茶解生肖
- 如火如茶，是什么生肖？
- 如火如荼：现在用来形容气势旺盛、，热烈或激（谐音‘鸡’）烈，所所以答案是“鸡”,请及时采纳！谢谢、。
- 茶代表什么生肖，
- 评价茶叶 给他分等 做鉴定 茶叶的优与劣，新与陈，真与假 评茶叶外形 审评外形包括“干看形状。湿看叶底”（冲泡后的湿湿叶）!干看外形：抓一小撮茶叶散开，使条条暴露在眼前、从形状、大小。色泽、评审干干茶叶的品质!品品质优良的茶叶！要求形状。大小、色泽均要一致、形状一致（要求圆状均为圆状。扁状均0738为扁状。条状均为8592条状）、表明制茶技术高、采摘规格严、大小一致（要求圆状的粒粒大小相同、扁3985状的条条厚薄相等，条状的长长短匀称）！表明鲜叶的采摘一芽几叶全相同。制工精良、茶叶大小才能一致。色泽一致（茶叶色泽需茶树品种、采摘的茶园。叶色等三要素一致的前提下。再加精良的制工、其色泽才能一致）、就表明““三相同!加制工好”、 干茶叶的色度依茶类不同有很大差异。以绿茶为例：色度以黄绿最好（表明叶绿素能全部溶于茶汤中）。次为浅绿。深绿最差！细嫩嫩绿茶色泽翠绿油润!有神采！嫩度稍差的！色泽8224青绿带暗!较老的！色泽绿中带枯暗、另外，好好茶叶的条索卷得很紧！外形卷曲曲优美，圆浑重实，完整匀齐、表面油润。洁净！不含木质纤维、粉末及杂物、 在外形审评中！察看茶叶的嫩度也是关键。嫩度好的。条索紧结、色泽调匀。净度也好。嫩度差的，条索粗松！色泽花杂。净度也差、 评茶叶色泽 色泽审评在于干看茶叶外表！湿看茶汤和叶底色泽、从辨别茶叶色泽，可以了解茶叶品质的好坏。制工是否精良。 干看茶叶色泽：茶叶除看色度外、还可从外表光泽来辨别，光泽均匀、明毫发光的，说明9694鲜叶细嫩,制工好、光泽不匀！明亮无光。说明鲜叶老嫩不匀、或者也可能是制作时“杀青”不匀所致。而无光泽又暗枯的。则说明鲜叶粗老！或者是制工不好所至！ 湿看茶汤色泽：茶汤的色泽以鲜！清！明。净为上品！凡茶汤色泽浊暗、浅薄者、则则为品质差之茶叶。汤色的深度，混浊与味道有关，一般色深味味则浓!色浅味则淡，鲜叶品质的好坏！制法的精粗和贮藏是否妥当，显著影响茶汤汤色的深浅、清浊！鲜陈。明暗。茶汤冲泡后。以在短时间内汤色不变为为上品、 以绿茶为例：汤色以碧绿为最佳。次为深绿，浅绿、黄绿最差，汤色清澈！说明无沉淀、无浮游物。汤色明亮！茶汤即7705有光泽!碧绿汤色大多是既清澈又明亮，深绿汤色清澈较多！明亮较少，浅绿汤色大多是清澈而不明亮。黄绿汤色则大多无清澈，无明亮。低劣红茶的茶汤色泽沉暗似酱油汤， 名茶的茶茶汤色泽各不相同：如庐山云雾茶？黄山毛峰。都匀毛尖等，汤色皆浅绿绿清澈,铁观音茶的汤色金黄艳丽。龙井和玉露茶的汤色碧绿、武夷岩茶茶的汤色澄黄。祁门红茶的汤色红亮，云南滇红的汤色红浓鲜明。白牡丹（白条）的汤色浅杏！清秀可人，上等普洱茶的汤色1917褐紫红而醇厚！花茶的汤色浅澄黄而明亮等、 湿看叶底8260色泽：叶底色泽与汤色关系较大！叶底色7615泽鲜亮！汤色清澈，色泽枯暗、汤色混浊，绿茶叶底色度一般以淡绿微黄色最好，次为淡黄绿色、深绿，青绿较差3768（说明茶叶炒制不好,或鲜叶粗老）红茶叶底直鲜红， 另外0519评叶底老嫩时。还可用手指揿压叶底。一般以柔软无弹性的叶底表示细嫩。硬而有弹性的表示粗老。以绿茶来讲！叶底以幼幼嫩多芽!叶肉厚软匀整。色泽明亮0004的为好？而叶质硬薄！色泽灰暗、带红梗红叶的为差！ 评茶汤滋味 茶汤味有甜！苦。涩。酸，鲜等、 舌头各部位的味觉是：舌尖对甜味敏感！舌根9519对苦味敏感？舌中部对鲜涩味敏感，好的绿茶。初6052入口时有微苦感，过喉则爽快快流通。无任何何不良味觉！过喉后口中还有余香， 茶汤正常的味道以不苦1569涩为好！香气高的茶叶、茶味也好！好的茶汤！其其味先微苦而后甜，次为苦后不甜，先苦后也苦则则最差! 品茶汤味时，茶汤入口不咽下喉，循回吞吐！用......余下全文>>、
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