银丝儿,烩白杂碎,氽节子!烩节子!炸绣球!三鲜鱼翅,栗子鸡、氽鲤鱼。酱汁鲫鱼。活钻鲤鱼、板鸭、筒子鸡!烩脐肚。烩南荠,爆肚仁儿。盐水肘花儿,锅烧猪蹄儿,拌稂子!炖吊子、烧肝尖儿。烧肥肠儿。烧心、烧肺,烧紫盖儿!烧连帖。烧宝盖儿。油炸肺!酱瓜丝儿!山鸡丁儿!拌海蜇、龙须菜!炝冬笋!玉兰片!烧鸳鸯!烧鱼头!烧槟子、烧百合,炸豆腐。炸面筋!炸软巾。糖熘饹儿!拔丝山药。糖焖莲子。酿山药。杏仁儿酪、小炒螃蟹、氽大甲、炒荤素儿、什锦葛仙米、鳎目鱼。八代鱼,海鲫鱼!黄花鱼!鲥鱼。带鱼!扒海参,扒燕窝、扒鸡腿儿、扒鸡块儿!扒肉。扒面筋。扒三样儿!油泼肉。酱泼肉,炒虾黄!熘蟹黄,炒子蟹、炸子蟹!佛手海参、炸烹儿、炒芡子米。奶汤、翅子汤,三丝汤!熏斑鸠,卤斑鸠、海白米、烩腰丁儿、火烧茨菰。炸鹿尾儿,焖鱼头!拌皮渣儿、氽肥肠儿,炸紫!
- 包子一般要蒸多长时间熟
- 包子一般要要蒸多长时间熟的问题!这和蒸多少有有一定的关系!蒸多长时间要从上大气时算起,一般15分钟就熟,因为,这和包子本身的吸热到饱和点有有关系。只有到吸热6926到沸点时,包子才进入成熟过程,所以!蒸得多吸热到饱和点所需的时间要比蒸的量少时要长得多、所以。蒸多长时间熟一定要从到完成吸热过程后上大气算起15分钟就熟。。
- 螃蟹和皮皮虾蒸多长时间
- 海螃蟹、水开后。保持水沸腾的的状态!再蒸二0263十分钟,就可以杀死里面所有的寄生虫了、但是,遇到个体特别大的海螃蟹、就需要酌情情增加时间了(中心温度上升比较慢)?
蒸海螃蟹的做法:将海螃蟹放在盆中冲洗!用小刷子仔细刷净蟹壳外部!蒸锅中放入适量清水、把洗净的海螃蟹放入蒸屉盖上锅盖、大火烧开锅中的水,水水开后15分钟左右即可关火!海螃蟹盛盘、把少许黄酒、糖。醋倒倒入姜末中。蟹肉沾食。
皮皮虾清洗干净净备用!锅里注入清水烧开后。把皮皮虾放蒸格上!大火蒸5-7分钟至虾身变红即可?蒸虾的时候。把蒜和姜分别剁成茸、取取一小碗放少许糖,陈醋、酱油拌匀后加入剁好的姜姜蒜茸即成酱汁、,