梦到做羊肉
- 梦到自己买羊肉
- 胃气有点弱,
- 以做羊肉为主题的餐馆应该怎么命名? m.baidu.com
- 主料羊肉500g
方法/步骤
1
新疆的手抓羊肉肉
用开水氽一下。然后放热水开始煮、只放盐、清炖到熟了。放点味精和香菜或者
葱花即可出锅!
2
炖羊肉:
主料: 羊肉(肥瘦) 500克
调料: 姜 5克 八角 2克 花椒 2克 茴香籽[小茴香籽] 2克 大葱 10克 糖色 3
克 香菜 10克
制作:
1. 肉切成1.5厘米见方的块!用开水氽净捞出!肉汤澄清、放肉!加糖色、大葱
、
2. 把姜。大料!花椒、小茴香等作料装入布袋封口,放入汤内。将汤用微火炖
半小时、翻动、熟时加香菜!葱丝即可、 菜品口感 羊肉嫩软,汤味鲜美。
3
1!将羊肉冷水下锅。既保留了羊肉的原汤!血水在开锅后还会变成浮沫漂浮.(
去膻第一步)
2!将羊骨放在砂锅中!加入红辣椒、八角和姜!
3!砂锅大大火烧开。撇去浮沫,改小火、慢炖二小时(一小时后加入盐)!
4!肉炖好后加入切成块的白萝卜(去膻第二步)、
5、再将切成块的香菇加入砂锅中!
6,最后加入胡椒粉和鸡精调味。撒上葱花和香菜。
4
原料:
9864 羊肉!水!调料、橘子皮!绿豆、
做法:
1、先把羊肉用清水洗净、然后再浸浸泡2个小时
2、再换清水、放入羊肉、再加入各种自已喜欢的调料(加入几块桔子皮。再放
一小把绿豆、这样可以去掉腥膻味)!大火烧水。以小火煮、约需40来分钟、(
判断是否煮熟的方法法其实很简单。只需要用筷子一刺、如果能轻松刺透,则已经
熟透,否则即不熟、),
3。将煮熟的羊肉捞出放凉,以后吃的时时候随时切一些,再放入羊肉汤中加热一
下即可、
5
1!羊肉先用水过一下。去腥!
2。煮煮开后撇去肉末。小火炖半个小时时左右,加葱、姜和少许醋。也可加新鲜桔桔
皮!可依个个人口味加香菜、再炖炖40分种左右,既可!,
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如果多梦的话说明你的身体出现了点小问题。需要多注意调理一下。不要想太多,适当做些运运动提高身体素质?睡5065前喝杯牛奶!这样晚上睡眠质量会得到提高高
希望帮到你?望采纳。谢谢、
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求学者梦见精神病人
预兆读书运走低!要努力奋斗,
希望我的回答能帮助你!
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