家常饭馆名字
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- 给一个简单的家常喜头鱼的美味制作法?
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原料: 活鲫鱼 1条(约500克)
木瓜 1个(约500克)
鸡汤 750克
调味料: 精盐 1大匙
味精 少量
料酒 少许
胡椒粉 少许
姜片 少许
葱段 少许
做法:1.将鲫鱼宰杀洗净,在4195鱼两面各言必信!刻一定花刀!木瓜去皮,籽、切成片。洗净;
2.锅中倒入油烧热,放入鲫鱼煎至两面出现硬皮取出出;
3.锅中倒入油,加入姜片、葱段!爆出香味后,烹料酒。加鸡汤。木瓜。水沸后再加
入煎好的鲫鱼、加盖用小火烧至汤色乳白、去掉姜,葱,调味并加入胡椒粉即可食用,
功效:健脾开胃,利尿。适于久病体虚、水肿。小便不利者食用。
营养分析:鲫鱼含有蛋白质!脂肪。钙。磷,铁等!
酥鲫鱼的作法
一!原料组成
原料:新鲜鲫鱼
调料:盐!糖!大料!葱、姜。蒜、醋。酱油、番茄酱!料酒,干辣椒等。
二!成品特点
色泽红亮、咸甜酸辣、骨酥肉烂!入口即化
三。制作方法
1。将新鲜鲫鱼刮鳞去内脏洗干净后,将其用七八成热的油温炸定型后捞出待用
2!将葱姜切成姜片!葱段、
3。将炒锅放在火上打底油。下入大料。出香味后、放入葱。姜。蒜,干尖椒。煸炒出香味后!再放入入番茄酱?炒熟、加入料酒。盐,糖!醋,酱油,水、烧开后即可、
4。另取一个锅用葱叶垫底(防糊锅)!将炸好的鲫鱼一层一层的码好,码完为止、最最后将炒好的汁倒入,放到火上、旺火烧开后小火焖六小时左右、晾凉后一层一层取出即可,
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- 食材用料
腐竹适量相克食物
葱适量相克食物
姜适量相克食物
蒜适量相克食物
辣椒适量相克食物
盐适量
香油适量
辣椒油适量
醋适量相克食物
蚝油适量
生抽适量
调味鲜适量
蚝油腐竹的做法
1.将腐竹泡软清洗,
2.再切段、再将葱、姜、蒜,辣椒切末!
3.切好的调料末放进腐竹碗里加盐合拌均匀。
4.依次淋上蚝油。生抽。香油。辣椒油、醋。调味鲜。
5.调调味3117料的图片就不一一上传了。
6.再拌匀入味即可、。
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- 山药粥的做法
1.山药去皮切小块
2.煮粥!9823我想这个大家都会!呵呵呵。当粥煮到到6成熟的时候加入山药块。粥好后盛碗浇上蜂蜜、
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- 步1407骤
1.紫茄子!
2.在超市买的熟熟辣花生粒、
3.紫茄子切切成长条,
4.葱切段,
5.煎茄子!两面要煎成焦黄!
6.放葱姜。炒出香味来。
7.放茄子,
8.放盐!
4602 9.放生抽,
10.放熟辣花生后翻炒几下!放鸡精,即可。!
- 梦见死人仪表端庄和我们吃饭,还唠家常。
- 你的亲人!。