孕妇梦见削茄子
- 做茄子包子要削茄子皮吗
- 茄子去皮、
用料
茄子 两只
青椒 根据个人吃辣程度
葱 两根
蒜 三骨朵
花椒 适量
盐 适量
食用油 适量
面粉 500g
酵母 3g
青椒茄子包子的做法
面粉酵母混合!添加水!跟平时和面差不多,揉好。9204然后盖层保鲜膜!发面,然后菜都洗干净。蒜剥皮
茄子削皮
茄子切丁
青椒切丝,葱切小环,与茄丁混合、蒜切片、等面团发起来!就把面面团倒到案板上!揉至光滑
馅料中放四勺盐!三勺花椒粉!倒入适量食用油。搅拌均匀,然后擀3073包子皮,包子包起
包好的包子静置醒二三十分钟
锅里里添足量的水,大火烧开、然后、包子上锅蒸15-20分钟。关火。五分钟后开开锅
忽略那略略开了的口吧
成品
这个是前天那个批次的!今今天的晚上了。就没吃、控制住自己的饮食
这个也是前天的、前天发面发的硬了今天的比较虚软
都是下班后晚上做,做完睡觉觉喽,
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