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梦见吃活海参

海参怎样吃
  食材用料   海参1个相克食物   大米50克相克食物   小米少量相克食物   上汤一大碗   小葱2根相克食物   盐少量   生姜3片相克食物   上汤海参粥的做法   1.准备食材、   2.上汤一大碗倒入锅中,加热!   3.海参切厚片、   4.倒入泡过的大米?小米、生姜、大火开4372后转小火煮。   5.待大米煮8765至开花粘稠时、加入海参、继续煮4!5分钟就可以了。   6.加入适量的盐、挑去姜片!洒上葱花就是可以品尝了!   用手机看这道菜做法   小贴士   用鸡汤或骨头汤煮粥味道会更好、。
狗肉和海参能一起吃吗
  狗肉不能和什么一起吃?狗肉、营养丰富、各地很早就有食用狗肉的习俗、烤!蒸,煮做法各异。冬天常吃狗肉、可使老年人增强抗寒能力、中医认为狗肉有温肾助阳、壮力气、补血脉的功效!然而狗肉属于热性食物。有些食物是不能和狗肉同吃的。与狗肉相克的食物有哪些呢?   狗肉相克的食物1.狗肉与大蒜相克   狗肉性热!大蒜辛温有刺激性。狗肉温补。大蒜熏烈,同食助火,容易损人!特别是对于火热阳盛素质的人更应当忌食,关于这种辨证关系、不仅李时珍在《本草纲目》中有“狗肉同蒜食。损人”的记载、而且在香港的《中国民历》附《食物相克中毒图解》中,也明确指出狗肉与大蒜相克,   大蒜辛温有小毒,温中,下气,杀菌。消谷、新鲜大蒜中!有大蒜氨酸、是一种含硫氨基酸,经大蒜酶分解大蒜辣素,有杀菌作用、并能刺激肠胃黏膜、引起胃液增加,蠕动增强。   狗肉相克的食物2?狗肉与茶相克   狗肉中富含蛋白质!而茶叶中鞣酸较多!如食狗肉后立即饮茶。会使茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合为鞣酸蛋白、这种物质有收敛作用!能减弱肠蠕动。产生便秘。代谢产生的有毒物质和致癌物滞肠内被动吸收,而不利于健康。所以、吃狗肉后忌喝茶!   狗肉相克的食物3。不宜与鲤鱼同吃   狗肉性温。鲤鱼也性温、两者同吃,容易上火。产生热毒。   狗肉属于热性食物!狗肉的异味所以在烹调狗肉过程中加几片柠檬或者用白酒,姜片反复揉搓狗肉、再用由酒稀释的水浸泡1至2小时。清水冲洗后入窝微爆再烹调,可去腥,   狗肉相克的食物4!商陆与狗肉相克   狗肉酸成而性温。功能益气壮阳,补胃强身;商陆苦寒、商陆与狗肉、性味功能皆不相合!故用商陆者应忌狗肉。,
韭菜和海参能一起吃吗?
  可以啊、不相克,下面是相克的:   相克   韭菜+牛肉:一起吃容易中毒、可以用人乳和鼓汁解毒   韭菜+虾皮:影响营养的吸收   韭菜+牛奶:牛奶中含钙。钙是构成骨骼和牙齿的主要成份、牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就会影响钙的吸收   韭菜+蜂蜜:一起吃会阻碍血液循环   韭菜+蒜薹:影响消化   韭菜+菠菜:腹泻   韭菜+白酒:上火胃肠不适   韭菜+牛排:中毒   相克   海参+山楂:不易消化   海参+石榴:不易消化   海参+柿子:不易消化,
海蛇可以跟海参一起炖不?
  不可以海参山楂不易消化海参石榴不易消化海参柿子不易消化。
梦到海参钻进身体
   梦见海参?吉兆、预示着身体会健康、   病人梦见吃海参。预示着身体不久会康复,   商人梦见吃海参!预示着生意会成功。   孕妇梦9064见海参,预示着孩子会顺利出生、   原版周公解9193梦:   梦食海参。吉!主心广体胖,四肢轻健。脉调气和。年寿永久。《梦林玄解》   老尹家海参祝您圣体安康。
梦见吃老鼠 吃耗子

梦见吃耗子老鼠:是吉兆。

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海参的做法和吃法有什么禁忌,哪些不当的做法会使海参的功效丧失?
  老赵家海参店:   三鲜海参的做法原料   主料:水发海参300克、   辅料:熟火腿50克。冬笋50克。熟鸡肉50克!精盐10克、酱油10克。料酒25克。味精1克!胡椒1克!香油5克、猪油100克!湿淀粉25克,   做法   1,海参片成斧轮片?入3061沸水氽一下,用鲜汤煨一下!火腿。鸡肉!冬笋分别切成3.3厘米长,2厘米宽,0.7厘米厚的片!   2。锅内放猪油烧热,放入火腿、笋片炒一下,烹入料酒,加鲜汤烧沸!下鸡肉,盐、酱油,胡椒!味精、烧沸入味、加入海参微烧一下。将原料捞入盘中(海参在面上)!锅内勾薄芡,加入鸡油淋在三鲜海参上面即成,   特点   海参柔软!味醇鲜美!海参水发具体做法:   1、干海参用冷水浸泡一天一夜!让海参回软,中间换冷水几次,   2、把回软的海参和冷水同时下锅。用大火煮开、转慢火煮10分钟左右离火,(为了避免炒菜的锅具沾油、我一直用的两个不锈钢小盆)   3!取下锅后!盖盖焖泡,自然凉透后剖开海参,去其沙嘴。前端白色处就是沙嘴   4!然后在流水下冲洗海参腹内的细沙和杂质?   海参的肠子很干净,并且也很有营养!可以保留,无需去除、   5、重新添加冷水,把海参用大火再次煮开,改慢火沸煮10分钟、离火泡焖8小时,   6。冷却后把海参重新换冷水浸泡!八小时左右换水一次。   随时检查海参、取出已经发好的海参。置于带盖的容器中,容器中的水要没过海参,密闭置于冰箱冷藏间。每天换水、随用随取    7,经检查,如果海参掐起来还有些硬、可以再次煮开、离火泡焖8小时后换水。然后坚持继续间隔8小时换水一次3169直至水发充分,一般两至三天,就可使使海参得到充分泡发。   水发要点:   1!水发海参最好选用不锈钢锅具或陶瓷用品、   2、所有和海参接触的器皿、不要粘带一丝油污!包括锅具。筷子、剪刀!特别提醒注意锅盖内壁不要沾油!5377还有每次洗捞海参之前!一定要洗净手?否则海参会化掉!另外海参在水中浸泡过程中所用的锅具或器皿一定要盖上盖子?避免油污!   3、浸泡海参的水用冷水即可。并且水尽量宽些!   4。海参回软、煮以及浸泡时间长短视海参的具体质量情况而定。不能一概而论!随时检查海参水发是否应经充分!可以采用手掐海参的方法,如果感到一掐就透或烂!证明水发过分!如果稍微用点力即可掐透!证明已经发好。可以食用。如果手掐后感到海参还较韧,可以采取再次煮开泡焖后。继续换水泡发!   做法   清汤海参   ≮美食原料≯   水发海参250克。水发玉兰片25克,水发冬菇25克、香菜(用叶)25克!熟猪油25克。料酒15克!味精3克,盐4克,香油10克,胡椒粉2克,鲜汤适量、   ≮美食做法≯   1。将发好的海参洗净,顺长向切成抹刀片?大的片成3片、小的片成2片。玉兰片洗净,切成片!冬菇洗净,去蒂!破开!香菜洗净。清毒!   2!锅内加水、浇沸后下入8192海参片,玉兰片和冬菇片焯烫一下捞出?控净水!盛在汤碗内。   3!将锅架在火上。放入熟猪油烧至六七成热!加鲜汤。料酒、味精,盐、汤烧开后调好口味!撇去浮沫、将少许沸汤冲在大汤碗内。烫一下海参片,然后把汤滗回锅内、烧开后再将锅内汤盛于汤碗内、撒上胡椒粉,淋入香油,放上洗净的香菜叶即成。   ≮美食特色≯   柔软鲜嫩,汤清味醇,滑润爽口,   海参补齐汤   原料:   干3599刺海参100克!当归30克、黄花100克。荷兰豆100克、百合20克,姜丝10克!   做法:   1!泡发海参的方法:先用热水将海参泡24小时、从腹下开口取出内脏。换上新水!上火煮50分钟左右?用原汤泡起来,24小时后就可以做汤使用了。烧热水!放入海参,1分钟后捞起备用、这样可以有效去掉海参的腥味。   2!重新起锅,烧热油!爆响姜丝,2134下入泡好的黄花?荷兰豆加入足量的清水和当归煮沸?   3。最后加入百合、海参。一起大火煮5分钟!   4、加入盐,胡椒调味!鲜美的海参当归汤就做好了,   清炖鸡参汤的做法   原料:   水发海参100克?鸡翅500克、火腿片25克,水发冬菇2朵、小排骨100克   辅料:   盐6克,料酒15克,姜1片   做法:   1.将发好的海参洗净,下开水锅氽一下取出、   2.小排骨斩成块,与鸡翅一起下开水锅氽一下取出!洗净!    3.冬菇去蒂,洗净泥沙待用!    4.将海参?鸡翅放在汤锅内。放入火腿片,加入料酒,盐!姜、小排骨。600克水,盖上盖子,上笼蒸烂取出!捞去姜即可食用,   Tips:   汤中的营养物质主要是氨基酸类、加热时间过长,会产生新的物质、营养反而被破坏,一般鱼汤1小时左右。鸡汤。排骨汤3小时左右就足够了!此菜适合于生产一个月以后的妈咪食用。   葱油海参   原料:   海参,葱白!   调料:   葱油!葱姜末、精盐、料酒!酱油,白糖、淀粉水。   做法:   1。海参去除内脏、煮透后控去水分。切丝!处理海参是比较1423繁琐一些、不过倒没有什么技术含量!   2。葱白切段、   3,起油锅烧至六成熟时放入葱段,炸4592至金黄色时捞出、葱油备用、   4、锅里放入一点葱油、爆香葱姜末!加入海参!加入一点清汤!依次加入精盐。料酒酱油和一点白糖!   5。烧开后微火煨2分钟   6!用稀淀粉水勾芡!用中火烧透收汁。淋入葱油,盛入盘0234中即可,   海参木耳小豆腐   原料:海参、木耳!葱、姜 ,油,豆腐、芦笋。胡萝卜!生菜   调料:盐,鸡精!水淀粉,   做法:   1。海参洗净切丁!木耳泡发切碎。胡萝卜切丁、芦笋去皮切丁。葱姜切末。   2、开水下海参粒焯熟捞出(千万别沾油)再焯熟芦笋丁捞出,   3,锅热油少许,煸香葱姜,放入0882胡萝卜丁,放少许汤放入海参和木耳,倒入做豆腐丁。加盐!鸡精放入芦笋丁勾薄欠出锅,   4!卷心生菜去跟洗净,取4片成碗状摆在其中、将炒好的菜倒在生菜碗中即可、   简易版红烧海参   原料:   四只水发海参,红绿椒各一个、葱白两根,水淀粉少许,   做法:   1。油热后,下椒条爆炒,   2、然后把切好的海参入锅继续翻炒,   3。加四海面酱少许翻炒,然后下入葱丝!最后加入调好的水淀粉、加少许盐和味精适量,大火收汁!出锅即可,   葱烧海参   水发海参1千克,清汤250克、油菜心2棵。料酒9克!湿玉米粉9克,熟猪油45克、葱120克!酱油,味精,食盐各适量!   葱烧海参的做法:   1,将水发海参洗净!用开水氽一下,用熟猪油将葱段炸黄,制成葱油;海参下锅、加入清汤100克和酱油。味精!食盐。料酒、用微火炖烂、   2、将海参捞出,放入大盘内。原汤不用.将菜心放在海参上、   3。锅内放清汤150克。再加入酱油!味精。食盐。料酒,等调料!用湿玉米粉勾芡,浇在海参、菜心上、淋上葱油60克即成、   葱烧海参的特色:   佐餐食,滋肺补肾。益精壮阳!适用于肺阴虚的干咳,咯血!肾阴8059虚的阳痿!遗精!血虚的再生障碍性贫血以及糖尿病等   海参水饺   原料:   1,新鲜的猪肉馅两斤   2、饺子皮两包!大约有140张饺子皮!   3,泡发好的5条海5922参   4!葱和姜,   调味料:   盐。鸡精。十三香,生抽酱油!油。   准备饺馅:   1。先把肉末放入锅里。把葱姜切成末放入,外加两个鸡蛋,   tips:鸡蛋可以让肉更加嫩呢!呵呵。、   2!把海参冲洗一下。放在砧板上、   3、沿沿海参开口处!切成条状、不用切的很细!   tips:因为海参会渗出一种胶质!太碎的话。这个胶质容易流失,   。这是切好的海参1778条   5!然后纵切!切成小块。也不用切的太小。   6!然后把海参放入锅中!   7。加盐、大约2勺!口味可以根据个人喜好。我喜欢略淡一些。这样能吃到海参的鲜味!!加少许鸡精   9。5426加少许十三香,提味!除腥,11,加少许生抽!因为生抽可以提鲜味。但是不会把肉馅弄成酱油色。   同时加少许油!   tips:油可以让饺子出汁哦~ 呵呵、   12、顺一个方向开始搅拌!   注意:一定要顺一个方向。不管是顺时针!还是逆时针,从头至尾一个方向搅!肉馅才会嫩,好吃!   这个过程大约需要20分钟,   等搅拌均匀后、就可以开始包饺子啦   包饺子的步骤:   1!先准备一个放凉水的小盆!还有专门3218包馅的竹片?   tips:因为是现成的饺子皮!所以粘性不是很大。需要用点水增加粘性!   2。先拿一块饺子皮,放在左手上,   3、再把边缘沾上水、放上适量肉馅。   4!先6962把中间捏起来!   5。然后捏右边的第一个褶子。   6!接着捏第二个褶子!第三个!   7。最后一个褶子捏完。饺子3135也就包好了半边啦!   8、时候,换手!换右手拿着饺子。   9。左手开始捏左边的第一个褶子   10,接着第二个、第三个。   11!后就全部包上啦。   12、把包好的饺子放在木板上。或者竹制的扁筐里:   我是放在砧板上的!   tips:木板和竹子!都很透气、饺子不会粘在板子上!   煮饺子:   1!水烧开、用个钝的竹4005铲搅拌!让水转动起来!   2。然后开始下饺子,这样饺9600子就不会粘锅底了哦,   3!等把全部的饺子放入后,依然用竹铲1725搅拌一会?   4、然后就盖上锅盖,等煮开、   有一句话是“闷锅煮皮子。开锅煮馅子”,   5。所以等开了之后?需要加2到3次凉水!让饺子煮开2、3次。   6。等最后饺子都漂起来的时候。   凉拌三鲜的做法   原料:   水发海参100克,虾仁100克。熟鸡脯肉100克,红辣椒1个!黄辣椒1个、调料!香油2小匙。酱油2小匙!香醋1小匙!精盐1小匙、味精1/2小匙,   做法:   1。将虾仁洗净切片、辣椒洗净切块,水发海参。熟鸡肉分别切成各种形状的片![美食中国]   2,把虾片。海参片分别用沸水焯一下!控干水、和鸡肉片及辣椒片一起放在盘中,   3!将所有调料混合调成味汁,浇在虾片。海参片。辣椒片和鸡片上、拌匀即可,   ★厨师一点通   采购时不要买用碱发的海参!碱发的海参比水发的海参更油亮、含水量大,弹性小、易碎。烧熟后有股碱味、   特色7190:   味道鲜美,清淡爽口   ——海参木耳烧豆腐    原料:豆腐?海参!木耳、芦笋。蚝油,料酒!葱姜。红椒,   做法:   1!豆腐洗净,切块状,   2、 海参剖开腹部!洗净体内腔肠,以沸水加10克料酒和2片姜氽烫去腥、捞起冲凉,切寸段。   3。将鲜芦笋焯水过凉待用   4!锅内放油煸香葱姜,加豆腐!木耳煸炒,加入蚝油调味!   5,豆腐木耳入味后加入焯好的海参煸炒加盐,鸡精出锅、   6。将焯好的芦笋码放在盘底。把出锅的海参豆腐倒上撒红椒丝即可。   注意补充维生素A。维生素A4227也称视黄醇?在人体视觉的形成中发挥着重要作用?它参与视网膜1459内视紫红质的合成,如果维生素A不足!眼睛就会对黑暗环境的适应能力减退、严重时可能导致夜盲症。维生素A还能促进上皮细胞的生长和分化、缺乏了会出现皮肤变厚!干燥、   维生素A主要存在于动物性食物中。动物肝脏。鱼肝油、鱼子、全奶及全奶制品!豆腐,蛋类等含量较高?在植物性蔬菜中虽然不含维生素A、但含有的胡萝卜素在人体内也可以转化为维生素A?因此被称为维生素A原!维生素A原在绿色蔬菜和黄色蔬菜。水果如菠菜,韭菜!豌豆苗。苜蓿。青椒!红薯,胡萝卜!南瓜!杏。芒果中含量较多。胡萝卜素是脂溶性的!与油脂同食才能促进它的吸收、例如吃炒胡萝卜丝就比生吃胡萝卜容易吸收?海4491参性味湿温!益心!肾!经脉、不但明目美肤。静心气壮肾志、更能去眼睛周围黑色素沉着及下巴暗浊无光的现象,   葱爆海参   原料:   海参!葱!蒜。姜末!姜汁!白糖!酱油,绍酒。精盐、味精。湿淀粉、鸡汤。煳葱油,熟猪油。   做法:   1!将水发海8417参洗净!整个放入凉水锅中!用旺火烧开、约煮 5分钟捞出、沥净水,   2!把葱分别切成段和末。蒜切成段、   3、将炒锅置于旺火上?倒入油,   4!烧到八成热时下入葱段!炸成金黄色时炒锅端离火口!葱段捞在碗中。   5!加入鸡汤、绍酒。姜汁!酱油,白糖和味精!   6,上屉用旺火蒸1至2分钟取出,滗去汤汁,留下葱段备用、   7、将炒锅置于旺火上,倒入油。   8、烧到八成热时!下入白糖,炒成金黄色。再下葱末、姜末,海参煸炒几下,随即下入绍酒。鸡汤,酱油、姜汁。精盐,煳葱油和味精!   9,待汤烧开后、放到微火上煨 5分钟!把汤汁煨去三分之二、再改用旺火,边颠翻炒锅、边淋入调稀5363的湿淀粉勾芡。使芡汁都挂在海参上!随即倒入盘中。   将炒锅置于旺火上!倒入煳葱油,烧热后下入青蒜段和蒸好的葱段。略煸一下、撒在海参上即成。   海参粥   原料:   小米,海参、   做法:   小米和水大约是1:20!将海参同煮。出锅时放少许盐,   就这么简单?但好喝,金色的小米粥稠稠的,熬的时候就满屋的清香,里面配了滑滑的海参,   海参捞饭   原料:   海参,胡萝卜。西兰花、橄榄、姜。葱!   做法:   1。洗净海参,我买的是发好的,懒人一般都选这种。胡萝卜削球!西兰花切朵、   2!白水煮熟胡萝卜球和西兰花、少量的橄榄油炸香姜,葱,然后把主料配料都放进去,其中料酒要在锅很热的时候撒,小火炖它20-30分钟,把汁搞粘了(不喜欢勾芡、因为要捞饭么、淀粉太多7083有心理障碍),   3。装碟要有美感、个人不喜包尾油、   韭菜海参粥 7551  原料:   韭菜?海参各60克!粳米(白米),盐适量、   做法:   1。韭菜洗净切碎。海参用水泡开后洗净切小丁。粳米洗净!   2。将三者同入锅内。加适量水(淹过食材)煮粥,待粥成时加调味料即可!   鲍汁海参   原料:   海参!鲍汁。姜、   做法:   1,海参的发制时间较长   2!海参加水、放冰箱、4小时换一次水,泡24小时,   3、24小时后的海参。洗净肚子。有沙粒。   4!海参煮1小时!防保温桶里保温24小时,取出,冰水过凉,反复两次。   5,发好的海参、   6、对比。(期间不能见一点油)    7,将葱姜爆香、加入高汤、鲍汁。烧开!下入海参,小火烧30--40分钟!收汁、   海参青菜粥   原料:   米饭,海参,虾皮,青菜,胡萝卜,鸡蛋   做法:    1?炒锅中抹薄油,蛋液打散入锅,中小火转锅摊成薄蛋饼,出锅切丝   2?同一锅,加入足量水烧开,倒入熟米饭,搅散,中火煮两分钟   3?海参,胡萝卜,青菜切碎丁,先将海参,胡萝卜碎加入粥里煮三分钟,然后放虾皮,青菜碎,煮一分钟后,加少量味极鲜,盐,香油调味.   4,出锅撒上蛋丝即可   海参瘦肉白果粥   原料:   大米一杯, 水九杯, 骨头汤一杯, 白果10个, 海参(刺参)两只,肉适量,红椒碎适量   做法:   1. 大米洗净, 泡两小时后沥干水分备用   2. 白果去壳, 去薄膜, 洗净备用   3. 海参泡发后剪开肚子, 去掉顶头的沙包, 冲洗干净,切段   4. 水和汤烧沸后,倒入大米,大火烧开, 转小火煮15分钟,加入白果和海参,后腿骨肉,中火煮15分钟, 中间不断搅拌   5. 调入盐,胡椒粉,香油,撒入红椒碎, 出锅   海参牛尾汤   原料:   牛尾,西红柿、姜片、枸杞和党参,泡发好的海参。   做法:   1!牛尾放入锅内加凉水焯一遍。盛出备用。   2!两只西红柿,用热水烫去外皮、切小丁,   3。锅里加油烧热,放入切好的西红柿丁煸炒,   4、煸炒出红汤后加水烧开,转到砂锅   5、加入焯好的牛尾煮开!   6。配料出场喽~左边碗里是姜片!枸杞和党参,右边碗里是头天泡发好的海参,   7。全部下锅喽、   海参肉丁捞面   原料:    水发海参六只!花肉200克。洋葱一个,青菜一把、红椒6只,新鲜面2771条500克。   调料:    盐!生抽、老抽!糖,料酒。味精、淀粉!   做法:   1,海参纵切成条、花肉切丁。洋葱切丁、备用!   2,青菜在加了盐的开水中焯一下沥干备用?   3!面条煮透后过凉开水、沥干备用,   4!热锅下少量油?油热后下入红椒爆香,   5!下入肉丁中火煸炒、   6,至肉丁内大部分油被逼出、肉丁7791变至金黄。烹入料酒!生抽和老抽。   7,下入洋葱丁大火翻炒片刻!   8,下入海参条!调入适量盐。糖,味精!大火翻炒1分钟!   9,淋入勾好的薄芡。待汤汁粘稠、出锅浇盖在面条青菜上即可、   海参炒饭   原料:   米饭,海参两个,胡萝卜,红椒,火腿,鸡蛋,香菜   做法:   1、鸡蛋打散,加盐,下油锅炒八成熟,边炒边用筷子拨散   2。葱姜爆锅,下胡萝卜碎煸炒透,点一点味极鲜,下海参,火腿丁炒,下米饭,翻炒均匀后撒盐,加入红椒碎,鸡蛋碎炒均匀出锅   笋片炒海参   笋片炒海参:   原料:   笋片!海参!油。料酒、姜末!水!黄瓜片、盐!味精。   做法:   1、笋片。海参,过油炒。   2、放入料酒,姜末。放点水!盖盖。   3,出锅前!放入黄瓜片。加盐。味精出锅,很清香,   杂瓣海参    主料:   海参(500克),猪肉(肥瘦)(200克)!   辅料:   鸡蛋(180克)。鸡肉(50克),火腿(50克)!口蘑(50克)!冬笋(50克)!白菜薹(100克),淀粉(蚕豆)(20克)、   调料: 1999  黄酒(25克)、盐(10克),味精(2克)、胡椒粉(1克),小葱(10克)!鸡油(10克)、猪油(炼制)(30克),   做法8197:   1!刺参除去腹膜、斜4961片成4 厘米长,3 厘米宽的薄片、下入冷水锅烧开捞出,用开水泡上!   2。鸡肉。火腿,口蘑、冬笋均切成薄片,   3,将鸡肉片。火腿片、口蘑片、冬笋片装入碗内加鸡汤100毫升、上笼蒸10 分钟取出。   4、白菜薹洗净焯熟!在冷水中浸凉、   5、葱切成2 厘米段?   6。猪肉4485去皮去筋?捶剁成细茸。加入精盐。鸡蛋个(约60克),湿淀粉30克!搅拌成馅!   7、将2 个鸡蛋(约120克)打散、加入精盐,湿淀粉搅匀、0004吊成小圆蛋皮!   8、蛋皮内挟入肉馅,用筷子收拢成烧麦形,   9!做好的烧麦放入抹油的盘内、   10,再将余下的肉馅挤成直经2 厘米的肉丸、   11!挤好的肉丸与烧麦一起上笼蒸熟取出、   12。炒锅内9960放杂骨汤!黄酒、精盐烧开、将刺参下入锅中氽过,沥干,   13。将沥干的刺参与蒸好的烧麦。肉丸一起放入汤盆内,撒上胡椒粉,葱段、   14,炒锅内放入鸡汤650毫升,白菜薹,精盐,味精,烧开后撇去泡沫!倒入盛有刺参的汤盆内,淋上鸡油即成!   虾子扒海参   原料:   5390水发海参1000克,虾子50克、   调料:   味精1.5茶匙、老抽,精盐、淀粉各3茶匙、胡椒粉!香油各1茶匙、料酒0.5汤匙,姜汁酒1汤匙!葱5段、姜5片、猪油1.5汤。清汤6杯。   做法:   1,水发海参斜刀切成厚片。   2!锅放底油烧热、下入葱段!姜片爆香。下海参!加料酒。清汤,精盐、味精!煨入味,起锅拣去葱段!姜片。   3、锅放底油!下虾子,烹姜汁酒,加清汤,海参!精盐!蚝油!老抽。味精、胡椒粉略炆。勾淀粉芡。加香油出锅。   玉兔海参   原料:   水发海参400克?水发冬菇25克、1231生鸡脯肉100克。鸡蛋清5个!鱼肉50克!小白菜心12棵。猪肥膘肉25克,葱结15克,姜片15克,干淀粉10克。精盐5克。湿淀粉10克、味精1克!鸡汤250克,绍酒20克,熟鸡油25克,胡椒粉0.5克。熟猪油25克。   做法:   1!水发海参每根一剖为二洗净放碗中、加入鸡汤200克、鸡油15克、绍酒10克!精盐1克!葱结5克。姜片5克。上笼蒸20分钟、取出海参。汤汁留用,鸡脯肉!鱼肉、肥膘肉剁成茸泥。冬菇切成末、放入碗中,加精盐1克、、味精0.2克、胡椒 粉。绍酒,葱姜汁。干淀粉5克,搅拌成三鲜馅心、   2、海参酿上三鲜馅心!鸡蛋清放入碗内用筷子搅打成泡沫状,加入味精0.3克?盐0.5克、干淀粉搅拌成蛋泡糊!取汤匙12把抹上冷猪油,将剩下的三钱馅心分别抹在汤匙里,再将蛋泡糊堆抹在上面成兔状!连骨海大上笼蒸5分钟取出!同时将白菜用开水烫一下!放入在圆盘周围,小白兔脱胎换骨出汤匙。头朝里分8406摆在菜心上。中间放海参!   3、锅上火,倒入蒸海参的汤汁!加剩下的鸡汤!味精。烧开的撇去浮沫!用湿淀粉勾薄芡!淋上鸡油!浇在海参1910上即成、   福建小吃—佛跳墙   原料:   水发鱼翅50克。水发鲍鱼60克、水发干贝60克、水发海参200克,油发蹄筋150克,水发花菇70克,熟火腿片50克。鸡翅膀250克、猪瘦肉150克!鸭肉250克。鸡肫肝150克!鸽蛋12个,熟莲心80克、冬笋片80克!猪肥膘肉40克,葱段20克、姜片20克,桂皮4克、冰糖20克,绍酒150克!干淀粉适量、上等酱油6克。味精5克。生油150克。猪骨汤500克  5393 做法:   1、将水发鱼翅排在竹片上、与葱段5克,姜片5克、绍酒10克,一0093并下沸水锅、煮10分钟去腥味取出!将竹片拿出!放在汤碗里!鱼翅上摆放猪肥膘肉。加绍酒8克,上笼蒸2小时取出!拣去肥膘肉!滗去蒸汁。把鲍鱼切成薄片。每副鸡肫肝一切四!鸭肉,鸡翅膀、瘦猪肉切成小块。把鸽蛋煮熟,去壳!撒上干淀粉滚匀。入油锅炸至呈金黄色!   2、把鸭块,瘦猪肉块和鸡翅膀块入锅煸,加酱油,冰糖,桂皮。味精各少许!下绍酒20克、猪骨汤400克、用旺火煮开,捞出!装入小坛子里、别将鸡肫肝。蹄0729筋和海参入锅烧开捞出装到小坛子里、再把花菇。干贝,鲍鱼。火腿、鱼翅、鸽蛋。莲心等一起装到小坛子里!面上放姜片。   3!将熬好的葱油倒进小坛子里!加绍酒,盐、味精!用荷叶将坛口密封!用小火煨3小时!启封即成、
海参为何排内脏逃亡?
  海参在受到来自外界的刺激的时候!特别是被5439一些很凶狠的大鱼追赶的时候、因为它们总是那么弱小,所以在拼命逃跑的时候,在比不得已的情况下为了摆脱身后的庞然大物!就会采取分身术!迅速得把体内的肚子和肠子抛出体外、敌人在吞食它们的肚子和肠子后、就会忽略掉已经逃跑的海参!海参当然也8243就能够成功逃跑啦! 但是没有了肚子和肠子的海参也能够成功活下来、因为海参有特殊的结提组织!而且这些组织可以在短暂的时间里生长迅速,然后在一定时间内它们又会有新的内脏,!
梦见给父母买海参
  提示你该买海参了。、
海参的名字取为尚嵘,好不好,有什么含义
  什么含义,你取的名字你自己都不知道含义你还取什么呢,。





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