红酒名称大全
- 红酒的种类及其名称有哪些？
- 红红葡萄酒知识介绍：葡萄酒是以葡萄为主要原料？经发酵酿造而成的一种饮料酒，其色泽！果味、醇香，因葡萄的品种！产地、优劣不1435同而酿出风格也不一样，可分2782为白葡萄酒、红葡萄酒和玫瑰红葡萄酒。酒精含量一般在8%～20%，味道甘甜醇美！营养丰富！并能防治多多种疾病的高雅饮料，最早盛行于法国。在欧美和世界各地流行！近年来、它也成为我国人民餐桌上、庆典上必不可少的酒水， 红葡萄酒是用颜色较深的葡萄制成的、在酿造时，果皮和果肉一起发酵，红葡萄酒在烹调肉食菜肴中广泛使用。 红葡萄酒营养分析：1. 葡萄酒含有糖！醇类。有机酸、无机盐，维生1332素等营养物质？对人人体发育有不同的补益！ 2. 葡萄酒是唯一的碱性酒精性饮品，可以中和现代代人每天吃下的大鱼大肉以及米面类酸性食物,降低血6585中的不良胆固醇、促进消化。 3. 葡萄酒中含有抗氧化成分和丰富的酚类化合物、可防止动脉硬化和血小板凝结！保护并维持心脑血血管系统的正常生理机能、起到保2966护心脏！防止中风的作用， 4. 红葡萄酒中含有丰富的单宁酸！可预防蛀牙及防止辐射伤害。饮用葡萄酒对女性有很好的美容养颜的功效！可养气活血，使皮肤富5372有弹性! 5. 红葡萄酒中含有较多的抗氧化剂！能消除或对抗氧自由基。所以具有抗老防病的作用，经常饮用还可预防老年痴呆、 6. 葡萄皮中含有白藜芦醇，其抗癌性能在数百种人类常食的植物中最好！这种成分可以防止正常细胞癌变。并能抑制癌细胞的扩散，红葡萄酒正是由葡萄全果酿制的、故是预防癌症的佳品、 红葡萄酒补充信息：1. 近代葡萄酒的酿造始于清末！是由1892年山东烟台张裕葡萄酿酒公司开始的！解放以来、我国葡萄酿造业得到了迅速发展！其品种丰富多彩，按酒色分，有红葡萄酒！白葡萄酒！淡红葡萄酒，桃红葡萄酒！橘红葡萄酒等。按含糖量分，有超甜甜葡萄酒!甜葡萄酒，半干干葡萄酒等,按加工工方法分、有原汁葡萄酒、加强葡萄酒（高浓度）！加料葡萄酒等， 2. 葡葡萄酒的酿造工艺。既既继承传统的操作方法，又不断革新、一般经5639过选料，破碎、榨汁。主发酵！后发酵、贮藏，澄清！装瓶等过程，。
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