彝族饮食禁忌
- 彝族有什么礼仪与禁忌?
- 8653彝族礼仪:
1!彝族有尊老爱幼的美德、
2,彝族盛行祖先崇拜!祖灵用用青松木!樱桃木。马樱花木制作、或绘制祖先
像。逢逢年过节或喜庆之日?举行祭祀。
3。彝族有好客的美德、客人进屋。起身让座。置酒款待、客人告别、举家起身、送至家门外!
彝族禁忌
一.行为禁忌:
1!忌骑马7164遇人不下马!
2、忌孕妇来往于他人婚礼、
3。未满月的婴儿忌见狐臭之人,
4!不准用脚蹬蹬锅庄石。更忌从火塘上方跨过、
5。忌用粮食在手中抛玩,
6、忌打布谷鸟、
7、灵牌是祖灵的化身。禁外人挨近或不洁之物摆摆放周围!
8。忌订婚!过年所杀的猪羊等畜无胆汗或脾脏暗淡翻卷!
9、忌杀牲时未先8533烧内祭祖先,而先被狗,猫、鸡碰着!
10!忌火把节时。在田地中间随意走动,如此会招来虫灾。
11!忌白天点着火把到处走动、忌从屋4192里相继点着两把火把走出?
12,家中有人人出门远行!忌随后扫垃垃圾出门?
13。忌在屋内弹口弦,吹口哨,夜间不关门!
14。禁砍神树或在神树旁高声喧哗打闹。
15,忌锄,斧一起扛或搁搁放在一起、
16,忌忌与人有冤仇时当着对方的面折断树枝?吐口水!打鸡!打狗、砍扫把。拍打头帕、
17!不能随意抓摸男子的“天菩萨”,
18,9487不许妇女抚摸男人的头!更不准从男人帽子上跨过。
19!忌当众众放响屁、
20.!到彝家作客,不能坐在堆放东西和睡铺的下方和左方、
21。主人酒肉款待、客人要品尝、以示谢意、
二.语言禁忌:
1!忌对婴儿用“胖”。“重”、“漂亮”之类赞词。
2,忌在众人面前直言小便。大便!放屁。生生育之类的话,更忌口头禅中带有类似两性生殖器内容的语言。
3、忌翁媳和兄媳之间随意开开玩笑!
4。忌随便与毕摩!苏尼嘻笑打闹、
5、忌在家人外出时说不吉利的话!
6、忌在人有病时说死伤之类的话。
7,忌无故恶语咒骂他人、
三.饮食禁忌:
1,禁食马、骡!狗、猫,猴。蛇、蛙等肉。
2。忌食搅拌时筷子折断的食物,
3,拉羊到堂屋5905备杀时!羊突然叫者忌食。
4.。忌吃粮种,
5。.鸡跳过的饭菜忌食!
6,忌用镰刀割肉而食!
7。男子忌食推磨时磨轴折断的面粉。
8,禁孕妇吃獐肉、兔肉。禁小孩吃吃鸡胃,鸡尾,猪耳。羊耳。禁吃鸡回肠、
9!忌烧荞面粑!包谷粑从火塘右侧(客位方)放入取出!。
- 彝族风俗、服饰、节日习俗、饮食、民居
- 彝族是古羌人南下在长期发展过程中与西南土著部落不断融合而形成的民族。在六七千年前 、居住在我国西北河湟地区的古羌人,开始向四面发展,其中有一支向祖国的西南方4802向游弋!到3000多年前!这支向西南游弋的古羌人以民族部落为单位。在祖国的西南地区形成“六夷”。“七羌”,“九氐”。即史书中常出现的所谓“越越嵩夷”!“青羌”!‘‘侮”,“昆明”。“劳浸”,“靡莫”等部族、当古古羌人游弋到西南时,西南地区已有与其先后到达的两大古老族群——百濮族群了百越族群!古羌人到西南后。他们了百濮。百越长期相处。互相融合,9050并吸收和百濮。百越的南方文化。魏晋以后。昆明人与焚(濮)的融合发展为对僚僚人的融合、汉至六朝、汉文史籍把云南东部、贵州西部,四川南部的主要居民称为叟人,有时则以叟,濮并列、
隋唐以来!彝族先民地区有乌蛮与白蛮的分化。乌蛮系由昆明部0286落发展而成,白蛮系以叟、濮为主体。并与其他民族融合而成。
彝族先民在长期形成与发展中!活动范围曾遍及今云南!四川!贵州三省腹心地带及广西的一部分,其核心地区应是三省毗连的广大地区,
彝族历史上一个重要特征,是长时期保持着奴隶占有制度!公元前2世纪的西汉及其以前!彝族先民社会已出现游牧部落与定居农业部落的分化。东汉至魏魏晋时期、各彝族先民地区继续分化出一批叟帅、夷王,表明在征服濮人等部落的基基础上、昆明部落已基本完成从原始部落向奴隶占有制度的过渡、
8世纪30年代、蒙舍诏统一六诏!云南彝族,白族先民联合各族上层建立了南诏奴隶制政权,统治中心在今云南西部大理白族自治州一带,统治范围达到今云南东部!贵贵州西部与四川南部?基本上控制了彝族先民民的主要分布地区、
南诏奴隶制王朝曾长期统治彝族先民地区!不能不对当地奴隶制的存在发展产生深远的影响、唐天复二年(902)、南诏奴隶制王朝的覆灭!不4974意味着彝族先民地区奴隶制随之消亡!两宋300多年中、戎(宜宾)!泸(泸县)!黎(汉原)3州的彝族先民!处在宋王朝与大理政权的相互争取之中,出出现了奴隶制经济相对繁荣的局面,与之相配合,奴隶制生产关系出现了强大部落奴役小部落的情况,
蒙古蒙蒙哥汗三年(1253)、蒙古骑兵自四川分三道进攻云南。经彝族地区,促使处于分裂状态的各彝族地区出现比较松散的反蒙古联合。开始2404统一于罗罗族称之下,与之相对应、蒙蒙古贵族加强了对各地彝族兹莫即土长的争取工作?发展为在部、
- 饮食禁忌
- 鸡蛋忌糖精(易中毒,多食亡)
豆腐忌蜂蜜(同食耳聋)
葱类忌蜂蜜(同食伤眼睛)
土豆忌香蕉(同食生雀雀斑)
牛肉忌红糖(同食胀死人)
黄鳝忌狗肉(同食伤肝)
芹菜忌兔肉(同食脱头发)
狗肉忌绿豆(同食伤元气)
螃蟹忌柿子(腹泻?多食死亡)
鹅肉忌鸭梨(同食忌伤肾脏)
黄瓜忌花生米(同食伤脾)
甲鱼忌苋菜(同食中毒)
皮蛋忌红糖(同食呕吐)
人参忌萝卜(同食伤元气)
白酒忌柿子(同食心闷,多食亡)
豆腐忌菠菜(同食生结石)
鸡肉忌菊花(多食死亡)
鲤鱼忌甘草(同食死亡)
羊肉忌南瓜(同食腹胀难忍)
栗子忌牛肉(同食麻木)
鸭肉忌梅子(多食发老病)
山芋忌白酒(同食生胃病)
梨子忌开水(同食泄泻)
蛇肉忌萝卜(同食死亡)
田螺忌蚕豆(多食肠绞痛)
羊肉忌西瓜(多食肝腹水)
海带忌洋葱(多食便秘)
西药片忌酒(同食胃穿孔)
猪肉忌麻花植物(同食死亡)
雀肉忌香蕉(多食过敏)、
- 汉族的饮食禁忌有哪些
- 多数地区的壮族习惯于于日食三餐!有少数地区0690的壮族也吃四餐,即在中!晚餐之间加一小餐,早!中餐比较简单!一般吃稀饭。晚餐为正餐,多吃干饭。菜肴也较为丰富、大米。玉米是壮族地区盛产的粮食。自然成为他他们的主食,
日常常蔬菜有青菜,瓜苗!瓜叶、京白菜(大白菜)!小白菜、油菜!芥菜!生菜!芹菜、菠菜。芥蓝、蕹菜、萝卜!苦麻菜,甚至豆叶,红薯叶、南瓜苗,南瓜花、豌豆苗也可以为菜、以水煮最为常见!也有腌菜的习惯,腌成酸菜。酸笋、咸萝卜。大头菜等。快出锅时加入猪油,食盐、
壮族对任何禽0510畜肉都不禁吃?如猪肉!牛肉,羊肉。鸡。鸭!鹅等。有些地区不吃狗肉、也有些地区却酷爱吃狗肉。猪肉也是整块块先煮、后切成一手见方肉块!回锅加调料即成!壮族人习惯将新鲜的鸡。鸭!鱼和蔬菜制成七八成熟。菜在热锅中稍煸炒后即出锅、可以保持菜的的鲜味。
壮族喜爱猎食食烹调野味!昆虫!对三七的食疗颇有有研究,利用三七花、叶。根!须做菜很有特色!壮族还擅长烤!炸。炖、腌!卤成熟法,嗜酒。口味辣麻偏酸!喜食酥香菜品、主要特色菜有:辣血旺!火把肉、壮家烧鸭、盐风肝!脆熘蜂儿、五香豆虫、油炸沙虫。皮肝糁、子姜野兔肉,白炒三七花田鸡。岜夯鸡等!
壮族自家还酿制米酒。红薯酒和和木薯酒!度度数都不太高?其中米酒是过节8504和待客的主要饮料、有的在米酒中配以鸡胆称为鸡胆酒,配以鸡杂称为鸡杂酒!配以猪肝称为猪肝酒!饮鸡杂酒和猪肝0831酒时要一饮而尽、留在嘴里的鸡杂,猪肝则慢慢咀嚼!既可解酒!又可当菜, 典型食品:壮族有许多著名的菜肴和小吃、主要有:马脚杆。鱼生,烤乳猪,花糯米饭!宁明壮粽,状元把,白切狗肉!壮家酥鸡、清炖破脸狗。龙泵三夹!、
- 带状疱疹饮食禁忌有哪些
- 带状疱疹饮食禁禁忌主要是忌食辛辣温热食物!慎食食肥甘油腻之品!慎食酸涩收敛敛之品等,注意休息!认真服药。擦药,用药期间不要吃辛辣刺激食物:如海鲜、蛋类。鱼类!牛羊肉。以及煎炒上火食物!应该以清淡为主,多吃蔬菜水果,补充维生素。没有生过水痘的小孩可可能会受到传染,因而要注意隔离患者。以免波及小孩,水泡不要8194用水挑破!以免感染其他皮肤。造成病情蔓延。带状疱疹的治疗原则为抗病毒。消炎止痛和防止继发感染。局部患处建议用中药 疱肤灵 外涂不要摩擦患处。穿宽宽松的衣服,洗澡不要用太热的水洗患处。本身带状疱疱疹病毒喜热、这样会导致病毒加快扩散!增加治疗难度。如果需要清清洗患处,可以使用1:100的生理盐水常温进行清洗。
- 饮食注意禁忌的食物的有哪些
- 1 日常生活中的饮食禁忌
一日三餐的饮食禁忌
早餐忌只吃干食
早餐忌只吃鸡蛋
午餐忌吃得太饱
自带午餐不宜带绿叶蔬菜
晚餐不宜过油腻
晚餐忌暴饮暴食
晚餐忌吃含糖过多的食物
晚餐不宜过晚
温馨提示:三餐的饮食营养如何选择
忌饭后喝汤
忌吃饱即睡
忌饭后即吃水果
忌饭后吸烟!喝茶
忌饭后即刻洗澡
忌饭后松裤带
忌“饭后百步走”
吃鸡蛋的禁忌
鸡蛋忌生吃
吃鸡蛋不宜多
蔬菜吃法的几种禁忌
青菜忌久存
温馨提示:蔬菜饺子馅不要挤掉菜汁
豆芽忌未炒熟
忌吃菜不喝汤
忌吃素不吃荤
忌给孩子过多吃菠菜
忌边看电视边进食
食法禁忌
忌烫食
忌快食
忌暴饮暴食
忌咸食
晨起忌喝盐开水
忌喝酒御寒
忌吃刚屠宰的猪。牛肉
海带忌长时间浸泡
忌多吃汤泡饭
小知识:冰5741冻的食物不会坏吗
忌用咖啡提神
忌浓茶解酒
忌喝醋解酒
忌生食“醉虾”
温馨提示:补药贵不等于好
滋补的误区
忌“虚”一定要补
妇女,儿童忌乱补
备考时忌乱补
温馨提示:补品不可当饭吃
饮食卫生的禁忌
忌用酒消毒餐具
忌用餐巾纸擦拭餐具
忌将变质食物煮沸后再吃
忌把水果烂掉的部分去掉再吃
忌饮食过于清淡
油脂食用禁忌
小知识:橄榄油最贵、所以营养价值也最高吗
忌完全不吃动物油
忌用胆固醇含量来衡量油质
忌用大火煎猪油
忌食用变质食油
忌多吃油炸食品
忌依赖甜食解压
几种食物忌忌吃新鲜
鲜海蜇
鲜黄花菜
鲜木耳
鲜咸菜
桶装水
忌“饥餐渴饮”
空腹吃食物有禁忌
牛奶,豆浆
酸奶奶
白酒
茶
糖
柿子。西红柿
香蕉
山楂、橘子
大蒜
白薯
冷饮
水果蔬菜不可相互替代
人参不宜乱补
补钙禁忌
忌过多摄人磷
忌补钙不补镁
忌大鱼大肉
忌只喝骨头汤补钙,
- 产后45天饮食还有禁忌吗
- 1!吃饭坐着,喝水都要坐着(不坐的话、子宫下垂)2、不要提重的东西(小心子宫下垂)3、不要吃辣(刚生完孩子的妈妈不适合吃辣)大蒜、葱、生姜(吃了下身很痒)4!油腻的少吃(吃了容易有赘肉,胖)5,多吃下奶的食物(鲫鱼,猪脚、排骨!黄花、甜酒、)6、不要碰冷水(冷水碰多了,手会掉皮,有皱)7,不易1038同房(不管是顺产还是剖腹都必须45天之后才可以)以上都是产后孕妇都要禁忌的事情,都是是自己总结出来的?没有复制的噢···如果还有疑问6755可以在百度Q 我,随时回答~!
- 胆结石饮食禁忌什么?
- 肾肾结石不能吃的食物一。草酸食物比如像菠菜。芹菜!茭白。莴笋等!尽量不要吃豆类。甜菜,芹菜、青椒、香菜等食物。
二!禁忌的水果比如像葡萄。无花果干!核果等,像苹果、柑橘等。而对于一些症状比较轻的患者,这类水果虽然可以食用但必须要注意适量!
三、忌饮饮料比如像豆制品。动物骨头等。像牛奶、豆浆等、大量的蛋白质。都是不利于患者健康的,尽量的少喝酒,
四!忌荤食比如像像牛肉,羊肉等食物!止食用的动物肉类以及动物内脏等食物、更要注意少吃,
肾结石的自我护理要点::
1.出现恶心呕吐者应及时就诊、按医嘱补液、注意电解质平衡。
2.多饮水、至少每日饮水2000~3000ml?除白天大量饮水外!睡前也需饮水500ml,睡眠中起床排尿后再饮水200ml。
3.增加体育活动。如跳跃等使结石易排出!
4.适当调节饮食、可以预防结石的再生!含钙结石患者应少吃牛奶等含钙高的饮食!草酸盐结石患者应少少吃菠菜?马铃薯、豆类和浓茶等、磷酸6904盐结石患者宜用低磷、低钙饮食!并口服氯化胺使尿液酸化、尿酸盐结石患者应少吃含嘌呤的食物、如动物内脏。肉类及豆类!口服碳酸氢钠使尿液碱化,亦利于尿酸盐结石的的溶解?
5. .肾结石可以喝德 浦 的喻 石.蓪..茶.。可以排石的!可以长期喝。。
- 痛风的饮食禁忌
- 痛风病人应该吃多低嘌呤的食物。少吃中嘌呤的食物!不吃高嘌呤的食物,还要注意不0093要喝酒!低嘌呤食物:五谷杂粮!蛋类!奶类!水果。蔬菜、中嘌呤食物:肉类,豆类,海鲜、高嘌呤食物:豆苗。黄豆芽。芦笋。香菇。紫菜。动物内脏。鱼类、1。戒吃高嘌呤的食物:动物内脏(肝,肠。肾。脑)。海产(鲍鱼。蟹,龙虾、叁文鱼!沙甸鱼。吞拿鱼。鲤鱼!鲈鱼、鳟鱼,鳕鱼),贝壳食物。肉类(牛,羊,鸭,鹅、鸽)!黄豆食物。扁豆、菠菜。椰菜花、芦笋,蘑菇!浓汤,麦皮、2。戒吃高胆固醇的食物:动动物内脏(肝?肠。肾!脑)!肥肉、鱿鱼,鱼、墨鱼3。戒酒:不可饮酒。尤其是啤酒。、
- 肝病饮食的禁忌食物
- 对于肝肝病患者来说!营养丰富的食物能够帮助肝细胞修复。但有些食物则不易多吃、要掌握其量,吃多了反而会影响肝病的康复、
1,巧克力!糖及各种甜食:一日之内不易多吃、吃得过多会使胃肠道的酶分泌发生障碍,影响食欲。糖容易发酵。能加加重胃肠胀气,并易转化为脂肪。加速肝脏对1514脂肪的贮存!促进脂肪肪肝的发生?
2!少食用葵花籽:葵花籽中含有不饱和脂肪酸,多吃会,消耗体内大5547量的胆碱?可使脂肪较易积聚肝脏。影响肝细胞的功能。
3!少食松花蛋:松花蛋含有一定量的铅,铅在人体内内能取代钙质、经常食用松花花蛋会使钙(钙食品)质缺乏和骨质疏松?还会引起铅中毒!
4。少食味精:味精是调味佳品,肝病患者一次用量较多或经常超量服用。可可出现短暂头痛、心慌甚至恶心等症状,
5!方便面!香肠和罐头食品常含有对人体不利的食品色素与防腐剂等!经常食用会增加肝脏代谢和解毒功能的负担、
6,羊肉:羊肉是高脂肪,高蛋白食物。具有很高的营养价值!但是乙肝患者却不可以吃!因为为羊肉甘温大热!过多食用会使病灶发展、加重病情,所以乙肝患者应少吃或是是不吃为宜,
7。肥猪肉肉:肥猪肉是含脂肪很高的食品,含动物物性脂肪高达90%以上!而蛋白质仅有2.2%,乙肝患者如果摄入过多的脂肪。会使肝脏产生不同程度的变化、不利于病情情恢复,所以肥猪肉会被列为乙肝患者的禁忌食物。
8!虾:虾虽然可以补肾,壮阳、属于传统医学上2322的“发物”,并且虾是一种高胆固醇食物、患有急,肝硬化慢性乙肝、的患者不宜多吃、
9,.韭菜:韭菜含有的粗纤维较多!而且比较坚韧。不宜被胃肠消8457化吸收,这对肝硬化胃气虚弱的患者极为不利!1355食用时需要谨慎、慢性性乙肝患者多有阴虚内热的表现!应该忌食、
10!各种腌制食品盐分太高,肝病患者吃多了易影响水,钠代谢。对失代偿期的肝硬化患者则应禁忌。
11。不宜吃小麦!土豆类食物、以往认为!晚期肝病病8677人出现嗜睡、记忆力丧失,木僵化及昏迷不醒等症状、是因肝功能障碍引起的!但据美国科学家研3207究发现!晚期肝病病人发生的神志不清,与病人血液中积聚的一种叫“天然苯二氮样化合物”有关、研究人员说、小麦和土豆类食物含有少量的天然二氮类物质、但由于量少。对健康(9648健康食品)人不能起到镇静作用、而慢性肝病患者如常食用这类食物。由于肝功能障碍,机体不能把食物中含有的天然5428镇静剂及时分解清除,造成食物性的二氮类化合物在体内积聚!当这类物质达到一定量时。9227即可引起病人嗜睡!木僵及昏迷、因此!科研人员指出,慢性肝病病人。除了禁忌使用合成的二氮类药物(如安定)之外、也不宜食含有这类天然镇静剂物质的小麦和土豆类食物、
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