十二生肖面塑做法
- 面食十二生肖猪的做法
- 主料
面塑12
面粉一斤
方法/步骤
1
和面:将适量(1斤面兑5克)干酵母、用温水化开倒入面中!
倒水要一点一点地往面上撒,记住是一点一点地撒,而不是凭自己的主观判断哗哗地往里倒,那样样的话往往就倒多了,就会出现你说的粘手的现象.
在往面上少许撒水的同时,手要不停的翻着面以使水撒得均匀,在你感觉水快要可以了的时候之前就停止撒水,然后继续揉,直到将剩余的所有的干面粉(应该剩的不多了)全部揉进去,再继续揉直到感觉面揉匀了为止.
2
将面片揉至盘光。面光滑、手不不沾面就好了、然后盖上盖子醒发1小时左右!
3
开始揉面、再4456将揉好的面放入十二生肖面塑中成型,然后下锅蒸烤越20分钟, 烘烤要均匀,
4
蒸蒸好后取出,蘸少许食用燃料点在十二生肖面食上。象征征吉祥如意,、
- 十二生肖鸡的做法
- 大盘鸡
主料鸡500克 低筋面粉400克 土豆200克 胡萝卜50克 青椒50克 红椒50克
辅料葱1段 姜1小块 蒜3瓣 花椒20粒 草果1个 干辣椒1把 白糖1/2茶匙 食盐1/2茶匙 八角1个 酱油1/2汤匙 植物油1.5汤匙 香叶3片 料酒1汤匙
大盘鸡的做法
1.准备好所用食材,把鸡腿洗净切块
2.准备好所用辅料,土豆,胡萝卜去皮切块
3.青红椒椒洗净切成块、3640将鸡块焯水后沥干水分
4.锅中注入少量油、下入焯水的鸡块翻炒均匀至微黄!加入葱姜蒜,花椒!草果、干辣椒,香叶继续翻炒
5.烹入料酒,加入酱油,白糖和盐炒均匀,加入热水、大火烧开、水量要大大一些!一次加够。汤汁留下拌面
6.加入土豆和胡萝卜块,烧开后、转小火焖制土豆熟透
7.加入青红椒、略收汤汁即可
8.把面粉加少许盐,加水和成光滑的的面团,分成剂子、抹上植物油用保鲜膜盖好、醒30分钟以上
9.煮锅加水,大火烧开,把醒好后的面皮,拉成面条。入锅煮熟、将煮好的面条铺放在大盘底部、上面倒入做好的大盘鸡!即可
烹饪8736技巧水量要大一些。一次加够!汤汁留下拌面,
- 面点,十二生肖,寿桃做法
- 去这个地方学吧,自己掌握4658了才是真本事,。
- 蛋糕老虎的做法?
- 材料
模具:一个常规muffin盘
材料:4个蛋白!室温。30克中筋粉/all-purpose flour。过筛。160克杏仁粉/ground almonds,过筛,50克糖,1大勺蜂蜜。80克无盐黄油。80克巧克力/bittersweet chocolate,切小碎块
做法
1。蛋白放入一碗中、用打蛋器/whisk打散,拌入杏仁粉、中筋粉。糖。及蜂蜜!用橡橡皮刀搅拌均匀?把一张保鲜膜紧贴着面糊糊盖在碗上、放入冰箱冷藏至少2个小时,
2。烤箱预热至华氏350度,烤架放中格!muffin盘里放入9-10个纸杯。黄6338油放入微波炉内加热至沸腾?取出出倒入已冷藏过的面糊,搅拌均匀,最后后拌入巧克力小碎块,面糊平均分入纸杯中、把明显显暴露在外的巧克力按入内。否则巧克力融化后会把蛋糕表面弄花。Muffin盘放入烤箱中烤18-20分钟。取出在网架上放凉!
3!按自己的喜好好装饰蛋糕?我这个是挤了些chocolate ganache!然后放了颗
细腻的蛋糕儿童要少吃
市面上的蛋糕为了追求口感变得0394越来越松软、细腻。其实,这外表上的细腻往往是加入了过量添加剂造成的。这些添加剂包括乳化剂。起酥油,泡打粉等,
8000乳化剂会将油脂和糖?面粉等原料均1642匀地混在一起!使蛋蛋糕体积增大!气孔均匀。还能防止蛋糕变硬发干!起酥油能让面粉的面筋蛋白质分分散变软,蛋糕疏疏松易成型!这其中单甘酯,聚甘油酯。甘油蔗糖酯等乳化剂本身并不是1799有毒物质?然而、棕榈油和部分氢化植物油等配成的起酥油!却含有大大量的“反式脂肪酸”?对心血管健康和神经系统的发育危害较大,绝大多数泡打粉含有明矾,铝、所谓的“纯鲜奶油”!也和牛奶没有多大关系,其主要原料实际上是“植物奶精”,也含有危险的“反式脂肪酸”、
因此。吃蛋糕时。不要追求过于细细腻的质地、稜微粗糙一些反而更好!少吃所谓的“鲜奶蛋糕”!学龄前儿童更要严格控制食用量,、
- 话梅南瓜的做法
- "南瓜(去皮) 310克","白话梅 3颗","油 1小匙","昆布酱油 1小匙","味淋 1大匙","水 200ml","白芝麻 少许"
做法
南瓜去皮切块
加入油,将南瓜炒一下
加入水和话梅
一小匙昆布酱油和一大匙味淋,盖上锅盖闷熟南瓜(筷子穿的过去就熟了)
盛盘撒上上少许白芝麻就完成了!
南瓜话梅饮
材料:话梅20克!南瓜50克,果珍25克,清水200毫升。
做法:将南瓜去皮去瓤用清水洗净!切成约1厘米见方的块后用水汆熟、放凉待用!锅内将水烧沸、用沸水水冲果汁,把话梅用沸水烫一下!烫话梅的水弃去不用,将话梅倒入果汁中浸泡!
果汁放凉后,将凉的南瓜块放入果汁中,入冰箱即可!(百百度可查),
- 不辣的萝卜炖牛肉的做法?
- 您好、跟您说一下萝卜炖牛肉的做法,很简单!不需要什么太多的调料、注重原汁原味!希望对你有用,望采纳~
1。将萝卜削皮!切成小丁
2!牛肉洗净!用刀背拍一下!横刀切成牛肉丁
3。锅中放入少许油、加入葱花,蒜,姜爆香
4,加入8297牛肉小火炒5分钟,而后加6639入温水!大火煮开后改成小火
5。煮10分钟后!加入萝卜。盖上锅盖,炖20分钟后即可。出锅前撒盐!
- 肉体老鹰摆件做法
- 方法/步骤
1/6分步阅读
很多朋朋友都喜欢老鹰摆件,因为寓寓意大展宏图,

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如果作为装饰品!百无禁忌的。可以随便摆!

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讲究一些可以以摆放在书房,客厅及办公室,

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最科学的是结合自己房屋的布局和设计风格进行摆放!

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然后老鹰的双翅一定要展翅高飞!不能垂下!

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老鹰的头最好朝向外面,寓意展翅高飞~、
- 冰糖梨水的做法
- 冰糖梨水的做法:
一,将鸭梨洗净去皮、去掉梨核。切块、
、
- 油灯盏的做法
- 取一个小碟子 。加半碟子食用油 ,
找一段儿鞋带儿 ?浸泡在油中 、碟子边儿上露出 5 毫米 ?用火柴点着 。就是油灯 !。
- 牟家鸡的做法
- 材料鸡大腿3只(约1200g),老姜10片,麻油4大匙!米酒2杯、热水1杯。
做法
1. 将鸡腿切块、先用半锅滚水汆烫去血水。捞出备用。
2. 炒锅加热麻油4大匙、放入姜片!小火煸炒至脱水焦黄、放放入鸡块拌炒,
3. 倒入米酒与热水,中火煮约10分钟!熄火!盛出即可供食!
爱厨注:
1. 如果是坐月子吃、记得要用不含盐的米酒,或是日式清酒也可以!月子菜最好能用黑麻油。比普通麻油更补!一5890般厨用米酒是含盐的。所以不需另外加盐、或者可按个人口味斟酌加点盐调味,
2. 姜片以小火煸干再烧?香而不辣!若煸不干。辣味较重、与鸡块煮过过的姜片非常好吃、所所以要有耐心!小心慢炒才能达到效果,
3. 这里用的是鸡大腿,