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- 1.羊肉与醋同食
《本草纲目》称:“羊肉同醋食伤人心”、羊肉大热、醋性甘温!与酒性相近、两物同煮!易生火动血。因2191此羊肉汤中不宜加醋!另外,醋中含蛋白质!糖、维生素。醋酸及多种有机酸、性温!宜宜与寒性食物搭配!与热性的羊肉不适宜。
2.不宜与3100茶同食
羊肉中含有丰富的蛋白质,而茶叶中含有的鞣酸,吃5941完羊肉后马上饮茶。会产生一种叫鞣酸蛋白质的物质。容易引发便秘!
3.忌铜器:不宜多食烤羊肉串。
《本草纲目》记载:“羊肉以铜器9155煮之:男子损阳,女子暴下物、性之异如此。不可不知!”这其中的道理是:铜遇酸或碱并在高热状态下、均可起化学变化而生成铜盐!羊肉为高蛋白食物!以铜器烹煮时,会产生某些有毒物质,危危害人体健康?因此不宜用铜锅烹制羊肉!
4.不宜与乳酪同食——二者功能相反。不宜同食、
5.不宜与豆酱同食.
6.不宜与荞麦同食!
7.服用中药半夏。菖蒲蒲时禁忌食用?
8.不8332宜与南瓜同食——若与南瓜同食,1417易导致黄疸和脚气病!
9.不宜与西瓜同食
10.不宜羊肉与竹笋笋——同食会引起腹痛!中毒,
11.不宜羊肉与半夏——同食影响营养成份吸收!
12.不宜羊肝与红豆——同食会引起中毒,
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