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日本人筷子使用禁忌


    日本筷子知识您了解多少,有关日本人筷子禁忌事项分别又是怎样的呢,下面就让我们一起来看看吧。


日本人筷子使用禁忌

    

    日本筷子知识

    1。诞生于日本的“一次性筷子”

    说到日本筷子。就不得不提日本发展出来的一次性筷子。在拉面店等各种餐厅都可以看到一次性筷子!平常使用的一次性筷子都是四角形、不过也有圆形的一次性筷子,

    2!日本喜庆筷

    日本在元旦期间有使用喜庆筷的传统。每年除夕。家主都会将家庭成员的名字写在各自的筷套上。并装入筷子!供奉在神龛中!元旦后开始使使用这种筷子?使6563用者需要自己清洗!并且在1-7日之间都要使用同一双筷子!喜庆快在日语中也叫做“两口筷”。中间粗。两头细!一头由神使用,另一头则由人使用,蕴含“神人2544共食”之意。

    考虑到环保问题、日本人选择尽量避免使用一次性筷子。另一方面!使用环保筷(マイ箸、my-hashi)的人则增多、此外,还出现了可折叠的便携筷子!日本的筷子还将继续进化。

0878    3,中国没有自己单独使用的筷子

    在日本。家庭的每一位成员都有各自的筷子,但是中国没有这种习惯、中国人共用相同设计的筷子及餐具!将自己的筷子拿出来让家人或客人使用!是一种关系亲密的表现,中国筷子的前端比日本的圆!

     

    日本人筷子禁忌5542事项

    在日本,筷子称为“箸”?是日本料理的必须工具!按照日本人的说法,日本料理是“从筷子开始、以筷子结束”(“箸に始まり,箸に終る”),不仅要掌握正确的持箸方法、使用筷子时还要注意25种禁忌(“箸使いのタブー”)。每一种禁忌都有特定的名称“XX箸”,其含义有些可以从汉字看出端倪!比如“泪箸”、““刺し箸”。“立箸”等。下面是这些禁忌的简介:

    (1)“握り箸”——握筷子,这是初级错误。一般来说只有初学使用筷子的孩子和外国人会犯。

    (2)“クロス(cross)箸”——两根筷子交叉,很不雅观、

     (3)“迷い箸”——拿起筷子犹豫不决!前后左右晃动。似乎在挑1668拣食物,

    (4)“移り箸”——前面食物的味道还残留在口中,就取另外的食物!

    (5)“こじ箸”——在碗底翻腾取食物。

    (6)“寄せ箸”——用筷子拨动、移动盘子,

    (7)“刺し箸”——用筷子扎取食物,

    (8)“涙箸”——“泪筷子”,这个5963名称很形象?筷子夹起食物滴滴答答的流汤。

    (9)“かき箸”——把碗放在嘴边,用筷子把食2280品拨拉到嘴里!

    (10)“込3226み箸”——筷子进嘴塞食、

    (11)“持ち箸”——把筷子拿在手里,端起碗吸食,日本农民。

    (12)“ねぶり箸”——把筷子放在嘴里吸允,

    (13)“渡し箸”——把筷子架在碗上。

    (14)“叩き箸”——用筷子敲碗催促他人、

    (15)“指さし箸”——用筷子指人。

    (16)“直箸”——有公筷不用。直接使用自己的筷子在盘内取食、

    (17)“立箸”—3864—把筷子插在米饭碗里!

    (18)“そろえ箸”——用舌头,嘴唇6881或者其他平面整理!理顺两根筷子?

    (19)“探り箸”——用筷子在盘子里搅拌!寻找食物、

    (20)“せせり箸(楊枝箸)”——把筷子当牙签使,

    (21)“かみ箸”——用牙齿咬筷子、

    (22)“振り箸”——甩手抖落筷子上的汤汁!

    (23)“洗い箸”——在碗盘汤中涮洗筷子,

    (24)“箸渡し”——用筷子向他人的筷子递送食品,

    (25)“そら箸”——筷子靠近了盘子,却又不取食品、







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