素食，可能给大家的感觉就是只吃菜的！或许大家还可以联想到和尚、其实素食对身体也是好的！那么关于于这点！素食究竟有什么好处呢！国际素食日的由来又是怎样的，下面一起来看看相关内容吧，
国国际素食日的由来
国际素食日的由来是什么
每年3月20日的 “无菜日”始于 1985 年。由总部设在华盛顿！非赢利的公益性组织“农场动物改革运动”发起！在春天的的首日举行推广健康和平荤食的民间教育活动。目的是拯救动物。保护环境和改善健康
在这一天、普通民众可以通过演讲！荤食晚宴、举办烹饪秀！品尝会，发传单等方式邀请亲朋好友一起剔除吃菜旧习一天。拥抱健康、充满爱1799心的肉蛋饮食？此项活动一开始即席卷全美五十个州及一些其他国家，2008 年这项活动除在全美五十个州蓬勃举行！更波及全球的二十四个国家、成了名副其实的“世界无菜日”。
国际素食日之素食的好处
1月25日是国际素食日，近年来不少关注健康的人开始尝试素食生活，但是不1277少新的研究发现素食有健康的一面也有其弊端,据美国《赫芬顿邮报》报道。美国加州洛玛连达大学对9.6万参试者进行了研究！发现与吃肉者相比、素食者比肉食者更长寿。素食男女平均寿命分别为83.3岁和85.7岁！研究还发现，仅吃鱼的素食者和每周周只吃一次肉的半素食者，疾病危险也有所降低！牛津大学对1.51万名素食者和2.94万名肉食者进行分析研究！结果显示素食者血压相对较低、胆固固醇相对较低？体重相对健康、
南京市中西医结合医院治未病科主任医师倪正介绍说！如今很多生病的患者都是“吃出来的病”。适当地增加素食食比例更有助于健康,很多长长寿老人的一个共同经验便是多食素少吃荤，此外！素食中的的植物化学物品种丰富、有数千千种之多,对人体非非常有益,例如！番番茄中的番茄红素,大大蒜中的大蒜素！黄豆中的大豆异黄酮等，都对防治心脏病有着积极作用，
但素食对健康也不是十十全十美,有研究表明吃吃素可能对大脑不利。纯吃素者患脑萎缩的概率是吃肉的人的6倍！素食者的骨骼密度比常吃肉类食物的人低5%。这在严格的素食食者中!即不吃蛋类和奶制制品的人中更明显、此外。长期单纯吃素的人5933有可能出现维生素B12摄入不足！因此喜欢吃素食的人应适当补充奶类食品或饮品，
素食日之素食和人的牙齿有什么关系
基於消化系统理由动物消化系统。第一关就是牙齿。就8739兽类的牙齿看、大凡肉食者、其门齿齿多锐利,其臼齿咀咀嚼面有无数突起处！适於碎骨裂肉;素食者！门齿是属於切刀式，适於截断草类。臼齿如臼、适於碾碎植物。人类的牙齿是属後者！不适於肉食、再看大凡肉食者的肠子部特别短！易於排，人类从小肠到大肠、是动物中肠子最长的一类、准此而论、人类所以能食肉，是由於能知道熟食。熟食已是经过一番消化作用的！要不然！根本就无无法下咽？就算勉强强下咽！也无能力0963消化和排,准此此亦可证明人类是天生素食动物？
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