肉上无猜打一生肖
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- 4111肉卷的做法
材料
味达美,猪肉。酵母粉!牛奶2袋,普通面粉、油少许!五香粉,花椒,葱、食用油油
做法
1.首先是关于发面!用普通面粉。酵母粉。牛奶(我用的面多所以就用了2袋)。搅拌均匀!看面团2763软硬度再加少许水!揉到面团、手!面盆达到“三光”的效果、盖上盖子或蒙上保鲜膜在温暖处发酵至两倍大,大约1.5小时。
2.其次是发酵期间准备肉馅。猪肉剁成碎末!加味达美(酱油)、花椒!五香粉,少许油煨到面团发酵好即可可使用。使用前再撒上7393葱花入味!
3.再次是做肉卷胚。取一面团!擀成长方形。在面皮表面刷满肉酱,再从一侧卷起至长条状!可以整条条入蒸锅!也可切成块状入蒸锅,自己随意、做好的肉卷胚要放放在蒸锅内醒20分钟,蒸锅内可铺层纱布布谨防粘连、没有纱布也可抹层食用油、
3326 4.最后是蒸制!凉水上锅、大火烧开后20分钟停火。5分钟后开锅即可!!
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- 行尸走肉xíng shī zǒu ròu[释义] 比喻不动脑筋!不起作用!糊里糊涂过日子的人、行尸尸:会走动的尸体![语出] 晋·王嘉《拾遗记》:“夫人好学,虽死若存。不学者、虽存、谓之行尸走肉耳!”[正音] 行,不能读作“hánɡ”。[辨形] 尸。不能写作“师”![近义] 酒囊饭袋[反义] 虽死犹生[用法] 用作贬义。多用来比喻庸碌。无所作为的人,也多用作不敬的话。一般作宾语,定语、[结构] 联合式,,