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孕妇梦见蒸大馒头

梦见别人蒸馒头开了花
  梦见别人蒸馒头开了花意味着:   这两天的你。很受朋友们的喜爱、突如其来的盛情邀约,让你想要拒绝也难、开心的享受和朋友天南地北的聊天!喜爱与人交流互动的你、高兴之余也可能心血来潮大请客。忽略了花费颇巨、当心一9310不留神?账单数字爆表,荷包可要大失血罗!     梦见别人蒸馒头开了花的吉凶:   吉祥顺遂!成功发展之吉兆!但若人格、地格有凶数。易生不良诱导!终陷于灾难悲运、被人陷害连累等、甚至有财败人离之虑、若人地二格无凶数!则大体是长寿幸福的。【大吉昌】     切勿当真、不能相信迷信!、
梦见蒸馒头熟了
  梦7457到蒸馒头。预示工作、学习。生活会蒸蒸日上、 代表事情到了成熟的阶段!有积极向上的意思? 馒头!蒸时用碱---------有中和矛盾的预示, 用热气蒸,有鼓足打起!热火朝天的表示(大家一起蒸。一起吃享受果实), 蒸---------蒸蒸日上,齐心协力、 蒸熟-------成熟的果实,事情有成功之兆! 祝你事8440事顺利!,
梦见自己烧火蒸馒头
  您好。欢迎来到百度知道提问,梦见自己烧火蒸馒头梦境的开示:   虽然有领导别人的资格,不过这两天与其当个主角抢表现!不如做个幕后推手会来得更能发挥3432实力哟?反而更能0159获得上司?老师信赖重视呢,虽然不是站在第一线!不过你的实力却是借由别人身上得以显现出来。这两天的气氛就成熟大人一点吧。   梦见自己烧火蒸馒头吉凶是:   勤苦竟成之吉兆无疑!勤勉上进、坚志如铁。个性顽刚、不肯屈服、具有深厚实力之才华。凭以创造锦绣而辉煌之前程,博得功成名就、并得到很大伸展!但唯憾的是与人不大融洽。、
梦见家里办喜事还蒸馒头
  顺利出发,遇风小心!!
如何蒸一锅好吃的馒头
  如何蒸一锅好吃的馒头的做法   *   做馒头有三个关键:饧!揉。蒸,   *   饧面:气温较高时、发酵快!所以在夏天、用温水还是凉水、在什么地方发酵也没有多少要求!冬天时。气温较低。一定要用温水发面,发好的面且1942要放在温暖处?比如暖气旁。但发酵时一定要保持面团的湿润!比如、可以盖0189保鲜膜!也可以盖湿屉布。发酵一定要充分!基本要发酵至两倍大,然后手指3600按入面团时、基本不会很快反弹回来!这样!第一次发酵就算完成了,   *   揉面:夏天温度高。发酵太快!所以。一次发酵完成的面团!排出空气后。一定要揣入适量的干面粉,防止在揉面分块整形和二次发酵的过程中发酵过度变酸、而且、做馒头的面团是要稍硬些的、要反复的揉,直至把面团里的气泡揉没。这样!蒸出的馒头才有嚼劲,然后。就可以分块,整形了,整形好的馒头、要放置温暖湿润处二次发酵、夏季这一过程大约20分钟!冬季则要30-40分钟!饧好的5397馒头剂子。拿着明显会比发酵前轻,   *   蒸:至于是凉水上锅蒸。还是热水1984上锅蒸?这个没有定论。凉水上锅的目的是使得馒头在凉水烧开的过程中慢慢加热。使得酵母进行最后的充分发酵!这样蒸出馒头会很松软,但若整形好的馒头4380经过了再次充分发酵,是要直接开水入锅蒸的?这时如果再凉水入锅、慢慢烧开水,中间又会经历慢慢的发5560酵过程,蒸6143锅的馒头势必发酵过头?造成过分的松软。所以。要衡量馒头生坯本身的情况?非死板而做!蒸的过程中!要防止蒸锅盖上边缘的水低落到馒头上。可以围锅垫一条毛巾!按规定的时间蒸好关火后、别急于出锅!再闷2-5分钟会更好!!
梦见已经断绝关系的亲人来自己家蒸馒头
  说明关系有变好6970的趋势、或者藕断丝连!终归和好!,
为什么包子馒头蒸不好
  我从长辈那里学到的手法、希望对你有所启发与帮助、 1!洗净双手与和面盆, 2。在和面盆中放入二至三小碗水,根据需要可适量增减, 3,在和面盆中放入适量酵母粉,用手搅拌均匀、 4。用瓢挖一大瓢白面、也可添加少许玉米面,一边倒入9380面盆中。一边用另一只手搅拌成面穗状, 5,手用力扶面盆边沿,一只手用手背发力蹭盆子的边沿,直到盆边无粘着的面为止! 6。搓双手、至双手无粘着面为止。 7、双手用压手5458腕的力量挤压面块?反复倒腾。至2134面块柔软光滑, 8。盖好和面盆、防止上面的面干燥, 9。放置向阳的或温暖的地方三四个小时待用、以后的时间可以做其它的家务。5541(以上是和面工序,注意三光:盆光、手光,面光、15分钟可搞定!) 10!整理面板、平整!干净干燥!放面扑。也就是案子上的底面。 11、把发好的面连同面盆一起端上面板,把面倒在案子上!用手抓少量干面蹭面盆内底至干净为止,蹭下来的面与大块面放在一起、 12,把面揉成长条状,左手把面块右头。以手四个指头并扰的宽度为准!左手左移。剁下一块。依次左移、不要伤着手, 13。码好一块块面块、这时已成馒头的样子、注意用布盖好、放置两三分钟。 14。在醒馒头的同时?可做锅的整理,如在锅里放入适5564量的冷水,投筚子或溜布、溜布平整放在筚子上等、 15,把馒头放入整理好的筚子上,盖好锅盖, 16!上火烧、根据馒头个的大小,掌握时间25分钟或30分钟, 17、关火、等待一小会、可以开锅了! 馒头好吃!但做的麻烦、我怕手粘面!常去7187老妈那里提过来吃现成的。 我不是9282面点师呀! 蒸馒头怎样知生熟 蒸馒头判断生熟有以下几种方法: (1) 用手轻拍馒头!有弹性即熟、 (2) 撕一块馒头的表皮!如能揭开8704皮即熟,否则未熟、 (3) 手指轻按馒头后,凹坑很快平复为熟馒头、凹陷下去不复原的!说明还7732没蒸熟, 做馒头有三个关键环节:一是面要和好!酵母粉与面粉的比例要按照说明书上的去做、最好是买一块做火烧的面做酵母。二是发面的时间要够长,酵母粉和的面要醒上2个小时以上。湿酵母和的面要醒上4个小时以上。三是上锅蒸的火候!发好的面要等到水开后再蒸、未发好的面要用凉水蒸!四是蒸的时间要把握好、一般要30分钟以上!中间不能打开锅盖,馍争一口气、气跑掉了不容易使馍成熟! 暄松的馒头 制作馒头的关键是发酵、酵母菌可以使面团的淀粉发生化学变化、生成糖!醇和酸等、并且放出二氧化碳气、但是,加热方法如果不适当、比如直接放在锅上烙,由于受热不均匀!只能变成皮硬内软的“烤饼”!要想得到暄松的馒头。必须请高温蒸汽来帮忙,当人们把揉好的生馒头放进蒸笼以后、高温蒸汽很快把馒头包围起来!从四周给馒头均匀地加热。馒头里面的二氧化碳气受热膨胀,可是又不容易冒出来!只能在里面钻来钻去。于是便胀出许许多多小空泡,使馒头又松又暄,3516如果在面里放些糖!发酵充分,蒸汽温度高、供汽又猛、就可以蒸出表面开裂的“开9223花”馒头!这样的馒头!富有弹性,吃起来香甜可口, 馒头是北方的主食、馒头的制作工序有:发面!施碱揉面。制形和上屉蒸熟、 1! 发面: 在普通的的面粉中放入适量的发酵粉来发面!用水和匀。揉至不沾手为至,将面团放在盆中盖好。使其发酵、气温在10摄氏度以下、6237要放在火炉旁。 2、施碱揉面: 等面膨胀起来?撕开就呈蜂窝状并略有酸味时,这时可把面取出放在面板上加上适量的食用碱边加边揉、等闻不到酸味时、撕一块食指大的面团在炉边烤熟,掰开、如无黄色。鼻闻无酸味即施碱适合,就要制形!如果呈黄色,便是碱多了!可放一会,再发一发。然后再蒸、如3641果闻到酸味、便是碱少了!还需要施一点碱再制形! 3、制形: 把施好的面!按蒸屉的大小揉成圆条、然后用刀3127切成方块儿?便5284是方形馒头?如果用手罩在面板上将面块旋转!轻揉、便能制成圆形馒头! 4!上屉蒸熟: 将揉好的馒头按次序摆在蒸屉里,要留一定的间隔、锅里的水3276沸滚后!放入屉中开始蒸!锅里的水要一直处于沸腾状态,还要使蒸屉不漏气、这样蒸出的镘头又喧又好吃、蒸的时间,根据镘头的大小而定!一般的馒头需要1346蒸1小时就熟了,就可提屉放气,2746如果当时不吃!要及时把馒头从蒸屉中取出,以防粘底! 发面方法有1.干酵母(方便!易操作、营养丰富),2.保鲜酵母(比干酵母略差些、主要是酵母不7559便长时间保存!),3.老面(不易掌握?碱中和时有5589损营养成分)!4.自发面粉(发面时间短。30分钟即可发好!一般超市会有卖的)、不妨试试看!祝你成功、! 一,发面: 有两种发面的方法 1.用面肥发面(通常叫大碱发面) 把面肥用水先泡开然后把面倒进去合匀!醒8小时待6043面发起是原来的1倍?然后对碱当面没有酸味 稍微有一点点碱味 再醒半小时既可蒸时锅内放点醋 以免蒸出的包子皮有花点! 一定要用凉水把包子放进去再通电. 2.用孝母发面(通常是快速发面法) a配料:面粉500克,干酵母3克 泡打粉5克,豆油1两, 温水(250克--3,
请问,一锅蒸出来的馒头,为什么不一样。
  不是、面没问题,正好有水蒸气形成的水滴滴到了那个馒头上了、看看你的锅盖是不是有这种现象,   面发好后做馒头成型后,放一段时间、让它长长个、再蒸。火不要大刚刚8038上汽就好。慢慢的让锅上来气!过几分钟后再把火开大些。熟后别揭锅盖。没气了再揭锅盖,就好了!,
蒸馒头用什么水和面
  1)蒸馒头时!如果面似0297发非发,可在面团中间挖个小坑,倒进两小杯白酒,停10分钟后!面就发开了。   (2)发面时如果没有酵母!可用蜂蜜代替,每500克面粉加蜂蜜15-20克!面团揉软后、盖湿布4-6小时即可发起!蜂蜜发面蒸出的馒头松软清香。入口回甜,   (3)冬天室内温度低、发面需要的时间较长,如果发酵时在面里放点白糖、就可以缩短发面的时间!    (4)在发酵的面团里!人们常要放入适量碱来除去酸味,检查施碱量是否适中!可将面团用刀切一块!上面如有芝麻粒大小均匀的孔,则说明用碱量适宜。   (5)蒸出的馒头。如因碱放多了变黄!且碱味难闻!可在蒸过馒头的水中加入食醋100-160克!把已蒸过的馒头再放入锅中蒸10-15分钟。馒头即可变白。且无碱味,   (6)蒸馒头时!在面粉里放一点盐水!可以促使发酵,蒸出的馒头又白又宣。   馒头的制作方法   馒头是家庭里常见的主食之一。怎样把馒头蒸制得既松软。又有筋力!窍门如下:   1。夏季用冷水和面。9548冬季用温水和面!冬季和面。发面应比夏季提前1~2小时,和面时要慎加水。   2。和面要多搓揉几遍!促使面粉里的淀粉和蛋白质充分吸收水分!表成的面筋真心性好!和好的面团要保持一定的温度以30℃为宜、   3、当面已涨发时!要掌握好发8954酵的程度、如见面团中已呈蜂窝状。有许多小眼!说明已经发酵好!蜂窝状面0391体的眼子越大!说明酵发得越老。甚至要发过头了!   4、馒头上笼蒸煮时!要经过饧面!冬季饧面3980约15~20他钟!夏季则短些、馒头上笼时、锅内的水必须大开!10分钟要见大气!   5、笼屉与锅口相接处不能漏气、有漏气处须用湿布堵严、用铝8146锅蒸时锅盖要盖紧。   6!蒸馒头时。锅内须用冷水加热?逐渐升温!使馒头坯均匀受热、切忌图快一开始就用热水或开水蒸馒头!因这样蒸制的馒头容易夹生、   真心回答望采纳!谢谢。。
昨晚梦见同事在她家蒸馒头,蒸了好多,给我吃了两个……这是什么意思呢?
  生气。!,





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