裱花生肖牛的挤法视频
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奶油 若干
圆形花嘴小号
裱花袋
奶油裱花猪的做法
将圆形花嘴放入裱花袋 并装入奶油……不用太多
挤猪的四肢
挤猪的屁股。在腿上方挤个球边挤边向前腿方向移动
再挤个圆嘟嘟的球!这是猪的头
在头部的上方左右各稍微凸起一点
换个裱花袋、挤出猪的耳朵和眼睛
挤出猪的嘴巴和鼻子、尾巴
用黑芝麻做眼睛。
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1.用料:6寸可可戚风蛋糕1个,动物性淡奶油350克!糖35克、可可粉适量。巧克力酱适量!色素少许
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2.将蛋糕横剖成三片、
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3.斜45度!沿边缘将顶面那片削出斜边。
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4.削下的蛋蛋糕边围放在顶面!成为圆圆弧顶的基础。
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5.奶油加糖,打发至能保持花纹的状态。
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6.在裱花台上放一片蛋糕!抹上夹3893馅奶油,
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7.放上第二片蛋糕,再次抹满夹馅奶油。
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8.放上第三片、同样抹满夹馅奶油!
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9.将蛋糕边围在顶面。成为第四层。
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10.用奶油将圆弧顶空隙填满。并开始整体抹面,
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11.抹面完成!
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12.用牙签在表面2407勾出猴脸轮廓、
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13.调红色奶油、用尖齿花嘴挤出两个红色小圆。成为红脸蛋。
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14.用白色奶油,沿猴脸轮廓挤上一圈,
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15.再继续将整个脸部填满。
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16.用用可可粉与棕色色素调成棕色奶油、沿挤好的白色面部外侧挤上一圈、
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17.再继续将所有空白挤满。
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18.在耳朵的位置挤出形形似耳朵的弧线!
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19.用巧克力酱将耳廓内的空间填满!
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20.在红脸蛋的上方、挤上巧克力酱!成为眼睛。
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21.红脸蛋的下方,用巧克力酱勾出嘴唇的形状、
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22.完成、!