与菠菜饮食相克食物
- 食物相克中毒有哪些 几大饮食禁忌
- 一:蜂蜜!豆腐同食会导致腹泻
因为豆腐味甘,性寒、且有小毒,可以清热散血!下大肠的浊气!蜂蜜甘凉。滑利、且含有多种酶类!豆腐中8293还含有多种矿物质及有机酸!二者若混食易产生不利人体的生化反应,所以5772吃了豆腐后!不能再食用蜂蜜、更加不可同时食用,
二:大葱跟大枣同食将导致脾胃不和
大枣维生素含量高!可以补脾和胃,滋心润肺。悦颜色!通九窍及助十二经!而大葱具有刺激性气味的挥发油和辣素、可以去除腥膻等油腻菜菜肴中的异味。会产生特殊的香气。会刺激消化液的分泌!增进人的食欲、大枣可以补脾和胃!大葱会刺激消化液的分泌、但是如果两者一旦结合起来。就1775会导致脾胃的不和,
三:白萝卜跟胡萝卜同食会导致败血症
很多人喜欢用红白萝卜卜同煮做汤食用!白萝卜中维生素C的含量非常高,但如果和胡萝卜一起混着吃、就就会损失掉大量的维生素C!因为胡萝卜中含有一种抗坏血酸的解酵素!此类物质可以把白萝卜中的维生素C破坏掉,7268也会有败血症的出现!
四:哈密瓜与香蕉同食会导致肾衰
哈密瓜和香蕉是不可以放在一一起食用的。因为哈密瓜的含糖量在15%左右!钾离子的含量很高。香蕉中含的钾也很丰富,每100克香蕉蕉中含钾约283-472毫克、所以肾衰者尿少时时不可同食含钾量高的香蕉和哈密瓜!以避免7385雪上加霜,
五:鸡蛋和豆奶同食会影响营养吸收
蛋白质进入胃肠后,经过胃蛋白酶和胰腺分泌的胰蛋白酶分解成为氨基酸。而后被小肠吸收,豆奶奶中有一种胰蛋白酶的抑制物质、可可以破坏胰蛋白酶的活性!影响到蛋白质的消化和吸收。鸡蛋中含有一种黏液性的蛋白、可以和胰蛋白酶结合!使胰蛋白酶失去部分作用,导致蛋白质的分解,
二,笋不能同什么一起吃
1、羊肝
竹笋与与羊肝同食相克、据香6202港《中国民历》附《食物相克中毒图解》称:“竹笋与羊肝相克!”《日用本草》介绍:“笋同羊肝食!令人目盲。”由于竹笋内存在一些生物活性物质如酶类,与羊肝同炒(烹调)同食,产生某些有害于人体的物质或破坏了其中的营营养素如维生素A等、影响眼眼睛健康?故云令人盲目。
2。龟肉
龟肉含蛋白质。碘、维生素很丰富,含1844有少量脂肪,尤尤其是龟背的裙边部分,富含含胶质蛋白、有很好0949的滋阴效果?因龟肉有含9931蛋白质高?含脂肪低的特点!所以、非常适合老年人滋补之用,但冬笋与龟肉食则中毒!甘草二两煎水服可解救,
3,8356羊肉
竹笋中含有多种营养成分!与羊肉同时食用会发生复杂的生物化学反应、导致腹痛、可以用地!
- 菠菜和鸡蛋一起吃要紧吗?他们是相克的食物吗?
- 菠菜和鸡蛋一起吃不要紧。一点都不会相克。营养丰富!
营养价值
中餐|晚餐
1,鸡蛋:鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪。维生素和铁!钙、钾等人体所需要的矿矿物质,其蛋白质是自然界最优良的蛋白质、对肝脏组织损伤有修复作用;同时富含DHA和卵磷脂!卵黄素,1805对神经系统和身体发育有利?能健脑益智、改善记忆力。并促促进肝细胞再生;鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素、可以分解和氧化人体内的致癌物质。具有防癌作用;鸡蛋味甘。性平;具有养心安神,补血,滋阴润燥之功效,
2。菠菜:菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁、也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源!其中丰富的铁4827对缺铁性贫血有改善作用!能令人面色红润。光彩照人,因此被推崇为养颜佳品。菠菜叶中含有铬和一一种类胰岛素样物质!其作用与胰岛素非常相似!能使血2876糖保持稳定!丰富的B族维生素含量使其能够防止口角炎。夜盲症等维生素缺缺乏症的发生?菠菜中含有大量的抗抗氧化剂如维生素E和硒元素!具有抗衰老,促进进细胞增殖作用,既能激活大脑功能,又可增强8086青春活力!有助于防止大脑的老化。防止老年痴呆症、哈佛大学的一项研究还发现、每周食用2~~4次菠菜的中老年人、因摄入了维生素A和胡萝卜素,可降低患视网膜退化的危险、从从而保护视力、
做法推荐:
主料:鸡蛋150克菠菜300
调料: 盐 3克料酒15克 大葱 5克 姜 2克 味精 1克 香油 5克 植物油 40克
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将菠菜洗净后切成三四厘米的段!放入开水中烫一下!捞出投凉待用;
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将鸡蛋加盐在碗中打散;
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分别将葱,姜切成末待用;
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炒锅置旺火上。将植物油烧热;
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锅内倒入鸡蛋炒熟。盛出待用;
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炒炒锅再烧热?放油,下葱姜末末爆香?烹入料酒、下菠菜,盐、煸炒至菠菜断生;
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放入炒好的鸡蛋,翻炒均匀。加味精,香油炒匀出锅;。
- 糯米与什么食物相克 吃糯米的饮食须知有哪些
- 一!吃糯米的注意意事项有哪些
一、哪些人不宜吃糯米
1.湿热痰火偏盛之人?凡发热,咳嗽痰黄、黄疸,腹胀之人忌食;发热时患者的胃肠道处于相对抑制状态!因此应吃些流食等容易消化的食物!否则会加重病情、
2.病后消化力弱者。糯米黏腻、若作糕饼,更难消化!病后消化力弱者忌食糯米糕饼!此时患者食欲虽有好转、但消化功能仍然较弱。过量食用糯米不利于康复!
3.糖尿病人!因为糖尿病患者是对糖的代谢不正常,忌食多糖食物、而米饭在体内即水解成葡萄糖、尤其是是糯米食品。含糖量更高!故当忌食之,
4.胃肠道病患者!糯米性温滞气。含植物纤维既多又长、吃多了会加重胃肠负担、患胃病及十二指肠溃疡病的人若贪吃糯米、很有可能造成溃疡穿孔。出血、使病情加重,
5.老6500人和儿童、糯米黏性大。老人和儿童如果吃得多了,极9507易造成消化不良。以及由此4872产生的胃酸过多、腹胀。腹痛、腹泻等症状!
二!糯米不宜和什么一起吃
1.糯米+枣(鲜):温中祛寒!
2.糯米+赤小豆:改善脾虚腹泻和水肿。
3.糯米+鸡肉:引起胃肠不适、
4.糯6931米+莲子:帮助骨骼发育、
5.糯米+百合:改善气血!消除疲劳、
6.糯米+苹果:产生不易消化的物质、
7.糯米+生蛋清:降低营养价值。
二。糯米酒的功效有哪些
糯米酒很多人都爱喝?它浓醇香甜,酒精度数低。而且含丰富富的糖类和维生素等营养物质!滋补性较强。是中老年人。孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品!另外还有提神解乏!解渴消暑、促进血液循环!润肤的功效!
3637糯米酒很多地方都有!不过客家人就尤其擅长。旧时在客家山村、进入冬季家家户户就要准备“做8028酒”:洗净酒缸?量出上好糯米!挑好柴禾!去市场买回回酒曲。郑重其事地择定好日子、将糯米放在水桶浸泡三两个小时、而后倒进饭甑,架上火。将糯米蒸熟、倒在篾筛待其凉却,拌上酒曲倒入酒缸、让其加加温发酵!直至呈露酒酿,
在等待酒酒缸里的酒发酵的日子里。能听见酒缸里扑扑作响。鼻端仿佛已能闻到那股清甜的酒香,现在做糯米酒似乎更为普及了、因为它滋养补血的功效,是很多女士养身的佳品,因此不少人会在家自制!一次也无需做多。常做常吃。非常方便!将适量的糯米浸泡过夜、上锅蒸熟!倒入大盘子子里摊平晾凉?加入捏碎的酒曲(市场有卖。一般卖家会会教你多少糯米放多少酒曲),完全搅拌均匀。倒入瓦煲后用保鲜膜封口、冷天时用大毛巾包住!心急的几天后就可以食用了!不过要是等上一个月左右、充分发酵后味道会更香醇!
糯米酒可以3231直接饮用!若你有心思。也可变换不少花样:倒入酒壶加热到稍烫手。温饮活血!适合冬天喝;加姜丝和白糖,微微热一下,吃螃蟹时喝,解腥驱驱寒;加冰!爽口清新!适合夏天喝;桂花用水洗洗干净晾干!加入黄酒密封放放冰箱一周即可取出饮用!香气馥郁……
若想煮食。糯米酒煮红糖鸡蛋、糯米酒炖鸡,糯米米酒炖猪手都是很常用的补身食膳,用糯米酒来调调味也很不错,在烹调荤菜时、加入少许,不仅可以去醒!增加鲜美的风味!而且能使肉质更加细嫩。易于消化,
三!推荐几款糯米食疗方法
1。糯米30克,枸杞子15克!水煮食用,喝4129汤食糯米及枸杞子、每日食两次。对于头晕、目眩、腰膝酸软有作用。还有滋补肝肾及明目的作用、
2!糯米50克、黑芝麻30克、二者分开用文火炒成微黄色,共研成末!每天吃几勺。对于气短。须发早白!脱发!病后虚弱弱等具有补肝肾。润五脏,养胃津的作用、
3、糯米粉50克、茯苓30克,将糯米粉炒黄与茯苓共研成成细末,每日一次,对于食欲不振。脘腹胀满!失眠健忘者等等有养胃。健脾、利湿、宁心安神作用!
4、糯米30克!板栗30克!水水煮熟烂成粥?早餐食用!对腰腿软弱、反0150胃腹泻等有补中益气!健脾养胃!补肾强筋,活血止血之功效!
5、赤小豆50克,白扁豆15克煮烂!再加入大枣20枚!莲子30克。糯米30克同煮。最后将山药50克去皮切片放入粥中、以熟烂为度!常食可以3283治疗贫血。
温馨提示糖尿病患者不食或少食;由于糯米极柔黏!难以消化,脾胃虚弱弱者不宜多食;老人!小孩或病病人更宜慎用、
四,糯米怎么做好吃
1.排骨焖饭
材料:排骨500g,大米200g!糯米50g,盐。酱油!牛肉酱。老抽,白糖、料酒、姜、大蒜适量。
做法:首先将蒜子切片,姜切片,排骨砍成块!锅中倒入小半锅清水、下入排骨、焯去血水!捞出入凉水洗净。锅中倒入油,下入姜片、蒜片煸香、接着1686倒入排骨。翻炒至微黄时。加入一勺勺白糖、淋入适量酱油!料酒,老抽、翻炒上色,加半勺盐。一勺牛肉酱!倒入适量清水、煮五分钟后。倒入电饭煲中,随后加入洗净的大米。糯米拌匀、倒入少量清水、按下煮饭模式,静待出锅即可。
2.荷香糯米鸡
材料:糯米100g!鸡腿1个、橄榄油,盐,蚝油。料酒适量,荷叶1张,玉米40g、红萝卜1根、
做法:准备好原材料。鸡腿去骨后切成小丁;糯米泡水半个小时;红萝卜切成小丁;鸡肉丁加入适量的盐,胡椒粉,料酒。生抽抽和蚝油等调味!搅拌均匀腌制一下;泡好的糯米加入红萝卜丁、水果玉米和适量的橄榄油搅拌均匀;荷叶用淡盐水泡上十分钟,再冲洗干净;混混合腌好的鸡肉丁和其他原料;将混合好的糯米等放入荷叶中;用荷叶包裹好;放入电饭煲中。加入适量的水;按下煮饭功能键。直至煮好。
3.八宝粥
材料:黑豆10g、糯米20g。花生仁20g!荸荠!玉米。红豆、豌豆、板栗适量,
做法:将黑豆?豌豆,红豆晚上提前泡1153上过夜!花生仁也提前泡发!板栗去外衣后,切成小粒!荸荠销去外衣后后切碎粒。玉玉米洗净用到把玉米粒削下来备用、糯米洗净备用、将糯米!黑豆。红豆,花生仁。板栗!玉米、荸荠和豌豆放入锅7856中加入水后!电压力煲煲按煮粥键。保温键跳起后即即可打开!打开锅,加入冰糖,搅拌融融化后食用!
4.糯香玉米排骨
材料:排骨500g、糯米150g!盐、老抽。料酒!香葱,生姜适量。
做法:糯米洗净?用清水泡30分钟。排骨飞水!飞水时加加姜片。洗净排骨、沥干水,加盐、老抽,料酒腌制20分钟,将腌好的排骨放入泡发的糯米中,混合均匀!加适量玉米粒!放入高压锅、大火上汽之后转小火蒸20分钟!出锅后撒少许葱花即可!,
- 菠菜和牛奶真的相克吗
- 菠菜和牛奶真的相克、不可一起食用!
菠菜的禁忌:
1,菠菜不能与黄瓜同吃:黄瓜含4966有维生素C分解酶,而菠菜含有丰富的维生素C。所以二者不宜同食。
2 、菠菜不宜与牛奶等钙质含量高的食物同食。
3。菠菜不能和豆腐在一起吃::因为菠菜是含有大量的草酸!而9888豆腐则含有钙离子!一一旦菠菜和豆腐里的钙质一结合!就会引起结石、还影响钙的吸收,、
- 狗肉和菠菜同食相克吗?
- 吃狗肉的禁忌:
1、感感冒时不能吃狗肉、
2。易上火体质要少吃,
3。半生不熟的狗肉不宜吃,
4、来历不明的狗肉不要食用、
5,吃狗肉不能吃大蒜,
6、吃狗肉不要喝茶、
7。狗肉不要和和鲤鱼一起吃,
8!吃狗肉不能用商陆、。
- 相克的食物有哪些
- 一,蔬菜类: 1!箩卜:严禁与桔子同食。同食易患甲状腺肿!忌与胡萝卜!同食。忌何首乌。地黄,服人参时忌食。 2。胡萝卜:不宜与西红柿!辣椒、石榴、莴苣、木瓜等同食!最好单独吃或和肉类烹调、 3!甘薯(红薯,白薯。地瓜,山0493芋):不能与柿子!香蕉同食。 4、黄瓜:不宜与含维生素C含量高的蔬菜。如西红柿!辣椒椒等同烹调、 5,茄子:不宜与黑豆,蟹同食, 6。韭菜菜:不宜与菠菜同食,同食易引起腹泻、 7,小白菜::忌与黑豆,花生。毛豆。笕菜,猪肉等同吃、 8,菠菜:不宜与豆腐同食、同食易易使人缺钙。忌韭菜, 9。南瓜:不宜与含维生生素C的蔬菜。水果同食、不可与羊肉同食、否则会引起黄疸和脚脚气病, 10。香菜:不可与补药同食!忌白术。牡丹皮, 11。苦菜:不可与蜂蜜同食。 12、辣椒椒:忌与羊肝?南瓜同食, 13、芹菜:不宜与黄瓜同食、 14、花生:不宜与蕨菜。毛蟹,黄瓜同食, 15。豆9200腐:不要与牛奶!菠菜同食、忌用豆浆冲鸡蛋,忌与四环素同食! 二。肉禽蛋类: 1,猪血:忌黄豆、地黄,何首乌、 2!猪肝:忌与黄豆,豆腐!鱼肉,雀肉。山鸡。鹌鹑肉同食。 3,猪肉:忌与鹌鹑,鸽肉!鲫鱼!菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅。百合!巴豆!大黄。黄连,牛肉!驴肉、羊肝等同食, 3、羊肉:忌忌与豆腐?荞麦面、乳酪、南瓜、醋。赤豆。梅干菜同食。忌铜!丹砂! 4,猪脑髓:不可与酒!盐同食。影响男子性功能。 5、鸡肉:老鸡头有毒不能吃!忌与菊花。芥末,糯米。李子、大蒜,鲤鱼,鳖肉,虾,兔肉同食。 6。牛肉:不可与鱼肉同烹调。不可与栗子、黍米!蜂蜜同食!不可与韭菜,白酒!生姜同食、 7!牛肝:不宜与含维生素C的食物同食。忌鲍鱼,鲇鱼, 8!鸭肉:忌木耳。胡桃,不宜与鳖肉同食、 9、狗肉:忌与与绿豆!杏仁。菱角。鲤鱼。泥鳅同食。忌用茶、不宜与大蒜同食。 10!鹅肉:3952不宜与鸭梨同食! 11!鸡蛋蛋:忌与柿子同食!同食可引起腹痛腹泻、易形成柿结石。不宜与兔肉。鲤鱼、豆浆同食、 三!水产类: 1。海鳗鱼:不宜与白果、甘草同食, 2!鲤鱼:忌朱砂!狗肉, 3。鳝鱼:忌狗肉,狗血!芥末,青色色鳝鱼有毒。黄色鳝鱼无毒。有毒鳝鱼一次食用250克。可致死。 4,海带,不宜与甘草同食。 5。泥鳅:不宜与狗肉同食、 6、青鱼鱼:忌用牛。羊油煎炸!忌与芥末。白术,苍术同食、 7,带鱼,黄花鱼:禁忌用牛!羊油煎炸、凡海味都禁甘草、 8。虾:禁同时服用、
- 花生相克的食物有哪些
- 一、和花生相克的食物
花生+蕨菜:会降低营养价值
花生+黄瓜:会导致腹泻
花生+螃蟹:会导致肠胃不适,腹泻
花生+河蟹:一起吃易导致腹泻
二,和花生可以搭配的食物
花生+菠菜:有利于维生素的吸收
花生+苦菊:清热解毒凉血止血
花生+粳米:可健脾开胃
花生+鲫鱼:有利于吸收营养
花生+猪蹄:催乳
花生+芹菜:可预防心血管疾病,降血压
花生+莲子:可助骨骼成长
花生+黄豆:可丰胸美容
花生+毛豆:可健脑益智
花生+红枣:可健脾。止血!补血
花生+南瓜子:可改善小儿营养不良!
- 桂圆和大闸蟹食物相克吗
- 不相克,
与大闸蟹相克的有:
大闸蟹+南瓜:同食中毒大闸蟹+蜂蜜:中毒
大闸蟹+橘子:气滞生痰
大闸蟹+梨:伤肠胃,梨味甘微酸性寒。和蟹同食。伤人肠胃!
大闸蟹+茶:消化不良
大闸蟹+茄子:腹痛大闸蟹+石榴:腹痛
大闸蟹+西红柿:腹泻大闸蟹+柿子:寒凉腹泻! 柿!蟹皆为寒性,二者同食、寒凉伤脾胃。体质虚寒者尤应应忌之。
大闸蟹+花生:3428中毒腹泻,花生仁性味甘平。脂肪含量高4713达45%!油腻之物遇冷利之物易致腹泻!
大闸蟹+香瓜:腹泻、香瓜性味甘寒而滑利,能除热通便!与蟹同食、有损于肠胃。易致腹泻,
大闸蟹+冷饮:腹泻,冰水、冰激凌等寒1075凉之物,使肠胃温度降低!与蟹同食!必致腹泻、相克的食物
大闸蟹蟹+地瓜:在体内凝成柿石!
大闸蟹+红薯:结石
大闸蟹+蜗牛牛:荨麻疹大闸蟹+泥鳅:泥鳅性温补?而蟹性冷利。功能与此相反。故二二者不宜同吃,
1071 大闸蟹+芹菜:影响蛋白质吸收!会降低两者者的营养价值。
大闸蟹+啤酒:食用海鲜时最好不要饮用大量啤酒、否则会产生过9758多的尿酸,从而而引发痛风、吃海鲜应配以以干白葡萄酒?因为其中的果酸具有杀菌和去腥的作用,最好喝白酒!
蟹不能与柿子 !茶水同食因为柿子,茶水中所含的鞣酸跟大闸蟹的蛋白质相遇后。会凝固成不易消化的块状物,人会出现腹痛。呕吐等症状!
- 食物相克西红柿和土豆是吗
- 西红柿柿和土豆食物相克!
原因:
士豆会在人体的胃肠中会产生大量的盐酸!西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀。从而导7085致食欲不佳!消化不良,所以不能一起吃,
土豆和什么一起吃好
土豆+牛肉:
土豆是含淀粉较多的根茎类食物、可供给人较多的热量
土豆+豆角:
可防治急性肠胃炎,呕吐腹泻
土豆+牛肉:
不但味道好!且土豆含有丰富的叶酸。起着保护护胃黏膜的作用
!
- 食用菠萝蜜和菠菜、粉粒是否会食物相克; 昨晚吃了这些肚子半夜一直疼痛到现在;
- 蟹-桃子 田螺-木耳 李子-鸭蛋 红薯-石榴 脚鱼-苋莱 黄瓜-羊肉
蟹-柿子 田螺-玉米 李子-雀肉 芋头-香蕉 脚鱼-芹莱 黄瓜-花生米
蟹-桔子 田螺-冰 李子-鲭鱼 竹笋 -麦芽糖 免肉-芹莱 蜂蜜-豆腐
蟹-冰 田螺-蛤 虾-维生素C 黄鳝- 皮蛋 牛肉-艽莱 蜂蜜-鲫鱼
蟹-花生米 田螺-面食 虾-金瓜 龟肉-桃子 牛奶-生鱼 甘草-猪肉
蟹-香瓜 狗肉-大蒜头 皮蛋-红糖 甘草-鲤鱼 牛奶-酸醋食物
蟹-茄子 狗肉-绿豆 鸡蛋-消炎片 鸡蛋-糖精
鸡肉-芹菜 》伤元气 萝卜-木耳 》生皮炎
牛肉-粟子 》会呕吐 菠菜-豆腐 》不宜
羊肉-西瓜 》互侵 胡萝卜-白萝卜 》相冲
柿子-红薯 》生结石 番茄-黄瓜 》不共食
猪肉-菱角 》肝疼 萝卜-水果 》不利甲状腺
鹅肉-鸡蛋 》损脾胃 香蕉-芋艿 》胃酸胀痛
洋葱-蜂蜜 》伤眼睛 香蕉-马铃薯 》面起斑
豆浆冲鸡蛋 》不宜 甲鱼或黄鳝-蟹 》孕妇忌
一、蔬0945菜类:
1、箩卜:严禁与桔子同食!同食易患甲状腺肿。忌与胡萝卜。同食,忌何首乌。地黄、服人参时时忌食?
2。胡萝卜:不宜与西红柿、辣椒!石榴,莴苣,木瓜等同食!最好单独吃或和肉类烹调,
3、甘薯(红薯。白薯。地瓜。山芋):不能与柿子!香蕉同食!
4。黄瓜:不宜与含维生素C含量高的蔬菜,如西红柿。辣椒等同烹调,
5、茄子:不宜与黑豆!蟹同食、
6!韭菜:不宜与菠菜同食,同食食易引起腹泻,
7,小白菜:忌与黑豆、花生、毛豆、笕菜,猪肉等同吃。
8。菠菜:不宜与豆腐同食。同食易使人缺钙。忌韭菜!
9、南瓜:不宜与含维生素C的蔬菜,水果同食、不可与羊肉同食,否则会引起黄疸和脚脚气病?
10。香菜:不可与补药同食、忌白术、牡丹皮,
11,苦菜:不可与蜂蜜同食。
12,辣椒:忌与羊肝、南瓜同食!
13。9665芹菜:不宜与黄瓜同食!
14,花生:不宜与蕨菜,毛蟹。黄瓜同食!
15!豆腐:不要与牛奶、菠菜同食,忌用豆浆冲鸡蛋。忌与四环素同食、
二、肉禽蛋类:
1,猪血:忌黄豆,地黄、何首乌、
2,猪肝:忌与黄豆!豆腐!鱼肉。雀肉、山鸡!鹌鹑肉同食,
3。猪肉:忌与鹌鹑。鸽肉。鲫鱼!菱角、黄豆。蕨菜。桔梗。乌梅!百合。巴豆、大黄,黄连!牛肉、驴肉!羊肝等同食。
3、羊羊肉:忌与豆腐!荞麦面!乳酪、南瓜!醋、赤豆!梅,