梦见装订材料
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材料:(20个)
酥皮部分:高筋粉200g 低筋粉40g 黄油30g 白砂糖1大勺 水1/2杯(结果我放了差不多1杯.视情况而定) 玛琪琳150g 蛋黄一个
馅料:玉米 南瓜 白砂糖适量 玉米粉适量
馅料料做法:把南瓜切粒.
玉米和南瓜分别用水煮熟,在玉米里加入适量的糖和玉米粉作为勾芡,待凉了之后就会凝结,用来包馅了.
南瓜要煮得软软的,然后沥干水份,加适量白沙糖进去搅拌均匀,把南瓜搅成泥状就可以了.
酥皮做法:
1.高粉!低粉过筛后加入白砂糖混合均匀!加入黄油!用手把黄油捏碎
2.把水和面粉倒进面包机,开始揉面
3.揉成光滑的面团就可以了
4.保鲜膜包起来进行松弛20分钟(由于天气太冷了,不用放进冰箱松弛了)
5.保鲜纸包起玛琪琳,用擀棍敲薄(玛琪琳从冰箱拿出来实在太硬了,太硬的话包起来就容易在擀面皮的时候裂开,所以我稍稍把它温了一下,软一点点,也不能太软了哦,否则要漏油的)
6.把松弛好的面团擀开,长度为玛琪琳的3倍,宽度比玛琪琳宽一点点.然后把玛琪琳包起来 把包了玛琪琳的面皮擀开,进行四折
7.保鲜膜包起来放冰箱松弛20分钟,重复步骤6,7三次.(其实这样冰冷的天气,完全可以不放冰箱松弛的,直接在常温下松弛就可以了.可能由于天气太冷了,面皮冰得硬硬的,越往后面皮就越难擀开,要费很大劲.最后一次松弛我就没有放冰箱了)
8.三次擀开+松弛后,把松弛好的面皮擀开(要想出来的外表好看一点就把边切整齐一点,但由于我舍不得浪费,所以由得它把整齐了),切成4块(结果我觉得没块太大了,又继续对切,总共切成了8块)
9.把小块对折一下,然后在其中一边的面皮中间横切几下,不要切断哦!
10.在没有切开的那一边和其他的边缘涂上蛋黄液
11.把馅料放在涂了蛋黄液的那一边上面
12.把另一边盖上去,用叉子把周边接口压实
13.再在面皮的表面刷上蛋黄液
14.进烤箱,200度25分钟左右
15.膨胀了很多,酥皮出来了,快要好了.香喷喷滴...
16.出炉了,要趁热吃才松脆,凉了就不松脆了.把凉了的再加热一下就又松脆了!
- 真实材料啥意思
- 真实材料
意思:真正的好材料,绝不搀假,
【典故出处】
明·兰陵笑笑生《金瓶梅》第75回:“金4911莲道:‘你是真实材料的!谁敢辩别你。’”
【应用举例】
1.司马文森《风雨桐江》第15章:“这次可是真实材料!一点也不吹、”
2.由此可见、该公司在新能源光伏板块8894中不仅具有题材概念。而是真实材5249料地投入!
【近义词】货真价实
【北方方言】真佐实料、
- 热水瓶的内胆采用的是哪些材料?
- 内胆材料::
1、用金属材料做的、一般是内外层用不锈钢。中间抽真空,
2!用玻璃材3560料做的!一般是内外层用玻璃!中间抽空!并在中2436间两层玻璃面上分别渡有汞或者铝?
3,保温原理:
(1)双层玻璃做成,两两层玻璃都镀上了银,好像镜子一样,能把热射线线反射回去,这就断断绝了热辐射的通路,
(2)把热水瓶的两层玻璃之间抽成真空,就破坏了对流传导的条件、热水瓶盖选用不容易传热的软木塞!隔断了对流传热的通路!完善地把传热的三条道路都挡住了。热就可以长久地保留下来。、