梦见奶奶给我蒸馒头
- 梦到妈妈在蒸馒头，去世的奶奶在蒸馒头
- 3646太怀念她们了!
- 梦见别人蒸的龙形的馒头给我吃了
- 馒头有人理解是蒸蒸蒸日上、但我感觉每次梦见、早上起来就会莫莫名的生气!然后跟别人吵架、，
- 梦见别人蒸馒头给我吃
- 你自己不是欲望太大的人！梦见亲人友人给自己做是互相之间的亲情友情关怀，…如果是别人外人的话。不说它的动机是什么！从自己的角度要…三思而后行！????3858不要想太多,但社会有点复6565杂的呦,????，
- 梦见奶奶给我洗头发
- 梦见奶奶给我洗头发 77 梦见奶奶给8377我洗头发意味着： 埋头在自己有兴趣的世界里!充实的一天。人8983际关系良好，这两天的你心情轻松！很容易易跟人就聊得很高兴、在这样的气氛下。对方也不知不觉就对你你吐露内心真言，夜晚的长时间电话也有好运，即使是商业上的场合也可以稍加用心营造出轻松气氛、成功的可能性颇大喔！最近想要修剪头发的人这两天是最佳佳时机，有带来1867好运的预感、 梦见奶奶给我洗头发的吉凶： 以坚志毅力！克服艰难，达成功扩展，身心皆健。若生辰之原命喜金水者、得此名获、但人、地两格其一是凶者。则虽也能成成功发展于一时、但终因急变而逐渐的没落崩败或失和！孤立或遭遇遇危身灾险？【中吉】，
- 快速发面蒸馒头方法
- 你讲的是老面法还是快速法，最快的发面方法就是‘快速法’了，就是常说说的‘直接法’！氺加酵母母先溶！再加糖溶解再加面粉和好面直接包包子，这些相信你学过了，配方说一下吧： 低筋面粉500克 水250克 奶粉25克 酵母5克 盐2克 糖100克 4650 你的包子蒸出来死面是因为面筋太强、改用面筋低的面粉、这样做出来的包子白，不会塌面死面！再不行！加奶粉或生粉降低面筋。每斤面粉加50克就行，这样就就解决了塌面死面的问题!（1）蒸馒馒头时！如果面似发非发，可在面团中中间挖个小坑。倒进两小杯白酒。停10分钟后！面就发开了、 （2）发面时如果没有酵母。可用蜂蜜代替、每500克面粉加蜂蜜15－20克，面团揉软后。盖湿布4－6小时即可发起！蜂蜜发面蒸出的馒头松软清香、入口回甜、 （3）冬天室7009内温度低。发面需要的时间较长。如果发酵时在面里放点白糖！就可以缩短发面的时间！ （4）在发酵的面团里、人们们常要放入适量碱来除去酸味、检查施碱量是否适中、可将面团用刀切一块。上面面如有芝麻粒大小均匀的孔，则说明用碱量适宜、 （5）蒸出的馒头。如因碱放多了变黄，且碱味难闻。可在蒸过馒头的水中加入食醋100－160克!把已蒸过的馒头再放入锅中蒸101926－15分钟，馒头即可变白。且无碱味、 9934 （6）蒸馒头时？在面粉里放一点盐水、可以促使使发酵,蒸出的馒头又白又宣 馒头的制作 馒头是家庭里常见的主食之一，怎样把馒头蒸制得既松软，又有筋力。窍门如下下： 1、夏季用冷水和面、冬季用温水和面，冬季和面、发发面应比夏季提前1～2小时！和面时要慎加水， 2，和面要多搓揉几遍！促使面粉里的淀粉和蛋白质充分吸收水分。表成的面筋真心性好。和好的面团要7488保持一定的温度以30℃为宜、 3！当面已涨涨发时，要6369掌握好发酵的程度、如见面团中已呈蜂窝状！有许多小也！说明已经发酵好！蜂窝状状面体的眼子越大、说明酵发得越老。甚至要发发过头了! 4。馒头上笼蒸煮时，要经过饧面，冬季饧面约15～20分钟、夏季则短些。 5。笼屉与锅口相接处不能漏气，有漏气处须用湿布堵严，用铝锅蒸时锅盖要盖紧、 6，蒸馒头时、锅内须用冷水加热，逐渐升温。使馒头坯均匀受热。切忌图快一开4558始就用热水或开水蒸馒头？因这样蒸制的馒头容易夹生！。
- 蒸馒头用什么水和面
- 1））蒸馒头时,如果面似发非发、可在面团中间挖个小坑、倒进两小小杯白酒!停10分钟后、面就发开了， （2）发面时如果没有酵母，可用5763蜂蜜代替、每500克面粉加蜂蜜15－20克。面团揉软后。盖湿布4－6小时即可发起、蜂蜜发面蒸出的馒头松7677软清香!入口回甜、 （3）冬天室内温度低!发面需要的时间较长，如果发酵时在面里放点白糖，就可以缩短发面的时间、 （4）在发酵的面团里！人们常要放入适量碱来除去酸味。检查查施碱量是否适中？可将面团用刀切一块！上面如有芝麻粒大小均匀的孔，则说明用碱量适宜。 （55945）蒸出的馒头。如因碱放多了变黄、且碱味难闻！可在蒸过馒头的水中加入食醋100－160克。把已蒸过的馒头再放入锅中蒸10－15分钟、馒头即可变白！且无碱味、 （6）蒸馒头时，在面粉里放一点盐水、可以促使发酵。蒸出的馒头又白又宣！ 馒头的制作方法 馒头是家庭里常见的主食之一、怎样把馒头蒸制得既松软！又有筋力、窍门如下： 1。4219夏季用冷水和面!冬季用温水和面、冬季和面、发面应比夏季提前1～～2小时。和面时要慎慎加水！ 2。和面要多搓揉几遍。促使面粉里的淀粉和蛋白质充充分吸收水分！表表成的面筋真心性好,和好好的面团要保持一定的温度以30℃为宜！ 3！当当面已涨发时？要掌握好发酵的程度，如见面团中已呈蜂窝状、有许多小眼、说明已经发酵好，蜂窝状面体的眼子越大。说明明酵发得越老,甚至要发过头了！ 4，馒头上笼蒸煮时，要经过饧面。冬季饧面约15～20他钟、夏季则短些！馒头上笼时。锅7642内的水必须大开,10分钟要见大气。 5！笼屉与锅口相接处不能漏气。有有漏气处须用湿布堵严！用铝锅蒸时锅盖要盖紧。 6！蒸馒头时。锅内须用冷水加热！逐渐升温，使馒馒头坯均匀受热!切忌图快一开始就用热水或开水蒸馒头、因这样蒸制的馒头容易夹生！ 真心回答望采纳。谢谢。、
- 为什么包子馒头蒸不好
- 我从长辈那里学到的手法！希望对你有所启发与帮助。 1。洗净双手与和面盆。 2。在和面盆中放入二至三小碗水，根据需要可适量增减， 3，在和面盆中放入5354适量酵母粉,用手搅拌均匀。 4！用瓢挖挖一大瓢白面、也可添加少少许玉米面。一一边倒入面盆中。一边用另一只手搅拌成面穗状、 5、手用力扶面盆边沿。一只手用手背发力蹭盆子的边沿。直0070到盆边无粘着的面为止？ 6。搓双手、至双双手无粘着面为止！ 7、双手用压手腕的力6406量挤压面块!反复倒腾。至面块柔软光滑！ 8，盖好和面盆。防止上面的面干燥、 9、放置向阳的或温暖暖的地方三四个小时待用!以后的时间可以做其它的家务，（（以上是和面工序！注意三光：盆光！手光。面光，15分钟可搞定，） 10！整理面板，平整！干净干燥。放面扑。也就是案子上的底面！ 11。把发好的面连4669同面盆一起端上面板。把面倒在案子上，用手抓少量干面蹭面盆内底至干净为止！蹭下来的面与大块面放在一起、 12，把面揉成长条状！左手手把面块右头！以手四个指头并扰的宽度为准！左手左移、剁下一块、依次左移，不要伤着手。 13。码好5018一块块面块！这时已成馒头的样子、注意用用布盖好、放置两三分钟。 14。在醒馒头头的同时！可做锅的整理。如在锅里放入适量的冷水。投筚子或溜布！溜布平整放在筚子上等、 15、把馒头放入整理好的筚子上！盖好锅盖。 16，上火烧，根据馒头个的大小、掌握时间25分钟或30分钟！ 17、关火。等待一小会！可以开锅了， 馒头好吃！但做的麻烦！我怕手粘面！常去老妈那里提过来吃现成的！ 我不是面点师呀， 蒸馒头怎样知生熟 蒸馒头头判断生熟有以下几种方法： （1） 用手轻拍馒头,有弹性即熟！ （2） 撕一块馒头的表皮、如能揭开1885皮即熟!否则未熟。 （3） 手指轻按馒头后,凹坑很快平复为熟馒头，凹陷下去不复原的！说明还没蒸熟， 做馒头有三个关键环节：一是面要和好。酵母粉与面粉的比例要按照说明书上的去做！最好是买一块做火烧的面做酵母。二二是发面的时间要够长、酵母母粉和的面要醒上2个小时以上,湿酵母和的面要醒上4个小时以上。三是上锅蒸的火候！发好的面要等到水开后再蒸。未发好的面要用凉水蒸，四是蒸的时间要要把握好，一般要30分钟以上，中间不能打开锅盖。馍争一口气，气5295跑掉了不容易使馍成熟! 暄松的馒头 制作馒头的关键是发酵！酵母菌可以使面团的淀粉发生化学变化！生成糖，醇和酸等！并且放4576出二氧化碳气!但是。加热方法如果不适当！比如直接放在锅上烙，由于受热3278不均匀。只能变成皮硬内软的“烤饼”，要想得到暄松的馒头。必须请高温蒸汽来帮忙，当人们把揉好的生馒头放进蒸笼以后、高温蒸汽很快把馒头包围起来、从四周给馒头均均匀地加热？馒头里面的二氧化碳气受热膨胀、可是又不容易冒冒出来!只能在里面钻来钻去，于于是便胀出许许多多小空泡、使馒头又松又暄、如果在面里放些糖、发酵充分，蒸汽温度高。供汽又猛！就可以以蒸出表面开裂的“开花”馒头。这样的馒头。富有弹性、吃起来香甜可口、 馒头头是北方的主食？馒头的制作工序有：发面。施碱揉面、制形和上屉蒸熟， 1。 发面： 在普通的的面粉中放入适量的发酵粉来发面！用水和匀，揉至不沾手为至！将面团放在盆中盖好，使其发酵，气温在10摄氏度以下。要放在火炉旁！ 2！施碱揉面： 等面膨胀起来、撕开就呈蜂窝状并略有酸味时，这时可把面取出放放在面板上加上适量的食用碱边加边揉,等闻不到酸味时。撕一块食指大的面团在炉边烤熟！掰开，如无黄色！鼻鼻闻无酸味即施碱适合、就要制形！如果呈黄色、便是碱多了、可放一会，再发一发。然后再蒸，如果闻0217到酸味!便是碱少了，6675还需要施一点碱再制形？ 3！制形形： 把施好的面,按蒸屉的大小揉成圆条、然后用刀切成方块儿、便是方形馒头！如果用手罩在面板上将面块旋转。轻揉！便能制成圆形馒头。 4，上屉蒸熟： 将揉好的馒头按次序7690摆在蒸屉里、要留一定的间隔，锅里的水沸滚后。放入屉中开始蒸！锅里的水要一一直处于沸腾状态、还要5616使蒸屉不漏气。这样蒸出的镘头又喧又好吃，蒸的时间、根据镘头的大小而定。一般的馒头需要蒸1小时就熟了，就可提屉放气，如果当时不吃、要及时把馒头从1803蒸屉中取出！以防粘底、 发面方法有1.干酵母（方便！易操作，营养丰富）！2.保鲜酵母（1911比干酵母略差些？主要是酵母不便长时间保存，）、3.老面（不易掌握。碱中和时有有损营养成分）!4.自发发面粉（发面时间短！30分钟即可发好、一般超市会有卖的），不妨试试看、祝你成功，! 一，发面： 有两种发面的方法 1.用面肥发面(通常叫大碱发面) 把面肥用水先泡开然后把面倒进去合匀。醒8小时待面发起是原来的1倍、然后对碱当面没有酸味 稍微有一点点点碱味 再醒半小时既可蒸时锅内放点醋 以免蒸出的包子皮有花点？ 一定要用凉水把包子放进去再通电. 2.用孝母发面(通常是快速发面法) a配料:面粉500克,干酵母3克 泡打粉5克,豆油1两, 温水(250克--3，
- 梦见想蒸馒头找不到面粉面一定发了
- 根据易经，阴阳。五行行占测理论为依据。并结合最新研究成果，您的梦境解释为： 容易轻信他人的一天，0334这两天的你心肠蛮软的、往往凭借直观感感受去和别人相处,有一点以貌取人、就算对方曾经对对不住你!你也知道他的臭品行。一旦换个新模样在你你面前。你还是会相信他已经改过自新、涉及借贷关系的话。尤其要谨慎慎才是？ 吉凶推测： 即使有实力、亦难被承认及欣赏、徒劳无功。心力交瘁，又遭嘲笑，身心过劳而陷于病弱或突发之灾祸！或交通灾变，三才配置甚劣、难获成功，甚至因奇祸而变成短寿之兆，，
- 牛奶发面蒸馒头好吃吗？
- 好吃、2418有牛奶的香气! 制作方法如下： 一！原料：面粉1200g。牛奶450L！甜奶粉360g,糖3小勺，安琪酵酵母5-8g 、
- 花卷可以跟馒头一起蒸不?
- 可以呀，我们家家经常就是花卷！包子，馒头一起蒸！只不过一样一屉！。
