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梦到一锅包子

为什么我蒸的发面包子,一锅的包子,有的发的很好看,有的象发不起来一样,为什么?怎么解决?
  一般是发酵的问题。可能性有几种可能   你是用什么来发面的、酵母,泡打粉,酸奶,面种,因为各种发面的麴会有不同的方式与结果,   1. 如果是酵母。你是否先把快速酵母粉,加入50-60度温糖水(浓度10-15%)?不要搅拌。3379它会慢慢吸水后溶解,时间为3-5分钟,看到有起细泡、浓浓的,4669酵母的初发开始后才混和面粉,湿度要够!因为如果用的是快速酵母。是不太需要、小苏打或碱水来中和发酵引起的酸及味道、所以在发酵后(一到0975二小时)的。二次揉时。只要均匀和二次发酵时间够、再来包包子,就不会有你说的现象!当然,你要蒸的过5604程当中。恒温及定时的控制是很重要的,不要一下就开盖来看、如果没有耐心或控制不好?也会造成这个问题?   2. 如果你用的泡打粉,那发面的过程更快!可2910以先用泡打粉加入干的面粉中?再以冷水和面。成面团后要等大约20-30分钟的醒面时间,这个时间等得不够,这种发面法是容易出现你说的有的好,有的扁的问题,   3. 如果用的是酸奶及面种。这个要注意不论哪一种!要先从冰箱中取出。等它至少达到室温才行用来发面,和好面时。发酵过程的温度要高点!湿湿度也是要大一点!因为,等待的时间至少3小时(面种)到6小时(酸奶)而且这样发起来的面多会起酸。你都需要加小苏打水或碱水来去酸、浓度过高则二次发酵会受影响!也会在以后包包子或作馒头时有些发不起来的现象,   4. 最后再提5113醒一下?在蒸的过程中!温度稳定适中,时2201间(时间不到。不要开锅来看)、也是关键、你可以试试!因为这两点按各地区的天然环境温度湿度不再而不同,是一种经验值、只能靠你自己来试验和拿捏了!。
为什么一锅蒸出来的包子经常有一个两个缩了
  您好、个人认为这个正常的情况,但是分析一下原因:   1。可能是由于电磁炉受热的问题导致的!某个地方的受热不均匀!或者内部组件出现了问题!导1462致了没有办法受热完全,因此出现这个样子的情况   2。有可能是因7023为盖子跑气了!没有受热好导致的   3。可能是包子发面的时候,面碱没有做好导致了里面有个别的瑕疵   如果所有的包子都是这样的,那么就是电磁炉的问题了,如果只是一个两个!那么可能就是我上熟的问题了   希望对你有用。望采纳~!
梦见蒸了一锅包子,掰开后不
  你好、此梦可能意味着:   一些较大的变化。尤其2462是人事方面的!会逐渐确定下来,是祸是福!完全取决于你自己的想法,问问别9739人的意见,能够让你的心情安定一些,但是你要明白。最终做决定的还是你自己!有伴侣的你可能要面临两地分离的局面、不过、距离的遥远可以通过其他的方式来弥补。。
梦见一锅五花肉,樱桃汤
  梦见樱桃,表示你性格和蔼。心底无私,深受大家欢迎、商人梦见樱桃8376长在树上。预9079示生意上要遇到麻烦。最好避免在新的商业领域中冒险、要慎重行事!梦见青翠的樱桃树、预示你会有好运气。梦见没结果实的樱桃树!预示5131你身体健康,生活幸福。梦见碗里的熟樱桃,预示你情场得意、梦见生的或腐烂的樱桃!预示你会伤心。失意、所以别把有些事情太当真!梦见吃樱桃。预示你将会拥有你一直渴望的东西、孕妇梦见樱桃,预示你可能会生下一个漂亮的女儿,原版周公解9129梦:梦樱桃,吉、富贵者梦此,得美妾、且多子;贫贱者梦此。主酒食,且得财;孤独者梦此!当人沙门。《梦林玄解》,
母亲梦到儿子肚子饿 让带着去吃包子是什么意思
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梦见自己搅拌一锅玉米粥
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周公解梦到自己买一个很大的包子
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梦到杀人,然后做成了人肉包子什么意思? 5分
气魄有胆识 。
梦见很多包子

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梦到很多包子的网友梦例

网友梦境:梦到很多包子是什么意思。

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做梦梦到一锅油,上面炸了四个鸡蛋,我捞起来嚐了一下
仅仅是一个梦而已!梦8236是很随意的,一笑而过就可以了。祝您快乐,、 。、





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