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梦到请客吃饭菜不够

在家请客吃饭做什么菜好
   清蒸鲈鱼   原料:一斤左右鲈鱼或草鱼一条,蒸鱼豉油!葱!姜各20克、胡椒粉0.5克、   1。8006将鲈鱼宰杀治净,在鱼身两面斜剞一字刀!   2、将2592一根大葱放进鱼肚。放入容器内!   3,姜!葱放在鱼身5546的两侧!   4!入蒸锅内蒸至熟透取出!   5、捡去葱!姜,,撒上胡椒粉!葱姜丝。浇淋蒸鱼豉油。将植物油烧开从鱼头到鱼尾浇一边   特点   鱼肉鲜嫩。汤汁鲜香!滋味鲜美、   操作提示   蒸制鲈鱼时!在鱼身底下放两根筷子。这样可以让热气很好的循环!有利鱼肉均匀受热!要用大火蒸10分钟、宫保鸡丁配料:鸡脯肉克,花生米50克,干红辣椒20克!青笋克,花椒5克。生姜5克!大葱5克,蒜10克调料:水淀粉25克!食盐5克!白糖15克!香醋20克、酱油5克。味精5克,鸡精5克!食用油50克,切配:   1,鸡脯肉切丁。精盐、料酒码味。用水豆粉拌匀,2、干辣椒切节,葱切马蹄、姜切指甲片,蒜切片。青笋切丁!3、将酱油、白糖!醋,味精,鸡精,清汤,水豆粉调成芡汁!干红辣椒切成2厘米长的节,烹调:1!花生米用油炸脆待用。2。锅坐油烧热倒入鸡丁滑油至断生烹料酒,加干辣椒!花椒炒香,下青笋丁大火炒待3219熟下调味汁炒均倒入花生米。淋明油炒均出锅装盘即成,   特点:色泽红亮,肉质鲜嫩,口味煳辣荔枝味小酸小甜。   麻婆豆腐用料:嫩豆腐一块。牛肉。蒜苗!姜、调料:郫县豆瓣!食盐!味精!酱油,鸡精,花椒粉,淀粉。白糖:豆腐切一厘米见方的块,郫县豆瓣剁细。牛肉剁成米、蒜苗切花,操作:1、锅烧水下少许盐放入豆腐煮一下,倒入容器养起来、炒时沥水,2,锅加油烧热放入牛肉末煸酥,再加入姜末,郫县豆瓣炒出红油加水,豆腐、食盐!白糖、酱油、味精。鸡精烧5分钟用水淀粉勾芡、放入蒜苗,淋明油。装盘撒上花椒面即成。特点:麻。辣!烫,嫩、酥、香!鱼香肉丝原料:3823里脊肉、青笋!木耳、大葱,生姜,蒜!鸡蛋调料:料酒。泡辣椒。食盐!白糖、味精,酱油。淀粉、调和油切配:1!里脊肉切二粗丝,青笋去皮切丝、7813水发木耳切丝!大葱切马蹄状。姜蒜切米。泡辣椒剁成泥2。肉丝加食盐、料酒,鸡蛋!水淀粉!上浆、烹调:1。锅烧热倒入油4931滑光炒锅,倒出油再添油烧至五成热放入肉丝滑油。待肉丝断生倒出沥油、2!锅加底油烧热放入泡辣2843椒煸炒至出红油?放入葱。姜。蒜炒香下配料,放食盐。白糖!味精,酱油调味!待青笋成熟倒入肉丝翻炒烹香醋!用水淀粉勾芡淋明油出锅装盘即成!特点:肉质鲜嫩、色泽红亮。咸!甜、酸!辣兼并葱姜蒜香突出。水煮鱼   1、将鱼杀好洗净。剁下头尾,片成鱼片!并把剩下的鱼排剁成几块!将鱼片用少许盐,料酒。生粉和一个蛋白抓匀,腌15 水煮鱼法分钟(头尾及鱼排另装盘、用同样的方法腌制) !   2、烧开一小锅水,将豆芽洗净后,放入开水中烫一下?捞入大盆中、按个人口味撒一点盐。备用。   3、在干净的炒锅中加平常炒菜三倍的油、油热后,放入三大匙豆瓣(或剁炒)爆香。加姜、蒜!葱!花椒粒!辣椒粉及干红辣椒中小火煸炒。出味后加入0132头尾及鱼排,转大火,翻匀、加料酒和酱油,胡椒粉、白糖适量,继续翻炒片刻后。加一些热水,同时放盐和味精调味!待水开,保持大火!一片片将鱼片放入、用筷子拨散。3~5分钟即可关火、把煮好的鱼及全部汤汁倒入刚才盛豆芽的大盆中、   4、另取一干净锅。倒入半斤油(具体油量要看准备的容器大小。以倒入大盆中时,把鱼和豆芽全部淹没为准,可以目测一下)。待油热后。关火先1991晾一下?然后加入多多花椒及干辣椒、用1514小火慢慢炒出花椒和辣椒的香味?注意火不可太大。以免炒糊!   5!辣椒颜色快变时。立即关火,把锅中的油及花椒辣椒一起倒入盛鱼的大盆中,可乐鸡翅鸡翅(6只),香菜(1棵)。可乐(1罐)!蒜(3瓣)、姜(3片)。 葱白(1根)、香菜(1棵)   调料:   油(3汤匙)!酱油(1汤匙)!白糖(1/6汤匙)!白酒(1/3汤匙)!盐(1/3汤匙),鸡精(1/5汤匙)   1!洗净鸡翅飞水捞起!姜和蒜切片,葱白切成段。加3汤匙油烧热、爆香姜蒜片和葱段,将鸡翅倒入翻炒!   2。打开一罐可乐,全部倒进锅将鸡翅淹没,倒入1汤匙酱油、1/3汤匙盐。1/3汤匙白酒和1/6汤匙白糖、搅拌均匀、   3!盖上锅0970盖用中火慢慢煮、不时揭开锅盖翻炒几下以免烧焦,直至可乐汁差不多收干,   4!洒1/5汤匙鸡精调味。装盘后摆上洗净的香菜叶作装饰!   成品   1。做可乐鸡翅要用普通可乐、不要用低糖可乐。因为里面加了甜味剂,加热后会有苦味,   2,酱油不宜放多!不然会盖住可乐淡淡的香味了、   3,鸡翅烹调前、要片擦抹鸡翅!再放入盐和料酒腌20分钟即在沸水中焯2~3分钟、这样鸡翅易熟!也可祛除腥味和过多的油脂,   4,如果希望可乐鸡翅味道更好!可以将鸡翅腌制一下再烹调。洗净鸡翅后用刀各划几道口子?拿姜可擦抹鸡翅?再放入盐和料酒腌20分钟即可、 西红柿炒鸡蛋   原料:    鸡蛋3个,西红柿克。植物油4汤匙,盐!味精各适量。糖1汤匙!   过程:   1!将西红柿洗净后用沸水烫一下!去皮、去蒂、切片待用,   2,将鸡蛋打入碗中。加盐。用筷子充分搅打均匀待用、   3!炒锅放油3汤匙烧热,将鸡蛋放入锅中炒熟盛出待用、   4!将剩余的油烧热、下西红柿片煸炒,放盐。糖炒片刻,倒入鸡蛋翻炒几下出锅即成,   烹饪技法:   炒制此菜时。要旺火速成!虽然这道菜是最普7367通的家常菜、但炒的好坏一眼可知。这才叫烹饪技法!鸡蛋中加水淀粉可以使鸡蛋口感更爽滑,豆豉鲮鱼油麦菜主料:油麦菜辅料:豆豉鲮鱼!大蒜   调料:盐,味精、白糖。香油、料酒、酱油。生粉   烹制方法:   1。将油麦菜洗净后切成段!大蒜切末备用、   2、坐锅点火倒油!将油麦菜放入爆炒至颜色翠绿、调入少许盐。味精、白糖出锅装盘。锅中再加少许油。下蒜末煸香后放入豆豉鲮鱼。加料酒、少许清水,味精!白糖。酱油调味!出锅前勾芡淋香油,浇在油麦菜中即可!   特点:豉香浓郁、脆嫩爽口, 鲫鱼豆腐汤用料:鲫鱼两条、大葱、生姜!青菜,豆腐 ,调料:食盐。料酒。胡椒粉、味精!鸡精、步骤:鲫鱼杀好洗干净!葱切段!姜切片、青菜洗干净!豆腐切麻将块操作:锅下油烧热放入鲫鱼煎黄两面、下葱姜煸炒,烹入料酒,到热开水大火烧滚!下胡椒粉大火煮10分钟待汤汁浓白下食盐、味精!鸡精、青菜、豆腐煮23841分钟倒出装盆即成、特点:7205鱼肉鲜美,汤鲜味浓。操作关键:鱼煎好后要放滚水!这样煮出的汤比较浓白,食盐要后下,鱼肉中的蛋白质才能更好的溶于汤中、鱼汤不能淋麻油以免影响鱼汤的风味,,
请客吃饭菜的数量双好还是单好
  其实是无所谓的!但是因为请客是一件高兴的事。还要尊重客人的意思、一般都选择能讨采的数字来体现!民间有个说法,好事成双,所以请客一3890般选择双数为好!。
梦到妈妈家里请客吃饭,但菜不多了
是反梦 !
解梦,梦到吃奥菜
  梦见吃菜——预示着你近期的身体状况不是很好、呼吸系统呈现病痛的阴影。特别要注意支气管炎,哮喘。肺炎,结核等疾病,建议你要小心感冒。   女人梦见吃菜——预示着你最近在工作上会遇到一些小麻烦、但是你要保持一个好心态,这样才能完成公司或3789领导分配的任务。要适当的放松下自己。使自己全身心的投入自己的工作中,   男人梦见吃菜——预示着你最近在生活上会遇到一些困扰,近期的财运也会急剧下降、建议你要调2834整好自己的运势方向、可以通过一些吉祥物改变自己的运势,   创业者梦见吃菜主——预示着你最近的运势一般!收入会因为一些外在因素而改变?建议你要准备些流动资金应付紧急状况!   梦见吃9012——预示着你近期身体比较强壮,但恋爱运势低迷!若想改变着中状况,必须维护正常的交往,必须懂得互让,以避免、。
长辈请客吃饭
  这要看情况分析、当然如果对你好他们不会有什么太大的好处!那就应该只是想请你吃饭,应该挺喜欢你的!
梦到男朋友责怪自己不够关心他
   你梦到自己的中奖中了吗? 梦,只是因为大脑想的问题过于敏感所以产生而来的! 纯属就一个梦!不要想的那么多!!
梦到拉一车菜被人抢是怎么回事
  你的财运今年不好!要提防朋友、做事小心即可!
梦到捡到别人丢的疏菜自己捡啥意思
  一个梦没必要那么较真!!我总做梦。,什么都能,除非一个梦做了很多次。查查还行!
梦到别人送我生排骨和菜啥意思
  恭喜你!估计要进财、菜就是财!望采纳!
梦到下雪天在菜地里收菜
  梦到下雪天在菜地里收菜的梦境解释:   自己的想法越来越明晰!目标也越来越明确!这种情况下你很容易绕过道德的防线。不择手段地做出一些事情来,例如贿赂,世上没有纸可以包住火,要想自己睡得安心,就要想清楚这样做带来5354的后果。不过一旦连自己也对自己的行为质疑,就要赶紧收手了,可获得意外之大成功、名利双收。且得大发展、诸事顺利隆昌、大吉大利!但数理若凶则恐好景不长、若无凶数,则可免忧虑。【大吉昌】。





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