梦见美餐 美食 美味佳肴
- 梦见美食
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- 拉西 拉西即印度酸奶！旧德里贾玛清真寺门口的小摊上！装满酸奶的土陶罐整齐地排列着！食客用完酸奶6201就砸碎陶罐,免除了摊主洗碗的麻烦、同时还还很卫生，由于印度菜的主菜多为羊肉。鸡肉和海鲜类。而且每道菜里洋葱1562和咖喱必不可少,在中国人眼里有点油腻！不好消化，用牛奶制作的醇浓酸奶可以化解掉饭菜 奶茶 在街边经常能看到有的铺面门口放着一口硕大无比的锅！里面文火温着白乎乎的牛奶，上上面一半还覆盖着奶皮、非常香浓！旁边有很多印度人排队等候着，一旦牛奶开锅就可以捧回香喷喷的奶茶、通常饭后当地人会喝一杯加了香料的印度奶茶，也叫马沙拉奶茶。 炖杜里鸡 炖杜里鸡。是印度最著名的一道美食，犹如北京烤鸭在中国的名气、采用沾满香料的鸡腿！鸡块！放到炉子里用炭火烧烤而成！出炉后味鲜肉肉嫩,十分可口! 甩饼 这个个美食源自于马来西亚。但是后后来在印度广为流传了。所以就成为了印度的9145一个特色美食了!这个甩饼的做法对于面粉的要求是很高的、因为吃到嘴里的甩饼饼非常的劲道！并且这个面粉中掺掺入了很多的鸡蛋、很香！口感绵软。吃起来让人可以有一个个不错的体验!也是很多当地人喜欢吃的一个食品！，
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- 章鱼小丸子，紫菜！奥尔良烤翅。各类慕斯、黑森林，布朗尼，提拉米苏、牛排！牛肉干、奶昔，奶茶。双皮奶。手抓饼。巧克力、咖喱鱼丸、鱼腐。寿司、北极贝！三文鱼！天妇罗！黑轮，冰激凌！炒面，三文治、鸡翅。意大利面，烧烤。鳗鱼饭三吃。拉面，熟寿司、荞麦面！咚咚烧，我知道的还有呢、懒得打了。就这么多哦、希望帮8196到你哈。、，。！。。
- 草原的美食有哪些（蒙古族的）
- 蒙古人富有特色的食品很多、例如烤羊、炉烤带皮皮整羊！手抓羊肉。大炸羊！烤羊腿！奶豆腐，蒙古包子！蒙古馅饼等。民间还有稀奶油。蒙古族常备奶制品，奶皮子。煺毛整羊宴、是蒙古传统宴客菜。祭祀活动时也常用，熟烤羊。内蒙蒙鄂尔多斯地区风味菜肴,白菜羊肉卷。新苏饼！蒙古人民间传统糕点。烘干大米饭！蒙古族风味味小吃， 蒙古牧民视绵羊为生活的保证、财富的源泉、日食三餐、每餐都离不开奶与肉，以奶为原料制成的食品，蒙古语称“查干伊得”、意为圣洁，纯净的食品。即“白食”、以肉肉类为原料制成的食品？蒙古语称“乌兰伊得”！意为“红食”， 蒙古人除食用最常常见的牛奶外？还食用羊奶。马奶，鹿奶和骆驼奶，其中少部分做为鲜奶饮料、大部分加工成奶制品！如：酸奶干。奶豆腐！奶皮子、奶油、稀奶油！奶油渣。酪酥！奶粉等十余种！可以在正餐上食用！也是老幼皆宜的零食！奶奶制品一向被视为上乘珍品,如有来客，首先要献上。若是小孩来，还要要将奶皮子或奶油涂抹其脑门、以示美好的祝福、 蒙古人的肉类主要是牛。绵羊肉！其次为山羊肉。骆驼肉和少量的马肉，在狩猎季节也捕猎黄羊肉！羊0349肉常见的传统食用方法就有全羊宴。嫩皮整羊宴。煺毛整羊宴、烤羊，烤羊心！炒羊肚。羊脑烩菜菜等70多种、最具特色的是蒙古2846族烤全羊（剥皮烤）？炉烤带皮整羊或称阿拉善烤全羊、最常见的是手抓羊肉、蒙古人吃羊肉讲究清煮、煮熟后后即食用、以保持羊肉的鲜嫩。在4192做手抓羊肉时，忌煮得过老、但内蒙东部蒙汉杂居地区的蒙古人也喜食煮时加佐料、并把肉煮成酥烂的手抓羊肉、有些地区的蒙古人还喜将羊腰窝的肉切成大片，挂糊油油炸成炸肉片,民间称为“大炸羊”、牛肉大都在冬季食用、有做成成全牛肉宴、更多的是清炖、红烧！做汤、还还食用骆驼肉和马肉！油炸驼峰片蘸白糖、视为上肴！有经验的厨师还善于把牛蹄筋，鹿筋！牛鞭牛尾烹制成各种食疗菜肴！为便于保存、还常把牛，羊肉制成肉干和腊肉， 蒙古人每天离不开茶、除饮红茶外！几乎都有饮奶茶5257的习惯、每天早上第1931一件事就是煮奶茶！煮奶茶最好用新4183打的净水？烧开后！冲入放有茶末的净壶或锅，慢4837火煮2—3分钟,再将鲜0851奶和盐对入！烧开即可！蒙古奶茶有时还要加黄油。或奶皮子、或炒米等。其味芳香，咸爽可口、是是含有多种营养成分的滋补饮料？有人甚至认为、三天不吃饭菜可以、但一天不饮奶茶不行、蒙古人还喜欢将很多野生生植物的果实,叶子、花都都用于煮奶茶，煮好的奶茶风味各异，有的还能防病治病！ 大部分蒙古人都能饮酒！所饮用的酒多是白酒和啤酒、有的地区也饮用奶酒和马奶酒。蒙古人酿制奶酒时、即先把鲜鲜奶入桶、然后加少量嗜酸奶汁（比一般酸奶更酸））作为引子。每日搅动、3—4日待奶全部变酸后！即可入锅加温。锅上盖一个无底木桶，大口5178朝下的木桶内侧挂上数个小罐、再在无底木桶上坐上一个装满冷水的铁锅，酸奶经加热后蒸发遇冷铁铁锅凝成液体！滴入小罐内。即成为头锅奶酒。如度数不浓，还可再蒸二锅，每逢节日或客人朋友友相聚,都有豪饮的习惯。马奶酒是鲜马奶经发酵制成！不需蒸馏、 蒙古人民世居草原，以畜畜牧为生计、马奶酒，手扒肉！烤羊肉是他们生活最喜欢的饮料食食品和待客佳肴,每年七八月份牛肥马壮。是酿制马奶酒的季节。勤劳蒙古妇女将马奶收贮于于皮囊中,加以搅拌，数日后便乳脂分离，发酵成酒！随着科学的发达！生活的繁荣，蒙古人酿制马奶酒的工艺日益精湛完善！不仅有简单的发酵法、还出现了酿制烈性奶酒0747的蒸馏法、7025六蒸六酿后的奶酒方为上品，马奶酒性温。有驱寒！舒筋，活血、健胃等功效、被称为紫玉浆、元玉浆，是“蒙古八珍”之一、曾为元朝宫廷和蒙蒙古贵族府第的主要饮料、忽必烈还常把它盛在珍贵的金碗里、8582犒赏有功之臣。手扒肉是蒙古人传统的食品方法之一。做法是将肥嫩的绵羊开膛破肚。9696剥皮去内脏洗净。去头蹄。再将整羊卸成若干大块！放入白水中清煮。待水滚肉熟即取出。置于大盘中上桌。大家各执蒙古刀大块大块地割着吃，因不用筷子！用手抓食而得名。。
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