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>> 做包子第二次揉面后是是直接包子还是醒了再包包子
梦到和面揉面包包子
做包子第二次揉面后是是直接包子还是醒了再包包子
有两种!第一种是面揉好直接包好再醒、放半小时左右再蒸,
再
再一种就是醒好面在包包子,我一般采用第二种、 !
梦见和面揉面
* 你很有可能面临事情无法控制的局面。它往往是前段时间遗留下来的问题、这让你相
当
当烦恼、但是从逆反方向去想。混乱的状况中有没有对
4084
自己有利的地方呢。
9935
或许新的机会就在于此呢!恋情的发展、会比你想象
得
得要乐观、大胆一点、会有意想不到的效果。、
怎样和面 和面揉面技巧 和面揉面的具体方法
和面就
是
是在粉末状的面粉如小麦面粉,玉米粉。
1566
荞麦粉等各种杂粮粉中!加入液体如水。牛奶,鸡蛋等。把干面粉与水混合
搅
搅拌在一起!使面粉有粘性形成光滑面团,相信、即便是没有玩过面团的人,也听说过面团的三光标准手光!盆光。面光。 三步加水法,可以使整个和面过程干净利索!达到面团光、面盆光、手上
光
光的效果, 和面方:手搅拌法 1; 此方法要求手法灵活!动作迅速、
不
不要让水溢出!主要适用于用
量
量较少的各类面团,但个人家庭制作,不推荐此方法!尤其是新手。如果动作不灵敏、加水量不合适!会在和面过
6191
程中抓的满手是湿湿的面团、 面粉放在和面盆里。 把手放在面粉中央、用手把面粉从里向外围扒拉、 形成一个边缘厚中间薄的凹槽。 往凹槽里倒入适量的清水, 右手的五指张开。把凹槽内部边缘的面粉向水中心扒拉, 用手把扒拉到水中的干面粉与水搅拌均匀。形成雪
花
花状带葡萄状面絮, 在剩余干面粉上分次倒入
9655
适量的清水? 重复第3
8250
~6步,把所有的干面粉与小洞里的清水搅拌均匀!形成雪花状带葡萄状面絮、
用手把雪花状带葡萄状面絮揉合在一起。 揉成表
面
面光滑的面团。。
梦到很大一个包子里面包很多包子
你是想吃包子了、
和面发起的面揉面为何为何要揉面,揉成团为何要醒目地什么(我气泡没揉干净醒了会),为何擀时有很多气泡
做馒头前要充分揉面让馒头更筋道、有嚼头。 馒头做法如下: 一、材料 面粉500g。酵母5g。白糖80克!水250g 二、做法 1.面点粉一包500克!可以用普通面粉做 2.水的总量控制在250g这大概是所下面粉的50% 。先少许温水, 3.5克的酵母, 4.倒入温水里融化!让酵
母
母好发酵、 5.白糖80克就够了! 6.面粉倒下中间挖一个洞、先下酵母水、再下
2159
白糖水搅拌? 7.再来是手工揉面,小揉后放10分钟再揉比较好揉! 8.然后发酵1.5倍大! 9.拿出
来
来排去气体!揉和揉到没有气泡、
4102
10.分成9到10份、 11.揉搓成团 成圆!
放
放旁边醒面20分钟(底下可以用油纸,玉米叶。纱布都行)! 12.冷水下蒸笼!冒气大概蒸个25分钟!,
梦到已故的岳父吃包子
给他烧点纸钱 吃饭时给摆副
碗
碗筷请他入座吃饭,
做包子做馒头揉面,别人揉好的面。切开以后里面跟外面一样是光滑的,而我的外面光滑里面不光滑,是什么原 5分
力道不够,要反复揉搓。揉面是有
讲
讲究的、不
是
是乱揉瞎揉,还要用力!但不能揉的很久!要醒好揉好。。
包包子经常露馅,开口怎么办
面太硬或是部面太多不粘
合
合捏不上口?
妈妈包饺子需要做的事情:剁馅儿15分钟,拌馅儿4分钟,和面6分钟,醒面5分钟,包饺
你发错地儿了、请登录微博、。
梦到别人送我包子,我又送我妈了是什么意思?
说明你是一个孝子!!
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