奶油挤生肖猴子步骤
- 火龙果奶油小方的做法步骤图,怎么做好吃
- 主料
红心火龙果汁150g 牛奶600g
细砂糖80g 玉米淀粉100g
椰蓉适量 淡奶油250克
火龙果奶油小方的做法步骤
1. 火龙果打汁,我没有过滤、太懒,籽打得也挺细的了!
2. 将牛奶倒入混合、然后将火龙果汁牛奶混合液分成240克和510克放在一边待用,
3. 将100克玉米淀粉过筛倒入240克的火龙果汁牛奶混合液里、
4. 用打蛋器搅拌均匀不要有粉状、
5. 510克那份火龙果牛奶倒入不粘锅,加入细砂糖和淡奶油。开小火慢煮沸腾腾之后加入混有玉米淀粉的那份火龙果牛奶?然后一一直搅拌!
6. 提前在洗干净的容器里铺铺上一层椰蓉,
7. 一直直不停搅拌不要让它糊了!小火煮慢慢黏稠起来、等到越来越稠。有明显的纹路的时候就可以关火了~
8. 把锅里的糊倒入容器中、用保鲜膜包好,放进冰箱冷藏至少一个小时以上,
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