当前位置:驴友阁首页 >> 风水知识 >> 吃胡萝卜有什么好处?胡萝卜的功效与作用
胡萝卜功效与禁忌

吃胡萝卜有什么好处?胡萝卜的功效与作用
   胡萝卜在西方有很高的声誉、被视为菜中上品!荷兰人把它列为“国菜”之一、胡萝卜所含的营养素很全面,据测定。每百克含碳水化合物7.6克。蛋白质0.6克、脂肪0.3克!钙30毫克!铁0.6毫克,以及维生素B1!维生素B2!维生素C等,特别是胡萝卜素的含量在蔬菜中名列前茅。每百克中约含胡萝卜素3.62毫克,相当于1981国际单位的维生素A、而且于高温下也保持不变、并易于被人体吸收。 胡萝卜素有维护上皮细胞的正常功能!防治呼吸道感染、促进人体生长发育及参与视紫红质合成等重要功效! 胡萝卜是一种带根皮的蔬菜。据国外报道。常食带根皮的蔬菜、可以强壮身体,御寒耐冷、日本学者认为、带根皮的蔬菜生长在土壤里!根部和皮壳中含有大量的无机盐和营养素?近年来。国内外资料均报道,胡萝卜具有突出的防癌抗癌作用,研究发现!缺乏维生素A的人!癌症发病率比正常人高2倍多、每天如能吃一定量的胡萝卜!对预防癌症大有益处,因为胡萝卜中所富含的胡萝卜素能转变成大量的维生素A,因此。可以有效地预防肺癌的发生!甚至对已转化的癌细胞也有阻止其进展或使其逆转的作用,研究还发现!胡萝卜中含有较丰富的叶酸!为一种B族维生素,也具有抗癌作用,胡萝卜中的木质素,也有提高机体抗癌的免疫力和间接杀灭癌细胞的功能、对长期吸烟的人、每日如能饮半杯胡萝卜汁。对肺部也有保护作用、 胡萝卜素因属4882脂溶性物质、故只有在油脂中才能被2304很好地吸收、因此!食用胡萝卜时最好用油类烹调后食用。或同肉类同煨。以保证有效成分被人体吸收利用, 胡萝卜的功效与作用 1。健脾除疳 维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质,0303有助于细胞增殖与生长,是机体生长的要素!对促进婴幼儿的生长0716发育具有重要意义? 2、增强免疫功能 胡萝1806卜素转变成维生素A,有助于增强机体的免疫轼能。在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制、间接2447消灭癌细胞! 3。降糖降脂 胡萝卜还含有降糖物质,是糖尿病人的良好食品!其所含的某些成分!如懈皮素,山标酚能增加冠状动脉血流量,降低血脂!促进肾上腺素的合成,还有降压!强心作用,是高血压!冠心病患者的食疗佳品。 4。益肝明目 胡萝卜含有大量胡萝卜素。这种胡萝卜素的分子结构相当于2个2068分子的维生素A!进入机体后。在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用!其中50%变成维生素A!有补肝明目的作用,可治疗夜盲症、 5,利膈宽肠 胡萝卜含有植物纤维、吸水性强。0533在肠道中体积容易膨胀。是肠道中的“充盈物质”。可加强肠道的蠕动?从而利膈宽肠,通便防癌!!
吃胡萝卜叶子的禁忌
  这有什么禁忌!该吃就吃,!
胡萝卜做菜有什么禁忌
  食用胡萝卜的注意事项   (1)不宜食用切碎后水洗或久浸泡于水中的萝卜   (2)服用双氢克尿塞时不宜食用   (3)食用时不宜加醋太多; 以免胡萝卜素损失   (4)未油炒者不宜食用   (5)食时咀嚼时间不宜过短   (6)不可红白萝卜同时食用   (7)不宜与富含维生素C的蔬菜(如菠菜。油菜。花菜!番茄!辣椒等),水果(如柑橘、 柠檬、草莓。枣子等)同食破坏维生素C、降低营养价值、 (8)禁忌生食 (胡萝卜虽是蔬菜,但只有烹调!其所含5643的类萝卜素才较稳定,、
菊花茶的功效和禁忌有哪些
  菊花茶的药效:性甘、微寒、具有散风热、平肝明目之功效。通过饮用菊花茶可以对上火引起的青春痘起到一个舒缓的作用。菊花具有清肝明目降火的作用、   1,抗病原体作用!菊花在体外对金黄色葡萄球菌,B-溶血栓性链球菌,伤寒杆菌有某些抑制作用。其水浸剂对某些常见皮肤致病性真菌亦有抑制作用,高浓度在体外还有抗病毒及抗螺旋体作用!   2!增强毛细血管抵抗力、菊花提取物对小鼠腹腔注射、可使皮内注射组织胺之局部台酚蓝之扩散较小,显示其能抑制毛细血管的通透性而有抗炎作用。   3,有解热作用。对金葡菌、大肠杆菌!福氏痢疾杆菌等有较6479强的抑制作用!   4,对心血管系统的作用尤为显著,有显著扩张冠状动脉。增强冠脉流量的作用,本品对4930冠心病!高血压和高血脂症等老年性疾病均有较好的治疗作用。从而起到祛病延年的作用。国内在治疗老年人常见疾病方面取得了显著成绩!   5,对中枢神经有镇静作用!0558还有解毒作用?   饮用禁忌:   1!隔夜菊花茶茶里含有的绿绿原酸、在空气中就会氧化而变绿!这时茶就已经变性了不能饮用了。夏季温度高!茶水易酸败变味!如果搁置了24小时以上,最好不喝,否则会引起腹泻、隔夜菊花茶中维生素C的含量大大减少。营养价值减低,8344所以不建议饮用,隔夜菊花茶、特别是有加糖或者蜂蜜的。胃寒体虚者饮用容易造成腹泻?   2、菊花会引起过敏性结膜炎。菊花不仅可以引起严重过敏性结膜炎,特别是曾经有过枯草热性过敏性结膜炎病史的人需要特别注意!因为这种人服用菊花也容易引起过敏反应!   2、脾胃虚寒不宜饮用,古籍记载认为菊花味甘苦!性微寒!具有疏散风热、平抑肝阳,清肝明目、清热解毒的功效。现代研究认为。菊花含有多种营养物质!具有抗菌,抗病毒。解热,抗衰老等作用,阳虚体质的人!如果一味地喝具有清热泻火功效的菊花茶。容易损伤正气!越喝越虚。9683尤其是脾胃虚寒的人、多喝性凉的菊花茶还容易引起胃部不适,导致反酸、可见,用菊花茶来降火清热也是有4465选择的。不能千人一方。体质偏寒的人建议放点秋桑,枸杞等组方为菊杞茶饮用!   3!阳虚体质的不宜,因为菊花性微寒,有些阴虚火热体质的人喝菊花茶会引起上火的现象。喝之前需要清楚自己的体质!以免起到反面效果、   4、添加冰糖,对于患有糖尿病或血糖偏高的人!最好别加糖!此外。还有一些脾虚的人也不宜加糖、因为过甜的茶会导致这类人口黏或口发酸!唾液增多、感到不适,   5。菊花会加重咽喉炎。体质偏虚寒者,也就。
枇杷的功效与作用 有何禁忌
  枇杷禁忌人群:脾虚泄泻者!糖尿病患者忌食。适宜人群:一般人群均可食用,尤适宜肺痿咳嗽。胸闷多痰。劳伤吐血者及坏血病患者、枇杷的功效与作用枇杷性凉、味甘酸,有润肺止咳!止渴、和胃的功效。常用于咽干烦渴,咳嗽吐血、呃逆等症,1、促进消化枇杷中所含的有机酸!能刺激消化腺分泌!对增进食欲、帮助消化吸收。止渴解暑有相当的作用?2!润肺止咳枇杷中含有苦杏仁甙!6259能够润肺止咳、祛痰。治疗各种咳嗽?3,预防感冒枇杷果实及叶有抑制流感病毒作用,常吃可以预防四时感冒,4,防止呕吐枇杷叶可晾干制成茶叶!有泄热下气,和胃降逆之功效。为止呕之良品、可治疗各种呕吐呃逆?5。减肥枇杷富含粗纤维及矿物元素、每百克枇杷肉中含0.4克蛋白质!6.6克碳水化合物、并且含有维生素B1和维生素C,是很有效的减肥果品?,
柠檬水的功效与禁忌 晒太阳
  促进消化   喝柠檬水能够促进胃部消化、当你消化功能不是很好时,可以喝一些柠檬水来促进胃酸的分泌!让食物更容易被消化和吸收!   清除宿便   长期喝柠檬水的人、肠道都是比较干净的、不容易产生便秘的问题、能够产生排毒养颜的效果!宿便也会变排出体外、    补充维生素c   柠檬水里含有大量的维生素c和p、不仅可以补充人体每天所需的维生素,也更容易促进皮肤胶原蛋白的生成,让人更加年7589轻白皙。   消除自由基   多喝柠檬水,能够有效消除人体内的自由基、达到预防癌症、保持健康体魄的目的?也会塑造更加精力旺盛的精神状态!   腐蚀牙齿   这是多喝柠檬水的副作用。因为柠檬水的酸性非常大。特别容易腐蚀牙釉质,造成牙齿问题。   胃酸过多   空腹时不能大量喝柠檬水!会造成胃酸过多,胃部疼痛的毛病。尤其是小朋友和老人、更加不能空腹饮用、   我们平时喝柠檬水,一定在饭后。并且要适量。一天250ml足矣。不要过量,喝完以后最好及时刷牙、这样才可以保持健康!、
橙子的功效与禁忌,你知道多少
  橙子的功效 9896  1。和胃降逆、橙子味酸,性寒凉、入肝、胃经!有和中开胃、降逆止呕之功、善用于饮食停滞而引起的呕吐,胃中浮风恶气、肝胃郁热等疾病!   2,宽胸开结,橙子性寒!有清热降逆之功!善清肺胸之热!由于肺中蕴热!或外感风热,热1077灼津液为痰,痰热结于胸中、气机痹阻,引起胸部疼痛、咳喘!咯痰黄稠。甚则咳血。或痰腥臭。烦闷发热、苔黄腻,脉象滑数,治宜用橙子,泄热涤痰,宽胸开结。凉血止血、功效显著,   3。消瘿。因外邪所侵!或情志内伤,以及体质虚弱!使气机阻滞!津液积聚为痰、如《丹溪心法》:“痰之为物、随气升降,无处不到!”“凡人身上!中!下有块者,多是痰,”故瘿自发生4303和痰凝有一定的内在联系。如痰凝结于喉结两侧为肉瘿?其症喉结两侧肿块在于皮里膜外,局部不红不热,按之坚实或有囊性感。舌苔薄腻!脉滑,治宜用橙子清热化痰,解郁散结、   4。杀鱼蟹之毒,橙子味酸芳香,酸能杀菌,有除醒脾!和胃降逆、对于因饮酒过量!或做鱼蟹之菜肴!均有较好的调味和解毒醒酒作用。使菜肴更加可口适中、味香 鲜美,   橙子的作用   常吃可以防癌   一个中等大小的橙子可以提供人一天所需的维生素C。提高身体2624抵挡细菌侵害的能力、橙子能清除体内对健康有害的自由基。抑制肿瘤细胞的生长!所有的水果中。柑橘类所含的抗氧化物质最高!包括60多种黄酮类和17种类胡萝卜素。黄酮类物质具有抗炎症。强化血管和抑制凝血的作用、类胡萝卜素具有很强的抗氧化功效,这些成分使橙子对多种癌症的发生有抑制作用、   减少胆结石发病率   橙子中的维生素C含量很高。一直都是很多人爱吃的水果。但对于女性来说、多吃橙子还有一个令她们意想不到的好处。就是减少胆结石的发病率、   是因为雌激素会使胆固醇更多地聚集在胆汁中、导致其中胆固醇浓度过高而形成结石!而橙子对减少胆结石的发生会起到明显作用、因为橙子中的维生素C可以抑制胆固醇在肝内转化为胆汁酸!从而使胆汁中胆固醇的浓度下降。两者聚集形成胆结石的机会也就相应减少,此外!橙皮中所含有的果胶也可以促进食物通过胃肠道、使胆固醇更快地随粪便排出体外,以减少胆固醇的吸收。得了胆结石的人、除了吃橙子外、用橙皮泡水喝!也能起到不错的治疗效果。   解酒醒酒  9461 橙又名“黄果”。“金环”、分酸、甜两种,饱食饮宴后,饮一杯酸橙汁,可解油腻!消积食、并有止渴醒酒等妙用。其果肉酸甜适度。富有香气。橙含有维生素A。B、C!D及柠檬酸、苹果酸!果胶等成分、维生素P。C均能增强毛细血管韧性!5377果胶能帮助尽快排泄脂类及胆固醇,并减少外源性胆固醇的吸收。故具有降低血脂的作用,橙子性味酸凉,具有行气化痰!健脾温胃,助消化,增食欲等药用功效、在发达国家追求天然食品。不添加任何水分,讲究原汁原味,常把橙子制成果汁,是每餐必备的上等饮品,橙皮又叫黄果皮,除含果肉中的成分外。胡萝卜素含量较多、可作为健胃剂,芳香调味剂。橙皮还含一定时的橙皮油,对慢性支气管炎有效!   吃橙子的禁忌   服药忌食橙子   橙子含有丰富的果酸和维生素C。服用维生素K,磺胺类药物、安体舒通和补钾药物时、均应忌食橙子,   阴虚体质者要少吃   橙子性温,多吃易上火、特别是2789属于阴虚阳盛体质者?最好少吃。不然会出现口舌生疮,口干舌燥、咽喉干痛。大便秘结等症状。   饭前或空腹不宜吃   橙子好处虽多。但不宜多吃、并且建议不要空腹吃橙子,因为橙子果肉中含有一定量的有机酸,容易对胃黏膜产生刺激、   不宜与萝卜同食   萝卜进入人体后。会迅速产生一种叫硫酸盐的物质,并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸!若这时进食橙子,橙子中的类黄酮物质会在肠道被分解,而转化成羟苯甲酸和阿魏酸!它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用、从而诱发或导致甲状腺肿!   不宜2481与牛奶同食   牛奶中的蛋白质易与橙子中的果酸和维生素C发生反应?凝固成块!不仅影响消化吸收。还会引起腹胀。腹痛,腹泻等症状!因此。吃橙子的前后1小时内不宜喝牛奶,   忌鲜橙皮泡茶2582饮   摘下后的橙子大多用保鲜剂浸泡后再上市,保鲜剂为一种化学制剂,对果肉没有影响!但橙子皮上残留的保鲜剂却难以用清水洗掉!若用这样的橙子皮泡水当茶饮,有损健康。。
杏仁豆浆的功效和禁忌有哪些
  杏仁豆浆为以黄豆和杏仁为材料制作的营养品?黄豆的营养价值很高,而杏仁的营养价值更丰富。杏仁含有丰富的单不饱和脂肪酸,有益于心脏健康;含有维生素E等抗氧化物质,能预防疾病和早衰,!
绿茶的功效与作用和禁忌
  绿茶的功效和作用:   1,美容护肤!抗衰老:   绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化!因为人体新陈代谢的过程?如果过氧化。会产生大量自由基,容易老化,也会使细胞受伤。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂,能有效清除过剩自由基,阻止自由基对人体的损伤,   2、塑身减脂:   绿茶含有茶碱及咖啡因!可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶。减少脂肪细胞堆积、因此达到减肥功效!也就是茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量、可以帮助消化,增强分解脂肪的能力!   3。防辐射:   茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。现在的白领阶层经常使用电脑,免不了会受到辐射的侵害!   4、提神醒脑:   茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋,增强大脑皮层的兴奋过程,起到提神益思。清心的效果。所以建议大家在白天疲劳0085的时候也可以喝绿茶提神?   5,利尿解乏:   茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏,促使尿液迅速排出体外!提高肾脏的滤出率、减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸,有助于使人体尽快消除疲劳、   喝绿茶的禁忌:   一:肠胃不好的少喝新鲜绿茶。绿茶是不发酵茶、多酚类和酶类物质丰富、凉性较强。新茶时间短!有些物质尚未氧化?用以造成肠胃刺激!导致胃溃疡等疾病!如果能等待一定时间的氧化作用。就能减少对肠胃的刺激,   二:头泡茶不要喝、在茶叶制作过程中、灰尘颗粒!农药残留难免存在,饮茶第一步经过洗茶的步骤!倒掉,不仅能洗茶!还能有洗茶的作用,   三:服药期间不要喝绿茶、绿茶中含有大量的鞣酸物质和单宁酸。可能回合药物发3552生反应减弱药性。影响药物的发挥作用?值得注意的是、服用药物用清水服用,不要用茶水。   四:胃寒者少喝绿茶!绿茶作为未发酵茶的属性不如全发酵茶红茶那样养胃,饮用不当还会刺激肠胃。因此、胃寒者切记少喝绿茶!   ,
黄芪的功效和禁忌
  黄芪功效主治:有益气固表!敛汗固脱、托疮生肌!利水消肿之功效!用于治疗气虚乏力,中气下陷,久泻脱肛!便血崩漏、表虚自汗。痈疽难溃。久溃不敛。血虚萎黄、内热消渴、慢性肾炎、蛋白尿、糖尿病等、炙黄芪益气补中!生用固表托疮!   配伍禁忌   表实邪盛!气滞湿阻。食积停滞!痈疽初起或溃后热毒尚盛等实证!以及阴虚阳亢者、均须禁服。,





服务保障

Copyright © 2005-2024 , All Right Reserved 版权所有 驴友阁,并保留所有权利