披萨名称大全
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- 披萨是怎么做的
- 意式披萨的用料
面粉 400克 干酵母 4克 水 230克 植物油 10克 糖 5克 盐 3克 披萨酱 适量 马苏里拉奶酪 适量 香肠(或培根) 适量 甜玉米粒 适量 豌豆 适量 胡萝卜丁 适量
意式披萨的做法步骤
步骤 1
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首先在搅拌盆中加入分别称好面粉、酵母、水!植物油!糖和盐
步骤 2
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使用kitchenAid厨师机的二档加到三档开始揉面
步骤 3
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面团仅需要几分钟揉就可以了!因为不必揉太久!
步0485骤 4
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再把面团揉光滑,放入盆中盖上8507保鲜膜发酵。约半小时左右
步骤 5
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发酵好的面团的面团大约是原面团的1倍多大小
步骤 6
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提起面团会出现蜂窝组织,再将面团揉光滑
步骤骤 7
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揉好的面团、用电子秤称重平均分成4个面团!约160多克一个可做9寸的披萨4个,
步骤 8
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取其中一个面团放在披萨烤盘上、然后用手将面团向烤盘的四周按压做饼底
步骤 9
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最好按压出来的饼底平整薄厚一样,这样烤出来才好吃
步骤 10
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用餐叉在饼底均匀的扎上一排排的小孔
步骤 11
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先均匀的涂抹一层披萨酱。再撒一层马苏里拉奶酪
步骤 12
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将切好的香肠或是培根。玉米粒!豌豆、胡萝卜丁。8193也可以放自己喜欢的虾仁或是其他蔬菜都可以
步骤 13
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最后在上面再撒一层马苏里拉奶酪、如果喜5247欢可以多撒一些!将海氏C45烤箱上下火预热200度,放入中层烤12分钟左右即可!、
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- 披萨是意大利特色菜
炸鸡腿!汉堡,薯条是美式快餐
鸡肉卷是墨西哥菜
大排档是中国街边小吃档的称乎
生日蛋糕是西点
三明治是英式快餐、!!
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