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胡萝卜的功效与禁忌

吃胡萝卜有什么好处?胡萝卜的功效与作用
  胡萝卜在西方有很高的声誉,被视为菜中上品!荷兰人把它列为“国菜”之一、胡萝卜所含的营养素很全面、据测定、每百克含碳水化合物7.6克!蛋白质0.6克!脂肪0.3克、钙30毫克。铁0.6毫克,以及维生素B1。维生素B2!维生素C等!特别是胡萝卜素的含量在蔬菜中名列前茅!每百克中约含胡萝卜素3.62毫克。相当于1981国际单位的维生素A,而且于高温下也保持不变、并易于被人体吸收、 胡萝卜素有维护上皮细胞的正常功能、防治呼吸道感染!促进人体生长发育及参与视紫红质合成等重要功效。 胡萝9735卜是一种带根皮的蔬菜,据国外报道,常食带根皮9948的蔬菜。可以强壮身体、御寒耐冷。日本9638学者认为。带根皮的蔬菜生长在土壤里,根部和皮壳中含有大量的无机盐和营养素,近年来,国内外资料均报道,胡萝卜具有突1796出的防癌抗癌作用?研究发现、缺乏维生素A的人。癌症发病率比正常人高2倍多,每天如能吃一定量的胡萝卜、对预防癌2711症大有益处。因为胡萝卜中所富含的胡萝卜素能转变成大量的维生素A,因此!可以有效地预防肺癌的发生。甚至对已转5157化的癌细胞也有阻止其进展或使其逆转的作用!研究还发现,胡萝卜中含有较丰富的叶酸,为一种B族维生素?也具有抗癌作用!胡萝卜中的木质素。也1836有提高机体抗癌的免疫力和间接杀灭癌细胞的功能,对长期吸烟的人!每日如能饮半杯胡萝卜汁、对肺部也有保护作用! 胡萝卜素因属脂溶性物质,故只有在油脂中才能被很好地吸收、因此、食用胡萝卜时最好用油类烹调后食用,或同肉类同煨!以保证有效成分被人体吸收利用! 胡萝卜的功效与作用 1!健脾除疳 维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质、有助于细胞6321增殖与生长。是机体生长的要素、对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义, 2、增强免疫功能 胡萝卜素转变成维生素A!有助于6634增强机体的免疫轼能、在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质2743素也能提高机体免疫机制?间接消灭癌细胞, 3。降糖降脂 胡萝卜还含有降糖物质、是糖尿0471病人的良好食品。其所含的某些成分。如懈皮素,山标酚能增加冠状动脉血流量、降低血脂。促进肾上腺素的合成,还有降压!强心作用、是高血压、冠心病患者的食疗佳品! 4,益肝明目 胡萝卜含有大量胡萝卜素。这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A。进入机体后。在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用。其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用!可治疗夜盲症。 5、利膈宽肠 胡萝卜含有植物纤维,吸水性强。在肠道中体积容易膨胀,是肠道中的“充盈物质”、8517可加强肠道的蠕动。从而利膈宽肠。通便防癌、!
葡萄和胡萝卜有无禁忌
  食用葡萄应注意:   宜食:葡萄适宜冠心病!脂肪肝!癌症!肾炎。高血压!水肿患者食用、适宜4491神经衰弱,过度疲劳、体倦乏力!形体羸瘦!未老先衰者食用!适宜肺虚咳嗽!盗汗者食用!适宜风湿性关节炎。四肢筋骨疼痛者食用。葡萄干含糖量与含铁量较鲜葡萄多,适宜儿童。孕妇和贫血患者食用、   忌食:糖尿病患者及便秘者不宜多吃。阴虚内热,津液不足者忌食。肥胖之人也不宜多食。   吃法:在食用技巧与吃法方面!葡萄在种植过程中喷洒了化学物质!因此要仔8473细清洗、但要与自然生成的白霜区别开来、用剪刀将小串连茎一起取下,否则茎会干。单个葡萄会变皱、葡萄可生吃!也可以用来制作水果沙拉等甜品!鲜榨的和发酵现制的葡萄汁都广广受人们喜爱!   常见的葡萄吃法就是葡萄酒!葡萄干和葡萄果酱,葡萄酒营养成分丰富!能够维持和调节人体的生理机能?葡萄干中钙!铁含量丰富,有助2081于缓解疲劳,还4959能够消除肥胖,葡萄果酱可用来涂抹于面包和吐司上食用!   红萝卜禁忌: 4806  1.不宜食用切碎后水洗或久浸泡于水中的萝卜   2.服用双氢克尿塞时不宜食用3.食用时不宜加醋太多!以免胡萝卜素损失   4.食时咀嚼时间不宜过短   5.不可与红白萝卜同时食用   6.不宜与富含维生素C的蔬菜(如菠菜。油菜、花菜!番茄、辣椒等)!水果(如柑橘、柠檬、草莓,枣子等)同食破坏维生素C!降低营养价值?   7.禁忌生食(胡萝卜虽是蔬菜?但只有烹调。其所含的类0546萝卜素才较稳定。按照我们一般的炒菜方法。营养可保存76%至94%、因此生吃胡萝卜、类萝卜素因没有脂肪而很难被吸收,从而造成浪费。   8.研究发现,妇女过多吃胡萝卜后、摄入的大量胡萝卜素会引起闭经和抑制卵巢的正常排卵功能。因此!欲怀孕的妇女不宜多吃胡萝卜!,
鸡肉炖胡萝卜什么功效
  这道汤可以补气血?养颜。提高免疫力!预防癌症。   这道饭菜适8749用于由气血虚弱。肝失所养0390引致的两目干涩!视力减退!夜盲,食欲不振、心悸头晕。气短乏力等的患者!胡萝卜有提高人体免疫力和防癌抗癌等效用,鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类!并且鸡肉蛋白质的含量比例较高而且消化率高。   在此汤中中可以添加香菇、香菇可以增强人体的免疫功能并有防癌作用?用香菇和鸡一起熬鸡汤?香菇中的有效成分溶解在汤内!可提高人体吸收率;鸡汤本身也有提高呼吸系统免疫力的功能,可谓双效合一。   、
松花粉的功效与作用及禁忌
  松花粉含有丰富的氨基酸和全部天然维生素以及多种酶,能够补充人体所以的各种营养成分,可以增强免疫力、抗疲劳抗衰老。美容护肤,控制体重。调整肠胃功能等等,但是对花粉过敏和怀孕的人最好不要吃、其他人吃一般是没有副作用的。从健康角度出发。建议选择一些知名高端品牌!像海吉雅松花粉这种比较出名的,品质有保障、千万不要谈便宜去买劣质是松花粉,吃了效果可能适得其反,、
川乌的功效与作用及禁忌
  以下是川乌发的功效作用:   1.除湿的功效   川乌辛热苦燥,善于驱逐寒湿!温经止痛,为治疗寒湿痹痛之佳品!尤其适宜于寒邪偏盛的痹痛,可治疗寒湿侵袭,关节疼痛。不可屈伸等症状、亦可治疗寒湿淤血留滞经络、肢体筋脉挛痛?关节屈伸不利,日久不愈者、   2.散寒止痛   川乌辛散温通!散寒止痛的功效特别明显、因此又常被用用于治疗阴寒内盛所导致的心腹冷痛等症,如可用于治疗治疗心痛彻背、背痛彻心以及治疗寒疝、绕脐腹痛、手足厥冷等症状。   3.麻醉止痛   川乌的止痛作用强。可用于治疗外伤跌打损伤。骨折瘀中疼痛等症!在古方之用川乌又常作为麻醉止痛药物使用?如配伍生南星!蟾酥等外用以达到局部麻醉的功效。   ,
桂花茶的功效与禁忌?
  材料:桂花数朵 调味料:精盐1小匙。冰糖1小匙 做法:1.5580桂花用盐水反复清洗!沥干, 2.将桂花置入杯中。冲入滚水、加入冰糖!盖起杯盖!约焖三分钟。7694掀盖则香味溢出, 功效:可化痰散淤、治咳嗽,   冬季喝桂花茶9932可缓解胃不适.   桂花香味强烈!忌过量饮用、
凯特芒果的功效与禁忌
  1,补充维生素A   芒果中富含的维生素A,我国孕妇和婴幼儿最易缺乏维生素A和维生素D,因此、维生素AD是孕妈咪需要在宝宝有胎儿期给予补充的,而且孕妈咪如果体内缺乏维生素A!胎儿有致畸(如唇裂!腭裂!小头畸形等)的可能;另外。维生素A可以保护孕妈咪与宝宝的视力,   2、可以缓解妊娠反应、   芒果具有生津止咳!防止呕吐!头晕等功效、孕妈咪在妊娠早期会出现头晕乏力,食欲不振。喜酸食物或厌恶油腻恶心,晨起呕吐等妊娠反应!因此!孕妈咪可以吃些芒果、减少呕吐,食欲不振等的现象?   3!可以缓解妊娠便秘、   芒果还含有丰富的膳食纤维。可以促进胃3940肠蠕动?帮助排便!而孕妇有4436都便秘的现象!尤其是孕晚期、便秘会愈来愈严重!可以导致孕妈咪出现腹痛。腹胀等症状,严重者可导致肠梗阻,并发早产!危及母婴安危;因此、孕妈咪吃些芒果可以预防或缓解妊娠便秘,另外。芒果味甘酸、性凉无毒、具有解渴利尿等功能,,
柠檬水的功效与禁忌 晒太阳
  促进消化   喝柠檬水能够促进胃部消化,当你消化功能不是很好时,可以喝一些柠檬水来促进胃酸的分泌!让食物7599更容易被消化和吸收、   清除宿便   长期喝柠檬水的人、肠道都是比较干净的!不容易产生便秘的问题,能够产生排毒养颜的效果、宿便也会变排出体外、   补充维生素c   柠檬水里含有大量的维生素c和p!不仅可以补充人体每天所需的维生素、也更容易促进皮肤胶原蛋白的生成,让人更加年轻白皙。   消除自由基   多喝柠檬水、能够有效消除人体内的自由基、7934达到预防癌症、保持健康体魄的目的、也会塑造更加精力旺盛的精神状态,   腐蚀牙齿   这是多喝柠檬水的副作用!因为柠檬水的酸性非常大。特别0272容易腐蚀牙釉质。造成牙齿问题、   胃酸过多   空腹时不能大量喝柠檬水,会造成胃酸过多,胃部疼痛的毛病,尤其是小朋友和老人。更加不能空腹饮用!   我们平时喝柠檬水。一定在饭后!并且要适量!一天250ml足矣!不要过量。喝完以后最好及时刷牙!这样才可以保持健康。!
野山药的功效与作用及禁忌
  药理作用   1.镇咳作用:小鼠口服总皂甙。水溶2663性或水不溶性皂甙、分子筛 l号(乙醇回流浓缩液加乙醚即有析出物沉下,析出物的水溶液浓缩后通过分子筛?先后得分子筛 l号和2号)或腹腔注射煎剂、都有明显的止咳作用(氨水喷雾引咳法)、薯蓣皂甙元无效!镇咳有效部分主要在极性最强的部分、此外甾体皂甙在较大剂量时也有效,   2.祛痰作用:小鼠口服总皂甙。水不溶性皂甙、分子筛或腹腔注射煎剂均有显著的祛痰作用(酚红法)!水溶性6820皂甙效果不显著,主要有效成分是甾体皂甙类!   3.平喘作用:豚鼠口服分子筛 l号有平喘作用(组织胺喷雾法),9475分子筛2号及薯蓣皂甙元均无效!煎剂对组织胺或乙酰胆碱喷雾引起的支气管痉挛都有预防作用,平喘有效成分在极性最强的部分及甾体皂甙、但均需较大剂量方有效!   4.对心血管的作用:总皂甙10mg/kg能显著降低兔血胆甾醇及血压!延缓心率,增强心收缩振幅。增加尿量!降低β/α脂蛋白比例。改善冠状循环、认为对轻度动脉粥样硬化病7218人有效。又有报告,总皂甙3mg/kg对实验性动脉粥样硬化家兔之血胆甾醇水平。并无明显降低作用。而对主动脉斑块!肝脏脂肪沉积有减轻作用!400mg/kg灌胃3天。第3天再腹腔注射同量药物!能显著增加小鼠冠脉流量(铷86示踪法),并能对抗垂体后叶素引起的冠脉收缩(兔心电图法)、但它对大鼠心肌耗氧量有增加作用!水溶性总皂甙给麻醉犬静脉注射(70mg/kg)!可引起血压下降!十二指肠给药则无此作用!7211煎剂1g/kg腹腔注射对小鼠有镇咳和祛痰作用,0.5-1.0g/kg对组胺等引起的豚鼠喘息有对抗作用。祛痰作用的主要有效成分为甾体皂甙Dt 、镇咳作7176用的有效部分是极性最强的部分-Ⅵ号,,
小麦胚芽的功效与禁忌
  小麦胚芽油是一种营养保健品,跟药物是不一样的!如果没有超量服用、是不存在毒副3414作用的?虽然长期摄入VE有中毒的潜在风险,但是小麦胚芽油只是VE的前体!当身体需要时才会转成VE,所以小麦胚芽油软胶囊对身体是安全的、食用的朋友可以合理使用。   服用小麦胚芽油的同时也可7831以多吃点水果和蔬菜。注意营养均衡、麦胚芽油的原料是采用高科技低温方法从新鲜优质小麦胚芽(出芽不超过一周)中萃取而得。近乎苛刻的全球原料采购标准!确保原料质量!   小麦胚芽油除了含有高含量的天然维生素E之外。还含有30%以上蛋白质和人体必需的氨基酸以及多种维生素,特别是B族维生素及维生素E!也含有多种矿物质与微量元素。   维生素E(Vitamin E)是一种脂溶性维生素。又称生育酚。是最主要的抗氧化剂之一!长期服用大剂量维生素E可引起各种疾病、其中较严重的有血栓性静脉炎或肺栓塞?或两者同时发生?   小麦胚芽的功效与作用   1!有保护大脑。促进婴幼儿生长发育等功能。它所含食物纤维。有降低血清胆固醇及预防糖尿病、结肠癌的效果,另外、它对肠内有益菌群的发育!也起着促进作用,   2。小麦胚芽具有抗癌。降低胆固醇、降血糖、补虚养血等功效!而且小麦胚芽对肠内有益菌群的发育也起着促进作用,此外小麦胚芽油还被用于减肥、祛斑!按摩,护发等。





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