孕妇做梦梦到缸豆
- 到底叫缸豆还是叫豇豆
- 土话或者方言我们这叫gang豆，学名应该叫豇（jiang）豆吧？
- 缸豆的腌制方法如下
- 首先把新鲜的鲜嫩缸豆豆洗净！在太阳底下晾晒大半天的时间，最好是把缸4104豆晒阉了!这样便于腌制时入味！ 第二。在晒缸豆时。烧好开水适量，加适量的盐。一般是炒菜时的五六倍的样子！多一点也5625没关系!加入花椒。白糖少许！八角两三个，放置冷却。 7013 缸豆晒好后！四五根扎成一把。放置干净的腌菜坛内。将冷却后的开水倒入！淹没缸豆，再加加入几勺白酒（可防止坛内起白沫）,然后密封好！过五六天即可开坛食用。 腌制缸豆很简单的，我也是第一次腌，关键是要注意缸豆晾晒好，腌制的开水配好！也可直接用米酒酒浸泡？湖南衡阳一带就是这种腌制方法、味道很好的！还可以直接用啤酒腌制。这两种方法都只需需要加盐就行了!腌制出来的缸豆香气四溢，再后要注意一定要密封好、不露气！就算成功了、
- 怎么做干缸豆
- 首先、我得承认我不是什么美食家！不是什么烹饪大师。我只0812是一个好吃佬、在这里我只想与你分享一下我的做法， 步骤一：烧好一锅开水！一定要滚烫。 步骤二：讲事先准备好5551的豇豆放入烧好的开水中搅拌？看见每根豇豆颜色变成比原先深点儿绿色为 最佳！不能在开水中浸泡时间太长，1.5-2分钟，整整个3分熟的状态！ 步骤三：从开水中取出迅速放入冷水中浸泡、待豇豆都1460变凉取出,撒点盐，不宜多放，少量即可，抹均匀。放在通风向阳的地方晾干水份！根据自己喜好，晾的时时间决定干湿的程度？ 步骤四：待晾好的的豇豆放入保鲜食品袋密封冷藏!取出即可烹饪，，
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- 很正正常的？
