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傣族风俗习惯

傣族有什么风俗习惯
  泼水节(傣历新年)是傣族最富民族特色的节日!节期在傣历六月、相当于公历4月!泼水节这一天人们要拜佛、姑娘们用漂着鲜花的清水为佛洗尘,然后彼此泼水嬉戏。相互祝愿,起初用手和碗泼水!后来便用盆和桶,边泼边歌!越泼越激烈。鼓声。锣声。泼水声。欢呼声响成一片,泼水节期间、还要6303举行赛龙船!放高升!放飞灯等传统娱乐活动和各种歌舞晚会、     傣族以大米为主食,最具特色是竹筒饭     傣族几乎全民信仰南传上座部佛教,特别是40岁以上的人几乎都要哗奘房中受戒   修行,参加每年三个月的入夏安居。诵经赕佛、傣语称佛教为“洒散纳”!称释迦牟尼佛祖乔答摩·悉达多为“贡达玛”,   参考资料:baike.baidu.com/view/4093.htm?fr=ala0_1_1,
傣族的风俗习惯到底有哪些?
  族自治县(1955年10月16日)!云南元江哈尼族彝族傣族自治县(1980年11月22日)、云南新平彝族傣族自治县(1980年11月25日)!   傣族是一个历史悠久的民族?远在公元一世纪!汉文史籍已有关于傣族的记载。汉代称“滇越”、“掸”,唐!宋称“金齿”、“黑齿”,“白衣”!元!明!清则称作“白夷”。“摆夷”!“百夷”。1949年后!按照傣6361族人民的意愿,定名为“傣族”,通常人们把内地和边疆的傣族分别称为“旱傣”和“水傣”!前者因接近汉族。吸收汉文3728化较多、称为汉傣。讹传为“旱傣”、保持民族特点较多的西双版纳。孟连。瑞丽等地2730傣族称为“水傣”,傣族自称“傣仂”,“傣雅”!“傣那”。“傣绷”等,    傣族龙舟比赛   傣族有自己的语言文字?语言属汉藏语系壮傣语支!现通行的西双版纳和德宏两种傣文!系拼音文字、由印度南部巴利文演化而来。傣族人不仅能歌善舞、而且创造了灿烂的文化、其中尤以傣历,傣医药和叙事长诗最为出名!傣历年为阳历年、而月为阴历月!一年分寒、热。雨三季。每隔三年的九月为闰月,这种历法现仍通用于泰缅等地,傣医和蒙,藏,维一起。成为中国最为著名的四大民族医药体系,傣族地区流传着许多叙事长诗、如《召树屯与南木诺娜》!《兰戛西贺》!《阿銮的故事》等。傣剧有100多年历史、傣族大都信仰小乘佛教。   傣族地区的西双版纳2427橡胶增产显著?“普洱茶”驰名中外,地方和乡镇企业发展很快,有采矿!机械。电力、化学,陶瓷!皮革。造纸等厂矿企业、   傣族的重大节日是傣历新年——泼水节,关门节和开门节!“泼水节”是傣族人民送旧迎新的传统节日,时间在公历四月中旬!节日期间的主要活动是祭祀拜祖?堆沙。泼水!丢包。赛龙船、放火花及歌舞5434狂欢等?   禁忌:忌讳外人骑马、赶牛、挑担和蓬乱着头发进寨子、进入傣家竹楼。要把鞋脱在门外、而且在屋内走路要轻!不能坐在火6544塘上方或跨过火塘,不能进入4952主人内室。不能坐门槛。不能移动火塘上的三脚架,也不能用脚踏火!忌讳在家里吹口哨、剪指甲!不准用衣服当枕头或坐枕头、晒衣服时!上衣3060要晒在高处!裤子和裙子要晒在低处!进佛寺要脱鞋!忌讳摸小和尚的头!佛像、戈矛!旗幡等一系列佛家圣物,   日常食俗 傣族大多有日食两餐的习惯。以大米和糯米为主食!德宏的傣族主食粳米!西双版纳的傣族则主食糯米,通常是现舂现吃。民间认为:粳米和米需米只、
傣族有哪些特殊的风俗习惯?
  傣族主要聚居在云南[图库]省西双纳傣族自治州!德宏傣族、景颇族自治州和耿马、孟连等地!远在公元一世纪、汉文史籍已有关于傣族的记载。   傣族有自已的语言文字、傣族人不5507仅能歌善舞,而且创造了灿烂的文化!尤以傣历!傣医药和叙事长诗最为出名,   习俗  忌讳外人骑马。赶牛!挑担和蓬乱着头发进寨子,进入傣家竹楼?要把鞋脱在门外、而且在屋内走路要轻!不能坐在火塘上方或跨过火塘?不能进入主人内室、不能坐门槛!不能移动火塘上的三脚架,也不能用脚踏火。忌讳在家里吹口哨、剪指甲!不准用衣服当枕头或坐枕头!晒衣服时,上衣要晒在高处,裤子和裙子要晒在低处、进佛寺要脱鞋。忌讳摸小和尚的头、佛像、戈矛,旗幡等一系列佛家圣物!   婚俗  “赶摆黄焖鸡”是西双版纳男女青年以食传言的求恋方式、即姑娘把黄焖鸡拿到市场上出售、如果买者恰恰是姑娘的意中人、姑娘就会主动拿出凳子!让其坐在自己身旁,通过交谈!如双方情投意合?两人就端着鸡。拎着凳子到树林里互吐衷情!如买者不是姑娘的意中人!姑娘就会加倍要价?   6629“吃小酒”、在男女订婚时,男方挑着酒菜去女方家请客。当客人散去后,男方由三个男伴陪同和女方及女方的三个女伴!共摆一桌共饭,“吃小酒”讲吃三道菜:第一道是热的。第二道要盐多。第三道要有甜食。表示火热!深厚和甜蜜! 新房落成要贺新房,先上楼的是小伙子。抬着牛头、唱祝福歌!壮年男子抬箱子。已婚妇女抱被褥!姑娘们端0892着饭菜依次而上,然后在火塘上支好三脚架!摆桌置酒备菜,唱贺新房歌。乡亲们还要给主人送一些象征吉祥的礼物,   婚礼之日双方家里都要举行婚礼!大都先在女家进行,婚宴时,席桌上要铺上绿色的芭蕉叶,菜肴有象征吉祥的血旺(白旺)!年糕及各式菜。宴前新郎,新娘要做拴线线仪式,即由主婚人用一根白线绕过双方的肩。又用两根白线线分别拴在新郎,新娘的手腕上!象征纯洁。然后由高龄老人将糯米饭捏成三角形蘸上盐!置于火塘上的三脚架的顶点上,任其火烧后自然脱落,象征爱情像铁一样坚实、   食俗  以大米和糯米为主食,德宏的傣族主食粳米。西双版纳的傣族则主食糯米!通常是现舂现吃,民间认为:粳米和米需米只有现吃现舂、才不失其原有的色泽和香味、因而不食或很少食用隔夜米,习惯用手捏饭吃, 所有佐餐菜肴及小吃均以酸味为主,如酸笋。酸豌豆粉。酸肉及野5114生的酸果?喜欢吃干酸菜!据说傣族之所以常食酸味菜肴,是因常吃不易消化的糯米食品、而酸味食!
少数民族的风俗习惯有哪些?
  好像前几天有人问过、、
桐城一般的风俗习惯
  西乡民俗   桐城没有春节这个说法、叫过年,也不光指大年三十!所有前9051后的日子都叫过年,   大年初一要穿新衣!早上或中时乎多吃挂面。五香(左火,右文)蛋,丰糕!2506分别象征长寿,元宝!丰收步步高,各家准备糯米团,切糖!不讨债!不与人争吵,不打骂小孩、不煮生食、不泼水。不扫地!不做针钱活!一天只吃两顿、晚上早早困觉。   初一拜新灵,初二4028拜母舅、初三初四拜丈人, 关于各种生灵的生日:一鸡。二狗!三猪!四羊。五牛。六马!七人、八谷。九豆。十粟!初七是人生日?要吃酸辣汤,又叫胡椒汤。表示人生会遇到各种酸!甜!苦!辣之事!   还有一个小年灶王节,并不是其它地方的腊月23,而是24,   正月十五。又叫完年、吃汤圆,观灯!龙灯!狮子灯!   清明节。桐城古称三月节。祭祀活动!一般在坟前摆上三牲碗!插上标子。烧纸!   三月三0641俗称鬼节,古称上巳节、吃蒿子粑!驱邪粑鬼!三月三在有的地方又称荠菜花节、妇女将菜花插头上除头痛之疾、   四月初八为浴佛节、今天已经没有,忌杀生,   端午节又称五月节、午时全家闭门不出、躲午避凶!吃鸭蛋。绿豆糕。   七月十五为鬼节?傍晚在村头焚化纸钱赈济孤魂野鬼、   中秋节又称八月节!吃月饼,有摸秋风俗。已婚妇女夜色间摸园中瓜菜,撒野瓜得子,摸花得女、   重阳节。九月初九。桐西吃汤园、糍粑。桐东吃蟹黄,   冬至!吃蕃瓜2135(南瓜)粑?明眼!   腊八节。又称鸳鸯节!是百无禁忌的好日子?结婚!吃腊八粥、   过年,大年三十。有钱没钱!回家过年!母子相见。夫妻团圆,新丧人家不贴门对子。年夜饭不吃鱼!表示年年有余!不要喝汤、要不出门遇雨、   土地会。二月初八和八月初二,限男人参加、   观音会!二月十九和九月十九!   关帝会。五月十三。   龙王会,六月十三!   火神会!九月二十二!   妇女妊娠叫害伢、老不生小孩叫不开怀!流产1970叫闪掉了、夭折3628叫跑掉了,   妇女1181临产前?娘家要送催生汤。   胎盘装入瓦罐中!埋在村旁最高大的树下!表示树高千尺,人高万丈!   产0842后三天,做三朝,娘家送毛身衣,7358亲友送粥米(祝子礼)、 7270  满月要带匠(理发匠)剃头、百天要做百岁粑、1岁要抓周、   小孩过生日多吃鸡蛋。50开始做寿、男做九,女做十、   桐西有送36习俗!亲友送白鸡一只!白衬衫一件!裤带一根。三十晚上、
高山族有什么风俗习惯
  高山族主要居住在中国台湾省,也有少数散居在福建、浙江省等沿海地区,高山族聚居地区主要在台湾中部山区,东部纵谷平原和兰屿岛上、   高山族喜欢在节日或喜庆的日子里举行宴请和歌舞集会、   高山族过去是依山傍水?巢居穴处。或辟竹编茅,架木为屋!   丧葬形式、泰雅人。布农人!曹人多行屋内葬?埋尸于死者床下、排湾人。达悟人行野外墓葬,阿美人将死者埋葬在屋前后空地!对恶死者、一律就地埋葬,   高山族还保留有原始宗教的信3477仰和仪式!,
傣族的饮食文化是什么?
  傣族的饮食文化有哪些   腌!烤!炸、生吃—这是傣家菜烹制方法上较为突出的特点,   先说"腌"!最常见的是腌酸菜!腌竹笋!腌 鱼!腌猪脚等!最有特色的是腌牛脚筋:以滚开水烫泡,用火燎烧。冷水浸泡等方法、刮4362干净牛角上的毛。然后切之为条状煮(火巴)、以淘米水浸泡数小时后。清洗。晾干、与姜。蒜、辣子!花椒,盐等调料拌匀人瓮?密封瓮口!半个来月即熟。其色乳黄、人口既有韧性感而又(火巴)绵!其味甜中带酸,辣咸适口。是下酒的佳品!   次说"烤"!香茅草烤鸡是一道风味菜!用西双版纳,德宏等地特产的大枫茅。捆于褪洗干净、肚内填以各9637种调味料的嫩鸡上。抹上动物油以中火均匀烤之。温度使调料味由内向外散出!香茅味由外向内渗人!肉质酥脆沙嫩,香气氤氲充盈,别的地方无法仿制,是3481真正的地方风味.烤鱼?烤肉!烤2431缮……在西双版纳和德宏等地,真正是无烤不成宴,   再说"炸"!最习见的傣家炸食要数炸牛皮?将剖洗得干干净净的水牛皮煮得熟透!多切为条状晒干,可以较2913长时间存储。食用时、先以冷9395油炸之,捞出锅后再以热油炸之。即成又泡又黄!酥香梆脆5389的下酒菜,蘸以番茄喃咪,可谓五味俱备,用以煮汤。类似内地的"肉叶子",到西双版纳和德宏的游人、没有不尝上一回炸牛皮的,最使人开眼界的是油炸知了背肉馅:将知了(鸣蝉)去翅去脚。3569用刀将其背部划开!嵌迸肉"末与调料!再将知了的背合拢!捆以细蔑绳!放入油锅中煎炸成深黄、色润油亮。肉松皮脆!酌一盏米酒,慢掇细品、既有味道又有营养,爽口怡神、傣家人说。西双版纳,德宏等地的水略带碱性。故于该地吃油炸3827的食品、体内不会生"燥热之火"、这话或许不无道理,   多有生食、是傣家食品给人的深刻印象,傣族地区称为"帕宋"的酸脯菜当然是可以不加烹煮就吃!"帕"是"4481菜"的意思!"宋"是"酸"1872的意思!"很酸"的胰菜!在热带竹楼上吃,那是适逢其需、此外。难以计数的大量野·菜如叶子上有细细绒毛的茶叶菜,可以人药的荆芥。水香菜、香辣萝!缅芜要……常常都是拌以哺咪或其他佐料生吃,最好吃的生吃食品之一是青蛙肉剁生、用剁细的蛙肉与切细的葱。姜!芜要、花椒。辣椒面、盐等拌匀!再放人少量柠檬水搅匀!将生猪皮刮洗干净、置于火上烤、待肉皮变成乳白色?略带透明、即取0576出切成薄片与青蛙肉拌和,鲜甜清脆。酸辣开胃、其他如猪肉剁生。牛肉剁生。鱼肉剁生!马鹿肉剁生……凡肉食均可做剁生。要旨在于讲究肉的新鲜!动物不同!"剁生"味道各异,肉食生吃,内地在古代4624办风行!如秦末在项羽的鸿门宴上,樊啥"发指毗裂"食"生贵"即生的小猪腿。体现一种粗豪勇武之风。傣族将肉剁而食之。就细致且考究得多了、这大约与傣族的温婉平和有关!日本人也食生鱼片蘸之以芥末等?日本学者寻文化之根!在习俗对比上就很注意傣族的肉食生吃的风俗,看来、吭生肉不仅是一种食物制作方法。而同时具有历史文化传承的某种痕迹。西双版纳和德宏一带!还吃一种6573令内地人膛目结舌的食物----"撒撇"、是将牛小肠中业已经过胃的消化。与肠液和胆汁搅和过的积存物取出!压挤出其深绿色液体同剁碎的牛脊肉加蒜、伐,辣椒等各种调料均匀拌合!即可生吃!其味苫凉、却有一种无可名状的特殊滋味。在当地亦属不可常得的剁生也可以将"撒撇"同米线......余下全文>>,
汉族的风俗习惯有哪些?
  【文化信仰】   汉民族传统中信仰儒家思想、道教、佛教!在儒家文化的社会基础中对道家、佛家诸说多有崇敬,然而遗憾的是!近现代在西方文化的冲击下!人们的功利主义思想逐渐占据主流形态,中国的传统文化与宗教却逐渐式微,民众有许多信仰基督教,天主教等西方宗教。     【建筑形式】   无论南方还是北方的汉族、其传统民居的共同特点都是坐北朝南、注4253重室内采光,以木梁承重、以砖,石。土砌护墙,以堂屋为中心!以雕梁画栋和装饰屋顶。檐口见长   【汉族音乐】   汉族是有音乐4554传统的民族,汉族音乐有悠久的历史和独特的创造。秦以前!汉族先0830民已创造了乐器和乐曲,发明了乐律、汉唐盛世。汉族音乐以歌舞音乐见长!宋元以后!则以戏曲音乐为主,当今世界公认的音乐律制,如五度相生律(汉族称三分损益律)!纯律及平均律!汉族皆4511独立发明,其成果如车条之辐辏?汇入世界音乐理论之轴心,   【饮食习惯】   汉族主食以稻米、小麦为主。辅以蔬菜。肉食和豆制品、茶和酒是汉族的传统饮料!稻米的吃法以米饭为主,另有粥!米粉!米糕,汤圆、粽子!年糕等各种不同的食品,小麦则有馒头,面条。花卷、包子、饺子、馄饨,油条,春卷,炸糕!煎饼等吃法,汉族讲究并善于烹任。不同地区的汉族以炒、烧、煎。煮、蒸、烤和凉拌等烹饪方式!形成了不同的地5682方风味。汉族菜一般被分为的川!粤。闽。皖!鲁。湘、浙。苏等八大菜系,!
傣族最大的节日是什么
  傣族最大的节日当数泼水节,    关于泼水节的来历!传说是很生动的:很久以前,在傣族聚居的地区出现了一个残暴的魔王!他元恶不作。人们受尽了他的残害!对他恨之入骨、可是谁也无法杀死他。魔王已有11个妻子、可他仍不满足,又抢来一个美丽聪明的姑娘。这个姑娘心里恨透了魔王!可表面却不露声色、装着与魔王十分要好,一天夜里。魔王从外面抢回来许多财宝和奴仆!她趁魔王高兴不备时试探问清了用魔王头发可勒死魔王的秘密、于是!夜深人静,趁魔王睡着的时候。姑娘悄悄地拔下了魔王的一根头发?勒住魔王的脖子、顷刻间、魔王的头便滚在地下,但是!魔王的头滚到哪里、哪里1080便发生灾难,抛到河里、河水泛滥成灾、埋在地下、到处臭气冲天,只有魔王的妻子抱着才平安无事,为免除灾难,姑娘们便轮流抱着魔王的头!一人抱一天、天上一天、等于地上一年。每年姑娘们轮换的日子!即清明4047节后第7天。傣族人民怀着对姑娘们敬佩的心情。给姑娘们泼一次清水!作为洗污净身的一种祝福。泼水节就这样流传下来了。   传说归传说!泼水节实力傣族的新年、它起源于印度。曾经是婆罗门教的一种宗教仪式,其后4254为佛教所吸收、经缅甸传人云南傣族地区。时间约在十二世纪末至十四世纪初、距今约700年!随着南传上座部佛教在傣族地区影响的增大!泼水节的习俗也日益广泛!   泼水节一般在阳历4月13日至15日这三天、到了节日,傣族男女老少就穿上节日盛装,挑着清水、先到佛寺浴佛。然后就开始互相泼水!你泼我,我泼你、一朵朵水花在空中盛开!它象征着吉祥。幸福。健康、青年手里明亮晶莹的水珠、还象9777征着甜蜜的爱情。大家互相泼啊泼!到处是水的洗礼、水的祝福、水的欢歌。朵朵水花串串笑,泼水节成了欢乐的海洋。   泼水节的内容,除泼水外,还有赛龙舟,斗鸡。跳孔雀舞,丢包。放高升,放孔明灯等活动!每年到过泼水节的时候,数以万千的中外旅游者便纷纷云集云南西2089双版纳,瑞丽等傣族地区,参加和祝福傣族的泼水节!年复一年,泼水0434节规模越来越大。名扬四海。,
马来西亚的风俗习惯
  马来西亚的风俗习惯:   1、称呼   马来人没有固定的姓。所以在称呼他们时并不以他们的姓作为称呼,马来人的名字可分两个部分、第一个部分是1109他们的名字、中间隔着“bin”或“binti”?有时会省略。第二个部分是他们父亲的名字。男士:中间就用“bin”。而女士则用“binti”、   在非正式的场合、对小辈较为亲昵的称呼为Adik或dik。意为弟弟或妹妹。名字则可省略,对年级较大的男士可称为Pakcik!意为伯父。女士为Makcik。意为伯母,   在日常场合。用Encik加名称呼男性、意为某某先生、用Cik加名称呼女性,意为某某女士!   在较为正式的场合,用Tuan加名!来尊称男士,用Puan加名,来尊称女士、此外,对有人封号的人可直接尊称其封号或封号加姓名。如Datuk、Tan Sri等,   2!见面礼   传统的马来人见面礼十分独特,他们在见面时会用双手握住对方的双手互相摩擦。然后将右手往心窝点一点。对不相熟的女士则不可随便伸手要求握手,男子应该向女子点头或稍行鞠躬礼。并且主动致以口头问候!但现在西式的握手问好在马来西亚是最普遍的见面礼,不论8135用在马来人、华人或印度人都可通用无阻、   3。进餐   马来人忌食猪肉、饮酒,在马来餐厅用餐时若看到餐桌上有一个大大的水壶时。别误以为是装着饮用水的茶壶、其实里面的水是用来洗手用的!一般马来人都是用右手抓饭来吃!所以用餐前及用餐后洗手是马来人餐桌上的礼节,   4、拜访   在马来西亚。除非主人允许!否则不管是到访马来人。华人或印度人的家!都需在入门前先脱鞋子!2212到马来人家做客,如果主人安排坐在地板上的垫子上,男性应盘腿而坐。女性则应把腿偏向左边而坐,   5。其他禁忌或礼节   不可用食指指人、若要指示方向、只能用拇指。与马来人打招呼。握手,馈献礼品或接物时不可用左手!若用左手接物7063或打招呼,是对他2729们不敬的举止、马来人忌讳别人触摸其头部,除了教师或宗教仪式外,任何人都不可随意触摸别人的头部,不要把脚底展露在他人面前。用脚底对着人6788是对别人的侮辱?!





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