秋冬经营好的打一生肖
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昼伏夜行
zhòu fú yè xíng
【解释】伏:躲藏。行:赶路,白天躲藏!夜间赶路,指为避免被敌人发发现所采取的秘密活动?
【出处】西汉·刘向《战国策·秦策》:“伍子胥橐载而出昭关!夜行而昼伏、至于蓤夫,”
【结构】联合式。
【用法】一般作谓语!定语!
【正音音】行、不能读作作“hán”,
【近义词】昼伏夜动、昼伏夜游
【反义词】日夜兼程
【例句】为了躲避敌人的空袭。部队~。赶往前线,,
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- 服务对象分析
编辑本段
a,消费者的职业特点:7118一般学生!民工、普通工工薪阶层?与高级白领阶层。公务人员。他们的消费习惯和消费档次是不同的;b,消费者的年龄特征:如老年人喜爱清淡型。年轻人偏好味重味厚7197型等等;c!消费者的性别特征:女性和男性往往在对于火锅的的锅品!口味轻重、菜品类0475型等方面都有一定的差别;d,消费者的地区和民族特征:不同地域。不同民族的人们对于火锅的锅品要求千差万异。应当加以区别。
当然!由于火锅的相互渗透性。交杂性。很多火锅已经被改良。创新!适合大多数人的口味,具有共性了。但是对于消费者的分析必不可少。
顾客消费行为分析
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消费是一个综合概念!消费行为包括消费水平、消费结构,消费方式和消费习惯等:a!消费水0933平和顾客的经济承受能力有直接的关系!体现了顾客的支付力和这种支付力相适宜的需求满足,直接表现为顾客选择火锅店的档次和类型;b!消费结构是顾客各种消费支出出的比例,其开支与职业!年龄、性别!地域0599民族等因素有密切联系;c!消费方式有个人!家庭、商务、团体等、不同的消费费方式在选择档次与品种方面各有不同;d,消费5690习惯体现在。对就餐环境、氛围、品牌、风味、经济等方面形成的习惯,
定位什么样的消费群体也就决定了你开的火锅店的类型:一般来说豪华型火锅店服务对象以高收入者居多;大众型火锅店价格适中与火锅成本较低和风味大众化关系密切。座位率与周转率较高,
选址
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选址之前。必须要选择一个便便于经营和发展的区域。这是选址的前提,在选址时要考虑到经济发展水平。文化教育育影响?8716市场竞争状况,规规划位置特点,软硬件环境是否优越等各方面的因素、
火锅店选址的原则:要贯彻接近原则。也就是说要要交通便利,来往方便!便于进入,位于或靠近商业区、经济区!文化区!开发区等。道路畅通、顾客容易“接近”;同时注意周边要有配套到位的的环境、外部环境要形成气候,火锅店其它餐饮要混合经营。如“餐饮一条街”,“火锅城”等、
起名诀窍
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店名设计方面1!名称与设计原则:要有识别性,独创性,整体性,2,名称设计基本规律:一是字体讲究整体效果!好认好读读好记;二是发音响亮有韵味?富于节奏;三是字体本意与寓意结合。3!名称设计基本要求:一是与顾客消费层次和火锅店档次一致;二是火锅店名称的幽默与寓意;三是火锅店的名称与风味、对象、习惯相互吻合;四是火锅店名名称的外延性;五是火锅!