解梦梦见煮猪蹄
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材材料
鸡蛋 一颗,酱油 一小匙
做法
1!鸡蛋打在在容器内,热锅,倒两匙橄榄油、油热后把鸡蛋倒入
2。等边缘煎成型后再翻面!淋上酱油!双面煎成想要的焦度与熟度即可盛盛入碗内~,
- 快速煮猪蹄妙招
- 工具/原料
猪猪蹄 500克
芸豆 150克
大枣?枸杞 各10克克
老姜,葱花 少许
盐,味精 少许
方法/步骤
1
一。先将猪蹄去毛后洗净。然后再用菜刀刮去猪蹄表面的的脏东西、尤其是猪蹄脚趾之间的缝隙要刮洗干净!
2
二。然后将打理好的猪蹄对半切开、再按骨节砍成小节块(现在卖猪蹄的地方可以帮你把猪蹄砍成小块)!在水中漂20分钟漂去血水,
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三、炖锅加清水烧开!放入拍碎的8855老姜和大枣,枸杞及砍好的猪蹄下锅锅炖煮,待水沸腾10分钟左右、打去汤面上的浮沫、
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四。小火炖煮约1小时左右、放入7554芸豆煨煮、至猪蹄耙软时放入适量的盐和味精。最后再撒上葱花即可。
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