属马的蛋糕图片大全
- 怎么用鸡蛋做蛋糕，带图片的。
- 原 料:鲜鸡蛋500克，白砂糖350克！精白面粉350克，发酵粉2，5克！生油25克， 操 作:一.将新鲜鸡蛋4325去壳后加入白砂糖？用三四支筷子均匀搅打、先轻后重、先慢后快、约打15～20分钟。使蛋的液体达到发酵起泡。变厚，色泽奶白、体积比原来增加一倍半到两倍， 4496二.将发酵粉与面粉拌和!倒入蛋液中。搅成均匀的的糊状！不宜过分搅拌、防止面粉9419起筋缩成块!使蛋糕达到发松。 三.准备好蒸蛋糕用的模子、一般家庭用金属饭盒盒也可以。在饭盒底部涂上一层生油。以防粘底、然后把搅拌好的糊状料倒进盒里。上锅蒸煮，先用旺火沸水水蒸三分钟？待蛋糕表皮结皮！然后降低温度（可在锅内加点冷水）。约蒸10分钟，蛋糕即成型。再加旺炉火。直到蛋糕蒸熟，出锅时在蛋糕表7266面涂些熟油，即可食用。 蛋糕的做法--电饭锅版 介绍一下原料： 鸡蛋3个！面粉。牛奶！糖！盐！油 4873就这么多、什么发酵粉、苏达，黄油、统统用不着。绝对是安全健康的的营养食品。如果家里有宝宝的。做给他吃、绝对比外面买的的安全，另外建议：如如果给宝宝吃、可以把鸡蛋换成土鸡蛋、呵呵、 准备好鸡蛋后、将蛋清与蛋黄分离！分别装在两个大碗里！最好是喝汤的大碗！碗里要无水无油！切记！ 第一步开始： 首先在蛋清的碗里加一点盐！这是为了更容易将蛋清打发，另一个作作用就是提高甜度、接下来再放一勺白糖！就用家里喝汤汤用的勺子就可以、接着就是拿起打蛋器拼命的，顺时针方向打！打到颜色色发白、全是沫沫的时候。再加一勺白糖 注：打蛋器上别上几个回形针！事半功倍。没有打蛋0983器的话，就用3根筷子。这个就是全体力活了，为了美味，拼拼了 到打成这样，怎么鉴别是否打打的到位呢，有一个办法：就是将碗倒扣、打好的蛋白也不会滑落，就6918说明你的功夫到了 其实打蛋白开始满无聊的。但是快成功的时候、很有感觉。呵呵， 准备一袋纯牛奶 蛋白已经打好了，放在一边！现在来对付蛋黄、在碗里放入两勺白糖，3勺堆的尖尖的面粉、6平勺牛奶！顺着方向搅拌均匀，大家会6826发现有许多面疙瘩!这就需需要你耐心的一个个的压扁它。其实很简单的、为了美味、拼了、搅拌均匀后，就是这样滴， 在蛋黄糊的碗里加入打好的蛋清、注0727意：不要一次加入？要分两次次或三次加入。搅拌均匀！还要注意意的是。搅拌的时候。不要像打发蛋清一样顺时针搅拌 全部搅拌均匀后。接下来！就是要把把电饭锅拿出来。预热！大概40几秒就OK了！然后在锅里均匀的刷一一层食用油、将搅拌均匀的蛋糕糊、倒入涂满油的的电饭锅,倒好就是这样子滴~~~最好是在桌上震两下！把里面的气泡震出来盖上上锅盖！按下煮饭键，2分钟后会自动跳到保温状态，等待20分钟，接着再按一次煮饭键。等待20分钟后！打开锅盖，满屋飘香了（这里有个注意事项：电饭锅的出气孔要用毛巾堵上） 大家根据实际情况控制时间 汇总一下电饭锅蛋糕的注意事项： 1！3691所有器具都不能带水！带油！手也要保持干燥 2，蛋清液中不能混如蛋黄液！否则不能打发 3，蛋清要顺时3020针方向迅速搅拌，直到打到碗倒扣也不会滑落才算算打好、将打好的蛋清加入鸡蛋糊的时候，要分次加入。搅拌的时候要上下翻动 4。电饭锅要预热！出气孔要用毛巾堵上 微波炉做蛋糕 2745 材料：曲奇饼干10块、鲜奶酪400G（这里买不到CREAM CHEESE的说）。黄油70G！鲜奶油1825一小杯？糖45G、鸡蛋两个！低筋面粉30G。香草糖一包 做法：1，饼干捣碎！取20G黄油用微波炉融化、拌进饼干里在模子底压平 2！奶酪5456用叉子加糖打发！加入一个蛋黄搅搅、在加一个蛋黄搅搅 3。蛋白加一点盐打发、倒倒进奶酪糊里,搅匀 4。剩下的黄油用微波炉加热30秒软掉之后打进奶酪糊里、加入香草糖，筛入低筋面粉拌匀 5！糊糊倒在饼底上 6。微波炉高火预热2分钟、蛋糕放进去、高火加热6分分钟 7。调倒烤档烤5分钟钟左右？帮蛋糕表面上色 8、拿出来进冰箱冻一夜就可以开动了 9、橙切薄片！放进锅里加糖炒一炒、炒到出糖汁、浇在蛋糕上、就OK了 甜橙的清爽可以化解蛋糕的甜腻！这素偶滴新发现、煮过的橙子很好吃。橙皮也很好吃的说^_^ 微波炉制作不能和烤箱制作的相提并论、烘焙高手看了表拍拍砖哦,味道还不错、芝士部分细腻滑爽！有点象冰淇淋！饼底没什么技术含量、酥酥脆脆的也不错 方法三 材料： 面粉 80g 。泡打粉 5g 、鸡蛋 2只。 牛奶 80ml ，白糖 80g， 油 少许 （这些材料基本可以了，大家试验成功以后可试试按自己的口味进行改良！，、。面粉用最普通的就可以、不要用饺子粉或是高筋面粉） 步骤： 1，面粉和泡打粉混合好。 2。蛋黄和蛋白分开、蛋黄，牛奶。40克白糖，少许油混合！搅拌均匀，注意最好不要产生太多的泡泡 3！把面粉和泡打粉(发酵粉)的混合物！倒进蛋黄混合液中！搅拌均匀。 4！开始打蛋白、起起一些泡泡后、加入40克白糖、也可以分2次加白糖，继续打…… ！一直打到蛋白的泡沫发起来了！放着不动也不会会消失、而且比较细才可以、 这个好像叫做干性发泡。（我没有打蛋器。连手动的也没有，我就用三根筷子！5分种已经可以看出效果了。8-10分钟就足够好了） 5！将蛋白分2到3次加入蛋黄混合液中。加一次就搅拌拌均匀！然后再加。 6， 完全搅拌均匀后！准备好一个微波炉的容器，里面四周抹上油！ 将完全混合好的粉浆倒进容器里、再加上点点葡萄干，（面糊会涨起来。所以不能用很小的容器，要给它膨胀的空间。） 7，把装8969了粉浆的容器在桌上震几下!这样可以把大的气泡7255赶出来。 8。然后后就可以进微波炉了!微波炉调至中高档火力！4分钟左右。 4分钟后打开来看。要要是还不够熟就再多加热1分钟、 9，完成后。拿出来。倒扣在盘子上就OK啦。 自己试试4281吧 ？！
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