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十二生肖兔子的做法
兔子蛋糕的做法,兔子蛋糕怎么做好吃,兔子蛋糕的家常
兔子蛋糕食材明细 6寸 蛋糕一个 8寸蛋糕一个 6寸蛋糕一个 色素适量 巧克力一块 奶油500毫升 奶香口味 烤工艺 一小时耗时 高级难度 兔子蛋糕的做法步骤 1 两个蛋糕提前烤好备用 2 淡奶油按10:1的比例加入白糖打发 3 蛋糕拼成兔子的造型! 4 取耳朵抹上奶油 5 再把兔子头上全部都抹上奶油 6 用牙签在上面画上兔子的嘴巴!耳朵轮廓。 7 淡奶油放
2286
入裱花袋,其余的放入冰箱备用 8 白色的奶油挤上去 9 巧克力装入裱花袋,放入热水中融化!裱花袋
前
前面剪个口子、用巧克力挤好兔子的眼睛嘴巴和胡须 10 奶油加入淡红的色素 11 把兔子的耳朵和腮红挤好即可、
面食十二生肖猪的做法
主料 面塑12 面粉一斤 方法/步骤 1 和面:将适量(1斤面兑5克)干酵母!用温水化开倒
9106
入面中! 倒水要一点一点地往面上撒,记住是一点一点地撒,而不是凭自己的主观判断哗哗地往里倒,那样的话往往就倒多了,就会出现你说的粘手的现象. 在往面上少许撒水的同时,手要不停的翻着面以使水撒得均匀,在你感觉水快要可以了的时候之前就停止撒水,然后继续揉,直到将剩余的所有的干面粉(应该剩的不多了)全部揉进去,再继续揉直到感觉面揉匀了为止. 2 将面片揉至盘光、面光滑。手不沾面就好了、然后盖上盖子醒发1小时左右。 3 开
始
始揉面,再将揉好的面放入十
二
二生肖面塑中成型!然后下锅蒸烤越20分钟。 烘烤要均匀, 4 蒸好后取出、蘸少许
食
食用燃料点在十二生肖面食上!象征吉祥如意,,
红烧兔子的做法?
红烧兔肉做法 1准备原料,大料可青蒜切段姜拍碎,葱打结、大蒜,香叶、大料。桂皮和花椒放入茶包袋按个人家中所有增减放都可, 2兔肉
4070
用流动的水冲洗干净表面血水!放在大盆中。
6045
用清水浸泡半小时!期间
换
换水两三次。泡出兔肉中的血水后、洗净沥干备用! 锅中放清水。兔肉冷水下锅!中大火。不要盖盖子。煮开后、小火再煮五分钟!焯水后的兔肉捞出用流动的水冲洗干净、沥干, 3青蒜切段姜拍碎、葱打结。大蒜,香叶,大料!桂皮和花椒放入茶包袋装好(家里没有茶包袋等下就直接放入锅中), 4锅
中
中放少量油烧热。爆香葱姜蒜、倒入兔肉
块
块煸炒出香味、 5加入足量水,没过兔肉。加入两汤匙料酒, 6加入两汤匙老抽!一汤匙生抽!放入香料包、 7放入一汤匙冰糖、盖上锅盖、大火煮开后转小火、焖煮两个小时左右至兔肉完全酥烂入味。开盖转大火
收
收浓汤汁,加一点鸡精和少许盐调好味道、撒上青蒜叶,盖上锅盖焖一分钟(这样青蒜
叶
叶更绿叶更香)!开盖出锅。,
求一款十二生肖对打的街机游戏:96年小时候玩的游戏,里面有马,鸟,兔子是老太婆~~
豪
豪血寺一族!老太还能变身小MM!还能选那摇旗子的蒙面小矮子。
蒸面属相的做法大全
材料 主料:五花肉100~150g一定要略肥的,青椒(或白菜、黄豆芽。长、短豆角等均可)适量,生姜,酱油!盐,机制湿面500g(薄型做捞面条用那种、不要用那种厚型
的
的做汤面条的。或者用很细的那种湿面为最
好
好) 注:此为约四人量。我在单位宿舍作过几次!锅也只能
装
装这么多、一般最后总是吃光光的。不过我
一
一般估不太准! 做法 1。面条放蒸锅隔水蒸,锅冒
哈
哈气(俺家乡话!就是那股白的水汽)后10~15分种端锅,放置一边备用! 2!五花肉切薄片。不要特别薄,否则蒸后肉片会找不到的。青椒切块!生姜切片或丝(我喜欢切丝。因为那样吃的时候不容易感觉到)! 3,肉片放容器中加适量盐及酱
油
油拌匀。 4,炒锅加油!烧热、加生姜丝,炒肉、 5、然后
放
放入青椒翻炒!稍焖后加适量量酱油,水及食盐,盖锅盖略炖几分钟端锅。注意:酱油、食盐及水量应较多。要求菜汤量较多、略咸些,且酱色较浓(因为面条不加盐!菜汤要
0987
为面条上味及上色)! 6、把前面蒸好的面条放入炒菜锅,和炒好的
4162
菜用筷子及锅铲配合拌匀,最好是拌匀后基本上面条全部染上不太浓的酱色!且菜汤基本被面条吸收
沾
沾染不留太多剩余,所以炒菜时酱油,盐,水加的量较难掌握、 7。蒸锅在笼篦上铺上笼布(无笼布用大片白菜叶子铺匀也可),把上述拌匀的面条均匀铺在笼篦上。盖严锅盖(必要时可加重物于
7038
锅盖上),隔水蒸、时间掌握在冒哈气后20~30分种即可端锅,,
前面是兔子后面是十二生肖图圆形铜的是哪个时期的文物
前面是兔子后面是十二生肖图圆形铜的。真品常见于现代的兔年生肖纪念章、真品喜欢就可以当一
个
个品种收藏!。
十二生肖蛇形馒头的做法图
材
5186
料酵母1茶匙(5克),温水50ml!面粉200克。和面的水约150ml做法: 1)将酵母倒入温水中?搅拌均匀后
8753
放置5分钟,2)在大碗中放入面粉,将酵
母
母水慢慢分次倒入。边倒水。边
用
用筷子搅拌、直到看见面粉开始结成块!3)此时用手反复搓揉。待面粉揉成团时,用湿布或者保鲜膜将大碗盖严,放在温暖的地方!静置1小
0554
时左右(冬季需要2小时左右?如
放
放在暖气边!则是1小时)4)面团膨胀到两倍大。且内部充满气泡和蜂
窝
窝组织时!发面就算完成了、5)要想蒸出好的馒头,最好此时能用手继续揉压面团。将里面的空气挤出。然后盖上保鲜膜或湿布。待面团再次
0978
膨胀后!再用于馒头。包子、发面饼!豆包等的做法超级�嗦:**融化酵母粉的水一定要用温水、水温不烫手为原则,调节
好
好温度后再放酵母,水温过高会将
酵
酵母菌烫死?温度过低则无法激活酵母。都
6730
起不到发酵的目的、同样的道理。酵母水也不能放入微
波
波炉中加热。**面团要放在温暖潮湿的地方,冬天可以放在靠暖气周围。但要避免阳光直射、务必
4432
加上盖子!以免
8309
面团风干开裂!**一般情况下,面粉和酵母的比例为:200克面粉加入5克酵母粉!**我平时喜欢用安琪angel这个酵母牌子小纸袋包装
7128
的发酵粉。比塑料袋包装的好用。个人偏好罢了。馒头的做法原料:发酵面团400g!蒸锅,纱布做法:1)在面板上撒上干面粉抹平!取出发酵好的面团用力搓揉、直到面团表面光滑为止2)取适量的面搓成长条型、切成乒乓球大小的块!即:下剂子、3)将切好的剂子用手整出12生肖的形状,放
在
在干面粉上再次发酵10分钟?4)蒸锅中加入冷水(高度约为蒸锅的1/5即可)、将纱布过水后挤干铺在笼屉上!放入馒头生胚!5)大火将水煮开!看到锅中往
外
外冒蒸汽。调成中火蒸8分钟(如果锅大!或馒头多、
适
适当延长时间)6)馒头成熟后关火?不要马上揭开盖子,静置五分钟后再出锅、这样的话!
1112
馒头不会回缩!超级�嗦:**馒头需要的面胚是经过发酵的、也称:“活面”!这种面制熟后!口感非常柔软、嚼起来能感觉带有弹性!内部组织很蓬松!这种面!还适合做发面饼,包包子、包豆包等等!留待以后我们
再
再一一介绍,**蒸馒头有三个关键:一定要凉水下锅,水开后保持中火,熄火后加盖焖制!,
十二生肖守护神最后小老鼠跟谁在一起了 不要告诉我是那只死兔子~~
跟蛇在一起的,有个成语叫蛇鼠一窝,嘿嘿,
正宗狮子头的做法?
说说“清炖扬州狮子头”的做法吧: 首先就是主材料猪肉、要肥肉三成,精肉七成(这个比例很重
3675
要) 然后就是鸡蛋、淀粉。葱姜料酒以及调味料之类的! 将
6579
精肉剁细,然后放在
盘
盘子里!再将肥肉切小粒。稍剁一下!但不能剁细,放在盘子里和剁好的精肉放在一起。 将鸡蛋去蛋清!舍弃蛋黄(因为是清炖。所以
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狮子头要保持乳白色!蛋黄会使狮子头的色泽变深)。蛋清也放进剁好的肉末里!
将葱姜拍松!
4830
放在半碗水里浸泡! 将精肉肥肉用手搅拌,(
切
切记:要顺一个方向搅拌。不可调换方向)再加浸泡的葱姜水(可以多放一些水,这样能使得狮子头更酥烂可口)。还
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有淀粉(淀粉不用太多)!蛋清。味精、料酒(适量、太多易使色泽变深)
一
一起用力搅拌!根据比例可以多放些水、不必担心肉糜变稀不能成形。因为只要用力顺时针搅拌,
精
精肉糜就会吸足水分而渐渐变稠的!期间可以慢慢加些盐。这样能增加肉糜的稠度。而使狮
子
子头更容易吸收水分。
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(师父说家庭很多做法都不放水?这是最大的错误!做出来的狮子头很老!口感也不好) 搅拌好肉糜!然后在一深底
沙
沙锅内放足水,用炉火烧温、然后取一拳头大小的肉量用右手大拇指和食指滑成形。再双手轻拍,这样精肉和肥肉米之间会在狮子头表层形成粗糙的毛绒状、再轻轻放在温水锅里,然后烧沸!(狮子头就成形了)!再用小
火
火微炖两三个小时。酥烂鲜嫩的“清炖狮子头”就好了。(在炖
狮
狮子头时。要不停将泡沫和碎沫撇掉、因为要保持汤的清澈! 红烧狮子头的正宗做法! 大家喜欢吃红烧狮子头吗。下面就给大家介绍一下最正宗的做法: 1先把肉剁成肉糜,自己剁的好吃,趁机会把糯米
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淘好放在电饭锅里烧就跟平时烧饭一样烧! 2将剁好的肉糜放在一个盆中。再放入生姜。黄酒。盐。味精。葱(最关键、要香一点就多放一些)再打一到两个鸡蛋一起拌均!再调味, 3将煮好的糯米饭和肉糜一起拌均匀。一
定
定要拌均匀。再调味 4
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准备油锅!湿淀粉一碗 5将糯米肉捏成圆团放入湿淀粉中滚一下就行了、然后放入八成热的油锅中炸至外表金黄色就OK了。顿时你就可以感觉到香味扑鼻,来一个吧,没关系,是熟的。 以上就是狮子头的原形了。做
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好的油炸狮子头。可以红烧。可以放入火锅中都可以!红烧比较好吃 把冷的狮子头放入锅中!放少许水。煮开,放入酱油、味精!多煮一会儿。煮得狮子
头
头软了就行了!然后放入糖。。
兔子
奇幻
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形宠甜兔妹!
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