当前位置:驴友阁首页 >> 风水知识 >> 红酒的种类及其名称有哪些?
红酒的名称

红酒的种类及其名称有哪些?
   红葡萄酒知识介绍:葡萄酒是以葡萄为主要原料、经发酵酿造而成的一种饮料酒。其色泽,果味!醇香!因葡萄的品种,产地、优劣不同而酿出风格也不一样,可分为白葡萄酒!红葡萄酒和玫瑰0091红葡萄酒?酒精含量一般在8%~20%。味道甘甜醇美、营养丰富!并能防治多种疾病的高雅饮料!最早盛行于法国、在欧美和世界各地流行、近年来,它也成为我国人民餐桌上,庆典上必不可少的酒水、   红葡萄酒是用颜色较深的葡萄制成的。在酿造时,果皮和果肉一起发酵、红葡萄酒在烹调肉食菜肴中广泛使用、 红葡萄酒营养分析:1. 葡萄酒含有糖,醇类、有机酸,无机盐,维生素6757等营养物质,对人体发育有不同的补益、   2. 葡萄酒是唯一的碱性酒精性饮品。可以中和现代人每天吃下的大鱼大肉以及米面类酸性食物,降低血中的不良胆固醇!促进消化。   3. 葡萄酒中含有抗氧化成分和丰富的酚类化合物?可防止动脉硬化和血小板凝结。保护并维持心脑血管系统的正常生理机能,起到保护心脏。防止中风的作用!   4. 红葡萄酒中含有丰富的单宁酸!可预防蛀牙及防止辐射伤害。饮用葡萄酒对女性有很好的美容养颜的功效!可养气活血、使皮肤富有弹性,   5. 红葡萄酒中含有较多的抗氧化剂、能消除或对抗氧自由基!所以具有抗老防病的作用!经常饮用还可预防老年痴呆!   6. 葡萄皮中含有白藜芦醇,其抗癌性能在数百种人类常食的植物中最好,这种成分可以防止正常细8645胞癌变!并能抑制癌细胞的扩散。红葡萄酒正是由葡萄全果酿制的。故是预防癌症的佳品! 红葡萄酒补充信息:1. 近代葡萄酒的酿造始于清末。是由1892年山东烟台张裕葡萄酿酒公司开始的、解放以来,我国葡萄酿造业得到了迅速发展!其品种丰富多彩,按酒色分,有红葡萄酒,白葡萄酒,淡红葡萄酒,桃红葡萄酒,橘红葡萄酒等,按含糖量分。有超甜葡萄酒、甜葡萄酒,半干葡萄酒等!按加工方法分!有原汁葡萄酒,加强葡萄酒(高浓度)、加料葡萄酒等、   2. 葡萄酒的酿造工艺,既继承传统的操作方法?又不断革新,一般经过选料!破碎!榨汁,主发酵,后发酵!贮藏。澄清。装瓶等过程、。
一般人要知道的五种红酒名称
  长城干红赤霞珠,长城干红解百纳,拉菲!张裕干红、百利生,王朝葡萄酒。威龙葡萄酒、
长城红酒名称大全
  长城红酒也会分产地和厂家的。中粮长城,沙城长城和华夏长城都是中粮集团下的企业。 每个厂家有5682出不同的红酒、如年份酒。92长城。94长城等年份酒,还有的大师级-珍藏级-特选级-优选级分级别来认定。还有按葡萄品种来区分,如赤霞珠,龙舌珠,解百纳等!一般超市解百纳,赤霞珠。蛇龙珠比较多一些, 您可以根1959据自己的口味来选择。!
红酒里怎么会有虫子
  可能是沉淀物。也可能的确是虫子——山寨灌装的红酒啥东西都有可能出现,
进口红酒木瓶塞与中文标名称不一致怎么办
  3563那你很可能买到了山寨货、红酒的木塞一般都是跟酒的名字是一样的。或者一些低端酒上面只有产区名字、你最好发张图片让看看。
乔治亚红酒品牌大全
数不胜数! 、
哪个酒庄的红酒最好?
 0119 世界上最好的红酒都是法国的八大酒庄出品的. 一!Chateau Lafite Rothschild(拉斐庄)   一谈到波尔多红酒、相信最为大众所熟悉的就是拉斐庄。早在1855年万国博览会上,拉斐庄就已是排名第一的酒庄,Lafite红酒的特性是平衡,柔顺!入口有浓烈的橡木味道!十分独特!除了招牌红酒Lafite外,酒庄还在智利创立了Los Vasco的副牌。大量生产价格低廉的红白酒!积极拓展大众市场?   二,Chateau Latour(拉图庄)   在法文中、Latour的意思是指“塔”!如果用六七十年叫法,Latuor就相当于“塔牌”(因酒庄之中有一座历史久远的塔而得名)!不要取笑9426这个名字老土!在不0299少小波尔多红酒客的心目之中,它可是酒皇之中的酒皇!因为Latuor的风格雄浑刚劲!绝不妥协、一些原本喜爱烈酒的酒客!因为健康原1807因要改喝红酒,Latour便成了他们的首选、Latour酒庄也因为有众多酒客捧场。而成为酒价最昂贵的一级酒庄之一,   三。Chateau Haut-Brion(奥比昂庄)   早在1855年、奥比昂庄就已赫赫有名。一级酒庄的排行榜上如果少了它。权威性就要受到质疑!奥比安庄园现在为美国人所拥有,庄园也出产的红酒有属于Graves区的特殊泥土及矿石香气。口感浓烈而回味无穷、9939奥比安庄除了红酒知名外,其出产的Haut-BrionBlanc白酒也是小波尔多公认的最顶级的白酒石酸之一,   四、Chateau Margaux (玛高庄)   Margaux是波尔多红酒产区之一、但也是酒庄的名称,能够使用产区作为酒庄名称,酒石酸质自然有其过人之处。历史也非常悠久,Chateau Margaux是法国国宴指定用酒。中国国家主席在法国波尔多访问时。所参观的酒庄就是Chateau Margaux。而当时酒庄给胡 锦 涛品尝的酒,就是1982年的Chateau Margaux,成熟的Chateau Margux口感比较柔顺!有复杂的香味。如果碰到上佳年份,会有紫罗兰的花香。如果说Latour是梅铎区“酒皇”的话、那么Chateau Margaux就应该是“酒后”了!   五,Chateau Mouton Rothschild(木桐庄)   “木桐”又叫8414“武当”!是法文Mouton的音译、它的原意是指“羊”!酒庄原是“羊庄”!(根据酒庄所在地原来是给牧羊人放羊的山坡)、在1973年,法国才破例让木桐庄升2767格为一级酒庄、到目前为止也是惟一一座获此殊荣的酒庄!木桐庄庄主非常有商业头脑。不但普通餐酒Mouton Cadet的年出产量达数百万瓶!酒庄每年还会邀请一位世界知6408名的艺术家,替“招牌酒”Mouton Rothschild设计当年的标签、因为酒的标签本身8578就颇有艺术价值、所以就算那年的酒不好喝!单是瓶子已是珍贵的藏品,据悉现在要集齐由1945年至今全套的Mouoton酒,需人民币50万元以上?而Mouton红酒的特性、就是开瓶之后!酒质与香味0516变化多端!通常带有咖啡及朱古力香。   六。Chateau Cheval Blanc (白马庄)   1947年份的Cheval Blanc,在不少专业品酒家的心目之中,是近100年来波尔多最好的酒!在1996年的Saint Emilion 区的等级排名表之中、Cheval Blanc0488位列“超特级一级酒”,Cheval Blanc标签是白底金。十分优雅、与酒的品质非常相符?Cheval Blanc在幼年的时候,会带点草表青的味道,但当它成熟以后,便会散发独特的花香!酒质平衡而优雅,   七、Chateau Ausone(奥松庄)   在1996年的Saint Emilion酒庄排名之中、与白马庄同级的只有1585奥松庄一个!而奥松庄也是八大酒庄里最少人认识的酒庄,因新任酒庄主人在20世纪90年代中后期。对酒庄进行大幅革新,从严要求酒的品质!凡是不符合规格的葡萄都用来酿造副牌酒Second Labet!或都卖给其他酿造商酿造低级餐酒?因此,近年招牌酒Ausone的年产量都在2000箱以下。变得异常珍贵,Ausone的特性就是耐藏、要陈放很长一段时间才能饮用,酒质浑厚、4804带有咖啡与木桶香味?非常大气。   八、Petrus(柏图斯庄)   通常酒庄名字之前会冠上Chateau一词!而Chateau的意思是“古堡”——因为法国酒庄大多有一座美丽的大屋或古堡。在波尔多八大酒庄之中、只有柏图斯庄没有冠以Chateau!而酒庄也没有漂亮大屋或古堡,只有小屋、Petrus红酒的产量也少得可怜,因此其售价也是是八大酒庄之中最贵的,。
高铁可以带多少红酒?七瓶可以么?
  成箱的可以带。如果散放的瓶装的、就要少6521带一点!以免不让带你无法处理、,
求红酒名字,要国际一点的
  世界名牌   酒中王:PETRUS(法国)   一般人称作帕图斯。我还见过更离谱的叫法————“披头士”、(法语音为bai-te-hu-si),此酒的名贵在于酒庄位居波尔多产区八大名庄之首!是波尔多目前质量最好!价格最贵的酒王,颇有王者风范、不少影视明星都喜欢收藏!   价格:超过10000元   总统之爱:HAUTBRION(法国)   这支酒的中文名太迷人了。“红颜容”(法语音为ou-be-hi-yong)!作为传统八大名庄的0905优质产品,两百多年前就已经成为美国开国元勋之一、第二任美国总统托马斯·杰佛逊的至爱、价格方面也不菲。   价格:约3000—4000元   美艳不可方物:MOUTON ROTHSCHILD(法国)(法语音为mu-tong, hao-si-shi-ao-de)   这支酒和大家所熟悉的“武当红”系出一派。不过层次更高、香港人叫做“武当老柴”。不知道东北人会不会叫“武当他爹”呢?“武当”是音译!和中国的武当山没什么关系,这个1992牌子的酒每年都要选一幅画作为封面?碰巧这回是个美艳不可方物的裸女素描!(非09年年份现未知)   价格:1000元以上   青春年少:GASTONRENA(法国)(法语音为ga-si-dong-he-na)   通常感觉法国人的东西都会庄重一些、没想到也会有这样充满年轻气息的红酒,这种“嘉士顿”也是波尔多的名酿之一、   价格:100多元就能到手   传奇之“英雄”:BATEAU(法国)(法语音为ba-dou)   中文里就是大名鼎鼎的“龙船”、这种酒是拿破仑时代一个英勇的将军酿造的,这位将军本是拿破仑的得力战将,战无不胜。为拿破仑立下了汗马功劳、但是,在一次战争中被打残了腿,于是,将军请求拿破仑给他批一块地。让他为拿破仑酿造世界上最好的红酒。结果、这位将军真的酿造出了出色的红酒!但是,他始终怀念与士兵们一起打仗的日子,而他的士兵也同样思念着这位老将军!每次士兵航船经过将军酒庄对开的海面时!就在船上向他行军礼!但船与陆地相隔甚远。为了让将军能看清楚!士兵1000们想出了一个方法:把船帆降下一半,以军礼的角度8462悬挂着,然后缓慢地驶过海面。将军知道了此事后、十分感动、于是,就将那降下一半的船帆!制成了红酒的标签,从此!“龙船”就和那著名的标签一起!流传于世!   价格:约200多元   传奇之“大家族”:TAYLORS(南澳大利亚)   姑且叫做“泰莱斯”吧。此乃澳洲销量第一的红酒!酒庄是当地名声赫赫的大家族、有自己的大葡萄园,所有葡萄都自产自酿。为了保证品质!多础年来酒庄都没有扩建过、由于在最初开垦庄园时发现了不少海马化石、因3095此海马成了酒庄的标志!如今已是酒庄的第三代经营者!所以有了三只海马的标志,假如到了第四代传人。标志也将改成四只海马?   价格:只需150元左右   明日之星:FRANKLAND(西澳大利亚)   福临是澳洲名庄中的新秀,被世界最著名酒评家罗伯特·帕克誉为明日之星!福临的目标是要酿造世界顶4133级名酿!他们的葡萄全是人手采摘、每个酿造过程都小心翼翼,这款旗下的“穗乐仙”倒也便宜。   价格:约180元   美国一号:CAYMUS(美国)   美国加州那帕谷是美国最优秀的顶级名酒产区。这里云集了不少全美国乃至全世界最高品质的酒庄!此地红酒浓郁甜美,底蕴深厚!豪迈宽广。是红酒“新势力”的领军货色!   外国红酒品牌名称   法国的:   罗丝希尔酒园-沙都拉菲(Chateau Lafite Rothschild ,1987)   罗斯希尔酒园-精选波尔多   (Rothschild ......余下全文>>?
红酒不能和什么食物一起吃
  喝红酒三忌:   一忌与海鲜搭伴   一般而言!红葡萄酒配红肉符合烹调学自身的规则、因为葡萄酒中的单宁与红肉中的蛋白质相结合。可以让你的消9337化更"顺畅",但如果让红葡萄酒与一些海鲜(诸如螃蟹。大虾等)相搭配时,则会严重破坏海鲜的口味,而且葡萄酒自身甚至也会带上令人讨厌的金属味、   二忌与醋对"饮"   各种沙拉通常不会对葡萄酒的风格产生影响。但如果在沙拉中拌了醋!再与红葡萄酒同食、那口味则会大打折扣,这时候你不妨选择柠檬水。因为其中的柠檬酸与葡萄酒的品格能够协和一致、   此外。奶酪和葡萄酒是天生的理想组合。只需注意不要将辛辣的奶酪与精制的葡萄酒相搭配!   三忌"海"量饮用   专家认为,饮用红葡萄酒,每次以50~100毫升为宜。每天不宜超过250毫升,英国多尔教授指出?喝适量的酒!死亡率比完全没有喝酒的人要低28%!但若超过此限!死亡率却不减反增、饮酒过度不仅是造成肝癌和肝硬化等疾病的重要原因,而且因酗酒造成的社会问题更是层出不穷、   、





服务保障

Copyright © 2005-2024 , All Right Reserved 版权所有 驴友阁,并保留所有权利